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基酒有哪些-基酒的其他搭配
基酒就是調(diào)酒時(shí)最常用的主要酒類，調(diào)酒的味道，就取決于基酒的選擇。下面，小編為大家講講基酒有哪些以及基酒的其他搭配，快來看看吧!
基酒有哪些
蘭姆RUM
蘭姆酒的發(fā)祥地是西印度群島的加勒比海岸，因?yàn)樗菑恼崽翘釤捳麴s而來，所以它的口感有一種香甜味，常用來調(diào)比較帶有熱帶氣息的調(diào)酒。
威士忌WHISKY
蘇格蘭人在十五世紀(jì)時(shí)發(fā)明釀造了威士忌的方法。它是一大麥等谷物經(jīng)歷調(diào)制、蒸餾，并在橡木桶內(nèi)至少存放三年釀造而成。而不同品牌或產(chǎn)地的威士忌，會(huì)隨著釀造條件不同而有不同的濃醇香味。
琴酒 GIN
琴酒本身透明無色，味道清香。十七世紀(jì)荷蘭的一位學(xué)院教授發(fā)現(xiàn)杜松子浸在酒精當(dāng)中蒸餾出的`酒，可以利尿、解熱。但沒想到這個(gè)藥酒推出后卻廣受品酒人士歡迎，反而成了普遍飲用的酒。
伏特加VODKA
伏特加是馬鈴薯，玉米，小麥等各類谷物蒸餾而成。因?yàn)樗旧頍o色透明，沒有香氣有很中性，相當(dāng)容易和其他飲料混合，酒精味濃厚，所以光受調(diào)酒歡迎。
龍舌蘭酒TEQUILA
龍舌蘭酒呈透明狀，原產(chǎn)于墨西哥一個(gè)叫TEQUILA的酒莊，當(dāng)初就是當(dāng)?shù)厝擞脴渲l(fā)酵，蒸餾做出了這個(gè)酒。龍舌酒的口感強(qiáng)烈，味道雖重卻相當(dāng)迷人。
白蘭地BRANDY
白蘭地的起源是十二世紀(jì)的西歐，當(dāng)時(shí)有許多煉金術(shù)士用蒸餾發(fā)制造葡萄酒，因而制出了白蘭地。它的味道濃烈，要在木桶中釀造多年才可釀成。
基酒的其他搭配
常跟基酒調(diào)配的還有蘇打水，通寧水，姜汁汽水，可樂，七喜，果汁等。
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新加坡司令(Singapore Sling)基酒：琴酒
介紹：
新加坡司令就如其名稱一般，創(chuàng)于新加坡。據(jù)說是新加坡著名的萊佛士酒店內(nèi)的酒保所創(chuàng)出的調(diào)酒已經(jīng)風(fēng)行世界各地，不過也因?yàn)檫@個(gè)酒，成了新加坡萊佛士酒店吸引觀光客的招牌。
邁泰(Mai Tai) 基酒：蘭姆酒
介紹：
這杯由香甜的蘭姆酒為基底，搭配許多果汁所調(diào)出來的邁泰，非常有熱帶風(fēng)情的調(diào)調(diào)。因?yàn)橄闾鸷煤�，�?jù)說邁泰也是夜店里非常受歡迎的酒。
亞歷山大(Alexander) 基酒：白蘭地
介紹：
因?yàn)榧恿缩r奶油的'關(guān)系，所以亞歷山大喝起來帶有一股淡淡的奶香。這份奶香搭配著白蘭地，口感也相當(dāng)溫順，是非常適合女性飲用的調(diào)酒，也常被拿來當(dāng)餐后酒。
曼哈頓(Manhattan)基酒：威士忌
介紹：
曼哈頓是世界最受歡迎的酒款第二名，適合餐前飲用，其調(diào)制方法比較特別，是用調(diào)酒棒攪拌的攪拌法。據(jù)說這杯飲料，當(dāng)初是邱吉爾的母親在曼哈頓俱樂部舉辦酒會(huì)是所創(chuàng)。
血腥瑪麗(Bloody Mmary) 基酒：伏特加
介紹：
“血腥瑪麗”這個(gè)名稱，最初是英國女王瑪麗一世的別名，至于這杯調(diào)酒為何叫“血腥瑪麗”呢?這是因?yàn)檫@杯酒有用上番茄汁，看起來像鮮血。實(shí)際上這杯酒不僅好喝，而且也很有營養(yǎng)，利于健康，還可以灑上鹽或胡椒調(diào)味。
瑪格麗特(Margarita) 基酒：龍舌蘭
介紹：
瑪格麗特喝起來甜甜的，很好入口，若在杯緣抹鹽的話，味道會(huì)稍感辛辣，適合去pub玩，想嘗鮮又不敢挑太刺激的酒來喝的人，這杯酒據(jù)說是洛杉磯一位調(diào)酒師，為了紀(jì)念他逝去的女友所調(diào)制的。
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