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小布丁冰淇淋做法
布丁平時(shí)聽(tīng)得多,但一定了解的少,今天就給大家介紹下小布丁冰淇淋做法,希望對(duì)您有幫助~
食材
步驟
1.純牛奶放入奶鍋
2.倒入白砂糖,和幾滴香草精,沒(méi)有香草精可以不用的
3.倒入淡淡的奶油
4.開(kāi)火,一邊煮一邊攪拌均勻
5.煮至奶鍋中的奶邊緣冒小泡即可關(guān)火
6.隔水讓奶鍋溫度快速下降。冷卻
7.冷卻后倒入事先準(zhǔn)備好洗干凈無(wú)水的容器中
8.放入冰箱冷凍,凍六個(gè)小時(shí)左右即可食用
9.取出來(lái)的時(shí)候可以放室溫五六分鐘;蛘吒羲乓粌煞昼姡奖忝撃。香甜濃郁的冰棒,好吃極了。夏天絕對(duì)解暑
10.這個(gè)分量可以做六個(gè)冰淇淋,我做了四個(gè)。剩下用碗裝?梢杂脗(gè)勺子刮著吃。非常好吃
小貼士
牛奶不用煮沸。
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