油炸冰淇淋怎么做「圖文」

　　油炸冰淇淋是一種西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到鍋里面炸，而是將冰淇淋裹入面包后再油炸。

　　食材準備：

　　冰淇淋1盒

　　全麥吐司6片

　　油適量

　　雞蛋1個

　　面包糠適量

　　油炸冰淇淋做法步驟：

　　1.把吐司的邊用蓋子壓掉。

　　2.將吐司用搟面杖搟薄。

　　3.挖一個冰淇淋球放入吐司片上，將吐司合攏搓成一個圓球，放入冰箱速凍層凍表皮硬了。

　　4.將凍好的吐司球粘一層雞蛋液。

　　5.裹上一層面包糠。

　　6.鍋中熱油，大火將吐司球放入炸至金黃撈起即可。

　　7.趁熱吃，皮脆里涼，非常特別好吃。

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