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茶藝培訓(xùn)

武夷巖茶的功效

時(shí)間:2024-08-07 09:00:06 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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武夷巖茶的功效

  武夷巖茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。更多相關(guān)信息請關(guān)注相關(guān)欄目!

  武夷巖茶主要藥理功能:明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血壓,降膽固醇等等。國際友人曾贊嘆武夷巖茶為“萬物之甘露,神奇之藥物”。武夷巖茶具有得天獨(dú)厚的自然條件,生長在巖壁溝壑爛石礫壤中,而經(jīng)風(fēng)化的礫壤具有豐富的礦物質(zhì)供茶樹吸收,不僅滋養(yǎng)茶樹,而且?guī)r茶所含的礦物質(zhì)微量元素也更豐富,如鉀、鋅、硒的含量較多。武夷巖茶由于生長于獨(dú)特的自然環(huán)境和精湛的制作工藝,早在十九世紀(jì)中葉,歐美茶葉專家學(xué)者經(jīng)化學(xué)分析,就從武夷巖茶中分離出一種與眾不同的物質(zhì)。如1847年羅萊特在茶葉中發(fā)現(xiàn)“單寧”(兒茶素)并從武夷巖茶中分離出“武夷酸”。1861年哈斯惠茨證實(shí)武夷酸乃是沒食子酸、草酸、單寧和槲皮黃質(zhì)等的混合物。由此可見,武夷巖茶所含的化學(xué)成分,具有藥理功能和營養(yǎng)價(jià)值的物質(zhì),優(yōu)于其它茶類是確實(shí)無疑的。18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏,曾有“百病之藥”美譽(yù)。

  武夷巖茶有十大功效:

  1、提高免疫力:茶可提高CONA刺激脾淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng),保護(hù)和調(diào)整N-甲基-N-硝基-N-亞硝基脈(MNNG)導(dǎo)致免疫功能,提高體內(nèi)抗病性。

  2、抗衰老:茶中有茶多酚,提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除體內(nèi)生物自由基,減少傷害,從而延緩了人體的衰老。

  3、防癌:茶崔N-甲基-N-硝基-N-亞硝基脈(MNNG)對誘發(fā)腸道惡性腫瘤有抑制作用,防止癌變。

  4、防治心血管。翰杩蓽p少主動(dòng)脈內(nèi)膜質(zhì)斑塊和含量,降低毛細(xì)血管脆性,抗性增強(qiáng)。茶多酚類化合物降低血液中膽固醇、甘油三脂含量,減少脂質(zhì)沉積,并對血液粘度下降、減少血液高凝狀態(tài)、防止血拴形成均有明顯的影響。

  5、保護(hù)泌尿器官:茶中含黃酮醇類及苷類化合物,能利尿,抑制腎小管再吸收,促進(jìn)氟化物排泄。同時(shí)還有6.8-二硫辛酸對心臟性水腫、肝臟性水腫和妊娠生水腫都有治療作用。

  6、對消化器官的保。翰柚械膬翰杷貙ξ刚衬て鹗諗孔饔茫m當(dāng)抑制了胃液的分泌,對胃起著保護(hù)作用。

  7、對牙齒的保。翰柚蟹暮繛27.3-146.6PPM,這種適當(dāng)含量氟,能防治齲齒,增強(qiáng)骨骼堅(jiān)韌度。

  8、防止眼。翰柚泻}卜素B-紫蘿酮是維生素A原,它可轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A能防治上皮組織角質(zhì)變性增殖淚腺細(xì)胞病變,防止角膜角質(zhì)增厚,防止眼疾。

  9、減肥和美容:由于降低血脂、膽固醇和三酸甘油含量,促進(jìn)了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,達(dá)到減肥和美容的效果。

  10、除了上述功能外,武夷巖茶還有止渴、除疾、清涼解毒、興奮神經(jīng)中樞、消減疲勞、醒酒、解除酩酊、沉淀有害離子、消炎殺菌、抑制病毒、抗輻射、治輻射內(nèi)外損傷等功效。

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