韓式紫菜包飯的做法教程
紫菜包飯是一道十分常見(jiàn)的韓式料理，紫菜包飯常見(jiàn)的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類(lèi)等包卷起來(lái)。下面小編給大家介紹韓式紫菜包飯的做法，歡迎閱讀!
韓式紫菜包飯的做法教程
材料
黃瓜 半根
火腿 半根
雞蛋 1個(gè)
蟹棒 2根
米飯 1碗
香油 1大勺
白芝麻 1大勺
鹽 1小勺
烤紫菜 1片
做法：
1.將雞蛋打散后攤成蛋餅，將黃瓜切條，火腿腸、蟹棒和蛋餅分別切絲
2. 米飯加入香油、白芝麻和鹽，并攪拌均勻。
3. 在壽司簾上擺好一片烤紫菜，均勻地把米飯鋪在紫菜上，最上部留出一截，不要放滿(mǎn)。
4. 在米飯上擺上處理好的黃瓜、火腿腸、蟹棒和雞蛋絲，將壽司簾從自己這一側(cè)開(kāi)始向前卷。
5. 一只手向前卷，另一只手拉住壽司簾的邊緣，如圖一邊卷一邊拉，卷至最后用雙手用力握一下，打開(kāi)壽司簾，一個(gè)紫菜包飯就基本完成了。
6. 用鋒利的刀蘸一下水，迅速地將紫菜包飯切成小段，裝盤(pán)即可。
Tips：
�、� 烤紫菜是日本手卷壽司與韓國(guó)紫菜包飯必不可少的'一種原材料，為經(jīng)過(guò)烤制、壓制等工序制成的方形大片紫菜，在各大超市的進(jìn)口食品區(qū)能夠找到。
�、� 制作紫菜包飯需要使用到壽司簾。這是一種竹制卷簾，在各大超市的進(jìn)口食品區(qū)能夠找到。
【韓式紫菜包飯的做法教程】相關(guān)文章：
6.紫菜包飯做法教程
7.韓式紫菜包飯