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如何使用摩卡壺-摩卡壺的使用方法

時(shí)間:2017-05-27 12:01:27 咖啡茶藝 我要投稿

如何使用摩卡壺-摩卡壺的使用方法

  最早的摩卡壺是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年制造的,他的公司Bialetti 一直以生產(chǎn)這種名為"Moka Expres"的咖啡壺而聞名世界.面,小編為大家分享摩卡壺的使用方法,希望對(duì)大家有所幫助!

如何使用摩卡壺-摩卡壺的使用方法

  加水

  水位在安全閥下0.5厘米位置,安全閥在遇到下壺壓力過高時(shí)會(huì)自動(dòng)泄壓,以防止出現(xiàn)安全事故;

  水位如果高過安全閥,安全閥的'作用就不能正常發(fā)揮。 也可以使用溫水減少加熱時(shí)間。

  加咖啡粉

  采用中細(xì)粒度的咖啡粉,裝的時(shí)候適當(dāng)振動(dòng)粉槽讓咖啡粉均勻分布。

  裝滿以后用手指輕輕按壓表面,使咖啡粉更密實(shí)一些。

  擰緊

  把摩卡壺上下兩部分安裝在一起。

  加熱

  一般需加熱5分鐘左右,但要注意不要過度加熱,使咖啡粉產(chǎn)生焦糊味道。

  享用

  需要使用摩卡壺的咖啡種類有:摩卡咖啡、黑咖啡、意大利、耶加雪菲咖啡。

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