創(chuàng)業(yè)策劃集合9篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、活動(dòng)背景：
據(jù)人力和社會(huì)保障部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，XX年全國(guó)高校畢業(yè)生為630萬人，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長(zhǎng)空間。學(xué)院學(xué)生會(huì)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦“淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽”。
二、活動(dòng)名稱：
中國(guó)電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽
三、活動(dòng)宗旨：
讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，感受創(chuàng)業(yè)激情，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新精神。
四、參賽要求：
面向全院在校學(xué)生招募參賽隊(duì)員。鼓勵(lì)參賽者跨院系，跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊(duì)，人數(shù)一般為3—5人，要有隊(duì)伍名稱、隊(duì)長(zhǎng)。本項(xiàng)比賽活動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生自由創(chuàng)新，也鼓勵(lì)學(xué)生邀請(qǐng)學(xué)院老師作為本團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)老師。
五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
冠軍隊(duì)：創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金1200元和證書
亞軍隊(duì)：創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金900元和證書
季軍隊(duì)：創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金600元和證書
其他優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)物品獎(jiǎng)勵(lì)、證書
六、大賽流程：
1、第一輪比賽：制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
2、第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷方案。
3、第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)。
4、第四輪比賽：巔峰對(duì)決。
七、大賽時(shí)間安排：
(一)前期宣傳：
1、海報(bào)：在每個(gè)宣傳欄內(nèi)張貼海報(bào)并起草倡議書。
2、廣告牌：電信公司制作一定的廣告牌，分別在南，北，西三校區(qū)展示。
3、報(bào)紙：根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報(bào)，展示每期活動(dòng)的精彩內(nèi)容，分發(fā)班級(jí)。
4、利用校園網(wǎng)，下發(fā)通知，并及時(shí)發(fā)布大賽信息。
（二）報(bào)名階段：
在南，北，西三校區(qū)分別設(shè)立固定報(bào)名地點(diǎn)，參賽隊(duì)伍領(lǐng)取報(bào)名表，如實(shí)填好后上交，電子版發(fā)送至xxx。
�。ㄈ┵惽皽�(zhǔn)備：
組委會(huì)招集入圍隊(duì)伍在就業(yè)服務(wù)廳聽取大賽賽程安排和比賽紀(jì)律等內(nèi)容。
�。ㄋ模┵惓贪才牛�
1、第一輪比賽：制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
第一輪比賽前，邀請(qǐng)專業(yè)老師對(duì)制作創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的報(bào)名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行評(píng)分，按一定比例淘汰落后隊(duì)伍，其余隊(duì)伍晉級(jí)，成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
2、第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷方案
在老師指導(dǎo)下，根據(jù)中國(guó)電信公司指定產(chǎn)品，制作本團(tuán)隊(duì)校園營(yíng)銷方案。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷方案進(jìn)行評(píng)分，按一定比例淘汰落后隊(duì)伍，其余隊(duì)伍晉級(jí)，積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
3、第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)
各團(tuán)隊(duì)使出渾身解數(shù)，在校園人群中銷售指定的中國(guó)電信產(chǎn)品。組委會(huì)進(jìn)行過程監(jiān)督。評(píng)委會(huì)根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的銷售業(yè)績(jī)和臨場(chǎng)表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰，其余晉級(jí)。積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
4、第四輪比賽：巔峰對(duì)決
積分前六名進(jìn)入巔峰對(duì)決。各隊(duì)進(jìn)行答辯，評(píng)委對(duì)各隊(duì)選手進(jìn)行質(zhì)詢、點(diǎn)評(píng)，現(xiàn)場(chǎng)打分。決出冠、亞、季軍團(tuán)隊(duì)。根據(jù)前三輪所有參賽隊(duì)伍的表現(xiàn)，評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、創(chuàng)業(yè)明星（個(gè)人）�，F(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。大賽總成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)中除牛奶大受歡迎外，酸奶已日漸成為年輕一代乳飲料新寵兒。被視為新興飲料之一的酸奶營(yíng)養(yǎng)豐富，味道香滑可口，有益健康，故被消費(fèi)者視為替代軟飲料或汽水的健康新選擇。近年來，隨著酸奶的日益熱銷，生產(chǎn)酸奶的廠家越來越多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈。新生代市場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)《20xxCMMS中國(guó)品牌發(fā)展報(bào)告》所分析的數(shù)據(jù)，對(duì)了解競(jìng)爭(zhēng)激烈的酸奶市場(chǎng)有所幫助。
由于乳飲料的特殊性，要求新鮮、方便、 快捷，而地方品牌酸奶占據(jù)地利的優(yōu)勢(shì)，得到消費(fèi)者的認(rèn)可和喜爰。
�。粒寒a(chǎn)品定位：天然純正，新鮮營(yíng)養(yǎng)，液態(tài)奶，屬補(bǔ)品 Ｂ：科技含量高 Ｃ：衛(wèi)生安全工藝特點(diǎn)：產(chǎn)品不進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，而隨季節(jié)而改變配料，更科學(xué)。 最突出特點(diǎn)：高校產(chǎn)品，具有較強(qiáng)的科技支撐。 包裝：一次性塑料杯包裝，可回收玻璃瓶包裝。 口味：清涼酸甜，半固體酸牛奶，濃稠 本產(chǎn)品口感特點(diǎn)： 入口偏澀，成分：優(yōu)質(zhì)鮮牛奶，白砂糖，保加利亞乳酸桿菌和嗜熱鏈球菌 合理發(fā)酵，無防腐劑。
奶類飲品發(fā)展迅猛
酸奶產(chǎn)品中蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，隨著現(xiàn)代人們對(duì)生活品質(zhì)的要求逐漸提高，全國(guó)的酸奶市場(chǎng)迅速擴(kuò)大，20xx年酸奶的銷售總量達(dá)到307066千升。從奶類飲晶的市場(chǎng)滲透率可以看出，酸扔和鮮奶的發(fā)展非常迅猛，20xx年比20xx年的市場(chǎng)滲透率分別增長(zhǎng)了6％；而豆奶、花生奶和乳酸菌飲品也在穩(wěn)步增長(zhǎng)。
隨著生產(chǎn)工藝的進(jìn)步，為了適應(yīng)消費(fèi)者的多種需求，酸奶已逐漸從原味發(fā)展到多種多樣的口味，如草莓味、菠蘿味等均有著一定的消費(fèi)群。其他如橙味、香蕉味、巧克力味、荔枝味等產(chǎn)品也相繼進(jìn)入酸奶市場(chǎng)，豐富多樣的口味為消費(fèi)者提供了多種選擇，更進(jìn)一步促進(jìn)了該品類產(chǎn)品的市場(chǎng)擴(kuò)展。
酸奶的主要消費(fèi)群體為年輕女性消費(fèi)群體和高校大學(xué)生群體。企業(yè)目標(biāo)消費(fèi)者：高校大學(xué)生（零購(gòu)），教職員工訂購(gòu)，社區(qū)居民訂購(gòu)。 （１）、現(xiàn)有消費(fèi)時(shí)尚：據(jù)調(diào)查報(bào)告顯示，酸牛奶大體上被消費(fèi)者認(rèn)作為飲料（53%）。在現(xiàn)有飲料市場(chǎng)中，可樂，果汁，茶飲品，功能性飲料相對(duì)酸牛奶更具時(shí)尚性。其主要原因是：消費(fèi)選擇飲料時(shí)最注重口味（29%），其次是衛(wèi)生安全24%，再次是營(yíng)養(yǎng)20%，而酸牛奶優(yōu)勢(shì)主要在于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而口味處于劣勢(shì)。 （２）、現(xiàn)有消費(fèi)者行為分析： 動(dòng)機(jī)：追求營(yíng)養(yǎng)（34%）獲得方式：隨機(jī)得到（49%） （３）、消費(fèi)者態(tài)度： 喜愛程度：一般 認(rèn)識(shí)：因其廣告宣傳較少，造成消費(fèi)者認(rèn)知度偏低 偏好：因其屬于高校產(chǎn)品，現(xiàn)有消費(fèi)者中高校教職員工對(duì)其品質(zhì)信賴度較高，而在學(xué)生群體中，除蒙牛（基于對(duì)自己學(xué)校的感情）外基本無消費(fèi)偏好（4） 最具潛力消費(fèi)者:職業(yè)：(a)學(xué)生，有嘗試不同品牌的喜好 （b）對(duì)高校產(chǎn)品的特殊感覺 （c）對(duì)健康飲料的關(guān)注 (５)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形象的認(rèn)知： 據(jù)調(diào)查顯示蒙牛給消費(fèi)者的印象——實(shí)惠（24%），健康（13%），綠色（36%）飲料（53%），由于同質(zhì)化嚴(yán)重，消費(fèi)者對(duì)該品牌基本指定購(gòu)買的行為
鑒于企業(yè)的鋪貨情況，我門著重調(diào)查了臨沂大學(xué)，山東醫(yī)專，實(shí)驗(yàn)中學(xué) ，第三中學(xué) 校大學(xué)生近5萬對(duì)于消費(fèi)對(duì)象主要為年輕人的酸牛奶來說，無疑是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。鑒于酸牛奶玻璃瓶包裝占大多數(shù)的特點(diǎn)，飲用移動(dòng)性差，導(dǎo)致消費(fèi)場(chǎng)所局限在食堂或者餐桌。所以，此類酸牛奶根本無力在超市或便利店與其他飲料競(jìng)爭(zhēng)。 １、市場(chǎng)的構(gòu)成 （１）：當(dāng)前市場(chǎng)的主要產(chǎn)品品牌 訂購(gòu)市場(chǎng)主要存在以伊利下競(jìng)爭(zhēng)品牌：伊利酸奶，益膳房酸奶，君樂寶酸奶2、未來市場(chǎng)構(gòu)成的變化趨勢(shì) 對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)的追求使消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變，有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的酸奶在飲品市場(chǎng)中的占有率逐漸上升，但是相對(duì)于其他飲品來說，還是偏低。 3企業(yè)市場(chǎng)地位： （１）市場(chǎng)占有率：1優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)：大學(xué)城、高校院校市場(chǎng)空白
�。ǘǎ保菏袌�(chǎng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn) Ａ：按各大高校市場(chǎng)占有情況分 Ｂ：按性別分 （２）：細(xì)分市場(chǎng)特性 Ａ：根據(jù)各大高校市場(chǎng)占有情況來分。 a：臨沂大學(xué)，山東醫(yī)專，實(shí)驗(yàn)中學(xué) 現(xiàn)
占有率高優(yōu)勢(shì)明顯。Ｂ：根據(jù)現(xiàn)有消費(fèi)者的性別來分，據(jù)調(diào)查資料顯示：女性消費(fèi)者占酸奶消費(fèi)總?cè)藬?shù)的６９％，而男性消費(fèi)者只占少部分。大部分男性消費(fèi)者偏好于可樂等飲料 風(fēng)險(xiǎn)的分析
�。ㄒ唬⿲�(duì)企業(yè)進(jìn)行行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析的時(shí)候，首先要對(duì)整個(gè)行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系中的地位做一分析，行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)對(duì)單個(gè)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)起到了風(fēng)向標(biāo)的作用。在進(jìn)行行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析的時(shí)候，不能單憑整個(gè)行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)就推算出個(gè)別企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)狀況奶（１）奶源問題。隨著乳制品制造業(yè)的發(fā)展，進(jìn)入的行業(yè)越來越多，競(jìng)爭(zhēng)也接近白熱化。每一家企業(yè)為了爭(zhēng)奪奶源，紛紛進(jìn)行了“圈地運(yùn)動(dòng)”。即便如此，我國(guó)還是有相當(dāng)大一部分的乳制品企業(yè)采用的模式是小規(guī)模分散飼養(yǎng)奶牛，這樣完全不能適應(yīng)大規(guī)模現(xiàn)代化的乳制品加工消費(fèi)不足問題。（2）我國(guó)液態(tài)奶的人均消費(fèi)量與世界平均水平還存在著很大的差距，很多人沒有消費(fèi)乳制品的習(xí)慣，還有很大部分的人由于經(jīng)濟(jì)條件的制約消費(fèi)不起。雖然乳制品企業(yè)的數(shù)量發(fā)展迅速，但是可以稱得上具有規(guī)模的乳制品消費(fèi)市場(chǎng)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有形成。（3）從消費(fèi)不足產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)可以進(jìn)一步引申出乳制品行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的問題。乳品的生產(chǎn)必定依靠于奶牛的產(chǎn)奶質(zhì)量，而奶牛也會(huì)發(fā)生疫病問題，這一因素也會(huì)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生負(fù)面影響。奶牛的疫病在世界范圍中是多發(fā)的，一旦發(fā)生，波及的影響也是相當(dāng)大的。假如一家乳制品企業(yè)不能對(duì)疫病進(jìn)行控制那么將會(huì)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)造成巨大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。另外一方面，奶制品作為食品的一種，是直接被消費(fèi)者食用和吸收的，與消費(fèi)者的健康休戚相關(guān)。一旦在這個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，從小處來說，企業(yè)的生產(chǎn)受到影響；從大環(huán)境來考慮，行業(yè)的信譽(yù)也將會(huì)受到考驗(yàn)。(4)依靠冷鏈銷售端的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。乳品行業(yè)相對(duì)于其他食品行業(yè)來說是一個(gè)比較非凡的行業(yè)，乳制品的流通渠道需要具備低溫冷鏈物流銷售條件。而冷鏈產(chǎn)品的銷售終端又依靠于社會(huì)現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)，但是社會(huì)現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)在全國(guó)發(fā)展很不平衡，所以給公司產(chǎn)品的市場(chǎng)拓展和深度分銷帶來困難。
�。ǘ�1）非財(cái)務(wù)因素
A無法取得經(jīng)營(yíng)所需資金；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及其替代性產(chǎn)品或服務(wù)的影響；金融市場(chǎng)波動(dòng)；行業(yè)特定風(fēng)險(xiǎn)；無法獲得所需人力資源；法律風(fēng)險(xiǎn)；法規(guī)及非凡監(jiān)管的風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)環(huán)境變化的容忍度低，即過于敏感；由于社會(huì)或文化背景差異而產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)；政治風(fēng)險(xiǎn)；還有內(nèi)部組織體系和工作事務(wù)流程的風(fēng)險(xiǎn)、信息技術(shù)產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)、員工誠(chéng)信等方面的風(fēng)險(xiǎn)、科技進(jìn)步所帶來的風(fēng)險(xiǎn)等。B生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)：生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)是指由于信息、能源、技術(shù)及人員的變動(dòng)而導(dǎo)致生產(chǎn)工藝流程的變化，以及由于庫存不足所導(dǎo)致的停工待料或銷售遲滯的可能。
產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)：企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品不能滿足市場(chǎng)的需求；對(duì)產(chǎn)品的替代品估計(jì)不足；新產(chǎn)品開發(fā)研究的風(fēng)險(xiǎn)。
（2）財(cái)務(wù)因素
A存貨變現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)：存貨變現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)是指由于產(chǎn)品市場(chǎng)變動(dòng)而導(dǎo)致產(chǎn)品銷售受阻的可能。企業(yè)存貨庫存結(jié)構(gòu)不合理，存貨周轉(zhuǎn)率不高。目前我國(guó)企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)中，存貨所占比重相對(duì)較大，且很多表現(xiàn)為超儲(chǔ)積壓存貨。存貨流動(dòng)性差，一方面占用了企業(yè)大量資金，另一方面企業(yè)必須為保管這些存貨支付大量的保管費(fèi)用，導(dǎo)致企業(yè)費(fèi)用上升，利潤(rùn)下降。長(zhǎng)期庫存存貨，企業(yè)還要承擔(dān)市價(jià)下跌所產(chǎn)生的存貨跌價(jià)損失及保管不善造成的損失，由此產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。 B資本結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)：資本結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)是指企業(yè)由于舉債經(jīng)營(yíng)而產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。在現(xiàn)今的企業(yè)中，零負(fù)債經(jīng)營(yíng)的企業(yè)可以說是非常少見的，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)依靠自有資本或者外債，而資本的組成結(jié)構(gòu)會(huì)對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生很大的影響。假如一個(gè)企業(yè)舉債規(guī)模很大，那么將會(huì)承擔(dān)很大的利息負(fù)擔(dān)，使企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)增加。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
前言：
為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見》，進(jìn)一步激發(fā)我校學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力，鼓勵(lì)和支持廣大研究生創(chuàng)業(yè)，營(yíng)造濃厚的創(chuàng)業(yè)氛圍，研究生院、學(xué)工部團(tuán)委（創(chuàng)業(yè)學(xué)院）、校研究生科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)和武漢理工孵化器有限公司將聯(lián)合舉辦武漢理工大學(xué)首屆“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽。
一、活動(dòng)主題：
理工合伙，眾創(chuàng)有我。
二、參賽對(duì)象：
武漢理工大學(xué)全日制在校博士和碩士研究生、推薦免試攻讀我校碩士學(xué)位的本校應(yīng)屆畢業(yè)生。
三、活動(dòng)內(nèi)容：
�。�1）“眾創(chuàng)有我”創(chuàng)業(yè)論壇。
活動(dòng)包括：緣創(chuàng)合伙人、創(chuàng)業(yè)政策解讀、創(chuàng)業(yè)達(dá)人秀及參觀創(chuàng)業(yè)園等，為潛在創(chuàng)業(yè)對(duì)象提供支持平臺(tái)，增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的影響力和成功率，詳細(xì)的活動(dòng)方案另行通知。
�。�2）“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽。
各創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)將已實(shí)施的項(xiàng)目或籌備項(xiàng)目以創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書的形式提交評(píng)審，通過專家評(píng)審委員會(huì)評(píng)審以及現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)評(píng)選出優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，通過項(xiàng)目評(píng)選促進(jìn)項(xiàng)目改進(jìn)完善，并對(duì)項(xiàng)目提供給予資金政策等相關(guān)支持。
四、活動(dòng)流程。
�。�1）組織報(bào)名。
20xx年10月23日至11月10日，參賽隊(duì)伍提交本屆創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的報(bào)名表（見附件一）及附件材料。
�。�2）初賽。
20xx年11月10日至11月25日，填寫信息采集表（見附件二）、完成創(chuàng)業(yè)策劃書（見附件三）的撰寫并提交。根據(jù)報(bào)名情況，由評(píng)審委員會(huì)遴選優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)（選手）作品參加決賽。
�。�3）決賽暨頒獎(jiǎng)。
20xx年11月25日至12月10日，入圍決賽的參賽團(tuán)隊(duì)（選手）完成初賽創(chuàng)業(yè)策劃書的修改并提交。決賽采取現(xiàn)場(chǎng)答辯、評(píng)審委員會(huì)評(píng)審的評(píng)選方式；由專家組委會(huì)進(jìn)行評(píng)審，評(píng)審內(nèi)容主要涉及陳述情況、回答問題以及團(tuán)隊(duì)整體等相關(guān)方面。
五、參賽條件。
�。�1）申報(bào)人為我校全日制在校博士和碩士研究生或推薦免試攻讀我校碩士學(xué)位的本校應(yīng)屆畢業(yè)生，合伙經(jīng)營(yíng)的申報(bào)人所占企業(yè)項(xiàng)目占股比例不低于50%；
（2）項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向，有較好的市場(chǎng)前景并能實(shí)施產(chǎn)業(yè)化；
（3）具有完備的創(chuàng)業(yè)實(shí)施計(jì)劃，健全的財(cái)務(wù)規(guī)章制度，良好的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)；
�。�4）項(xiàng)目具有一定的技術(shù)水平，具有較成熟的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式；
（5）已實(shí)施的項(xiàng)目須是2年內(nèi)（2xx年1月1日之后）注冊(cè)登記；籌備項(xiàng)目必須在20xx年12月1日之前完成工商登記注冊(cè)。
六、組織機(jī)構(gòu)。
大賽成立組委會(huì)和評(píng)審委員會(huì)，組委會(huì)由學(xué)校相關(guān)職能部門以及校研究生科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)和各學(xué)院研究生科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)組成，負(fù)責(zé)賽事的報(bào)名以及創(chuàng)業(yè)論壇的各項(xiàng)活動(dòng)；評(píng)審委員會(huì)由專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人以及風(fēng)險(xiǎn)投資商等組成，負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的評(píng)審。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及獎(jiǎng)勵(lì)。
本屆“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽最終將評(píng)選出若干支優(yōu)勝團(tuán)隊(duì)，給予總計(jì)100萬元的創(chuàng)業(yè)基金支持，并推薦入駐武漢理工大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園進(jìn)行孵化。
八、工作要求。
�。�1）廣泛宣傳：各個(gè)學(xué)院利用各種渠道進(jìn)行宣傳，擴(kuò)大活動(dòng)的影響面和參與率。通過開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)宣講、創(chuàng)業(yè)政策解讀等，幫助更多的創(chuàng)業(yè)者和有創(chuàng)業(yè)熱情的同學(xué)參與本屆“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽。
�。�2）認(rèn)真組織：本屆“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽建議以團(tuán)隊(duì)（團(tuán)隊(duì)人數(shù)不超過10人）報(bào)名參加為主，鼓勵(lì)各學(xué)院之間聯(lián)合組隊(duì)。電子版報(bào)名表及其他材料均以PDF格式報(bào)送，并于截止日期當(dāng)天20:00前發(fā)送至郵箱：；請(qǐng)各學(xué)院通知各參賽團(tuán)隊(duì)（選手），注意比賽各階段提交的相關(guān)材料及提交時(shí)間，按時(shí)提交相關(guān)材料。創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)大賽負(fù)責(zé)人：沈坤。
（3）嚴(yán)格把關(guān)：本屆“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽以學(xué)院為單位進(jìn)行組織報(bào)名，各學(xué)院須對(duì)各參賽團(tuán)隊(duì)提交的策劃書等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。如果存在跨學(xué)院組隊(duì)的情況，隊(duì)長(zhǎng)所在學(xué)院為準(zhǔn)進(jìn)行把關(guān)。把關(guān)內(nèi)容包括是否存在知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛、學(xué)生參賽資格等。
學(xué)工部團(tuán)委（創(chuàng)業(yè)學(xué)院）
校研究生科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
武漢理工孵化器有限公司
20xx年xx月xx日
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、活動(dòng)主題：
創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)
二、活動(dòng)背景
當(dāng)今世界，國(guó)際國(guó)內(nèi)形式變幻莫測(cè)、經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，眾多新的行業(yè)和機(jī)會(huì)層出不窮。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)并寸。如何使自己在紛繁復(fù)雜的各種行業(yè)、項(xiàng)目中做出正確選擇，使自己贏在起點(diǎn)并且贏得未來，是每一個(gè)有志創(chuàng)業(yè)人士最難得的決擇。對(duì)有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的個(gè)人來說：理清思路、找準(zhǔn)方向、把握機(jī)遇，再者就是創(chuàng)業(yè)知識(shí)的積累和人脈關(guān)系的擴(kuò)展都決定自己創(chuàng)業(yè)的成��！
三、活動(dòng)目的：
沒有知識(shí)能做什么？我們又沒有特別的技能，特別的經(jīng)歷，沒有發(fā)現(xiàn)好的商機(jī)，好的賺錢之道，沒有把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整的寫出來；有的只是一股創(chuàng)業(yè)家必須的那股不怕輸?shù)挠職�！欠缺的太多，太多。風(fēng)險(xiǎn)投資商是不會(huì)把錢交給你的！“企業(yè)孵化器”是不會(huì)讓你占用他的資源的，政府也不會(huì)支持你的！社會(huì)也不允許你這么做的！
也不是說我們就可以把我們的心愿鎖住，不讓他成長(zhǎng)，飛翔！我們更應(yīng)該將夢(mèng)想的翅膀張得更大，讓他飛得更高，更遠(yuǎn)！我們要在大學(xué)這個(gè)優(yōu)越的環(huán)境中豐富我們的素質(zhì)和內(nèi)涵，為我們的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)多多施肥！
我們要建設(shè)我們的祖國(guó)，我們要富強(qiáng)，我們要幸福，我們要讓那屈辱的記憶永遠(yuǎn)成為歷史，我們是東方的龍！
眾觀各國(guó)的發(fā)展史，不難發(fā)現(xiàn)我們?nèi)祟愇拿鞯钠婷钪幘驮谟诤椭C，但和諧從何而來呢？首先應(yīng)該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧�？纯船F(xiàn)在的社會(huì)，什么污七八糟的都有！ 這些都是經(jīng)濟(jì)搞的！俗話說“經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑”。
現(xiàn)在我們來看看我國(guó)在哪些地方不如那些個(gè)霸道的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。第一，應(yīng)該是具有創(chuàng)新精神的企業(yè)家太少。第二，是政府對(duì)中小型企業(yè)的支持力度不夠大。第三，是我們所處的生活環(huán)境沒有更深層次的逼迫我們?nèi)?chuàng)業(yè)。第四，是我們離自主創(chuàng)業(yè)太遠(yuǎn)，“企業(yè)孵化器”太少，不夠?qū)I(yè)，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的耐受力太弱！第五，就是我們學(xué)習(xí)剄頭不夠，不敢冒險(xiǎn)，思想比較保守！
本次活動(dòng)旨在激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，宣傳創(chuàng)業(yè)理念，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神，豐富大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí)。為同學(xué)們搭建一個(gè)交流的平臺(tái)，解答同學(xué)們的實(shí)際問題，給他們一定的指導(dǎo)及建議，使其在以后走向社會(huì)和創(chuàng)業(yè)的過程中少走彎路，具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
四、主辦單位：
重慶城市職業(yè)學(xué)院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)
五、活動(dòng)時(shí)間：
六、活動(dòng)地點(diǎn)：
學(xué)術(shù)報(bào)告廳
七、活動(dòng)對(duì)象：
重慶城市職業(yè)學(xué)院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)全體成員以及全校想創(chuàng)業(yè)學(xué)生
八、活動(dòng)分工：
策劃部：負(fù)責(zé)策劃書，活動(dòng)安排，組織及協(xié)調(diào)工作 人力資源部：人員安排，會(huì)議記錄
理事團(tuán)：負(fù)責(zé)嘉賓接待，會(huì)議記錄，資料整理，會(huì)員考勤等 組織部：負(fù)責(zé)講座活動(dòng)策劃，組織及協(xié)調(diào)工作，布置會(huì)場(chǎng) 文藝部：負(fù)責(zé)主持人，禮儀隊(duì)接待工作外聯(lián)部和高校聯(lián)誼部：負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)院相關(guān)資深教師或參加過創(chuàng)業(yè)的同學(xué) 宣傳部：負(fù)責(zé)講座宣傳工作，出海報(bào)、拉橫幅
九、活動(dòng)流程：
�。ㄒ唬� 活動(dòng)前
1. 講座前一個(gè)星期由外聯(lián)部聯(lián)系相關(guān)老師和嘉賓。
2. 講座前2-3天做好宣傳工作，包括宣傳板和海報(bào)，使其盡可能多的同學(xué)參與到此次活動(dòng)中來。
3. 講座當(dāng)天開始前2小時(shí)布置會(huì)場(chǎng)。
4. 講座開始前半小時(shí)全體干部成員到場(chǎng)，嚴(yán)格簽到。
5. 講座開始前十分鐘是安排人員安置，并檢查各個(gè)設(shè)備。
6. 講座開始前五分鐘準(zhǔn)備到位。
�。ǘ┗顒�(dòng)中
1.主持人介紹嘉賓及老師
�。ㄈ┗顒�(dòng)后
1. 講座結(jié)束后，留影紀(jì)念
十、會(huì)場(chǎng)秩序安排
為維護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序，體現(xiàn)我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì)，防止冷場(chǎng)等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生，現(xiàn)在作如下安排：
(一）會(huì)場(chǎng)前兩排坐協(xié)會(huì)干部及相關(guān)嘉賓，在講座進(jìn)行中積極配合主講人，與之形成良性互動(dòng)，活躍會(huì)場(chǎng)氣氛。（一）將會(huì)場(chǎng)分為四個(gè)區(qū)域，每個(gè)區(qū)域安排兩名老會(huì)員，負(fù)責(zé)維護(hù)會(huì)場(chǎng)紀(jì)律，并在提問時(shí)間主動(dòng)提問。
�。ǘ┧膫�(gè)提問問題由理事團(tuán)事先擬定好。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
創(chuàng)業(yè)背景
什么是4S店
4S店是集汽車銷售、維修、配件和信息服務(wù)為一體的銷售店。4S店是一種以“四位一體”為核心的汽車特許經(jīng)營(yíng)模式，包括整車銷售(Sale)、零配件(Sparepart)、售后服務(wù)(Service)、信息反饋等(Survey)。它擁有統(tǒng)一的外觀形象，統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)，只經(jīng)營(yíng)單一的品牌的特點(diǎn)。汽車4S店是一種個(gè)性突出的有形市場(chǎng)，具有渠道一致性和統(tǒng)一的文化理念，4S店在提升汽車品牌、汽車生產(chǎn)企業(yè)形象上的優(yōu)勢(shì)是顯而易見的。4S店是1998年以后才逐步由歐洲傳入中國(guó)的舶來品。由于它與各個(gè)廠家之間建立了緊密的產(chǎn)銷關(guān)系，具有購(gòu)物環(huán)境優(yōu)美、品牌意識(shí)強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，一度被國(guó)內(nèi)諸多廠家效仿。
4S店的優(yōu)勢(shì)
1、信譽(yù)度方面
4S店有一系列的客戶投訴、意見、索賠的管理，給車主留下良好的印象，而普通改裝店由于人員素質(zhì)、管理等問題，經(jīng)常是出了問題找不到負(fù)責(zé)的，相互推委，互相埋怨，給車主留下非常惡劣的形象。以前4S店沒有經(jīng)營(yíng)汽車用品，車主是沒有選擇的，只有去零售改裝店，現(xiàn)在4S店有經(jīng)營(yíng)這方面業(yè)務(wù)，肯定不會(huì)舍近求遠(yuǎn)的，4S店將是他們的第一選擇。
2、專業(yè)方面
由于4S店只針對(duì)一個(gè)廠家的系列車型，有廠家的系列培訓(xùn)和技術(shù)支持，對(duì)車的性能、技術(shù)參數(shù)、使用和維修方面都是非常的專業(yè)，做到了“專而精”。而汽車用品經(jīng)銷商接觸的車型多，對(duì)每一種車型都不是非常的精通，只能做到“雜而博”，在一些技術(shù)方面多是只知其一，不知其二。所以在改裝一些需要技術(shù)支持和售后服務(wù)的產(chǎn)品時(shí)，4S店是有很大的優(yōu)勢(shì)。
3、售后服務(wù)保障方面
隨著競(jìng)爭(zhēng)的加大，4S店商家越發(fā)注重服務(wù)品牌的建立，加之4S店的后盾是汽車生產(chǎn)廠家，所以在售后服務(wù)方面可以得到保障。特別是汽車電子產(chǎn)品和汽車影音產(chǎn)品在改裝時(shí)要改變汽車原來的電路，為以后的售后服務(wù)帶來麻煩。筆者曾經(jīng)看到一家改裝店改裝一臺(tái)奧迪轎車的汽車影音，影音改裝好了，結(jié)果車不能點(diǎn)火了，因?yàn)闆]有專業(yè)的技術(shù)人才和服務(wù)保證，改裝時(shí)把奧迪車的電腦程序破壞了。有的汽車制造商甚至嚴(yán)厲規(guī)定：不允許汽車電子方面的改裝，如果改裝了，廠家不進(jìn)行保修。如果在4S店改裝的車能對(duì)車主承諾保修，消除車主的后顧之憂，那將是吸引車主改裝的重要手段之一，在4S店改裝一些技術(shù)含量高的產(chǎn)品是車主的首選，同時(shí)還可以避免與零售改裝店直接的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。
4、人性化方面
在4S店讓車主真正的享受到“上帝”的感覺，累了有休息室，渴了有水喝，無聊可以看雜志、書刊、報(bào)紙、上網(wǎng)，如果急著用車還有備用車供你使用，整個(gè)流程有專門的服務(wù)人員為你打理，不用自己操心就完成整個(gè)業(yè)務(wù)。而汽車用品改裝店這些方面根本做不到。
5、4S店獲利模式
國(guó)外4S品牌汽車經(jīng)銷商的收入是多渠道的，來源于新車銷售、二手車銷售、銀行貸款返回利潤(rùn)(或叫做貸款經(jīng)理的傭金)、汽車內(nèi)飾、汽車維修、批發(fā)和零售零部件、銷售汽車額外質(zhì)量保證的傭金。而中國(guó)大部分經(jīng)銷商的收入主要來自新車銷售、保險(xiǎn)返利、汽車維修和汽車內(nèi)飾。隨著轎車的普及，人們自己修理汽車的勢(shì)頭將要開始，到經(jīng)銷商購(gòu)買標(biāo)準(zhǔn)的廠家制定的零件將成為未來中國(guó)經(jīng)銷商的利潤(rùn)來源之一。
計(jì)劃內(nèi)容
(一)企業(yè)介紹：
一汽奧迪4S店—三金汽車服務(wù)公司恪守“關(guān)懷客戶，關(guān)懷員工，共同進(jìn)步，不斷完善”的宗旨，時(shí)時(shí)準(zhǔn)備為客戶提供全方位的服務(wù)。
(二)行業(yè)分析：
全國(guó)有六至七千家4S店，北京有405左右。每年以1.5%的數(shù)量遞增。隨著汽車市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，銷售服務(wù)渠道的健全日益成為企業(yè)發(fā)展壯大的必要因素，盡管初期投入較大，但汽車銷售 4S店憑借其以銷售、服務(wù)為主，同時(shí)擔(dān)負(fù)塑造品牌形象的終端優(yōu)勢(shì)，逐漸成為了國(guó)內(nèi)汽車廠商的銷售服務(wù)渠道主體。隨著中國(guó)汽車市場(chǎng)逐步走向成熟，營(yíng)銷理念的不斷發(fā)展，及消費(fèi)者的消費(fèi)心理的逐漸成熟。汽車銷售4S 店經(jīng)過幾年的輝煌之后，進(jìn)入了調(diào)整期，利潤(rùn)大幅減少，競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，甚至有的品牌 4S店出現(xiàn)了危機(jī)，作為汽車銷售主流銷售模式的 4S 店，前景不容樂觀。目前北京地區(qū)的4S店，只有三分之一盈利，三分之一處于虧損邊緣，另外有三分之一是負(fù)盈利運(yùn)營(yíng)。到20xx年上半年，全國(guó)4S店已經(jīng)達(dá)到7644家，僅資金占用就達(dá)2300個(gè)億元。如此數(shù)量在世界首屈一指，并且每年以1.5%的數(shù)量遞增。目前國(guó)內(nèi)4S店除寶馬、上海通用、上海大眾和本田等幾個(gè)暢銷品牌還可以保證有利可圖外，其他4S店正在艱難度日。20xx年全國(guó)的2900多家品牌經(jīng)銷商中，盈利的只有1308家，有487家退出汽車市場(chǎng)。目前北京應(yīng)該是全國(guó)4S店最多的城市，北京地區(qū)的東風(fēng)日產(chǎn)店達(dá)到13家、廣本從13家擴(kuò)張到16家、一汽大眾多達(dá)33家，至今北京市場(chǎng)上已經(jīng)有300多家4S店，這些散布在北京各個(gè)地區(qū)的4S店各自獨(dú)立又互相依存。
(三)產(chǎn)品服務(wù)介紹： 主要產(chǎn)品介紹
新奧迪A6L 2.0T FSI
型號(hào)：手動(dòng)基本型
產(chǎn)地：中國(guó)
理論油耗：6.4(90km/h) 8.3(120km/h)
外形尺寸(長(zhǎng)x寬x高)：5012*1855*1485
可選顏色：
新奧迪A6L 2.4
型號(hào)：技術(shù)型
產(chǎn)地：中國(guó)
理論油耗：油耗(L/100km) 7.0(90km/h) 8.3(120km/h)
外形尺寸(長(zhǎng)x寬x高)：5012/1855/1485
可選顏色：
新奧迪A6L 2.0T FSI
型號(hào)：標(biāo)準(zhǔn)型 手動(dòng)
產(chǎn)地：中國(guó)
理論油耗：6.4(90km/h) 8.3(120km/h)
外形尺寸(長(zhǎng)x寬x高)：5012/1855/1485
可選顏色：
新奧迪A6L 2.0T FSI
型號(hào)：標(biāo)準(zhǔn)型(自動(dòng))
產(chǎn)地：中國(guó)
理論油耗：等速油耗[L/100Km] 90Km/h6.6L 120Km/h8.7L
外形尺寸(長(zhǎng)x寬x高)：5012×1855×1485
可選顏色：
08款?yuàn)W迪A4 1.8T
型號(hào)：舒適型(手動(dòng))
產(chǎn)地：中國(guó)
理論油耗：6.1(90km/km)
外形尺寸(長(zhǎng)x寬x高)：4587/1772/1427
可選顏色：
奧迪Q7 4.2 FSI quattro
型號(hào)：舒適型
產(chǎn)地：(進(jìn)口)
理論油耗：13.6
外形尺寸(長(zhǎng)x寬x高)：5086/1983/1737
可選顏色：
售后服務(wù)
(一)售后服務(wù)工作由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)完成。
(二)售后服務(wù)工作的內(nèi)容。
1、 整理客戶資料、建立客戶檔案
客戶送車進(jìn)廠維修養(yǎng)護(hù)或來公司咨詢、商洽有關(guān)汽車技術(shù)服務(wù)，在辦完有關(guān)手續(xù)或商談完后，業(yè)務(wù)部應(yīng)于二日內(nèi)將客戶有關(guān)情況整理制表并建立檔案，裝入檔案袋�？蛻粲嘘P(guān)情況包括：客戶名稱、地址、電話、送修或來訪日期，送修車輛的車型、車號(hào)、車種、維修養(yǎng)護(hù)項(xiàng)目，保養(yǎng)周期、下一次保養(yǎng)期，客戶希望得到的服務(wù)，在本公司維修、保養(yǎng)記錄(詳見“客戶檔案基本資料表”)。
2、 根據(jù)客戶檔案資料，研究客戶的需求
業(yè)務(wù)人員根據(jù)客戶檔案資料，研究客戶對(duì)汽車維修保養(yǎng)及其相關(guān)方面的服務(wù)的需求，找出“下一次”服務(wù)的內(nèi)容，如通知客戶按期保養(yǎng)、通知客戶參與本公司聯(lián)誼活動(dòng)、告之本公司優(yōu)惠活動(dòng)、通知客戶按時(shí)進(jìn)廠維修或免費(fèi)檢測(cè)等等。
3、與客戶進(jìn)行電話、信函聯(lián)系，開展跟蹤服務(wù)
業(yè)務(wù)人員通過電話聯(lián)系，讓客戶得到以下服務(wù)：
(1)詢問客戶用車情況和對(duì)本公司服務(wù)有何意見;
(2)詢問客戶近期有無新的服務(wù)需求需我公司效勞;
(3)告之相關(guān)的汽車運(yùn)用知識(shí)和注意事項(xiàng);
(4)介紹本公司近期為客戶提供的各種服務(wù)、特別是新的服務(wù)內(nèi)容;
(5)介紹本公司近期為客戶安排的各類優(yōu)惠聯(lián)誼活動(dòng)，如免費(fèi)檢測(cè)周，優(yōu)惠服務(wù)月，汽車運(yùn)用新知識(shí)晚會(huì)等，內(nèi)容、日期、地址要告之清楚;
(6)咨詢服務(wù);
(7)走訪客戶
(四)人員及組織結(jié)構(gòu)：
(五)經(jīng)營(yíng)策略及思路：
目前國(guó)內(nèi)4S店存在問題 ：
(1)、投入龐大：在中等以上的城市4S店的固定投資在1000至1500萬元。
(2)、回收期長(zhǎng)：有的4S店可能要耗費(fèi)8～10年的時(shí)間才能回收投資。
(3)、名不副實(shí)：有些4S店在實(shí)際運(yùn)作中有專賣之形而無專賣之實(shí)。
(4)、4S店對(duì)廠家有極為明顯的依附性，缺乏自主品牌。 針對(duì)這些問題所做出的經(jīng)營(yíng)策略：
1、保持服務(wù)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性，一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)人員的流失，會(huì)將公司的顧客帶走，這對(duì)公司是一個(gè)莫大的損失，公司要從員工的待遇、培訓(xùn)晉升、激勵(lì)制度等方面服務(wù)好員工。汽車4S店要樹立“只有公司服務(wù)好自身的員工，員工才會(huì)服務(wù)好本公司的顧客”的理念來打造服務(wù)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性。
2、加強(qiáng)客戶關(guān)系管理，挖掘客戶資源，建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng)和相關(guān)的管理制度及執(zhí)行力，做好顧客由銷售客戶及時(shí)轉(zhuǎn)化為售后客戶，對(duì)客戶做到及時(shí)有效的“一對(duì)一”服務(wù)，對(duì)客戶做到有效的溝通和管理。
3、成本和費(fèi)用的嚴(yán)格控制，要在全員中樹立成本觀念，將成本和費(fèi)用的控制指標(biāo)化，直接到相關(guān)責(zé)任人，同時(shí)建立相應(yīng)的激勵(lì)政策，將成本與費(fèi)用的控制與員工的獎(jiǎng)金建立必然的聯(lián)系。
4、服務(wù)顧問團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，服務(wù)顧問團(tuán)隊(duì)的水平直接關(guān)系到店的維修業(yè)務(wù)量，要從服務(wù)態(tài)度、專業(yè)水平、產(chǎn)值、接車臺(tái)次等方面制定相關(guān)的激勵(lì)政策，提高服務(wù)顧問的積極性和業(yè)務(wù)水平。
5、打造維修明星工程師，一直以來汽車業(yè)界將重心關(guān)注于汽車銷售，業(yè)內(nèi)新聞媒介針對(duì)汽車銷售人員的各種評(píng)比活動(dòng)層出不窮，而汽車維修方面這些年來一直處于冷落的地位，近幾年針對(duì)汽車維修方面的投拆日趨增長(zhǎng)，因此首先打造4S店的維修明星工程師，向顧戶展示優(yōu)質(zhì)的維修技術(shù)和服務(wù)水平，有助企業(yè)的美譽(yù)度的提升，打消客戶的顧慮，促進(jìn)店內(nèi)維修量的穩(wěn)步增長(zhǎng)。
6、加強(qiáng)維修站相關(guān)管理制度的執(zhí)行力，維修站的管理制度，廠家都有詳盡的規(guī)定，但制度的執(zhí)行力則不盡相同，特別是維修站，要向顧客展現(xiàn)本店的服務(wù)、技術(shù)水平，維修站必須將定置管理、看板管理、工藝流程、質(zhì)量監(jiān)控、工具及物料管理等方面按要求融入到日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，使之成為維修站的行為習(xí)慣，這樣顧客才能感受到維修站井井有條、工作有節(jié)奏，心中自然放心。
7、打造自身的服務(wù)品牌，當(dāng)前單個(gè)4S店要想突破廠家的限制，打造自已的品牌形象確實(shí)很困難。必須在汽車后市場(chǎng)方面作文章，從公司的發(fā)展的戰(zhàn)略角度考慮可籌建快修保養(yǎng)美容加裝的連鎖經(jīng)營(yíng)體系，以連鎖加盟方式在廣州市內(nèi)建立連鎖店，在整個(gè)汽車產(chǎn)業(yè)鏈中就市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)而言，汽車售后服務(wù)維修保養(yǎng)是最重要的環(huán)節(jié)。企業(yè)要煉就和擁有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)能力就必須要建立自有品牌的快修保養(yǎng)美容加裝連鎖經(jīng)營(yíng)體系。這是汽車服務(wù)型企業(yè)做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)，是塑造企業(yè)自身形象參與競(jìng)爭(zhēng)永立于不敗之地的關(guān)鍵點(diǎn)。
建立快修保養(yǎng)美容加裝連鎖經(jīng)營(yíng)體系可分為二個(gè)層次，第一層次是加盟連鎖店，為客戶提供就近服務(wù)，主要負(fù)責(zé)保養(yǎng)和常見小問題的處理及簡(jiǎn)單的汽車美容。第二層次是美容加裝維修中心店，主要是大件加裝及“疑難雜癥”的維修專家會(huì)診。只有在快修保養(yǎng)美容加裝的連鎖經(jīng)營(yíng)體系基礎(chǔ)上，才有可能確保企業(yè)的整車銷售、零部件銷售等等業(yè)務(wù)的穩(wěn)定發(fā)展。 在奧克斯等家電企業(yè)宣布退出汽車“整車”制造業(yè)之后，投入風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小的汽車電子產(chǎn)品成為家電企業(yè)進(jìn)軍汽車產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。據(jù)悉，康佳已經(jīng)把汽車電子定位為集團(tuán)的戰(zhàn)略性業(yè)務(wù)。緊接著創(chuàng)維也建立了兩條生產(chǎn)線，能自行開發(fā)30余種車載多媒體產(chǎn)品。
有一點(diǎn)不可忽視，盡管目前康佳、TCL、創(chuàng)維等家電企業(yè)以及中興、華為、京華、三諾、國(guó)微等大批知名企業(yè)都在積極進(jìn)駐汽車電子市場(chǎng)，但國(guó)產(chǎn)汽車電子產(chǎn)品難以進(jìn)入汽車整車制造領(lǐng)域卻也是一個(gè)事實(shí)。政府也在左右著這些家電企業(yè)的動(dòng)作。今年1月初，國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部對(duì)外公布了《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄20xx年修訂》，汽車電子裝置制造被列入了新增加的鼓勵(lì)類外商投資目錄。此后，北京、天津、深圳、長(zhǎng)春、上海等地政府均對(duì)汽車電子行業(yè)虎視眈眈，汽車電子行業(yè)基地的爭(zhēng)奪正在上述幾大城市間展開，而深圳市發(fā)改局編制的《深圳市汽車電子產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》已通過專家評(píng)審，并提出20xx年汽車電子類產(chǎn)品產(chǎn)值突破300億元，重點(diǎn)培育2到3家企業(yè)的目標(biāo)。 國(guó)內(nèi)企業(yè)的技術(shù)瓶頸新市場(chǎng)的利益蛋糕的確夠大，但是進(jìn)入的門檻也著實(shí)不低，目前我國(guó)的汽車電子產(chǎn)品技術(shù)含量總體不高，處于下游低端階段�！笆裁匆膊蝗保钡木褪羌夹g(shù)，我們目前最大的瓶頸就是技術(shù)�！眹�(guó)內(nèi)某企業(yè)負(fù)責(zé)汽車電子事務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)如是說。
中國(guó)汽車業(yè)普遍存在的問題是核心技術(shù)能力缺乏。由于在汽車電子技術(shù)上積累的不足，以及本身汽車產(chǎn)業(yè)的落后，設(shè)計(jì)能力低下，技術(shù)水平低，使得目前國(guó)產(chǎn)汽車電子產(chǎn)品幾乎難以進(jìn)入汽車整車制造領(lǐng)域。成本優(yōu)勢(shì)仍將成為中國(guó)家電廠商在汽車電子業(yè)內(nèi)立足的關(guān)鍵，隨著汽車價(jià)格的不斷下降，尋找新的電子產(chǎn)品，以便有效降低成本，也正成為整車廠的一大愿望，目前這正是我們一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)。國(guó)內(nèi)某家電企業(yè)的老總對(duì)未來汽車電子產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)進(jìn)行分析時(shí)說：“與當(dāng)年的彩電一樣，雖然現(xiàn)在不少技術(shù)和幾乎全部的前裝市場(chǎng)都控制在國(guó)外企業(yè)手中，但是隨著整車廠成本需求的涌現(xiàn)，國(guó)內(nèi)企業(yè)今后會(huì)有大量機(jī)會(huì)的�！�
(六)財(cái)務(wù)規(guī)劃：
1)創(chuàng)業(yè)企業(yè)的資本來源與現(xiàn)金管理
創(chuàng)業(yè)初期的`資本來源：現(xiàn)金循環(huán)及現(xiàn)金短缺的管理、選擇適合的盈利模式、企業(yè)的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
2) 新創(chuàng)企業(yè)運(yùn)營(yíng)中常見財(cái)務(wù)問題：陷入困境時(shí)的財(cái)務(wù)管理、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的財(cái)務(wù)問題、信息不對(duì)稱狀態(tài)下的資金安全控制
3)兩權(quán)分離條件下所有者的財(cái)務(wù)管理
4)創(chuàng)業(yè)資本投放
4.1)創(chuàng)業(yè)資本投放決策：投資決策的六個(gè)步驟、企業(yè)投資項(xiàng)目選擇、企業(yè)投資地點(diǎn)選擇、企業(yè)投資規(guī)模決策、投資方案的一般性決策、多階段投資項(xiàng)目決策
4.2)創(chuàng)業(yè)營(yíng)運(yùn)資本管理 ：、恰當(dāng)設(shè)計(jì)自己的形象、起個(gè)好名字、設(shè)計(jì)一個(gè)好商標(biāo)、注冊(cè)一個(gè)好商標(biāo)、保護(hù)好商業(yè)秘密
5)新創(chuàng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
5.1)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與全面預(yù)算管理
5.2)銷售收入與利潤(rùn)預(yù)算本量利(盈虧平衡)分析、預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)表――預(yù)計(jì)利潤(rùn)表
5.3)資產(chǎn)負(fù)債預(yù)算與現(xiàn)金流預(yù)算
6)新創(chuàng)企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)控制
6.1)設(shè)計(jì)采購(gòu)與付款制度設(shè)計(jì)
6.2)銷售與收款制度設(shè)計(jì)
6.3)貨幣資金制度設(shè)計(jì)
6.4)實(shí)物資產(chǎn)制度設(shè)計(jì)
7)新創(chuàng)企業(yè)會(huì)計(jì)工作組織
7.1)會(huì)計(jì)要素與會(huì)計(jì)原則
(七)本店SWOT分析：
1、Strength(優(yōu)勢(shì))
1、奧迪品牌作為中國(guó)汽車市場(chǎng)的一線品牌強(qiáng)大的號(hào)召力，也是中國(guó)“官車”并演繹成為成功人士專車，具有成熟的品牌基礎(chǔ)。
2、本店坐落在城市快速交通干道旁，基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代，豪華，標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代4S店完全滿足目標(biāo)客戶的消費(fèi)心理需要。
3、專營(yíng)奧迪品牌汽車的整車銷售、維修服務(wù)和配件供應(yīng)，同時(shí)提供與汽車服務(wù)相關(guān)的信貸、保險(xiǎn)、裝飾、救援、俱樂部等全方位汽車服務(wù)
2、Weakness(劣勢(shì))
1、進(jìn)入天津市場(chǎng)相對(duì)正典公司較晚，未能在目標(biāo)客戶心中形成強(qiáng)大的口碑和品牌效應(yīng)，自身缺乏品牌意識(shí)，宣傳不足導(dǎo)致知名度不高。
2、所在位置不理想，相對(duì)于其他市場(chǎng)，公司所處市場(chǎng)是從二手交易市場(chǎng)發(fā)展起來的，相對(duì)于轎車特別是高檔車的交易號(hào)召不足甚至帶來負(fù)面效應(yīng)。
3、Opportunity(機(jī)會(huì))
1、社會(huì)整體經(jīng)濟(jì)水平的提高，家庭轎車的需求正在釋放，不斷涌現(xiàn)出的城市精英越來越追求成功帶來的成就感而購(gòu)置高檔轎車。
2、成熟的奧迪轎車品牌擁有一大批的忠誠(chéng)消費(fèi)者，中國(guó)加入WTO后，汽車關(guān)稅的下降導(dǎo)致合資品牌轎車整車成本的下降刺激消費(fèi)的增量。
4、Threat(威脅)
1、目前汽車市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，生產(chǎn)廠家的利潤(rùn)下降，銷售利潤(rùn)也大幅度下調(diào)，甚至生產(chǎn)廠家將競(jìng)爭(zhēng)壓力轉(zhuǎn)移到經(jīng)銷商渠道使其不堪重負(fù)。
2、原油市場(chǎng)的持續(xù)大副上揚(yáng)，導(dǎo)致消費(fèi)者購(gòu)車時(shí)更趨向選擇排量小的經(jīng)濟(jì)型轎車，高檔車在整體汽車市場(chǎng)的份額逐步下滑。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、資料簡(jiǎn)介：
名稱：純手工酸奶吧
法律形式：個(gè)人獨(dú)資/個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：現(xiàn)釀酸奶 經(jīng)營(yíng)理念：
顧客：陶院學(xué)生，小區(qū)居民，附近租客，以及商戶等 吸收就業(yè)：3人
啟動(dòng)資本：8萬元人民幣
后期投資：根據(jù)營(yíng)業(yè)情況對(duì)資本是否增加投入，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模做出適當(dāng)調(diào)整 資本來源：融資
二、酸奶吧目標(biāo)市場(chǎng)分析
目前，隨著人們對(duì)娛樂需求的增加，各種各樣的休閑場(chǎng)所不計(jì)其數(shù)。以學(xué)校附近為例，就有茶座，網(wǎng)吧等等。人們?cè)诟咚龠\(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)代社會(huì)中工作、學(xué)習(xí)，休閑場(chǎng)所成為緩解壓力的好去處。尤其是青年人，有強(qiáng)烈的好奇心，和廣交朋友的欲望，非�？释w的歸屬感，因此休閑市場(chǎng)仍然有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α，F(xiàn)在的年輕人尤其是大學(xué)生的消費(fèi)理念、消費(fèi)方式，生活理念、生活方式已經(jīng)發(fā)生了很大的改變。他們渴望交流和釋放，現(xiàn)在社會(huì)上有一些場(chǎng)所，但是對(duì)于學(xué)生來說不是很適合，并且大多數(shù)的學(xué)生對(duì)其有抵觸心理�，F(xiàn)在如果有一個(gè)以在校大學(xué)生為消費(fèi)主體的場(chǎng)所，一定會(huì)受到歡迎。而我們的真爽概念酸奶吧就是以這些想要享受自己休閑時(shí)光的學(xué)生、年輕人為服務(wù)對(duì)象休閑場(chǎng)所，我們針對(duì)現(xiàn)階段人們的特點(diǎn)，提供一系列以休閑為目的設(shè)的產(chǎn)品和服務(wù)，為顧客提供良好的環(huán)境，營(yíng)造一種快樂、溫馨的家的感覺。 下圖是關(guān)于酸奶吧的SWOT環(huán)境分析：
由上圖可知，要開一家這樣的酸奶吧無論是從產(chǎn)品還是市場(chǎng)需求來看都是具有優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì)的。
三、酸奶吧目標(biāo)顧客分析
我們的酸奶吧主要針對(duì)的是年輕客戶群，主要是貴大北區(qū)的學(xué)生，特別是18到25歲的年輕人和情侶。首先他們大都有固定的經(jīng)濟(jì)來源，普遍具有消費(fèi)本店產(chǎn)品的能力對(duì)酸奶吧的功能與服務(wù)態(tài)度持有好感，對(duì)酸奶吧的定義較了解；其次本店產(chǎn)品新穎，價(jià)格合理，環(huán)境輕松舒適，適合年輕人學(xué)習(xí)、約會(huì)、聚會(huì)等。
四、酸奶吧開店流程
選加盟商→注冊(cè)→選址→裝修→采購(gòu)原料→開店
1、選擇加盟商
經(jīng)過我們小組的調(diào)查與篩選，最終選擇了品牌為“真爽概念”的現(xiàn)釀酸奶吧，加盟費(fèi)為22000元人民幣，與市場(chǎng)上大家熟悉的如“地下鐵”、“七杯茶”等相比較價(jià)格不算貴，更適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
真爽概念酸奶新鮮自然、口感濃香、口味可調(diào)，絕不用添加任何防腐劑、增稠劑、香精和色素，飲之安全，喝得健康。對(duì)于廣大愛美女生來說，酸奶不僅可以瘦身還可以養(yǎng)顏，而且還是飯后、休閑、娛樂的最佳選擇。對(duì)這種小型的酸奶吧來說，夫妻兩人足以管理，因?yàn)橥顿Y相對(duì)來說較少，所以很適合當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資。
2、酸奶吧店面選址
本項(xiàng)目小組經(jīng)過周密調(diào)查，根據(jù)店鋪立地原則，選定的酸奶吧位于陶院附近 3、店面裝修
裝修包括吧臺(tái)、桌椅、墻紙、燈光等，裝修費(fèi)為20000元人民幣。其實(shí)手工酸奶店不僅僅是提供酸奶，店里的裝修以古典柔和為主，暖色調(diào)的墻面配以柔和的燈光效果，加上舒緩的音樂，是情侶約會(huì)、朋友小聚、的不二選擇。
4、采購(gòu)原料。原料除了酸奶菌，以及牛奶、水果等可自行采購(gòu)。 5、接下來就是開店了
五、店面布局
（此處為店面布局圖）店面布局主要根據(jù)加盟商的統(tǒng)一要求裝修，如圖所示，店面總面積為32平米，進(jìn)門正對(duì)吧臺(tái)，設(shè)有8個(gè)位子，靠門右邊沿墻設(shè)置了4張4人桌，4張2人桌，兩張8人桌，每張桌子之間有擋板隔著，為客人營(yíng)造了良好的私人空間。墻紙和燈光以暖色調(diào)為主，桌上放有時(shí)尚雜志。店內(nèi)還設(shè)有許愿墻，人們可以把當(dāng)時(shí)的心情記載下來，偶爾閑暇還可以來翻看曾經(jīng)的心情，也是一種非常有趣的情調(diào)。
六、酸奶的生產(chǎn)流程
由于本店屬于連鎖加盟，所以對(duì)于原料酸奶菌、制作方法、酸奶機(jī)都是由總公司來提供，其它的原料和所需物品則是由自己購(gòu)買。在了設(shè)置好店面的同時(shí)，我們就得聯(lián)系供貨商，例如牛奶、麥片、果醬、干果等的需求量，可以根據(jù)每天具體的出售情況來具體安排。 考慮到顧客對(duì)產(chǎn)品需求的多樣化，在以酸奶制作銷售為主的同時(shí)，我們可以根據(jù)季節(jié)的變化來調(diào)整其他飲品的銷售，所以先與其聯(lián)系是有必要的。
酸奶的投入——轉(zhuǎn)換——產(chǎn)出以及業(yè)務(wù)流程：（此處為“業(yè)務(wù)流程圖”參考PPT第9張） 該系統(tǒng)的主要業(yè)務(wù)流程是：
需要時(shí)從總公司購(gòu)買入菌種，并從貴陽購(gòu)買新鮮的牛奶，在每天晚上把菌種和牛奶按照一定比例混合均勻后放入酸奶機(jī)中，約6—7個(gè)小時(shí)后就可以產(chǎn)出酸奶，第二天早上把產(chǎn)出的酸奶放入保鮮柜中進(jìn)行保鮮。當(dāng)顧客進(jìn)門購(gòu)買時(shí)，可以根據(jù)顧客的需求，在酸奶中加入果醬、麥片、紅豆或綠豆等賣給顧客，最大程度上的滿足顧客的需求。
1、投入：在開設(shè)一個(gè)酸奶店時(shí)我們需要資金、人員、實(shí)店、制作器材、原料（牛奶、菌種、
其他輔助產(chǎn)品）、盛放器皿等。
2、轉(zhuǎn)換過程：按照一定的比例把牛奶和乳酸菌進(jìn)行混合，在放入現(xiàn)釀酸奶機(jī)中，現(xiàn)釀酸奶機(jī)的程序分為待機(jī)、發(fā)酵、冷凝和冷藏等四個(gè)階段。其中待機(jī)就是通電而不運(yùn)行，為接下來的發(fā)酵作準(zhǔn)備工作。例如此時(shí)可進(jìn)行紫外線滅菌工作，然后堆放酸奶杯等。發(fā)酵是指加熱升溫和恒溫，以最快速度使箱內(nèi)所有奶杯內(nèi)的溫度升至39度以上，45度以下，并恒溫3-10小時(shí)，完成發(fā)酵過程。冷凝是將發(fā)完畢的高溫酸奶冷卻18度以下，使固體酸奶具有足夠硬度，且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續(xù)降溫冷藏。只要進(jìn)入發(fā)酵程序，以后的過程全部自動(dòng)進(jìn)行：當(dāng)發(fā)酵倒計(jì)時(shí)達(dá)零時(shí)會(huì)自動(dòng)切換到冷凝程序（階段）；而當(dāng)箱內(nèi)空氣溫度至
15度時(shí)（酸奶溫度應(yīng)為18度左右時(shí)）又會(huì)自動(dòng)切換到冷藏程序（階段）。應(yīng)該說明，冷凝和冷藏是制冷，其中冷凝是連續(xù)制冷，冷藏是低溫恒溫控制（間歇制冷）。
3、產(chǎn)出：再把其取出來放入保鮮柜中，之后再根據(jù)顧客的喜好來添加各種配料，最終銷售到顧客手中。
七、生產(chǎn)能力及庫存
該系統(tǒng)每次的生產(chǎn)能力約為200杯，生產(chǎn)時(shí)間大約需要7個(gè)小時(shí)，每天的最大生產(chǎn)能力約為600杯。在每天晚上根據(jù)庫存表和訂單量進(jìn)行生產(chǎn)控制。當(dāng)顧客較多或有較大量的預(yù)定時(shí)，可以靈活的根據(jù)需求改變生產(chǎn)計(jì)劃。一般情況下，顧客量不會(huì)出現(xiàn)較大的變動(dòng)，周五到周日顧客量可能會(huì)有一定程度的增加，應(yīng)該增加庫存量。因?yàn)轭櫩腿后w一般不會(huì)出現(xiàn)變動(dòng)，而且人流量的變動(dòng)也不是很大，所以可以采取相對(duì)簡(jiǎn)單的庫存，并可以根據(jù)需求改變庫存量的大小。
庫存表
八、酸奶吧產(chǎn)品價(jià)目表（參考）
九、不確定性因素分析
1、本店通常能容納40人左右，周末、節(jié)日或者有顧客生日聚會(huì)時(shí)可能會(huì)造成客人太多位子不夠，或者儲(chǔ)備的產(chǎn)品供不應(yīng)求的情況。針對(duì)這種情況，首先我們可以采取超過8人聚會(huì)預(yù)定的方式，既可以避免顧客“擁堵”，又可提前準(zhǔn)備材料，避免出現(xiàn)供不應(yīng)求。周末、節(jié)假日可以根據(jù)據(jù)退情況增加庫存量。
2、本店的舒適的環(huán)境和氛圍是吸引顧客的主要特色，然而某些客人可能會(huì)High過度從而影響別的客人，造成顧客的不滿。良好的環(huán)境要靠大家保持，店鋪里醒目的地方可適當(dāng)增加一些提醒客人“保持安靜”的標(biāo)語�；蛘叻⻊�(wù)員面帶微笑，輕聲提醒“喧嘩”的客人，相信大家都是有素質(zhì)的人，大多數(shù)人會(huì)意識(shí)到自己的行為給別人造成了困擾。 3、系統(tǒng)可能出現(xiàn)的潛在故障：如在制作過程中突然斷電，導(dǎo)致原料的質(zhì)量達(dá)不到要求，酵母菌的加入量達(dá)不到制作要求。解決辦法：制作機(jī)器假裝一個(gè)保護(hù)性電源，或者現(xiàn)場(chǎng)安裝一部小型發(fā)電設(shè)備，嚴(yán)格對(duì)原料進(jìn)行篩選，制作過程標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格按照操作要求制作4、現(xiàn)場(chǎng)管理方面采用的手段：基本可以算成定制管理，在顧客到達(dá)店內(nèi)之后根據(jù)顧客的要求進(jìn)行制作生產(chǎn)，然后要在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)突發(fā)的情況進(jìn)行隨機(jī)應(yīng)變。
十、酸奶吧成本、獲利、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)
1、成本估算
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一.活動(dòng)名稱：圣誕前夕(平安夜)聯(lián)誼
二.活動(dòng)主辦： 藝術(shù)設(shè)計(jì)系辦公室
三.活動(dòng)主題：聯(lián)誼交流
四.活動(dòng)人員： 各班全體學(xué)生
五.活動(dòng)目的:
�、睘楦靼嗤瑢W(xué)間增加聯(lián)系，加強(qiáng)合作，增進(jìn)友誼。
�、苍黾油瑢W(xué)間的相互了解，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，互助互愛，共同成長(zhǎng)。
�、池S富課外生活，緩解學(xué)習(xí)壓力。
六.活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月 24日 下午7：10開始(班委及活動(dòng)負(fù)責(zé)成員6：30到場(chǎng)，
通知其余同學(xué)7：00到場(chǎng)。)
七.活動(dòng)地點(diǎn)：德化陶瓷學(xué)院校內(nèi)
八.活動(dòng)場(chǎng)地:
�、� 圣誕節(jié)氣氛;
㈡ 粘貼氣球，彩帶，噴雪寫“merry Christmas”等;
�、� 備注：由全體活動(dòng)人員負(fù)責(zé)在活動(dòng)開始前完成現(xiàn)場(chǎng)布置。
九.活動(dòng)流程：
㈠ 開幕式：宣布活動(dòng)開始
�、� 負(fù)責(zé)：各系各選取出一名主持人。
�、� 說明：①由xx系主持人用致開場(chǎng)辭，xx系主持人致幽默開場(chǎng)白;
�、谟筛飨抵鞒秩烁髯越榻B班級(jí)特色; ③由各個(gè)系主持人向觀眾自我介紹;
④xx系主持人介紹第一個(gè)開場(chǎng)節(jié)目，xx系主持人介紹第二個(gè)節(jié)目。
�、� 備注：主持人需事先統(tǒng)一開場(chǎng)白等內(nèi)容。各系代表隊(duì)由各系班長(zhǎng)負(fù)責(zé)開場(chǎng)表演準(zhǔn)備工作。
㈡ 開場(chǎng)互動(dòng)：各班表演
�、� 負(fù)責(zé)：主持人、各班表演隊(duì)!
�、� 說明：各班表演準(zhǔn)備的節(jié)目!
⒊ 組織：① 主持人做簡(jiǎn)要活動(dòng)介紹;
㈢ 備注：班級(jí)表演由各班文藝委員組織排練節(jié)目。
集體活動(dòng)一：智力體力大考驗(yàn)!
�、� 負(fù)責(zé)：主持人、策劃組
⒋ 說明：本活動(dòng)需要男女搭配完成，男生背著女生，主持人出一道腦筋急轉(zhuǎn)彎，聽到出發(fā)命令后，男生背著女生，迅速跑到前方座位處坐下回答問題，答對(duì)勝出，勝出有獎(jiǎng)，回答錯(cuò)誤則重復(fù)。
⒊ 組織：① 主持人簡(jiǎn)要介紹，由策劃組簽條;
② 主持人組織問題;
�、� 服務(wù)組對(duì)勝出對(duì)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);
�、� 主持人點(diǎn)評(píng)，裁判組代表()發(fā)言。
�、� 結(jié)束本環(huán)節(jié)。
集體活動(dòng)二：反應(yīng)大考驗(yàn)!
�、� 負(fù)責(zé)：公正組人員、主持人。
⒉ 說明：本活動(dòng)為了活躍氣氛，加速增進(jìn)組員之間了解。
�、� 組織：
① 主持人宣布游戲規(guī)則(五張凳子放在中間，六位同學(xué)圍著凳子轉(zhuǎn)，主持人放音樂，當(dāng)音樂停止時(shí)，同學(xué)們就搶占位子，沒坐到位子的同學(xué)即淘汰，以此類推，最后一名勝出者有獎(jiǎng));
② 服務(wù)組注意同學(xué)們的安全!
4. 備注：
�、� 男女分成兩隊(duì)進(jìn)行!
(五)集體活動(dòng)三：奇思幻想
�、� 負(fù)責(zé)：主持人
⒉ 說明：此活動(dòng)為現(xiàn)場(chǎng)抽取觀眾參與，主持人將在黑板上寫下一動(dòng)作狀態(tài)，問參與者是否愿意做，愿意和男的還是女的做，白天做還是晚上做，一天做幾次，以后會(huì)不會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持，等等。主持人可以問，睡覺，上廁所，吃飯，洗澡，脫衣服等搞怪問題。
�、� 組織：
�、� 主持人宣布活動(dòng)規(guī)則;
�、� 參與者上臺(tái)就有獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)飄雪一瓶;
③ 觀眾可以起哄，干擾參與者判斷;
④ 結(jié)束后主持人點(diǎn)評(píng)，攝影組拍照。
�、� 備注：
�、� 活動(dòng)組織者知道意圖，可以在下面干擾參與者判斷;
�、� 主持人要思維活躍，評(píng)論幽默;
�、� 主持人問題可以先問些正式的，為搞笑做鋪墊。
集體活動(dòng)四：真心冒險(xiǎn)對(duì)對(duì)碰
�、� 負(fù)責(zé)：主持人、音像組。
�、� 說明：大家坐在一起，以“擊鼓傳花”的方式傳遞道具，當(dāng)音樂停下時(shí)，由拿到道具那名同學(xué)作為參與者，進(jìn)行真心大冒險(xiǎn)。
�、� 組織：
① 主持人做規(guī)則簡(jiǎn)介;
�、� 相關(guān)人員配合活動(dòng)，向參與者發(fā)放糖果，參與后有小禮物;
�、� 主持人做活動(dòng)總結(jié)。
�、� 備注：真心話內(nèi)容：
1.是否曾經(jīng)暗戀過ta人，暗戀的原因是什么，具體情況是怎樣的?
2.你選擇男女朋友的標(biāo)準(zhǔn)是什么，為什么?
3.說說你們組誰最帥，為什么? 大冒險(xiǎn)內(nèi)容：
1.唱首歌，跳個(gè)舞，表演一下自己的特長(zhǎng);
2.做運(yùn)動(dòng)，男生蛙跳二十個(gè)，女生下蹲十個(gè);
3.找一個(gè)異性(不是本班的)，想方法讓ta說出：“友誼天長(zhǎng)地久”，不能讓ta直接說。
集體活動(dòng)五：歌曲大合唱!
�、� 負(fù)責(zé)：主持人、相關(guān)負(fù)責(zé)人、其余全體同學(xué)
⒉ 說明：此活動(dòng)為互動(dòng)全場(chǎng)最刺激的環(huán)節(jié)。
�、� 組織：
① 同學(xué)們各抒己見，把好聽的歌例舉來，大家一起唱;
�、� 紀(jì)念友誼;
集體活動(dòng)六：相互了解!
1. 負(fù)責(zé)：主持人，全體同學(xué)!
2. 說明：深入了解同學(xué)!
3. 組織：主持人宣布活動(dòng);同學(xué)們對(duì)剛認(rèn)識(shí)的同學(xué)進(jìn)行深入了解，留下電話號(hào)碼或QQ號(hào)，以后成為好朋友!!
閉幕式：總結(jié)、交換禮物
⒈ 負(fù)責(zé)：主持人、禮儀組、裁判組、攝像組、音像組及各班負(fù)責(zé)人員
�、� 說明：
① 主持人宣布：活動(dòng)進(jìn)入最后環(huán)節(jié)。
② 禮儀組、裁判組分發(fā)蘋果;
�、� 攝像組拍照留念。
�、� 各班負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)進(jìn)行禮物交換。
�、� 主持人宣布活動(dòng)結(jié)束，音樂想起，說祝福的話。
⒊ 備注：
�、� 閉幕式中強(qiáng)調(diào)活動(dòng)主題。
② 活動(dòng)結(jié)束后，由后勤組主要負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)整理。
十.活動(dòng)資源：
�、� 道 具：
㈡ 物 品：
�、� 食 品：
�、� 其 他：
十一.活動(dòng)分工：
�、� 主持組：
負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的主持工作等。
�、� 撰稿人：
負(fù)責(zé)班主任發(fā)言稿、感謝信的撰寫等。
�、� 攝像組：
負(fù)責(zé)活動(dòng)全程的攝影，拍照等。
�、� 后勤組：
負(fù)責(zé)活動(dòng)資源的借用、購(gòu)買、制作、運(yùn)輸、歸還及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的布置和整理。
㈤ 采購(gòu)組：
采購(gòu)道具、裝飾等。
�、� 音像組：
負(fù)責(zé)背景音樂的搜集和播放等。
�、� 制作組：
負(fù)責(zé)班級(jí)禮物、道具(分組紙條)的制作等。
㈧ 廣告組：
負(fù)責(zé)廣告的編輯、排練及表演。
�、� 禮儀隊(duì)：
負(fù)責(zé)分發(fā)獎(jiǎng)品、分組簽條。
負(fù)責(zé)開場(chǎng)xx表演等。
負(fù)責(zé)開場(chǎng)xx表演環(huán)節(jié)。
十二、其 他：
負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品的發(fā)放安排。 負(fù)責(zé)突發(fā)事件的處理。 負(fù)責(zé)道具的管理。
十三、活動(dòng)備注：
�、� 活動(dòng)所需設(shè)備、物品、稿件、其他等需于活動(dòng)前完成租借、購(gòu)買、撰寫、制作等。
�、� 各種節(jié)目的排練需于活動(dòng)前完成。
㈢ 各(組)人員在不影響完成各自任務(wù)的前提下須參加到活動(dòng)中。
㈣ 負(fù)責(zé)人姓名依據(jù)漢語拼音首字母順序排序。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
1.1 項(xiàng)目計(jì)劃
本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司，名稱為'天之素'食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口，注冊(cè)資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。
本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年，計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬人次，即日接待顧客量約為150人次，銷售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至7萬人次，即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西，向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下服務(wù)：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)
定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)
為會(huì)員制定保健飲食方案
向會(huì)員贈(zèng)送書籍與光盤
1.3 市場(chǎng)機(jī)遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。
改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國(guó)正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國(guó)際市場(chǎng)的接軌中國(guó)餐飲市場(chǎng)更加開放，市場(chǎng)更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費(fèi)檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來越多。我國(guó)逐漸步入老齡化社會(huì)，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來，人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會(huì)不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。
當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國(guó)外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國(guó)內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國(guó)內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢(shì)，可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng)，奪取先機(jī)。
眾所周知，動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠(chéng)合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料，如強(qiáng)化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹一幟。
產(chǎn)品的科研含量，可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng)，本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量，不斷開創(chuàng)新的餐品種類，保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國(guó)性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息，可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn)，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的，因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長(zhǎng)，不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵，而且通過引進(jìn)俱樂部的形式，將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅，本公司將順應(yīng)潮流，根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出'天之素'系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對(duì)餐廳的忠誠(chéng)度。
提高餐廳的影響力，穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng)，開拓潛在市場(chǎng)，提高客流量，確保毛利潤(rùn)高于40%
篇二：餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書
一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單
餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購(gòu)還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)
餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊(cè)
工作手冊(cè)，是部門的工作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門財(cái)產(chǎn)檔案
開業(yè)前，即開始建立餐廳各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，對(duì)日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收
餐廳各部門的驗(yàn)收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一：工作倒計(jì)時(shí)表
計(jì)劃裝飾期 — 天 月 日試營(yíng)業(yè) 月 日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))
交表日期： 年 月 日
表二：崗位人員及基本工資設(shè)定
表三：投資費(fèi)用預(yù)估
表四：臺(tái)位及布局(此表及供參考)
表五：價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析(僅供參考)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
一 、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的" 吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二 、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)理念
本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五 、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、 優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
WEAKNESS(劣勢(shì))分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
THREAT(威脅)分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000)，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
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