小龍蝦的做法家常做法

　　蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。下面是小編整理的關(guān)于小龍蝦的做法，歡迎參考!

　　食材準(zhǔn)備：

　　龍蝦1000克、十三香10克、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、料酒適量、鹽適量、胡椒粉適量、糖適量、

　　小龍蝦的做法步驟：

　　1.把蝦清洗干凈。

　　2.鍋燒熱，入油放蔥、姜、蒜、辣椒爆香。

　　3.倒入龍蝦炒一炒，入料酒再炒。

　　4.把蝦炒到發(fā)紅了。

　　5.準(zhǔn)備好十三香。

　　6.然后倒入開水，放鹽、十三香、糖，蓋上蓋子中火燒。

　　7.燒到鍋中還有小量湯汁時(shí)，放入胡椒粉拌勻出鍋。

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