初二生物上冊(cè)之細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)知識(shí)點(diǎn)
初二生物上冊(cè)知識(shí)點(diǎn)之細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)
細(xì)胞外圍的厚壁。不是植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)，具有保護(hù)和支持作用,可保持細(xì)胞的形狀，并與植物細(xì)胞的吸收,蒸騰和物質(zhì)的運(yùn)輸有關(guān)。
凡能破壞肽聚糖結(jié)構(gòu)或抑制其合成的物質(zhì)，都能損傷細(xì)胞壁而使細(xì)菌變形或殺傷細(xì)菌，例如溶菌酶（lysozyme）能切斷肽聚糖中n-乙酰葡萄糖胺和n-乙酰胞壁酸之間的β-1.4糖苷鍵之間的聯(lián)苷鍵之間的'聯(lián)結(jié)，破壞肽聚糖支架，引起細(xì)菌裂解。
青霉素和頭孢菌素能與細(xì)菌競(jìng)爭(zhēng)合成胞壁過程所需的轉(zhuǎn)肽酶，抑制四肽側(cè)鏈上d-丙氨酸與五肽橋之間的聯(lián)結(jié)，使細(xì)菌不能合成完整的細(xì)胞壁，可導(dǎo)致細(xì)菌死亡。人和動(dòng)物細(xì)胞無細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，亦無肽聚糖，故溶菌酶和青霉素對(duì)人體細(xì)胞均無毒性作用。除肽聚糖這一基本成份以外，革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌還各有其特殊結(jié)構(gòu)的成分。
酵母葡聚糖是一種不溶性的有分支聚合物，主鏈以β-1，6糖苷鍵結(jié)合，支鏈以β-1，3糖苷鍵結(jié)合。
總結(jié)：作為細(xì)胞壁的內(nèi)層物質(zhì)，它維持細(xì)胞壁的強(qiáng)度，當(dāng)細(xì)胞處于高滲的環(huán)境下而收縮時(shí)，它能維持細(xì)胞的彈性。
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