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選購花草茶需了解這些
花草茶相信大家都不陌生，花草茶因?yàn)槠淦恋耐庑�，�?dú)特的口感而受到大家的歡迎，大家知道花草茶選購需要了解什么嗎?今天就給大家介紹花茶的知識(shí)，告訴大家花草茶歷史與發(fā)展以及花草茶功效，感興趣的朋友一起看看吧。
一、花草茶選購
花茶是我們生活中常見的茶飲，許多人不知道怎樣選購花茶，用于泡茶的花草，市面上可購買到的大多是干燥產(chǎn)品。一般而言，經(jīng)過正式代理的花草茶，每一款都會(huì)有明確的標(biāo)記。如果是第一次購買花草茶，最好到有品牌或口碑不錯(cuò)的商店選購。
我們?cè)谶x購花茶的時(shí)候需要注意一點(diǎn)，一定要先比較一下外型，看看花朵是否完整飽滿;再聞一聞香氣。購買時(shí)可以干燥的花草茶時(shí)，最主要是挑選比較新鮮的商品，要盡量選擇色澤自然新鮮、不含水分和雜質(zhì)的產(chǎn)品。
大家在限購花茶的會(huì)后一定要注意相關(guān)的制作的日期、保存的期限。尤其要避免購買發(fā)霉或潮濕的商品，所以挑選那些密閉式包裝或加有干燥劑的會(huì)比較放心。購買花草茶時(shí)，每次數(shù)量不宜過多，拆封后最好在3個(gè)月內(nèi)沖泡完畢。
花草茶的包裝方式可以分為散裝、袋裝和茶包式三種。
散裝
散裝的花草茶在般的超市、專賣店或一些大型商場都可以買到，不過種類并不多，只有一些較受歡迎的花草茶，如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常有出售。購買散裝的花草茶時(shí)，從茶的外形到氣味都要精挑細(xì)選，仔細(xì)判斷其品質(zhì)的優(yōu)劣。
袋裝
袋裝的花草茶在專賣店里最為常見，在種類上，有單品的包裝，也有以多種花草茶混合調(diào)配好的復(fù)方產(chǎn)品。
茶包式
茶包式的花草茶更加符合方便、簡單的原則，對(duì)于忙碌的現(xiàn)代人而言，購買和泡飲都十分方便，一般的超市、商場都有銷售。
二、花草茶歷史及發(fā)展介紹
人類采集和飲用香草茶距今已經(jīng)有3000年以上的歷史了。古代埃及人和巴比倫人把肉桂、姜黃和大蒜獻(xiàn)給神祗和帝王。在那以后，把草藥和香料用于烹飪和治療疾病的做法傳至UTEH度、中國以及希臘。
貢獻(xiàn)更大的則是古代羅馬人，他們寫了大概四十本專著，記錄各種各樣的藥草，大大豐富了香草的知識(shí)。香草的英文herb就來自拉丁文herba，意思是“綠色的草”。他們建造大型的船只，橫穿印度洋，往來歐亞之間。不過很快羅馬人便發(fā)覺，阿拉伯商人們已經(jīng)暗地里將香料貿(mào)易的商路武裝控制起來，一時(shí)壟斷了整個(gè)香料行業(yè)。
直到十一世紀(jì)，歐洲人才又重新控制了貿(mào)易之路。威尼斯成為了西方的商業(yè)中心。每個(gè)商人都有貨物在那里出售，而每個(gè)人想要買東西，也都必須到威尼斯。香草在歐洲人的生活中占有重要的地位。莎士比亞曾在《哈姆雷特》中寫道：“迷迭香，是用來幫助記憶。”
那之后，法國人和英國人也陸續(xù)加入了香料貿(mào)易的行業(yè)，英國的東印度公司一度壟斷這個(gè)行業(yè)。在阿加莎克里斯蒂的小說里，大偵探波洛總是要來一杯花草茶，并認(rèn)為這是“讓他的小小身軀優(yōu)越于其他人”的原因之一。
美國則成為重要的香料進(jìn)口國。當(dāng)美國從英國獨(dú)立時(shí)，它專門建造了屬于自己的船只，從東印度進(jìn)口香草和香料。今時(shí)今日，香草的種類和數(shù)量都極為豐富，根據(jù)自己的口味和需要來選擇花草茶不再是一件奢侈的事。
不要以為花草茶純粹是西洋的產(chǎn)物，事實(shí)上，有著悠久歷史和豐富飲食文化的中國，一直也在默默地傳承著自己的花草茶，比如除濕去暑降火氣的廣東涼茶，對(duì)女性有益的紅棗茶。讓我們懷著感恩的心，盡情享用大自然賜給我們的好東西吧!
三、花茶的功效與作用
花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng)，有平肝、潤肺養(yǎng)顏之功效。
1.保護(hù)人體心、肝、脾、肺、腎五臟，可以針對(duì)五臟進(jìn)行食補(bǔ)養(yǎng)護(hù)。
2.常喝花草茶對(duì)于慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。
3.具有平肝降壓、對(duì)高血壓，身體浮腫有效果。
4.具有降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、增加心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用。
5.預(yù)防心血管病，對(duì)改善高血壓、心肌梗死等癥狀有很大益處。
四、花茶的營養(yǎng)價(jià)值
茶中含有的多酚類物質(zhì)，能除口腔細(xì)菌，使人吐氣如蘭。其中的兒茶素，能抑菌、消炎、抗氧化，有助于傷口的愈合，還可阻止脂褐素的形成，并將人體內(nèi)含有的黑色素等毒素吸收之后排出體外。
茶葉中的綠原酸，亦可保護(hù)皮膚，使皮膚變得細(xì)膩、白潤、有光澤。茶葉中的茶多酚、脂多糖、維生素C、胡蘿卜素等能通過綜合作用捕捉放射性物質(zhì)，可以減少輻射對(duì)皮膚的傷害。茶葉里含有豐富的維生素C，所以常喝茶可使皮膚白皙、有光澤。
同時(shí)鮮花含有多種維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸、糖類等，鮮花的芳香油具有鎮(zhèn)靜、調(diào)平肝、潤肺養(yǎng)顏之功效節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功效。
五、結(jié)束語
相信大家對(duì)花草茶選購已經(jīng)有了更多的認(rèn)識(shí)了呢?花草茶選購其實(shí)非常簡單，并沒有大家想象的那么難，只要掌握正確選購的方法就可以了常喝花茶有平肝、潤肺養(yǎng)顏之功效，我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢远嗉语嬘门�，希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。
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