玉米面條的家常做法

　　面條制作方法簡單而且食用方便，最主要的是營養(yǎng)豐富，不管是早晨還是晚餐都可以吃面條，面條的種類繁多，現(xiàn)在比較受歡迎的是玉米面條，那么家常面條有哪些做法呢？

　　玉米面條

　　做法一：

　　主料：黃瓜300g，

　　調(diào)料：醋適量，蔥適量，蒜適量，麻油適量，精鹽適量，辣椒油適量。

　　1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個(gè)小時(shí)左右。

　　2.玉米面條泡開后，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘。

　　3.將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鐘，煮軟即可。

　　4.黃瓜去皮切絲。放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻

　　5.玉米面條煮好后，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。

　　做法二：

　　主料：細(xì)玉米粉300克，細(xì)黃豆粉100克，各種面餡。

　　做法：

　　1.將玉米粉和黃豆和勻，加入溫水揉勻成面團(tuán);

　　2.置案板上搟成薄大片;

　　3.折疊切成約0.4厘米寬的面條;

　　4.抖散，投入沸水鍋內(nèi)煮熟，撈出裝碗，澆上面餡即成。

　　玉米面條的做法還真是比較多，因此我們在制作的時(shí)候，也都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行選擇，那在食材的搭配上，很多人都是有著不同的選擇方式，但是也是要注意營養(yǎng)元素搭配，這樣才會(huì)讓面條的口感更好，對促進(jìn)身體消化有幫助哦!

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