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留學(xué)加拿大

加拿大留學(xué)不能錯(cuò)過的美食

時(shí)間:2024-07-16 21:38:13 留學(xué)加拿大 我要投稿
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加拿大留學(xué)不能錯(cuò)過的美食

  加拿大是個(gè)移民國(guó)家,這也意味著會(huì)有國(guó)際多元化的風(fēng)土人情,在這里可以品嘗到來自世界各地的美食,你以為加拿大只有楓葉?加拿大的美食也是世界聞名的,知道為什么加拿大留學(xué)這么火了吧!

加拿大留學(xué)不能錯(cuò)過的美食

  到加拿大留學(xué),除了要注重學(xué)業(yè)之外,也不要忘記品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿朗撑叮?/p>

  一、楓糖煎三文魚

  加拿大留學(xué)留學(xué)生可能聽說過加拿大有一道美食叫"楓糖煎三文魚":三文魚先用胡椒、玉桂粉腌了煎熟,配上綿綿的薯蓉和蔬菜絲,然后再淋上楓糖而成。魚肉的鮮美加上楓糖特有的甜香,既美味又有營(yíng)養(yǎng)。

  二、加拿大冰酒

  知道葡萄酒之中的極品,是指哪一種酒?沒錯(cuò),就是著名的加拿大冰酒。在加拿大留學(xué)期間一定不能錯(cuò)過的。冰酒(Icewine)的釀造是于200年前在歐洲無意間被發(fā)現(xiàn)后開始流傳至今。當(dāng)時(shí)德國(guó)的葡萄園遭受突然來襲的霜害,為了挽救損失,釀酒師將冰凍的葡萄壓榨后按傳統(tǒng)的方法發(fā)酵釀酒,驚訝地發(fā)現(xiàn)結(jié)果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而將之命名為冰酒。冰酒是大自然賦予葡萄酒愛好者的禮物。由于加拿大尼亞加拉半島的氣候特別適合冰酒的生產(chǎn),加拿大冰酒在國(guó)際上一直享有很高的聲譽(yù)。

  三、Poutine奶酪薯?xiàng)l

  Poutine是魁北克人特有的一種加拿大特色美食?笨巳税l(fā)明的肉汁奶酪薯(poutine) ,淳樸又不失美味。酥脆的薯?xiàng)l,上面放一堆新鮮的軟奶酪,把滾燙的肉汁澆在上面。滾燙肉汁融化了部分奶酪,吃的時(shí)候還能拉得一絲絲的,非常的好吃。肉汁還軟化了一部分的薯?xiàng)l,使其有脆有棉。雖然熱量很高,也檔不住吃上了癮的大眾!最經(jīng)典的,不用上高檔餐廳,還是在魁北克任何一個(gè)鄉(xiāng)間,找路邊的小店,絕對(duì)錯(cuò)不了!

  四、楓糖

  楓糖,是一種十分著名的加拿大特產(chǎn)之一,也是極具代表性的加拿大美食。加拿大人特別喜歡楓樹,不僅其有觀賞價(jià)值,還因?yàn)樗捎脕碇谱魈菨{,供人們享用。在諸多楓樹品種中,最著名的是糖楓和黑楓,據(jù)說其樹液含糖量可達(dá)7%至10%,并可連續(xù)產(chǎn)糖50年以上。有鑒于此,“加拿大楓糖節(jié)”應(yīng)運(yùn)而生:國(guó)家規(guī)定每年3月采集楓糖汁、熬制楓糖漿的時(shí)候,為全國(guó)性傳統(tǒng)民間節(jié)日——楓糖節(jié)。

  除了上述這些,加拿大還有很多著名的美食名菜,看到這里小伙伴們有沒有嘴饞了?

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