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韓式章魚火鍋的做法
喜歡追韓劇,是否也被韓劇中的美食誘惑的口水直流呢?大家都知道韓國人愛吃火鍋,尤其是海鮮火鍋。今天小編與大家分享韓式章魚火鍋的做法食材滿滿,味道鮮美的章魚火鍋,一起開吃吧!
【主料】章魚500g
【輔料】韓式辣椒醬適量、生抽適量、鹽適量、白糖適量、娃娃菜適量、口蘑適量、苦菊適量、蛤喇適量、辣椒適量、耗油適量
步驟:
1.章魚洗凈;
2.切塊,放入韓式辣椒醬、白糖、鹽、生抽腌漬;
3.鍋子燒開水,放入蛤喇,煮開;
4.將口蘑切片、苦菊、娃娃菜和大蔥碼在鍋內(nèi);
5.放上腌漬的章魚和煮開的蛤喇;
6.鍋子放水,放入耗油、雞精,煮開;
7.將湯汁倒入鍋內(nèi),點燃酒精;
8.蓋蓋子,煮開,即可食用。
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