榴蓮餐包的做法

　　榴蓮餐包是一道美食，主要制作材料有高粉。喜愛榴蓮的你可別錯過榴蓮餐包的做法了哦!

　　榴蓮(學名：Durio zibethinus Murr )，是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果。

　　榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

　　營養(yǎng)價值

　　榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品。榴蓮營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。

　　榴蓮餐包的做法

　　原料

　　高粉200g

　　牛奶110ml

　　土雞蛋1個(去殼30g，留少許刷表面)

　　白砂糖20g

　　鹽少許

　　酵母2g

　　黃油20g

　　榴蓮150g

　　做法

　　1、榴蓮去核，打成泥。

　　2、黃油之前所有材料揉勻至稍具延展性，加入黃油揉至可拉出透明薄膜。

　　3、滾圓后蓋保鮮膜發(fā)酵至2.5倍大。

　　4、排氣，分割成10等份，滾圓，蓋保鮮膜靜置15分鐘。

　　5、取其一塊面團搟開，包入榴蓮，收口朝下。

　　6、排入烤盤入烤箱，不加熱，烤箱底層放一杯開水，發(fā)酵至兩倍大。

　　7、拿出刷蛋液，烤箱預熱180度。中層，上下火，18-20分鐘。

　　8、上色過深時加蓋錫紙。

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