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西點(diǎn)培訓(xùn)

牛奶雞蛋布丁的做法

時(shí)間:2024-06-17 17:46:18 西點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

牛奶雞蛋布丁的做法

  牛奶雞蛋布丁是一道十分好吃的飯后甜點(diǎn)。下面是小編想跟大家分享的牛奶雞蛋布丁的做法,歡迎大家瀏覽。

牛奶雞蛋布丁的做法

  1.把蛋黃和一半的糖粉放入碗中。

  2.用打蛋器打勻,至糖粉融化。

  3.另一半糖粉放入牛奶中,把牛奶加熱至80度左右。

  4.把牛奶倒入蛋黃液中,邊倒邊攪拌。

  5.把布丁液過篩倒入碗中。

  6.過篩的布丁液放在烤盤上,加上適量的溫水。

  7.烤箱事先預(yù)熱,放入烤盤。

  8.下火,160度,50分鐘即可。

  9.成品。

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