白菜燉番茄的做法
白菜,番茄都是大家經(jīng)常吃的蔬菜,今天YJBYS小編就告訴大家怎么做出美味可口的白菜燉番茄吧,想吃的朋友趕快一起來看看吧
用料
大白菜
番茄
鮮香菇
姜末
鹽
做法
鮮香菇洗干凈,切片待用大白菜燉番茄的做法 步驟1
大白菜洗干凈,切塊待用大白菜燉番茄的'做法 步驟2
番茄洗干凈,切塊待用大白菜燉番茄的做法 步驟3
起鍋,倒入少許精制油,爆香姜末,放入番茄塊煸炒,煸炒時加少許鹽和水,炒致略微成醬狀出鍋
另起鍋,倒入少許精制油,放香菇片、大白菜煸炒,炒至菜軟加水(水略微多些)及步驟(4)的番茄,略微燉一會兒,調(diào)味加鹽(如果步驟(4)鹽夠味,這里就不加鹽)、蘑菇精(代替味精)不勾芡,出鍋裝盤即可
以上就是白菜燉番茄的做法,喜歡的朋友們趕快試試吧
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