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糕點(diǎn)培訓(xùn)

酸奶蘋果蛋糕的做法

時(shí)間:2024-05-24 19:55:11 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
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酸奶蘋果蛋糕的做法

  對(duì)于北方城市來(lái)說(shuō)一年四季最不缺的就是蘋果,下面就為大家介紹一下酸奶蘋果蛋糕的做法!

酸奶蘋果蛋糕的做法

  用料:

  原味酸奶100毫升,蘋果半個(gè),糖20克,面粉50克,雞蛋1個(gè),泡打粉1/2小勺

  做法

  1.蘋果洗凈去皮核蒂把,切成小塊。備用。雞蛋磕入碗中,加糖,攪打均勻。

  2.加入酸奶。攪打均勻。泡打粉與面粉混合,篩入蛋液中。拌成均勻面糊。

  3.將一半面糊倒入鋪有烤紙的模具中,鋪一層蘋果,澆上剩下的面糊。將剩下的蘋果撒在表面。將剩下的蘋果撒在表面。放入烤箱,中層,上下火180度,烤約30-40分鐘。表面灼出焦色,出爐。脫模,晾涼或趁熱食用


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