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加拿大留學(xué)飲食特色
加拿大是個(gè)多民族的國(guó)家，以民情風(fēng)俗的多元化著稱。但加拿大人在歷史的發(fā)展過(guò)程中也形成了自己的一套既融合了多民族的特色又體現(xiàn)加拿大人自己特點(diǎn)的文化，其中以飲食最為典型。赴的留學(xué)生們是否能習(xí)慣這里的飲食文化呢？我們一起來(lái)看一下。
加拿大的中國(guó)人其實(shí)還是最喜歡吃中餐，但是偶爾品嘗一下異國(guó)的美食也是很有風(fēng)情的。在多倫多，蒙特利爾和溫哥華都有大量其他族裔開(kāi)設(shè)的餐館，有泰式、越式、韓式、日式、加勒比式、意式、希臘式，一周下來(lái)決不重樣。 加上北美快餐麥當(dāng)勞、KFC、BURGER KING、SWISS CHALLET、THE KEG絕對(duì)造就你多元文化的加拿大胃，也只有在加拿大才能享受到這么多來(lái)自世界各地的純正風(fēng)味美食。
但不論品嘗什么食品，顧客對(duì)食品的質(zhì)量都很放心，因?yàn)榧幽么笫称沸l(wèi)生檢疫局時(shí)刻關(guān)注著飲食衛(wèi)生，嚴(yán)防“病從口入”。 各類餐館和食品提供商必須遵守加拿大食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定，其規(guī)定非常細(xì)致嚴(yán)格，甚至細(xì)到規(guī)定操作間必須備有足夠的洗手液、紙張或烘干機(jī)。衛(wèi)生部門會(huì)經(jīng)常不定期地到各餐館進(jìn)行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，輕則警告，重則罰款數(shù)千加元。如果還不見(jiàn)效，就會(huì)在大門的醒目之處貼上衛(wèi)生不合格的黃牌，限期改正，甚至取消其營(yíng)業(yè)資格。
在加拿大，吃的東西一般相對(duì)便宜。除含巧克力的食品及那些加工成成品的食品如罐頭外，其他食品都不加稅。高能量的食品如雞、鴨、魚(yú)、肉及蔬菜等都不貴。每個(gè)月一般的三口之家也只需要300加幣左右。中國(guó)的各類超市也供應(yīng)大量的中國(guó)食品，這些大部分都是從大陸和港臺(tái)地區(qū)進(jìn)口的，但是價(jià)格卻相當(dāng)?shù)谋阋�，與國(guó)內(nèi)的超市相差有限。更值得一提的是，因?yàn)橐泼駛儊?lái)自五湖四海，為了滿足他們的胃口，超市的食品也必定五色俱全，堪稱中華美食大薈萃。這甚至在國(guó)內(nèi)的超市也不多見(jiàn)。
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