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家常清水面條的做法
面條的做法太多了,吃了半輩子估計(jì)也沒吃全,那么面條怎么做好吃呢。但味道最好,莫過于以下這8種面條的做法。想要面條做出來好吃,那最重要的就是配料和配菜。只要你學(xué)會(huì)了這八種形式的面條做法,也就掌握了做面的終極大法。其他口味的面,也就是換換配料,換換配菜的事了。下面是小編為大家?guī)淼募页G逅鏃l的做法,歡迎閱讀。
主料:
掛面 100g
輔料:
油 適量
鹽 適量
黃瓜 適量
香菜 適量
香油 適量
醋 適量
雞蛋 1個(gè)
做法:
1.掛面、黃瓜、雞蛋備用
2.水開后放入掛面
3.打入雞蛋煮
4.黃瓜切成絲,香菜切碎
5.面、蛋熟了后關(guān)火
6.將面盛入碗里放入黃瓜絲、香菜末、鹽、香油、醋攪拌均勻;放入荷包蛋,可以吃了!
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