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面包機的分類方法
面包機按不同的方式可以有很多不同的分類,下面,小編為大家講講面包機的分類方法,希望對大家有所幫助!
按外殼材質分
可分為塑料,不銹鋼,冷板等。
按驅動電機分
可分為直流電機驅動和交流電機驅動。直流電機驅動具有運轉穩(wěn)定,噪音低和能耗低的特點,是今后的發(fā)展方向。
按加熱方式分
可分為單發(fā)熱管加熱、多發(fā)熱管加熱、熱風加熱、熱風加發(fā)熱管加熱。
按撒料功能分
可分為自動撒料和手動撒料。自動撒料面包機可在機器運行到一定時間,由機器判定是否撒料。自動撒料又分自動撒酵母和自動撒果料兩種。
按面包機結構分
可分為橫向結構和縱向結構兩種。橫向結構加熱組件和驅動組件并排擺放,一般發(fā)熱組件在左,電機驅動裝置以及控制組件在右。縱向結構加熱組件在后,驅動組件和控制組件在前。
按功能分
可分為普通面包機和大米面包機,普通面包機只能使用面粉來制作面包,而大米面包機不僅能使用面粉制作面包,還能使用大米制作面包,非常符合亞洲人的消費習慣。
按面包桶容量分
可分為500g, 750g, 900g, 1250g,和1500g等常用的五種。普通家用容量以500-1000g為主。
按攪拌結構分
可分為單攪拌結構和雙攪拌結構。
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