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如何為咖啡保溫-咖啡保溫的五大技巧
誰(shuí)都不想喝溫咖啡,咖啡只有在剛做出來(lái)的時(shí)候才好喝,那股暖流配上一絲香甜沁人心脾。下面，小編為大家分享咖啡保溫的五大技巧，希望對(duì)大家有幫助!
充分預(yù)熱
在制作咖啡之前，將咖啡有可能接觸到的設(shè)備和容器統(tǒng)統(tǒng)用預(yù)熱，咖啡壺和咖啡杯，一個(gè)都不能漏!所有咖啡可能接觸的設(shè)備和容器都會(huì)吸收咖啡的熱量，容器的溫度與咖啡越接近，咖啡冷卻的就越慢。
你可以用剛燒好、準(zhǔn)備用來(lái)沖咖啡的水預(yù)熱設(shè)備，在喝咖啡用的杯子里也提前倒上些熱水。當(dāng)然，在喝之前，一定記得把預(yù)熱用的水倒掉!即便是在咖啡廳也別忘了讓咖啡師幫你預(yù)熱杯子哦!
一定要用保溫水壺
高品質(zhì)的保溫壺的確不便宜，但它的確能夠?yàn)榭Х缺兀詣e猶豫了，趕緊買(mǎi)一個(gè)!想想你這些年為難喝的涼咖啡花過(guò)的冤枉錢(qián)吧，一切都是值得的!
在購(gòu)買(mǎi)保溫壺時(shí)請(qǐng)格外注意以下幾點(diǎn)：
壺身必須是雙層的
壺蓋必須能擰緊
保溫效果要持久
易于清洗
零部件可更換
外賣(mài)咖啡兩層蓋
這個(gè)竅門(mén)一般人我是不會(huì)告訴他的!其他人也許會(huì)覺(jué)得你瘋了，但在點(diǎn)外賣(mài)咖啡時(shí)多要一個(gè)杯蓋的確能夠讓咖啡冷卻的更慢!在蓋上第二層蓋子時(shí)，口的方向一定要與第一層蓋子相反，這樣不僅能防止咖啡濺出來(lái)，還能讓咖啡保溫的時(shí)間更長(zhǎng)。
使用大小合適的容器
為了讓咖啡與空氣的接觸面積達(dá)到最小，一定要使用大小合適的容器盛裝咖啡，讓液體的體積最大化，讓空氣的體積最小化。如果你把一小杯咖啡倒進(jìn)一個(gè)巨大的咖啡壺，咖啡必然會(huì)瞬間冷卻�？偠灾�，你的咖啡杯或咖啡壺裝得越滿，咖啡冷卻的就越慢。
使用保溫墊
如果你在家里想要為咖啡保溫，最好的方式便是保溫墊。千萬(wàn)不要二次加熱咖啡，這只會(huì)讓咖啡的味道變得更加難喝…還有，現(xiàn)在市面上推出了一種便攜式保溫墊，這簡(jiǎn)直是旅行愛(ài)好者們的福音!在使用保溫墊前，一定要提前加熱，預(yù)熱永遠(yuǎn)是為咖啡保溫的王道!
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