寶寶的喂養(yǎng)與護理

　　許多新手媽媽面對寶寶的誕生，既激動又不知所措，因為寶寶的降臨讓生活變得更幸福更甜蜜而感到激動;但面對嬌弱的小生命，不知該如何護理而感到不知所措。因此，小編整理了寶寶滿月后五大方面喂養(yǎng)護理要點的變化，相信媽媽們看完一定會有很大的幫助，不會再手忙腳亂了。

　　幼兒喂養(yǎng)每天的科學(xué)攝取量

　　乳類：400~600ml/d(2~3次)

　　主食：3餐(150~200g)

　　蔬菜：100-200g，

　　水果：75-150g

　　魚肉禽畜類：50-100g

　　蛋類：50g(1只)

　　豆制品：25-50g

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　　喂養(yǎng)幼兒注意營養(yǎng)過剩的危害

　　一、蛋白質(zhì)過多

　　蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)過消化、代謝，產(chǎn)生氮，經(jīng)過腎臟由小便內(nèi)排出。腎臟的排氮量是有限度的，過多則不能負擔(dān)。如蛋白質(zhì)攝入過多，加上水分不足，則可出現(xiàn)高蛋白血癥，表現(xiàn)為嗜睡、少尿、驚厥甚至昏迷。牛奶中蛋白質(zhì)含量較母乳高，因此要供給充足的水分。

　　二、碳水化合物過多

　　碳水化合物(包括糖)進食過多，除了正常的代謝需要，其余都轉(zhuǎn)化為脂肪而存于體內(nèi)，出現(xiàn)“虛胖”，并易發(fā)生心血管疾病，且抵抗力低下。這類嬰兒多見于過早、過多、過久進食乳兒糕的人工喂養(yǎng)嬰兒，看上去白白胖胖，實際上身體虛弱。

　　三、脂肪過多

　　小兒食入過多的脂肪，易發(fā)生肥胖，使心臟負擔(dān)過重，易發(fā)生心血管疾病。

　　四、鹽過多

　　食鹽的成分即氯化鈉，其中氯和鈉經(jīng)代謝后，也要從腎臟經(jīng)小便排出。吃鹽太多，可致高血壓。在給嬰兒制作輔食時，食鹽不可添加過多。

　　五、維生素過多

　　嬰兒攝入維生素過多主要是維生素A、D，維生素A每日口服量不得超過2000～4000IU，每日攝入5000IU以上，連續(xù)3個月，可發(fā)生中毒癥狀，表現(xiàn)為食欲不振、皮膚發(fā)癢、易激動、毛發(fā)脫落等。維生素D每日口服量不超過400～8001U，治療時需按醫(yī)囑用藥，每日服用2000～5000IU也可發(fā)生中毒癥狀，表現(xiàn)為無力、胃納差、惡心嘔吐、腹瀉，甚至腎損害和血管鈣化。

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　　零食壞習(xí)慣有損寶寶健康

　　不良習(xí)慣一：看見油炸食品邁不動步

　　現(xiàn)在，有很多孩子喜歡吃炸雞腿、土豆條等油炸食品。由于油炸食品吃得太多，影響了正常胃口，甚至還出現(xiàn)肥胖、厭食等癥狀。

　　營養(yǎng)專家認為，過食油炸食品傷胃增肥，還是少吃為好。首先，油炸食品不容易消化，多吃容易得胃病。孩子的胃腸道功能還沒有完全發(fā)育成熟，高溫食品進入胃內(nèi)后會損傷胃黏膜而得胃炎。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。多吃油炸食物的孩子會感到胸口發(fā)悶發(fā)脹，甚至惡心、嘔吐或消化不良。其次，食物油炸之前外表常常要裹上一層面粉漿。在高溫下，面粉中的維生素B1全被破壞掉了，所以長期吃油炸食品會發(fā)生維生素B1缺乏癥;而油在高溫下反復(fù)使用則會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。另外，一天膳食中由脂肪提供的熱能應(yīng)占全天熱能總量的25%~30%。但是經(jīng)常吃油炸食品的孩子，每天由脂肪提供的熱能明顯超過上述指標，因此很容易出現(xiàn)肥胖。對于一些有哮喘的孩子，經(jīng)常吃辛辣類的油炸食品可能會加重病情。

　　不良習(xí)慣二：對膨化食品情有獨鐘

　　如今，薯片、雪餅、蝦條等膨化食品松脆香甜、口味多樣，大多以面粉、小米和土豆等食物為原料，經(jīng)過油炸、加熱或添加膨松劑加工而成。香、脆、酥、甜的膨化食品吃“刁”了孩子們的嘴，導(dǎo)致一些孩子不愿吃沒有多少鮮味的蔬菜，不愿好好吃正餐等，甚至把這些食品當作主食，而一些家長對孩子聽之任之。膨化食品具有高糖分、高脂肪、高熱量和比較高的味精含量。孩子吃得過多會破壞營養(yǎng)均衡，而且膨化食品容易造成飽脹感，影響正常進餐，會妨礙身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

　　不良習(xí)慣三：嗜食甜食及甜味飲料

　　愛吃甜食是孩子的共性，食物中甜味主要來自糖分。糖是人體中不可缺少的物質(zhì)，它能供給肌體熱量，促進生長發(fā)育，并參與許多生命活動過程。但是吃糖太多，會產(chǎn)生不良的作用，如引起肥胖癥、誘發(fā)糖尿病、促使齲齒發(fā)生等;此外，多動癥、腳氣病以及自閉癥，也都與嗜糖有關(guān)。長期大量吃糖還可能給兒童帶來精神方面的隱患，使孩子情緒激動，具體可以表現(xiàn)為好哭好鬧，愛發(fā)脾氣，多動好動，容易煩躁。對于甜食，不是說兒童絕對不能吃，而是應(yīng)給予一個合理的比例。營養(yǎng)學(xué)家主張，孩子的食譜中，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物(包括糖類點心和零食)的比例應(yīng)維持在1∶3∶6的水平。同時，在餐后吃甜點是最好的方式，如果餐前吃飽了反而影響正餐食欲。

　　不良習(xí)慣四：快餐成家常便飯

　　現(xiàn)在，有很多孩子把快餐當成了家常便飯，這是極為有害的。快餐多屬高鹽食品，所含的鈉對幼兒的心、腎器官有可能構(gòu)成威脅。嬰幼兒的腎臟發(fā)育遠未成熟，沒有能力排出血液中過多的鈉，因而會受到過量食鹽的傷害。年齡越小，受到的傷害越大。同樣，高鹽也是導(dǎo)致血壓升高的因素之一。如今，有些十幾歲的兒童就患上高血壓，這些孩子有的在嬰幼兒期常吃過咸的快餐，如：油炸薯片、三明治或餅干等。攝入鹽分過多，還可能引起體內(nèi)鉀的流失，而鉀對人體肌肉(包括心臟肌肉)的收縮和放松有重要作用，過多的流失將造成心臟肌肉衰弱，功能減退。長期高熱量、高蛋白飲食還可能引發(fā)脂肪肝等兒童成人病。為此，專家建議家長，盡量讓孩子少吃快餐，特別是不要用快餐作為晚餐。

　　培養(yǎng)寶寶熱愛正餐小妙招

　　我家寶寶吃飯又多又好，朋友聚餐時，帶他一起去，總能贏得大家的稱贊。朋友們都問：“你家寶寶怎么吃飯那么省事呢?”其實培養(yǎng)寶寶對吃飯的興趣是有一些秘訣的。

　　把握飲食關(guān)鍵期。寶寶的食欲也有關(guān)鍵期，在該添加輔食的時候，一定要給寶寶添加，否則寶寶就會不喜歡某類食物。當我家寶寶4個月的時候，我就開始給他添加蛋黃，以后逐漸添加果泥、菜泥。很多人不喜歡吃胡蘿卜，我卻經(jīng)常把胡蘿卜放到飯里、面條里，到寶寶1歲多時，就連柿子椒、洋蔥也成了他的菜肴，由于從小習(xí)慣了蔬菜、肉類、魚類的不同口味，到現(xiàn)在為止，他對任何食物都充滿好感，沒有不喜歡吃的。

　　不給寶寶吃過多零食。寶寶從1歲左右開始，一日三餐和我們的時間一樣，只是他的飯做得更細。除了正餐外，上下午各有一次加餐。小寶寶生長快，活動量大，加餐是必不可少的。加餐的內(nèi)容主要是牛奶、酸奶、水果(蘋果、梨、香蕉等)、餅干之類的，我從不讓他吃得太多太飽。像那些膨化食品基本就不讓他吃，主要是因為那些食物吃了既沒營養(yǎng)還影響寶寶正餐的進食量。一般到了吃飯時間，寶寶又餓了，就能吃得很好。

　　吃飯時間不超過30分鐘。有段時間，寶寶貪玩，不想吃飯。往往是把他從玩兒中引回來，沒吃幾口飯，就又跑去玩了。我從不跑過去追著他喂，我怕邊吃邊玩影響消化吸收，更怕吃不好食物會噎著他。因此我寧可讓他餓一餓，也不追著喂。如果我反復(fù)叫他三次，吃飯的時間已有30分鐘，他還不好好吃，我就把飯收起來，當做他吃完了這餐飯。幾次下來，他就知道了媽媽的原則，也就能在每次吃飯時，認真吃，不到處亂跑了。

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