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高三學(xué)生夜宵吃什么食物
高三學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)都是比較繁重的,晚上可以吃營(yíng)養(yǎng)健康的宵夜補(bǔ)充一下。以下是小編為你整理的高三學(xué)生夜宵食物,希望能幫到你。
高三學(xué)生夜宵食物推薦
1、奶制品
牛奶它可以抑制大腦的思維活動(dòng),從而使大腦進(jìn)入酣睡狀態(tài)。奶制品不僅能供給足夠的能量,補(bǔ)充蛋白質(zhì),其中的鈣質(zhì)還能減輕人們因加班引起的煩躁情緒。面食不僅能提供足夠的能量,還很容易有飽腹感。
2、桂圓蓮子
蓮子具有幫助睡眠的作用。蓮子30枚加食鹽少許水煎服,每晚睡前一次。桂圓專治心脾血虛引起的失眠。桂圓10--15枚,晚睡前熟服,其催眠效果良好。
3、小米粥
小米粥營(yíng)養(yǎng)豐富,其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指,小米又富有淀粉,進(jìn)食后可促使胰島素分泌,從面提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸數(shù)量。熱乎乎的粥不但能及時(shí)補(bǔ)充熱量,而且容易消化,是非常好的補(bǔ)品。比如,桂圓粥暖胃養(yǎng)心;大棗粥補(bǔ)血益氣;燕麥粥營(yíng)養(yǎng)好消化。同時(shí),黑芝麻糊和藕粉,方便易食,也是高三學(xué)生熬夜時(shí)不錯(cuò)的選擇。
4、鵪鶉蛋
鵪鶉的蛋個(gè)頭雖小,但蛋白質(zhì)含量卻與雞蛋相當(dāng),而且所含的卵磷脂比雞蛋高出3—4倍,有健腦、補(bǔ)腦的效果。另外,鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍,對(duì)視力有很好的保護(hù)作用,對(duì)高三學(xué)生有很大的好處。
5、堅(jiān)果
堅(jiān)果類,比如核桃能健腦,腰果有補(bǔ)充體力、消除疲勞、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素b、維生素e、鈣和鐵等礦物質(zhì)的堅(jiān)果。
6、蘋(píng)果
高三學(xué)生因疲勞過(guò)度引起失眠,可吃些蘋(píng)果、香蕉和梨,這一類水果屬于堿性食物,能抗肌肉疲勞。水果中糖分在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為血清素,可使人入睡。
7、大棗
對(duì)神經(jīng)衰弱、心煩而不能入眠者,可用大棗30--60克,加白糖少許和適量水煎服,每晚睡前一次,催眠效果良好。
高三學(xué)生夜宵禁忌
考試期間不要用濃茶、咖啡和提神飲料來(lái)增強(qiáng)精力?Х纫螂m然能讓人暫時(shí)不困,但是會(huì)消耗更多的營(yíng)養(yǎng)素,并影響夜間的睡眠質(zhì)量。它讓人不能及時(shí)感覺(jué)到疲勞的信號(hào),身體也就不能及時(shí)地休整,最終反而不利于精力的恢復(fù),從而影響到第二天的考試發(fā)揮。
高三學(xué)生吃宵夜的原則
原則一:要吃飽
夏季天氣炎熱,因此高三學(xué)生幾乎都沒(méi)胃口吃飯,而到晚上時(shí)肚子會(huì)感覺(jué)餓,家長(zhǎng)這個(gè)時(shí)候就需要注意了,如果學(xué)生不能保證吃飽吃好的話,就會(huì)導(dǎo)致在學(xué)習(xí)以及考試過(guò)程中反應(yīng)遲鈍。因此家長(zhǎng)在給高三學(xué)生準(zhǔn)備宵夜時(shí),最好是以清淡為主,并且花樣也可以適量增多。
原則二:注意新鮮蔬菜和水果的供應(yīng)
同于蛋白質(zhì),維生素同樣也不能少,如果沒(méi)有維生素的參與那么人體對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)就無(wú)法吸收。特別是維生素c以及膳食纖維,他們可以促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收,更為重要的是它還能增加腦組織對(duì)氧的循環(huán)利用。
原則三:以易消化為主
大部分高三學(xué)生都有開(kāi)“夜車”的習(xí)慣,熬夜時(shí)夜宵是必不可少的,家長(zhǎng)在給高三學(xué)生準(zhǔn)備夜宵的時(shí)候要注意,食物最好是能以易消化為主。比如粥、肉絲面條、蛋花湯、餛飩等,這些食物除了易消化以外,同時(shí)所含有的熱量也低。如果學(xué)習(xí)累的話,可以適當(dāng)?shù)某砸恍p壓的零食,比如花生、腰果、杏仁、核桃等。這類食物除了能幫助恢復(fù)體力以外,同時(shí)還有著很好的減壓作用并且還利于大腦。
原則四:吃時(shí)要把握量與時(shí)
一定要注意把握好量,不要吃得太多,最好是臨睡前1-2小時(shí)吃,如果臨睡前吃會(huì)影響睡眠。
只要合乎高三學(xué)生的體質(zhì),考試期間什么都能吃。如果一定要推薦,那么推薦酸奶、豆腐、青菜、小米和百合。
酸奶富含b族維生素,對(duì)思維是有益的;同時(shí)富含鈣,有利于平緩情緒;它還能促進(jìn)消化吸收,減少胃腸道疾病的危險(xiǎn)。
豆腐也富含鈣,同時(shí)含有大豆中的豐富卵磷脂,在人體中可以作為神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的原料物質(zhì),對(duì)維持記憶力有好處。
青菜富含維生素c、鈣、鎂和膳食纖維,能幫助預(yù)防便秘,還有助于抵抗壓力。
高三學(xué)生經(jīng)常熬夜,晚上學(xué)習(xí)要吃夜宵的話,以上食物很適合。
高三學(xué)生夜宵吃什么食物
1、水果
2、研磨及咀嚼性食物
3、維生素B族的食物——消煩躁代表食物:全麥?zhǔn)称?/p>
4、鈣和鎂的食物——放松神經(jīng)代表食物:牛奶、核桃
5、色氨酸食物——降低興奮度代表食物:小米粥
高三學(xué)生夜宵喝什么湯好
1.幸福奶油西蘭花湯
水煮沸,加入西蘭花,用文火燉7分鐘。
加入茴香、豆芽、松仁、芝麻,及少許牛奶(約兩勺)。
放入攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢韬,倒入碗?nèi),將蘋(píng)果、梨子切成丁塊散撒在表面,一份非常可口美味的營(yíng)養(yǎng)湯就做好了。
2.最佳聰明湯
將南瓜和地瓜、胡蘿卜(少許)分別煮熟。
連湯一起,加入橄欖油少許,攪拌,倒出后加入核桃仁、松仁、花生碎、芝麻。
這道菜可以每天食用,也可以做點(diǎn)心。
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3.五紅湯
配料:紅棗4枚,枸杞一把,紅豆一兩,紅皮花生一兩,紅糖適量。
做法:紅豆花生浸泡一天,原汁入高壓鍋壓5分鐘,放氣開(kāi)閥后加紅棗、枸杞、紅糖再煮5分鐘,晾涼后如冰箱冷藏。到食用前半小時(shí)拿出,口感微涼甜糯。
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