如何通過飲食消除高考生腦疲勞
1.調(diào)節(jié)酸堿平衡。當(dāng)用腦過度或體力透支時，體液呈酸性;長期酸性血液會使大腦神經(jīng)功能退化。因此要多吃堿性食物，如海帶、綠葉蔬菜、水果、豆類，少吃酸性食物，如肉類、糖類。
2.選擇恢復(fù)精力和體力的食物。建議每天下午補(bǔ)充一些干果，如花生、腰果、杏仁、核桃等，它們含有豐富的VB、VE、蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸及礦物質(zhì)。還可補(bǔ)充含維生素C的水果。早、中、晚餐都要多吃些蔬菜。
3.平日多吃健腦食物。蛋白質(zhì)中的谷胱甘肽可提高腦細(xì)胞的.活力，如動物肝臟、魚類就是大腦需要的食物。大腦還“偏愛”卵磷脂，增強(qiáng)記憶力全靠它，蛋黃、大豆中含有豐富的卵磷脂，而吸收它們還需要含輔酶的胡蘿卜、綠葉蔬菜。另外，天麻、山藥、人參也可在煲湯時選用，可增智力。
4.喝茶也能減緩疲勞。為緩解疲勞，可泡制一杯健腦茶，可選枸杞加五味子、陳皮、麥冬、龍眼肉，還可飲甘菊泡綠茶，但不可太濃。
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