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2017上半年幼兒教師資格面試《給蔬菜歸類》輔導(dǎo)教案
導(dǎo)語：在教師資格考試中，面試部分是十分重要的。為了讓大家順利通過教師資格證面試試講環(huán)節(jié)，下面百分網(wǎng)小編給大家講一下幼兒教師資格證面試試講的教案。
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
4、培養(yǎng)幼兒愛護(hù)大自然、愛護(hù)環(huán)境的優(yōu)良品質(zhì)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場內(nèi)各種蔬菜的錄像，音樂磁帶。
2、從各類蔬菜中分別選出一種蔬菜圖片貼在桌子上的大籮筐上。
3、幼兒每人一只小籮筐，碗若干、湯匙人手一把，白糖若干。
4、實(shí)物蔬菜(白籮卜、胡蘿卜、白菜、包菜、辣椒、西紅柿等)別放在各個籮筐中。
教學(xué)過程：
一、超市游戲
“今天是樂樂凈菜超市開張的日子，小朋友們和我一起到超市去挑選一些自己喜歡的蔬菜。”
(幼兒自己選擇蔬菜，每位幼兒可以挑選3"4種不同種類的蔬菜)
二、提問，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請小朋友告訴我，你剛剛在凈菜超市挑選了哪些蔬菜?
2、這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種?
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的?
4、我們?yōu)槭裁匆允卟?
(蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以給小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高、長得壯)
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、每一種蔬菜都有哪幾個部分組成?
2、請小朋友從自己的籮筐中選出一種蔬菜，說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?如：青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
四、給蔬菜歸類。
“廚房時的叔叔要開始做菜了，他請小朋友將自己籮筐中的蔬菜，根據(jù)它們不同的食用部分，送到相應(yīng)的籮筐。”(幼兒聽音樂進(jìn)行蔬菜的歸類活動)
“我們一起來檢查一下，放得對不對?”(教師與幼兒一起進(jìn)行檢查活動)
五、操作活動。
“現(xiàn)在時間已經(jīng)很晚了，廚房時的叔叔來不及做這么多菜，所以請小朋友一起動手幫助他做一樣糖汁西紅柿”
(教師提供操作活動所需的各類材料，讓幼兒自己動手操作、嘗試做糖汁西紅柿。)
“除了剛才在凈菜超市看到的蔬菜，菜場上還有許多各式各樣的蔬菜，我們一起來看一下，你認(rèn)識它們嗎?”
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