- 相關(guān)推薦
大班綜合活動(dòng)《小小面包師》教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，時(shí)常要開展教案準(zhǔn)備工作，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。我們?cè)撛趺慈懡贪改兀肯旅媸切【帪榇蠹沂占拇蟀嗑C合活動(dòng)《小小面包師》教案，歡迎閱讀與收藏。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用團(tuán)、包、畫等多種方法嘗試制作有創(chuàng)意的面包。
2、在活動(dòng)中體驗(yàn)做面包師的快樂。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
報(bào)紙、顏料、餐巾紙、水、棉簽、塑料刀。
【活動(dòng)過程】
一、導(dǎo)入：參觀面包店
師：聽說“綠森林面包房”開業(yè)啦，今天老師就帶我們寶貝一起去看看好嗎?
(欣賞各種面包)你看到的面包是什么樣子的?
師：森林里有很多小動(dòng)物都喜歡吃“綠森林面包房”的面包呢，這些面包肯定不夠怎么辦呢?(我們幫他們做)那好，我們來做一回小小面包師，來學(xué)一學(xué)怎么做面包�，F(xiàn)在請(qǐng)小朋友們一人拿一個(gè)面包師的帽子戴好，然后找一張椅子坐下來。讓我來看看誰的樣子最像面包師，誰坐的最神氣。
二、教師示范操作，分步驟講解(視頻)
師：現(xiàn)在小眼睛看仔細(xì)咯!
先拿一張報(bào)紙全部浸在水里，馬上拿起來要不然報(bào)紙會(huì)爛掉的然后用力捏緊把水?dāng)D干。
再拿一張報(bào)紙浸濕也要馬上拿起來包在這個(gè)報(bào)紙團(tuán)的外面。讓面包變的大一點(diǎn)。上面包的平整一點(diǎn)，把皺皺的藏在下面，面包的下面壓壓平，下面的手?jǐn)偲缴厦嬉恢皇謴潖澋膲阂粔骸?/p>
再將餐巾紙包在外面，注意哦，上面要包的平整些，把皺巴巴的藏在下面。餐巾紙要多包幾層，直到看不到里面黑黑的報(bào)紙。你們看這樣子可以了嗎?還能不能看到黑的?這樣我們做的面包就會(huì)變得白白的了。如果面包上沒水了包不住了可以蘸點(diǎn)水，這樣餐巾紙就能包上去了。
接下來在面包的上面我們要用小刀切開幾條口子這樣能讓面包快點(diǎn)烤熟。
師：面包做好了，接下來我們就要準(zhǔn)備烤面包了。
師：我們要先給面包刷上黃油，這樣烤出來的面包才會(huì)香噴噴的。小心蘸黃油的時(shí)候要在盆子邊上刮一刮，要不然黃油太多會(huì)滴到外面。在面包的上面均勻的涂一層。刷好了面包要送進(jìn)烤箱烤面包咯。面包烤得脆脆的。(涂上一圈褐色)面包烤好了，哇，好吃的面包做好了，嗯(聞一聞)真香!
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)(視頻循環(huán)播放)
師：小面包師們，你們學(xué)會(huì)了嗎?那我們開始工作吧!
重點(diǎn)提醒：
1、報(bào)紙整個(gè)浸到水里馬上要拿起來要不然報(bào)紙就會(huì)爛掉了。
2、報(bào)紙里的說要擠干。
3、包餐巾紙的時(shí)候上面要包的平整，皺巴巴的藏在下面，要包到看不到你們黑乎乎的報(bào)紙。
四、展示評(píng)價(jià)幼兒作品。
師：你們的面包烤好啦，現(xiàn)在把你們的面包放到貨架上的盤子里吧!我們一起來看看你們的面包都是什么樣子的?這個(gè)是什么形狀的，什么顏色的?(請(qǐng)個(gè)別幼兒述說)
師：面包師們，面包做好了，我們?nèi)ソo小動(dòng)物們送面包去吧!
【大班綜合活動(dòng)《小小面包師》教案】相關(guān)文章：
大班綜合活動(dòng)優(yōu)秀教案《美麗的花》10-13
小小塑料袋大班教案09-17
歡迎交警叔叔大班綜合教案06-04
大班綜合《春之聲》課教案09-23
小班的綜合活動(dòng)教案:手舞足蹈08-13
小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)教案07-14
漱口小班綜合活動(dòng)教案06-18