粉體的科學(xué)定義是什么
粉體的特性包括顆粒物性和顆粒集合體的物性，這兩方面是粉體材料引人注目的重要理由。下面是百分網(wǎng)小編給大家整理的粉體的定義簡介，希望能幫到大家!
粉體的科學(xué)定義概念
固體顆粒的集合體定義為粉體。表示粉體的詞匯有粒體(granule)，粉體(powder)，粉粒體(particulatematter)，大顆粒的集合體習(xí)慣上稱之為粒體，小顆粒的集合體稱之為粉體。
粉體是指離散狀態(tài)下固體顆粒集合體的形態(tài)。但是粉體又具有流體的屬性：沒有具體的形狀，可以流動飛揚(yáng)等。正是粉體在加工、處理、使用方面表現(xiàn)出獨(dú)特的性質(zhì)和不可思議的現(xiàn)象，盡管在物理學(xué)上沒有明確界定，我們認(rèn)為“粉體”是物質(zhì)存在狀態(tài)的第4種形態(tài)(流體和固體之間的過渡狀態(tài))。這是在認(rèn)識論層面上從各個領(lǐng)域歸納抽象出粉體和加工過程共性問題的基礎(chǔ)。
粉體是由大量顆粒及顆粒間的空隙所構(gòu)成的集合體，粉體的構(gòu)成應(yīng)該滿足以下3個條件，①微觀的基本單元是小固體顆粒;②宏觀上是大量的顆粒的集合體;③顆粒之間有相互作用。
顆粒是構(gòu)成粉體的最小單元，工程研究的對象多為粉體，進(jìn)一步深入研究的對象則是微觀的顆粒。顆粒微觀尺度和結(jié)構(gòu)的量變，必將帶來粉體宏觀特性的質(zhì)變。
粉體工程
將粉體加工技術(shù)與相關(guān)自然科學(xué)的理論應(yīng)用到具體的粉體加工生產(chǎn)部門中所形成的綜合知識和手段稱之為粉體工程。粉體技術(shù)是解決具體技術(shù)問題的思想和技巧，而粉體工程則是以粉體技術(shù)為核心與相關(guān)技術(shù)組合，形成解決工程化生產(chǎn)問題的專業(yè)系統(tǒng)手段。作為材料類專業(yè)的學(xué)生，應(yīng)該掌握這種工程化的粉體加工技術(shù)。
在實(shí)施特點(diǎn)上看，粉體工程是基于顆粒與粉體自身性質(zhì)和過程現(xiàn)象，將系統(tǒng)化的知識和方法運(yùn)用于工業(yè)生產(chǎn)中所采用的粉體應(yīng)用技術(shù)的總稱。以粉體特性為基礎(chǔ)，掌握粉體現(xiàn)象，對粉體的加工過程實(shí)施不同的單元作業(yè)。從單元操作的縱向分類來看，粉體工程涵蓋了破碎、粉碎、分級、貯存、充填、輸送、造粒、混合、過濾、沉降、濃縮、集塵、干燥、溶解、析晶、分散、成形、燒成等。根據(jù)各個產(chǎn)業(yè)中粉體加工對象的不同，粉體工程學(xué)已廣泛應(yīng)用到建材、機(jī)械、能源、塑料、橡膠、礦山、冶金、醫(yī)藥、食品、飼料、農(nóng)藥、化肥、造紙、資源、環(huán)保、信息、航空、航天、交通等幾乎國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的各個領(lǐng)域。
粉體的特性
粉體的特性包括顆粒物性和顆粒集合體的物性，這兩方面是粉體材料引人注目的重要理由。
首先，分析一個顆粒微觀尺度量變到宏觀性能質(zhì)變的例子。
表1表示出具有立方結(jié)晶格子的`固體(假設(shè)原子間距為2×10-10m時(shí))不斷地被細(xì)化時(shí)，固體顆粒表面的原子數(shù)占固體顆粒整體原子數(shù)的比率。粒徑在20μm顆粒表面的原子數(shù)占整體的比率幾乎可以忽略;但是粒徑小到2nm時(shí)，構(gòu)成顆粒原子的半數(shù)在表面上，造成顆粒表面能的增加。這就是超微顆粒具有與通常固體不同物性的原因之一。反應(yīng)性、吸附性等與表面相關(guān)的物理化學(xué)性質(zhì)，隨著粒徑的變小而強(qiáng)化。
粒徑細(xì)化將使材料表現(xiàn)出奇特的性質(zhì)：通常金的熔點(diǎn)大約是1060℃，但當(dāng)把金細(xì)化到3nm的程度時(shí)，在500℃左右就融化了;鐵強(qiáng)磁性體具有無數(shù)個磁疇，但當(dāng)鐵顆粒細(xì)化到磁疇大小時(shí)則成為單磁疇構(gòu)造，可以用作磁性記錄材料。
固體顆粒細(xì)化時(shí)表現(xiàn)出的微顆粒物性，作為材料使用時(shí)具有多種優(yōu)異性能。這種量變到質(zhì)變的哲學(xué)思想，是粉體技術(shù)賴以立足的磐石。
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