小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案（通用10篇）

　　讓幼兒認(rèn)識(shí)常見的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。豐富幼兒相應(yīng)知識(shí)，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類。下面是小編分享給大家的小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案，希望對(duì)大家有幫助。

　　小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇1

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　幼兒正處在長(zhǎng)身體的時(shí)候，對(duì)蔬菜中的維生素?cái)z入是非常重要的，但是我發(fā)現(xiàn)我班孩子有挑食的現(xiàn)象，多數(shù)孩子都不愛吃“綠色食品”，有的孩子甚至光吃飯，根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了《認(rèn)識(shí)蔬菜》這一活動(dòng)，通過本活動(dòng)讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營養(yǎng)的關(guān)系，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的了解，從而糾正自己的偏食、挑食行為。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動(dòng)成果，做到不挑食的好習(xí)慣。

　　2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛之情。

　　3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營養(yǎng)價(jià)值。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

　　難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

　　2、魔術(shù)箱

　　3、白菜奶奶頭飾一份

　　4、音樂

　　活動(dòng)過程

　　開始部分：

　　一、導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)《小手拍拍》

　　師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。

　　二、摸一摸，猜一猜。

　　(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。

　　(2)請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

　　(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還是長(zhǎng)的，表面是光滑的'還是粗糙的）。

　　(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。

　　(5)提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？

　　(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？

　　結(jié)束部分：

　　三、小結(jié)：

　　游戲

　�。�1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰��？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

　�。�2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì)得病了。

　　延伸環(huán)節(jié)：

　　鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。

　　小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

　　3、培養(yǎng)幼兒的合作能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

　　5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件。

　　教學(xué)過程：

　　一、回憶蔬菜？

　　1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？

　　2、是什么樣子的？

　　師：蔬菜王國里有很多蔬菜，現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ础＃�看課件）

　　二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來的？

　　教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。

　　教師出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）

　　1、看到蔬菜的圖片，認(rèn)識(shí)蔬菜各部分：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。

　　2、猜猜看：看課件引導(dǎo)幼兒猜出謎語（西紅柿）。

　　3、列舉植物的果實(shí)：西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒，幼兒說說這些蔬菜可以怎么吃。

　　4、植物的根：猜一猜：引出“蘿卜”的謎語。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。

　　5、出示吃葉的蔬菜：白菜、菠菜等。

　　6、蔬菜的塊莖：土豆、藕。

　　三、蔬菜分類。

　　1、出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）

　　2、出圖說一說這些蔬菜分別吃哪一部分。

　　3、做游戲：找朋友（給蔬菜找朋友）

　　四、活動(dòng)延伸：

　　教學(xué)反思：

　　幼兒對(duì)事物的`認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)�；顒�(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂。

　　小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇3

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、區(qū)別菠菜、薺菜、草頭、豆苗的過程中，提高觀察、比較和概括事物的能力。

　　2、知道菜場(chǎng)里蔬菜的品種越來越多，感受我們的生活越來越好。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　認(rèn)知準(zhǔn)備：認(rèn)識(shí)常見的蔬菜

　　材料準(zhǔn)備：菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜圖片和相應(yīng)的漢字

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)菠菜、薺菜、草頭和豆苗

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　能區(qū)分菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜

　　教學(xué)過程：

　　一、引出

　　重點(diǎn)提問：

　　1、你們喜歡吃蔬菜嗎？你吃過哪些蔬菜？

　　2、蔬菜有什么營養(yǎng)？多吃蔬菜有什么好處？

　　小結(jié)：蔬菜能為我們提供維生素，幫助我們腸道的活動(dòng)，還能補(bǔ)充水分。

　　二、觀察認(rèn)識(shí)四種菜：

　　出示菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種菜，觀察后重點(diǎn)提問：（解決重點(diǎn)）

　　1、你吃過這些菜嗎？它們是什么菜？

　　2、這些菜有什么特點(diǎn)？你吃過這些蔬菜嗎？

　　小結(jié)：菠菜富含鐵質(zhì)，放在湯里很美味。薺菜常常作為餛飩的餡兒，特別鮮。炒草頭的時(shí)候可以放點(diǎn)酒，而豆苗可以和蒜泥一起炒。

　　三、比較區(qū)分四種菜

　　兩兩對(duì)比觀察，重點(diǎn)提問：（解決難點(diǎn)）

　　1、哪兩種菜看上去比較像？（菠菜和薺菜；草頭和豆苗）

　　2、菠菜和薺菜；草頭和豆苗，它們有沒有不一樣的地方？

　　3、這四種菜有什么相同的地方嗎？

　�。ǘ际侨~片菜，都是綠色菜，都是蔬菜……）

　　小結(jié)：這些菜都是葉菜，都是綠色的，我們吃它們的'葉子，不同的是：菠菜——根是紅的，葉子是橢圓形的，莖比較粗；薺菜——根是白的，葉子是鋸齒形的，莖比較細(xì)；草頭——是摘下來的，沒有根，一定是三片葉子，個(gè)子比較�。欢姑纭�—也是摘下來的，沒有根，但有須，莖是空心的。

　　四、了解更多的蔬菜：

　　除了這四種菜之外，你們平時(shí)還吃過、看到過或聽到過哪些蔬菜？

　　在四個(gè)籃子上分別貼有四種蔬菜的名字，請(qǐng)幼兒將四種蔬菜送到各自的家中，看看是不是送對(duì)了？

　　小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。

　　2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。

　　3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　知道從蔬菜的食用部分，比較其異同點(diǎn)，形成蔬菜的概念。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、實(shí)物蔬菜：西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等，蔬菜筐5個(gè)（分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記）。

　　2、自制ppt課件及一封信。

　　活動(dòng)過程：

　　一、創(chuàng)設(shè)情景，引入課題

　　師：剛剛蔬菜王國的國王給老師打來電話，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多蔬菜，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想看看是什么？

　　二、基本部分：

　　（一）觀察講述

　　1、幼兒觀察

　　2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

　　3、教育幼兒愛吃蔬菜。提問：我們?yōu)槭裁匆�吃蔬菜�?/p>

　　小結(jié)：蔬菜是我們生長(zhǎng)過程中不可缺少的好朋友，每天吃新鮮的蔬菜能使身體營養(yǎng)平衡，增強(qiáng)體質(zhì)，減少疾病。

　　（二）經(jīng)驗(yàn)分享

　　1、師：誰在一直拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜國王給小朋友的信�？纯瓷厦鎸懙氖裁矗何蚁肟伎夹∨笥褜�(duì)我們蔬菜的了解，我們蔬菜有不同的食用的部分，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的，呆會(huì)兒再來回答我的問題。

　　2、幼兒觀察

　　1、）觀察植物的每一個(gè)部分。

　　2、）猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆，讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征，知道吃的是他們的果實(shí)）。

　　3、）還有一個(gè)謎語猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯�。（蘿卜）說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）

　　還有什么蔬菜我們可以吃它的根？（紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜）

　　3、（出示白菜）這是什么？老師說說白菜的樣子。我們?cè)摮运�的`哪一部分？（葉）還有什么蔬菜也是吃它的葉。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）

　　4、師小結(jié)

　　蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營養(yǎng)，我們和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。

　　三、游戲《找朋友》

　　找顏色相同的蔬菜；找自己喜歡的蔬菜；可以吃葉的蔬菜起立；可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。

　　四、活動(dòng)結(jié)束。

　　根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。（根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜）

　　小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇5

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在觀察中對(duì)南瓜的認(rèn)識(shí)。

　　2、從南瓜顏色以及形態(tài)清楚的分清南瓜。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、南瓜餅一份。

　　2、一個(gè)大南瓜。

　　3、南瓜花與秧圖片。

　　活動(dòng)過程：

　　一、南瓜餅

　　1、誰認(rèn)識(shí)桌上放著的好吃的啊?

　　2、南瓜餅好吃不好吃啊?

　　3、誰知道南瓜餅用什么做的呀?

　　4、那你們認(rèn)識(shí)南瓜不?

　　5、大家來認(rèn)識(shí)桌上的南瓜吧。

　　二、觀察南瓜和圖片

　　1、南瓜的秧莖部細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，莖上有小刺，整個(gè)身體都是綠色。

　　2、南瓜開花大大的，有黃色的'花瓣。

　　3、南瓜的葉和身上的顏色一樣，寬卵形葉邊有鋸齒的形狀，葉面有絨毛。

　　4、看南瓜的皮光滑，果長(zhǎng)的大扁球形，面上有縱溝和隆起，像桔瓣?duì)睢?/p>

　　5、南瓜的種子是白色的，長(zhǎng)成橢圓形，能吃或入藥。

　　三、說南瓜

　　1、南瓜大家都吃過怎么做的?

　　2、南瓜粥、餅、湯、燉南瓜……

　　3、誰知道南瓜的食用益處?

　　4、吃南瓜對(duì)胃好，南瓜中有鋅的成份，對(duì)我們的皮膚、指甲、眼睛都有益。

　　5、南瓜的全身都對(duì)我們身體有益，我們要多食用南瓜。

　　活動(dòng)結(jié)束

　　1、搶答問題，獎(jiǎng)勵(lì)南瓜餅。

　　2、在復(fù)習(xí)中結(jié)束。

　　小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇6

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、黃瓜若干。

　　2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。

　　2、我們食用黃瓜的功效。

　　活動(dòng)過程

　　一、出示黃瓜

　　——看這盤里裝的蔬菜，你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!

　　——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來一起學(xué)一學(xué)吧。

　　1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。

　　2、黃瓜的生長(zhǎng)過程中都是綠色的.，只有開花時(shí)，花是黃色的。

　　3、黃瓜成熟時(shí)，身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)

　　二、食用黃瓜的功效

　　——小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎?

　　1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……

　　2、黃瓜有提高人體免疫功能，預(yù)防疾病。

　　——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。

　　——我們來一起來吃黃瓜吧。

　　活動(dòng)結(jié)束

　　小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇7

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.對(duì)生活中常見的標(biāo)志感興趣。

　　2.愿意大膽的講述自己對(duì)標(biāo)志的理解。

　　3.學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

　　4.能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　理解無各類常見標(biāo)志的意義及用途。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　大膽的講述自己對(duì)標(biāo)志的理解。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT，部分標(biāo)志圖，食物若干

　　活動(dòng)過程：

　　一、開始部分：喜羊羊的邀請(qǐng)。

　　師：“小朋友還記得動(dòng)畫片《喜羊羊與灰太狼》嗎?今天老師要帶小朋友去參觀羊村，出發(fā)咯!

　　二、基本部分：游羊村。

　　情景設(shè)置：幫助喜羊羊找出各種標(biāo)志的`含義;根據(jù)地圖找到喜羊羊的家。

　　1、認(rèn)標(biāo)志：

　　師：“今天我們來到羊村了，可是喜羊羊想要考一考小朋友，一起來看看這些標(biāo)志你認(rèn)識(shí)嗎?”

　　提問：圖片上有幾個(gè)標(biāo)志啊?你認(rèn)識(shí)哪個(gè)標(biāo)志?(醫(yī)院，公共廁所，餐廳，垃圾桶，無障礙通道)

　　提問：這個(gè)標(biāo)志是什么意思?你在哪里看到過這個(gè)標(biāo)志?

　　小結(jié)：原來這是垃圾筒的標(biāo)志，它可以告訴我們這個(gè)是垃圾筒，我們可以把垃圾扔在這里。這是公共廁所的標(biāo)志，它告訴我們這里附近有公共廁所。這是餐廳的標(biāo)志，它告訴我們這里附近有餐廳。這是醫(yī)院的標(biāo)志，它告訴我們這里是醫(yī)院。

　　這是無障礙通道的標(biāo)志，它告訴我們這里是沒有臺(tái)階的，地面是平平的，有點(diǎn)像滑滑梯的通道。輪椅、自行車這些有輪子、但是又很重的東西我們可以從這個(gè)通道上去。

　　2、讀圖，理解地圖：

　　提問：地圖上你看到了什么?有幾座房子?

　　提問：一號(hào)房子里面會(huì)住著誰呢?一起敲敲門?(美羊羊)

　　美羊羊家附近有什么?(垃圾桶標(biāo)志)

　　二號(hào)、三號(hào)、四號(hào)房子都采用以上方式提問。

　　三、喜羊羊送禮物：

　　情景設(shè)置：喜羊羊送禮物答謝小朋友的幫助，尋找最后兩個(gè)標(biāo)志。

　　1、找找食物包裝上的標(biāo)志;

　　提問：原來喜羊羊?yàn)槟銈儨?zhǔn)備了這么多好吃的禮物，不過拆禮物之前呀，喜羊羊想請(qǐng)眼睛亮的小朋友再幫它一個(gè)忙，那就是找找在禮物的袋子上有沒有和圖片上一樣的標(biāo)志呀?(垃圾桶和質(zhì)量安全標(biāo)志)

　　小結(jié)：原來禮物的包裝上還有標(biāo)志啊!標(biāo)志真是無處不在，質(zhì)量安全標(biāo)志告訴我們這些食物是安全的。垃圾桶標(biāo)志告訴我們吃完東西了，要把食物的包裝扔進(jìn)垃圾筒里。

　　2、延伸：生活中標(biāo)志無處不在，我們一起去找找生活中還有哪些有趣的標(biāo)志吧!

　　教學(xué)反思

　　1、教學(xué)活動(dòng)中游戲環(huán)節(jié)是幼兒最感興趣的，課堂氣氛活躍。

　　2、通過游戲認(rèn)識(shí)一些常見的交通標(biāo)志及其代表的意義，再通過談一談交通標(biāo)志的含義及作用，讓幼兒知道遵守交通規(guī)則的重要性，培養(yǎng)幼兒遵守交通規(guī)則的意識(shí)。孩子們自主地和其他的小朋友去交流，這樣既鍛煉了口頭語言表達(dá)能力，讓孩子感受在一起玩的快樂。

　　3、游戲時(shí)間過長(zhǎng)，導(dǎo)致課的結(jié)尾倉促。

　　小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇8

　　一、教育目標(biāo)

　　通過讓孩子們?cè)谡n堂上學(xué)習(xí)相關(guān)的蔬菜知識(shí)，讓孩子們對(duì)蔬菜有個(gè)客觀的認(rèn)識(shí)，這對(duì)于孩子的飲食觀形成很重要，孩子們的.挑食厭食的習(xí)慣也會(huì)改正哦。

　　二、教育準(zhǔn)備

　　蔬菜卡片，幻燈片

　　三、教育過程

　　1.老師給孩子們引導(dǎo)出今天的課程內(nèi)容；

　　2.老師給孩子們展示蔬菜卡片，讓孩子們認(rèn)識(shí)蔬菜；

　　3.每個(gè)蔬菜卡片展示之后，老師通過幻燈片給孩子講解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值；

　　4.向孩子們推薦健康的蔬菜食用方法；

　　5.總結(jié)和蔬菜有關(guān)的知識(shí)。

　　在今天的這個(gè)幼兒園教案中，和孩子們的生活更加貼近，所以，孩子們學(xué)習(xí)之后，對(duì)于自己的健康飲食也是非常重要的。

　　小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇9

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　不透明的盒子里面放著香菜。

　　香菜盆栽。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　通過盒子引起孩子的好奇心。

　　經(jīng)過看、聞、嘗來了解香菜。

　　活動(dòng)過程：

　　一、出示盒子

　　1、猜猜盒子里面裝的什么？

　　2、把手伸進(jìn)盒子的面摸一摸，說一說。

　　——有葉子還細(xì)細(xì)的菜。

　　3、這是什么菜那？打開盒子看一看。

　　——我們吃過很多的菜，卻不知道它叫什么。

　　二、香菜盆栽

　　1、看一看。

　　——像草長(zhǎng)得還不一樣，也是綠色的。

　　2、聞一聞。

　　——有一股香香的味道。

　　3、嘗一嘗。

　　——說不出來，挺好吃的`。

　　三、香菜的吃法

　　1、這個(gè)菜叫做香菜。

　　2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。

　　3、有的菜里面加上香菜，能促進(jìn)食欲，會(huì)變得更美味。

　　4、在講香菜故事中活動(dòng)結(jié)束。

　　活動(dòng)反思：

　　在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性�；顒�(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。孩子們?cè)谡J(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識(shí)和營養(yǎng)價(jià)值。

　　本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方，如在最后第二個(gè)環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進(jìn)行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。

　　本次教學(xué)活動(dòng)，也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動(dòng)后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中，孩子們的思維更活躍了，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。

　　總之，通過這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

　　小班認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇10

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在游戲情境中豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

　　2、通過裝飾蔬菜，發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

　　3、樂意參與集體游戲，體驗(yàn)游戲的樂趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

　　設(shè)計(jì)思路：

　　前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)孩子們會(huì)將黃瓜列為水果的范疇，也會(huì)將柿子說成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開，于是生成了這一活動(dòng)《可愛的蔬菜寶寶》。

　　我班的'孩子多數(shù)來自純農(nóng)村的孩子，語言表達(dá)能力較弱，有的甚至普通話也不會(huì)說，但是他們對(duì)動(dòng)手操作的活動(dòng)特別感興趣，于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動(dòng)的重點(diǎn)，在做做玩玩中，體驗(yàn)游戲的樂趣，使每個(gè)孩子都能積極參與到活動(dòng)中。

　　活動(dòng)過程：

　　一、接電話引起興趣。

　　設(shè)置情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。

　　二、選擇蔬菜寶寶。

　　1、老師選蔬菜寶寶。

　　2、個(gè)別幼兒選蔬菜。

　　3、集體選蔬菜送給山羊公公。

　　說明：請(qǐng)幼兒說說你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什么樣的。

　　重點(diǎn)認(rèn)識(shí)：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。

　　三、裝扮蔬菜寶寶。

　　1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發(fā)言。

　　2、出示教師的設(shè)計(jì)范例。

　　3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。

　　四、講評(píng)作品。

　　把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。

　　五、延伸。

　　帶著你的蔬菜寶寶離開活動(dòng)室。

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