豆沙酥的做法

　　豆沙是中式點心中常見的餡料，豆沙酥的做法簡單，口味甜美，很受喜愛，那么豆沙酥怎么做呢？下面就一起來看看豆沙酥的做法吧。

　　用料

　　面團材料 中筋面粉300克

　　玉米油90克

　　鹽2克

　　白糖30克

　　水100克

　　無材料無

　　油酥材料 中筋面粉85克

　　紅曲粉5克

　　玉米油45克

　　玉米淀粉25克

　　豆沙餡適量

　　豆沙酥的做法步驟

　　1.面團材料和油酥材料分別和好，蓋保鮮膜靜置10分鐘，備用

　　2.各分成24份揉圓

　　3.面團壓扁，將油酥放在上面

　　4.用面團把油酥包裹好，扭好收口處。

　　5.按扁搟開

　　6.卷起

　　7.再次搟開，想要層數(shù)多，就搟長一些，多卷幾圈，層數(shù)就多了。

　　8.卷起

　　9.從中間切開

　　10.切面向下，按扁

　　11.搟開，包入豆沙餡

　　12.收好收口，收口向下放入烤盤

　　13.入預(yù)熱好的烤箱，180度中層30-35分鐘。

【豆沙酥的做法】相關(guān)文章：

豆沙糕的做法07-21

榴蓮酥的做法08-12

雪花酥的做法01-09

蛋黃酥的做法07-30

荷花酥的做法08-25

紅豆沙冰的做法09-25

紅豆沙餡的做法09-14

豆沙包的做法05-15

小酥肉的做法08-04

榴蓮酥的簡單做法08-31