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綜合實(shí)踐課教學(xué)設(shè)計(jì)優(yōu)秀
作為一名老師,編寫教學(xué)設(shè)計(jì)是必不可少的,教學(xué)設(shè)計(jì)是連接基礎(chǔ)理論與實(shí)踐的橋梁,對(duì)于教學(xué)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合具有溝通作用。那么大家知道規(guī)范的教學(xué)設(shè)計(jì)是怎么寫的嗎?下面是小編收集整理的綜合實(shí)踐課教學(xué)設(shè)計(jì)優(yōu)秀,希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)由來:
一日三餐是人們生活中的大事,俗話說:民以食為生。健康的飲食能提供人體生長(zhǎng)、生存所需要的基本營(yíng)養(yǎng),讓人們擁有強(qiáng)健的身體、充沛的精力、擁有健康的人生,對(duì)于處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的學(xué)生來說就尤為重要。但是,生活中不少學(xué)生沒有良好的飲食習(xí)慣,不衛(wèi)生、不合理、不科學(xué)的飲食現(xiàn)象在學(xué)生中普遍存在。因此,展開這次活動(dòng)對(duì)學(xué)生來說,既比較實(shí)用又非常有價(jià)值。
活動(dòng)目標(biāo):
通過活動(dòng),讓學(xué)生了解飲食與健康的密切聯(lián)系,了解不同食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,關(guān)注自己與他人的健康。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
一、提出活動(dòng)主題
不管是胖還是瘦,都與飲食有直接的關(guān)系。你了解我們的飲食情況嗎?我信的飲食是否科學(xué)?飲食是否均衡?我們的身體健康嗎?哪些食物對(duì)我們的生長(zhǎng)有好處?哪些食物給我們的身體帶來傷害?根據(jù)你的實(shí)際情況,確定一個(gè)感興趣的活動(dòng)主題,在班里交流一下,看看哪些同學(xué)與你的共同的想法?哪些同學(xué)想研究的主題與你的有一定聯(lián)系,組成一個(gè)活動(dòng)小組,明確小組的活動(dòng)主題。
二、制定活動(dòng)方案
師:活動(dòng)主題出不了,那還是第一步喲!要使活動(dòng)開展得有聲有色,可一定要有明確的活動(dòng)計(jì)劃,與小組同學(xué)一起,對(duì)活動(dòng)過程中主要研究什么,怎樣活動(dòng)、人員分工等方面進(jìn)行具體的安排,相信你們一定能制定出一份周詳?shù)幕顒?dòng)方案。
小組在書上填寫小組活動(dòng)方案。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、利用課余時(shí)間,收集、整理飲食與健康方面的資料。
2、向父母、老師或身邊的廚師了解各種菜譜中的營(yíng)養(yǎng)搭配技巧。
3、編制調(diào)查表。
4、關(guān)注身邊肥胖或消瘦或體重正常的人員,確定調(diào)查對(duì)象。
活動(dòng)過程:
一、交流、整理資料
1、你找到了哪些有價(jià)值的資料?與同學(xué)們分享吧!
2、通過資料的收集與整理,你了解了什么?發(fā)現(xiàn)了什么?明白了什么?
二、調(diào)查與分析
1、同學(xué)們,你平時(shí)的飲食衛(wèi)生嗎?有沒有做到飯前便后洗手?有沒有吃過期、變質(zhì)的食品?你的飲食習(xí)慣科學(xué)嗎?你周圍的人呢?圍繞這些內(nèi)容展開一次調(diào)查,了解一下你和周圍人的飲食衛(wèi)生。
2、分小組設(shè)計(jì)調(diào)查表。
3、學(xué)生調(diào)查。
師:在我們周圍的同學(xué)中,有不少“小胖墩”或“豆芽菜”,他們平時(shí)吃些什么呢?他們的胖與瘦和他們的飲食有關(guān)系嗎?請(qǐng)你作一個(gè)小調(diào)查,現(xiàn)試著分析一下原因。
活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校、家庭、小區(qū)。
活動(dòng)時(shí)間:一周。分散在平時(shí)。
4、調(diào)查匯報(bào)
你是用什么方法進(jìn)行調(diào)查的?觀察分析小組成員的調(diào)查結(jié)果,你從中發(fā)現(xiàn)了什么?
師介紹方法:《學(xué)會(huì)分析事物之間的關(guān)系》
5、撰寫調(diào)查報(bào)告
通過以上資料的收集與整理,調(diào)查與分析,前后聯(lián)系起來看,你發(fā)現(xiàn)了什么?撰寫小組的調(diào)查報(bào)告。
三、實(shí)踐活動(dòng)
針對(duì)學(xué)校菜肴的實(shí)際情況,結(jié)合有些同學(xué)偏食、厭食等不科學(xué)的飲食習(xí)慣,開展一次科學(xué)飲食宣傳活動(dòng),可自由組合進(jìn)行設(shè)計(jì),以建議、提醒食堂工作人員合理搭配膳食,確保學(xué)生的均衡營(yíng)養(yǎng),提醒、教育身邊的同學(xué)吃飽、吃好、吃出健康的身體。
1、分組討論,動(dòng)手設(shè)計(jì)一條宣傳標(biāo)語或擬寫一份倡議書。
2、收集整理有關(guān)飲食與健康的資料,下發(fā)給食堂工作人員。
3、在學(xué)校、家庭或社區(qū)等場(chǎng)所進(jìn)行宣傳。
四、拓展性活動(dòng)。
以小組為單位,開展一次“我是小小營(yíng)養(yǎng)師”設(shè)計(jì)活動(dòng),比比哪組的設(shè)計(jì)棒!
五、活動(dòng)總結(jié)
1、匯報(bào)與展示
。1)組內(nèi)交流收集的資料,調(diào)查的內(nèi)容,分析的結(jié)果,展示活動(dòng)方案和活動(dòng)資料,整理活動(dòng)所得、改進(jìn)之處。
。2)班級(jí)匯報(bào),互相學(xué)習(xí),共同分享。
。3)交流典型的事例、倡議書等材料,展示“我是小小營(yíng)養(yǎng)師”設(shè)計(jì)成果。
2、收獲與體會(huì)。
通過參與本次主題活動(dòng),我們親身體驗(yàn)到了資料收集、調(diào)查分析、設(shè)計(jì)宣傳等活動(dòng),一定有許多收獲與體會(huì),把它們寫下來吧!
學(xué)生寫“我的收獲”并交流。
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