亚洲久操中文字幕,熟妇人妻中文字幕无码

如何挑選茶具推薦度：
相關(guān)推薦

如何挑選茶具

　　茶具在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化中是點(diǎn)睛之品，在愛(ài)茶之友眼中更是一種藝術(shù)。那么如何挑選茶具呢?下面，小編為大家分享挑選茶具的四大技巧，希望對(duì)大家有所幫助!

　　挑選茶具的四大技巧

　　美感

　　茶壺是自己使用的，所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個(gè)人喜好、個(gè)人感受選擇便可，最重要是自己看得舒服滿(mǎn)意。

　　質(zhì)地

　　泡茶用的壺，一般是以砂為主，因?yàn)樯捌骶呶郧也煌腹�，外型較瓷器渾親和，在上面提款也別具韻味，所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至于茶壺的質(zhì)地，主要是以胎骨堅(jiān)、色澤潤(rùn)為佳。

　　壺味

　　在選購(gòu)新壺時(shí)，應(yīng)嗅一嗅壺中味，新壺有些也許會(huì)略帶瓦味，這倒還可選用，但若帶火燒味或其它雜味，如油味或人工著色味則不足取了。

　　精密

　　壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好，否則茗香散漫。

　　如何挑選柴燒茶具

　　柴燒茶具的挑選

　　柴燒要的是它的獨(dú)特、素樸與唯一性，首先作為器具要好用順手，其次就是個(gè)人喜好，有人喜歡顏色豐富，有人喜歡顏色稀有，有人就喜歡樸素的感覺(jué)，我覺(jué)得選擇還是要自己喜歡，并沒(méi)有鑒賞標(biāo)準(zhǔn)，有時(shí)遇到有一點(diǎn)殘次的柴燒反而會(huì)更獨(dú)特，因?yàn)檫@是唯一的不可復(fù)制的，就像一個(gè)壺破碎了，找工匠鋦好，它又會(huì)有另一種感覺(jué)。

　　柴燒茶具怎么養(yǎng)：

　　1. 新壺洗干凈后，先用茶葉熱水煮，水滾開(kāi)約10分鐘以上。

　　2.經(jīng)煮過(guò)的柴燒壺表面色澤會(huì)顯現(xiàn)較新壺時(shí)暗沉

　　3.經(jīng)煮過(guò)的壺即可開(kāi)始泡茶

　　柴燒壺養(yǎng)壺之色澤變化：

　　1. 柴燒壺是經(jīng)3天3夜柴火的淬鏈，表面多少附著天然的釉、落灰、結(jié)晶，而產(chǎn)生不同型態(tài)的自然色澤。

　　2.在壺面上未經(jīng)釉藥附著及密度不高的落灰位置，在養(yǎng)壺過(guò)程中，很容易與茶湯結(jié)合而產(chǎn)生深淺不一、且具多層次之顏色變化。

　　3. 這些多層次之顏色，因經(jīng)火焰受熱程度不一，經(jīng)養(yǎng)壺?zé)崴䴘?rùn)后會(huì)產(chǎn)生以下之色澤變化：

　　a. 鐵銹色 (鐵紅)

　　b. 藍(lán)色、墨藍(lán)

　　c. 暗棕色

　　d. 紫紅色

　　e. 銀色 (銀絲、銀點(diǎn))

　　f. 亮黑色( 具二氧化錳之黑土最明顯)

　　g. 黑鐵質(zhì)感

　　h. 綜合古樸外觀

　　4. 柴燒壺養(yǎng)壺之色澤變化較紫砂壺豐富。

　　柴燒壺泡出來(lái)的茶湯：

　　a. 柴燒壺系經(jīng)柴火3天3夜1100～1200度之溫度燒煉，在質(zhì)地上含有碳素、遠(yuǎn)紅外線。

　　c. 所泡出來(lái)之茶湯，口感較渾厚、甘甜，且能降低茶葉本身之澀味。

　　d. 如以柴燒壺、紫砂壺、瓷杯三者泡一樣的茶葉，在口感及香氣之持久性之比較而言，柴燒壺較能持久。

　　柴燒茶具為什么價(jià)格貴

　　柴燒茶具，成本高、效率低，48小時(shí)不間斷的燒制，在制作期間不能休息，輪班投材，這樣付出的精力，實(shí)在超出常人想象，所以使得柴燒茶具價(jià)格高的原因之一。但凡需要柴燒的作品，都必為精品，因此，用于柴燒的窯，都是小窯，且由于環(huán)保的關(guān)系，柴窯不會(huì)天天使用，所以柴燒作品的產(chǎn)量很低。

　　不同茶葉應(yīng)如何選擇茶具

　　1、綠茶配玻璃杯

　　高檔綠茶水溫不宜過(guò)高，碧螺春等細(xì)嫩綠茶要采用“上投法”，即先沖水后放茶的方法。玻璃杯可以體現(xiàn)茶葉在水中的優(yōu)雅姿態(tài)，色彩也更好。

　　2、花茶配蓋碗

　　瓷器傳熱不快，保溫適中，與茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沏茶能獲得較好的色香味;而且造型美觀，裝飾精巧，具有藝術(shù)欣賞價(jià)值。

　　3、鐵觀音、普洱可選紫砂

　　烏龍茶、普洱茶要先“洗茶”。之后還要以沸水沖泡。茶香濃郁持久。紫砂沏茶，香味醇和，湯色澄清，保溫性好，即使夏天茶湯也不易變質(zhì)。

　　4、選好茶器泡對(duì)茶

　　茶具，按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤(pán)等飲茶用具。我國(guó)的茶具，種類(lèi)繁多，造型優(yōu)美，除實(shí)用價(jià)值外，也有頗高的藝術(shù)價(jià)值，因而馳名中外。

　　茶具的挑選

　　我們是茶葉的故鄉(xiāng)，更是茶道的發(fā)源地，茶文化在我們國(guó)家可謂歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，即便在燈紅酒綠、喧囂躁動(dòng)的今天，也總有人傾心那一杯清茶，于清香彌漫之際尋找久違了的安寧與愜意。而集沏茶良器與欣賞佳品于一身的各式茶具，更可以給人帶來(lái)獨(dú)特的文化享受。

　　氣韻溫雅的紫砂茶具

　　紫砂茶具因?yàn)槠洫?dú)特的造型、氣質(zhì)以及功效而受到人們的喜歡，自明朝正德年間以來(lái)已有500年歷史，而以江蘇宜興出品最負(fù)盛名。500年來(lái)，中國(guó)文人與宜興歷代砂器制作高手合作，將雕刻、鑲嵌、書(shū)法等多種藝術(shù)手段應(yīng)用于茶壺，而使其成為了中華一大瑰寶。

　　現(xiàn)在茶具市場(chǎng)上的紫砂茶具有許多，精品薈萃、造型獨(dú)特，其間不乏名家之作。據(jù)北京峰睿大生堂陳楚平經(jīng)理介紹，紫砂茶具由一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材料制成，其氣孔細(xì)微、密度高，有較強(qiáng)的吸附力，用它沏茶，不僅不失茶的色、香、味，更不易霉餿變質(zhì)。

　　使用較長(zhǎng)時(shí)間后，以沸水注入空壺亦有茶香。此外，紫砂壺使用越久，壺身色澤越是光亮照人。因此在選購(gòu)時(shí)，凡經(jīng)打磨拋光、上蠟、擦油而光亮的多為新壺，正宗的紫砂茶具是干凈整潔，經(jīng)一段時(shí)間使用才生光澤。

　　僅一件紫砂壺就要經(jīng)數(shù)十道工序制作，其美感可以從形、神、氣三方面判斷，三者融為一體，才是真正完美的上佳藝術(shù)品。當(dāng)然這樣純手工完成的藝術(shù)品價(jià)格也不斐，目前市場(chǎng)上有三四萬(wàn)元一把的紫砂壺，最便宜的有一二百元一套紫砂茶具，消費(fèi)者可以依自己的喜好和經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行選擇。

　　細(xì)膩敦厚的陶瓷茶具

　　陶瓷茶具在茶具中占有很大比重，因價(jià)格適中而更多地流行于尋常百姓家。具體可分為青瓷茶具、精陶茶具、彩陶茶具等等。青瓷質(zhì)地細(xì)潤(rùn)，釉色晶瑩，青中泛藍(lán)，如冰似玉，有的宛若碧峰翠色，有的猶如一湖春水，再加上茶具獨(dú)特的造型，有的精煉挺秀，有的端莊淡雅，給人以極美的視覺(jué)感受。除了運(yùn)用傳統(tǒng)的浮雕、暗刻等工藝手法，釉色上也有嬌嫩明潤(rùn)的顏色。而精陶茶具則多潔白無(wú)瑕、華麗精致，屬于陶瓷新品，兼有陶和瓷的特點(diǎn)。精陶茶具色彩和諧悅目，有的壺身還經(jīng)過(guò)素刻、鑲嵌、描金、絲綢印花及化妝土裝飾，光彩照人、異常精美。至于彩陶茶具則釉色潤(rùn)厚、絢麗多彩，顏色十分豐富且純正，觀之賞心悅目、樂(lè)趣無(wú)窮。

　　陶瓷茶具有一壺四碗一套的，也有一壺六碗一套的，有的還配有托盤(pán)。有較好的耐冷熱激變的性能和較高的抗沖擊強(qiáng)度，比較實(shí)用。市場(chǎng)上的價(jià)格從幾十元到幾百元不等，造型豐富，款式多樣，既有古色古香又有極富現(xiàn)代氣息，能適合較多人的品位。

　　新穎別致的工藝茶具

　　近些年隨著家居裝飾的升溫，各種工藝品也日漸走俏。而工藝茶具便也應(yīng)運(yùn)而生，成為一些人的消費(fèi)熱點(diǎn)。

　　顧名思義，工藝茶具，既可用來(lái)沏茶又極具觀賞性，造型常以新、奇、特見(jiàn)長(zhǎng)，引人遐思。從材質(zhì)方面看，有紫砂的、陶制的，也有銅制的或幾種材料混合而成，并配有精致的底座或托盤(pán)，擺在居家之中，是一件很好的裝飾品，于不經(jīng)意間增添了一份東方藝術(shù)品位。一般說(shuō)來(lái)，這類(lèi)茶具價(jià)格并不十分昂貴，百元左右，價(jià)格適中，一般的工薪家庭都能接受，因而也受到消費(fèi)者的廣泛歡迎。

　　當(dāng)然茶具并不僅于此，市場(chǎng)上還可見(jiàn)到玻璃的、不銹鋼的等等，但款式相對(duì)比較簡(jiǎn)單，價(jià)格也更低廉，但無(wú)論選擇哪種茶具，只要心中平和寧?kù)o，那么，茶的馨香、壺的美妙，都會(huì)帶給您一個(gè)不可多得的古典曼妙的世界。

　　茶具的使用

　　煮水器

　　目前最常用的煮水器是以電為熱源的電熱水壺，俗稱(chēng)隨手泡，水壺為不銹鋼材質(zhì)或塑料材質(zhì)。此外還有配合明火或電磁爐燒水的陶瓷壺，玻璃壺，鑄鐵壺。

　　茶壺

　　用以承裝茶葉和沸水，是泡茶過(guò)程中必不可少的器具。常見(jiàn)的泡茶壺有紫砂壺、陶壺、瓷壺、玻璃壺等，紫砂壺是絕對(duì)的主流品種，其密閉性和透氣性很好，是公認(rèn)的上選泡茶壺具。陶壺色彩造型多變，瓷壺最是養(yǎng)眼，玻璃壺沖泡花草最得其所。

　　茶杯

　　用來(lái)品嘗茶湯，品茶大多用小容積，無(wú)把柄的品杯。品杯的款式、花色、質(zhì)地非常多樣，其中瓷質(zhì)品杯為大宗，目前比較受歡迎的是各種花色的仿汝窯品杯。

　　蓋碗

　　也稱(chēng)三才杯，多由杯蓋、杯身和杯托組成，寓意“天，地，人”三和。以瓷制最為常見(jiàn)。蓋碗可一碗兩用：可以用來(lái)替代茶壺沖泡出茶湯后分飲，也可以泡好茶后直接用來(lái)品嘗茶湯，做茶杯使用。

　　茶倉(cāng)

　　即茶葉罐，是貯放茶葉的容器，有紙罐、鐵罐、錫罐、陶罐、瓷罐、玻璃罐等。

　　公道杯