高三學(xué)生補(bǔ)腦吃什么營養(yǎng)品
高三學(xué)生正處在人生發(fā)展的關(guān)鍵階段，用腦非常頻繁，所以家長們在照顧好學(xué)生的衣食住行之余，會給孩子吃一些營養(yǎng)品補(bǔ)腦，那么高三補(bǔ)腦吃什么營養(yǎng)品呢，下面是小編為大家精心推薦的高三學(xué)生的一些補(bǔ)腦營養(yǎng)品，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
高三補(bǔ)腦效果最好的營養(yǎng)品
魚
是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸—3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
牛奶
是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)，是各類人士補(bǔ)腦佳品。
雞蛋
雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優(yōu)良蛋白質(zhì)成份，是維持人體及大腦細(xì)胞運(yùn)作不可或缺的`營養(yǎng)素，而蛋白質(zhì)更是制造細(xì)胞和神經(jīng)傳遞物質(zhì)的重要元素；至于卵磷脂成分則有補(bǔ)腦、增強(qiáng)記憶的效用。
蘋果
蘋果對神經(jīng)衰弱、失眠等病癥的治療非常有效。專家表示，蘋果可有效的治療陰虛火旺、心脾兩虛、肝膽不和、脾虛火盛等常見癥狀。尤其是對腸胃不和所導(dǎo)致的失眠更具有非常好的療效。
燕麥
燕麥在營養(yǎng)學(xué)界被人們稱為“大腦的糧食”。燕麥?zhǔn)侨菀紫氖澄�，而且富含維生素E以及鉀、鋅等礦物質(zhì)，有助于大腦的認(rèn)知及空間記憶。
燕麥同時(shí)含有“β-聚葡萄糖”的可溶性纖維物質(zhì)，能阻礙膽固醇的吸收與制造，使血液中膽固醇濃度下降，可以有效減少心理疾病、中風(fēng)危機(jī)和動脈硬化，這三者都是失智癥的主要禍害。
桂圓
中醫(yī)認(rèn)為桂圓性味甘溫、無毒，有助于睡眠障礙的人群，在生活中適量地食用可以有效緩解睡眠障礙等情況。
葡萄
葡萄中所含有的大量的果糖和葡萄糖，食用后進(jìn)入體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成能量，可以迅速增強(qiáng)體力，有效緩解身體的疲勞。所以當(dāng)學(xué)習(xí)勞累時(shí)可以吃一些葡萄進(jìn)行改善。
菠蘿
菠蘿含有很多微量元素錳和維生素C，熱量比較少，常吃有提神、生津的作用，被很多人稱為能夠提高人記憶力的水果。
很多歌星、演員和一些音樂家很喜歡吃菠蘿，因?yàn)樗麄円痴b大量的歌詞、臺詞和樂普。
藍(lán)莓
藍(lán)莓中的花青素可使視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)再次生成，可預(yù)防用眼過度造成近視，并可增進(jìn)視力。同時(shí)能加速視紫質(zhì)樸再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的物質(zhì)。
高三用保健品補(bǔ)腦誤區(qū)
1、一般高三用的補(bǔ)腦、抗疲勞保健品中華都含有DHA，屬于歐米伽3系多不飽和脂肪酸系列，一般認(rèn)為他們對提高嬰兒的視力和大腦的發(fā)育是有好處的，高三大腦已經(jīng)發(fā)育完全，服用促進(jìn)大腦發(fā)育的產(chǎn)品根本沒有必要，甚至?xí)蟹醋饔谩?/p>
2、所謂補(bǔ)腦、緩解大腦疲勞的保健品，其實(shí)只是保健品公司炒作的一種概念。至于說原材料，就是一些面粉、香精等，吃不死人也沒啥療效，其實(shí)就是一種心理作用。
3、專家指出，目前還沒有能提高智商的保健食品。與其服用保健食品，不如合理搭配營養(yǎng)。如果高三實(shí)在要補(bǔ)的話，適量的維生素和科學(xué)的食補(bǔ)就已足夠。比如多吃些水果：菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪。
高三學(xué)生適合吃的補(bǔ)腦粥
銀耳白果粥
香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開即成。此粥色澤素雅，能補(bǔ)氣潤肺，保健美容。
五仁粥
糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖適量。一起放入鍋內(nèi)文火共同煮制。此粥色香味全，具有補(bǔ)元?dú)狻⒔∑⑽傅墓δ�，能補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)。
黑米八寶粥
黑糯米100克，紅豆、綠豆、，薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈后，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。
高三學(xué)生適合吃什么補(bǔ)腦抗疲勞
1、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。
2、葡萄
葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一，能補(bǔ)肝腎，益氣增智。葡萄富含營養(yǎng)，被譽(yù)為“水果皇后”。葡萄雖然，但每天的食用量應(yīng)控制在200克內(nèi)，以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。
3、西蘭花
蔬菜皇冠西蘭花，不僅營養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。
4、西紅柿
在這段時(shí)間內(nèi)高考生們的精神壓力是十分大的，精神壓力大導(dǎo)致食欲不振的現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生，這時(shí)候您不妨為他們準(zhǔn)備一些西紅柿，幫助他們健胃消食、清熱解毒、補(bǔ)血養(yǎng)血增進(jìn)食欲!
5、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
6、蛋類
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是，雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高，也有利于營養(yǎng)大腦。
家長必讀解決高三考生3個(gè)飲食問題
問題1
家長：孩子進(jìn)入沖刺階段，出現(xiàn)頭昏腦漲、煩躁失眠、注意力不集中、學(xué)習(xí)效率低下等現(xiàn)象。孩子學(xué)習(xí)效率低下咋辦？請問咋辦？
建議：出現(xiàn)這些問題，家長可以在飲食方面注意以下幾個(gè)方面：
1.考前食譜忌大變，跟平時(shí)不要變化太大，以免給孩子造成緊張情緒。
2.飲食最忌減主食，因?yàn)槠咸烟鞘翘峁┠芰康奈ㄒ粊碓础?/p>
3.考生忌吃油膩性食物，少吃或不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品。
4.注意新鮮蔬菜和水果的供應(yīng)。
5.喝咖啡會導(dǎo)致尿頻，晚上和考試期間不宜多喝咖啡。
6.適當(dāng)給孩子吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉等等。
7.對厭食者，宜少食多餐。
問題2
家長：孩子高考了，有些家長花不少錢買保健品，不知道該不該服用保健品？
建議：在補(bǔ)腦方面，因?yàn)榫S生素、微量元素以及卵磷脂等雖是大腦活動所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，但只要合理安排膳食，這些成分完全可以在日常的食物中攝取。在改善記憶方面沒有靈丹妙藥。
對于即將參加高考的學(xué)生來說，失眠、健忘等比較常見，適當(dāng)吃一些營養(yǎng)素補(bǔ)充劑(維生素、礦物質(zhì))是可以的。對家長而言，與其把希望寄托在補(bǔ)腦的保健品上，不如合理搭配飲食結(jié)構(gòu)，同時(shí)在生活起居上加強(qiáng)調(diào)理，使孩子休息得當(dāng)。
問題3
家長：我還是不知道給孩子咋吃，能不能給我們的孩子開一個(gè)食譜。
建議：一周食譜安排中，主食力求多樣化，米、小麥粉、玉米面、各種干豆類，不斷調(diào)配更換品種，并注意粗細(xì)搭配。畜肉、禽肉以瘦肉為主，每周安排一次豬肝和動物血類，2-3次魚蝦類。盡量做到每天有豆制品，豆粉、豆腐、腐竹、豆腐皮、素雞等，交替食用。注意增加鈣的攝入量，每天1-2瓶牛奶，適當(dāng)安排蝦皮、芝麻、海帶等食品。每天有水果，多吃蔬菜，并保證深綠色蔬菜(胡蘿卜素在顏色越深的蔬菜里含量越高)占一半以上。
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