如何用蓋碗泡茶-用蓋碗泡六大茶類的泡法

　　蓋碗泡茶雖然簡單,但是要想泡出好茶其實是有秘訣的。下面，小編為大家分享用蓋碗泡六大茶類的泡法，希望對大家有所幫助!

　　烏龍茶

　　烏龍茶和黑茶相似，也使用沸水，注水方式也是單邊定點注水或環(huán)圈注水，其他注水方式就都退下吧，別惹烏龍茶不高興。

　　不過烏龍茶沒有黑茶那么潔癖，洗一次它就很開心了。

　　紅茶

　　紅茶相對以上兩種茶來說，臉皮較薄，泡它時90°-95°溫度即可。如果你還是任性的使用沸水，那么紅茶就要不高興了：“你把我當死豬啊!”。

　　紅茶的注水方式一般采用螺旋形注水，如果你喜歡采用正中定點方式也是可以噠，但味淡了之后，采用螺旋注水方式味道更佳。清洗一次即可，名優(yōu)紅茶不用洗。

　　綠茶

　　綠茶是個小清新，很多人以為小清新愛干凈就不用洗，其實這是個誤區(qū)，綠茶也要洗，一次就好，名優(yōu)綠茶不用洗，這點一定要分清哦!

　　沖泡綠茶水溫使用85°最佳，螺旋注水方式綠茶最喜歡，小年輕嘛，就喜歡瞎折騰自己。

　　黑茶

　　黑茶經(jīng)歷的太多，看破了人生，所以它喜歡靜靜。

　　使用蓋碗泡它時需用沸水，注水方式使用單邊定點注水或環(huán)圈注水，這兩種注水方式不易打擾到它。如果你不聽勸非要擾它清夢，那你就等著它澀你吧。

　　泡它時一般是清洗兩遍，普洱熟茶也是這脾氣哦!

　　白茶

　　白茶中的白毫和銀針沖泡方式與綠茶相同，除了這兩種之外的所有白茶沖泡方式都與烏龍茶相同。哈哈，簡單吧?

　　黃茶

　　黃茶臉皮最薄，所需溫度最低，人家是貴族嘛，高傲一點是正常的。80°水溫即可，千萬別把黃茶當做死豬燙，擔心黃茶一氣之下把你打入冷宮!

　　另外，黃茶作為貴族，平時就很講究衛(wèi)生，所以直接沖泡不用洗，否則小編跟你急。

　　沖泡黃茶時采用螺旋形注水，黃茶雖高冷，但它不怕被打擾，貴族內(nèi)心是孤獨的。

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