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葡萄牙有哪些葡萄酒產(chǎn)區(qū)-葡萄牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)「」

時(shí)間:2024-10-12 19:06:34 侍酒師 我要投稿
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葡萄牙有哪些葡萄酒產(chǎn)區(qū)-2017葡萄牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)大全「推薦」

  葡萄牙有“軟木之國(guó)”、“葡萄王國(guó)”的美稱。葡萄牙軟木及橡樹(shù)制品居世界第一,自古以來(lái)盛產(chǎn)葡萄和葡萄酒。下面,小編為大家分享葡萄牙葡萄酒產(chǎn)區(qū),希望對(duì)大家有所幫助!

葡萄牙有哪些葡萄酒產(chǎn)區(qū)-2017葡萄牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)大全「推薦」

  Palmela 產(chǎn)區(qū)

  位于葡萄牙的海濱地帶。出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)不俗

  Ribatejo 地區(qū)

  葡萄牙中部名酒區(qū)。是葡萄牙臨大西洋岸最著名的觀光小鎮(zhèn)之一。

  Dao(杜奧)產(chǎn)區(qū)

  是該國(guó)重要產(chǎn)區(qū),在Douro以南。是相當(dāng)具有潛力的紅酒產(chǎn)區(qū),早期的生產(chǎn)以制酒合作社為主,現(xiàn)在已經(jīng)成立不少獨(dú)立酒廠。國(guó)產(chǎn)土里加在這里被公認(rèn)為最佳的品種,除了紅酒,唐也產(chǎn)一點(diǎn)白酒。

  里斯本(LISBOA)

  里斯本附近有不少著名的產(chǎn)區(qū),但因?yàn)槭袇^(qū)發(fā)展的關(guān)系,讓這些產(chǎn)地的面積逐漸縮小。西面為以產(chǎn)甜酒出名的Carcavelos,和以產(chǎn)Ramisco紅酒著名的Colares;東面則有著名的干白酒產(chǎn)區(qū)Bucelas,以亞闌多種為主;南面則是蜜思嘉甜白酒(MOSCATO)產(chǎn)區(qū)Setubal。

  Estremadura 產(chǎn)區(qū)

  位于葡萄牙東部,出產(chǎn)高級(jí)葡萄酒。

  Douro(杜羅河谷DouroRiver Valley)產(chǎn)區(qū)

  Douro上游河谷是波特酒的產(chǎn)地,在這狹迫擎險(xiǎn)的頁(yè)巖梯田上,同樣也出產(chǎn)品質(zhì)卓越的干型紅酒。酒精濃、顏色深黑、單寧強(qiáng),屬于強(qiáng)健耐久存型的紅酒。Douro是葡萄牙最重要的產(chǎn)酒區(qū),所出產(chǎn)的紅酒,也頗有水準(zhǔn),口感極佳,是極為暢銷的紅酒。除了出產(chǎn)該國(guó)國(guó)寶波特酒外,也能生產(chǎn)一些水平不錯(cuò)的紅酒,如售價(jià)最昂貴的BarcaVelha葡萄酒。本區(qū)采用的葡萄有TintaRoriz,TourigaNacional,TintaBarroca和法系品種地區(qū)。葡萄酒產(chǎn)區(qū)AltoDouro上杜羅里傳統(tǒng)的土地所有人已經(jīng)生產(chǎn)大約2,000年酒。從第18世紀(jì),它的主要產(chǎn)品起,港口酒,是因它的品質(zhì)而出名的世界。

  Algarve(亞爾加維)產(chǎn)區(qū)

  位在葡萄牙最南端,以生產(chǎn)酒精強(qiáng)勁的紅酒為主,另外也生產(chǎn)一種類似Fino雪莉酒的酒精強(qiáng)化白葡萄酒。這里葡萄酒的生產(chǎn)依就以產(chǎn)量大的制酒合作社為重。目前全區(qū)已經(jīng)有Lagos、Portimao、Lagoa以及Tavira四個(gè)DOC產(chǎn)區(qū)。

  Vinhos-Verdes(綠酒)產(chǎn)區(qū)

  Vinhos-Verdes在葡萄牙語(yǔ)的意思是「綠酒」,因?yàn)檫@種清淡而酸度高,且常略帶一點(diǎn)綠色的反光,所以稱為綠酒,屬于起泡葡萄酒。這里的酒保留了強(qiáng)勁的酸度以及相當(dāng)?shù)偷木凭珴舛,通常還會(huì)帶一點(diǎn)點(diǎn)甜味。綠酒產(chǎn)區(qū)也產(chǎn)紅酒。綠酒產(chǎn)地有米尼奧省位于葡萄牙西北角,釀制綠葡萄酒的葡萄樹(shù)都種植在杜羅河北部的河谷。

  Alentejo 產(chǎn)區(qū)

  位在葡萄牙東南部靠近西班牙邊境,氣候火熱干燥,除了葡萄酒外也同產(chǎn)橄欖、小麥以及做軟木塞的軟木,是一個(gè)美麗的農(nóng)業(yè)地區(qū),出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)不俗。目前區(qū)內(nèi)已經(jīng)有Portalegre、Borba、Redondo、 Reguengos以及Vidigueira等DOC產(chǎn)區(qū)。

  Porto(波圖/波爾圖)產(chǎn)區(qū)

  波圖是葡萄牙第二大城。盛產(chǎn)葡萄酒,Porto是著名的葡萄酒產(chǎn)地。酒以其味甘濃香醇著稱于世。波爾圖的葡萄久負(fù)盛名,全市有十幾家酒廠,釀造的葡萄酒味美醇厚,遠(yuǎn)銷歐洲和世界各地,使波爾圖有「酒市」之稱。

  Monho 產(chǎn)區(qū)

  在葡萄牙與西班牙的邊境地帶,鄰接大西洋。名浩出產(chǎn)的「青酒」(VinhoVerde),是世界公認(rèn)的佳釀,這是一種略帶氣泡的白葡萄酒,酒精度比較低,有它獨(dú)特的風(fēng)格,夏天一杯在手,可以消暑解渴。

  Bairrada產(chǎn)區(qū)

  以出產(chǎn)單寧特強(qiáng)的巴加(Baga)紅酒出名。圣羅蘭斯山(COLINASDE SAO LOURENCO)是Bairrada產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的特級(jí)紅酒。

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