包餃子消磨時間優(yōu)美散文
筆記本的電源線突然就斷了，上不了網(wǎng)，跑去修理說要下午才可以取�；氐郊遥陉柵_站了一會，甚是無聊。隔壁的抽油煙機把一股嗆人的辣椒味播灑出來，我突然就想吃餃子了，想到閑著也是閑著，便跑去菜場買了餃子皮、半斤肉、二兩香菇、一把韭菜，干脆自己動手做。
先把肉洗凈剁成泥，調(diào)鹽和醬油待用，再把韭菜切成小段、香菇切丁加油鹽拌勻，再把調(diào)好的肉泥加進來，一起攪拌均勻，餡料就算調(diào)好了，自己做得餡最大的好處就是沒有化學成分，都是純天然的營養(yǎng)。
包餃子也算是門技術(shù)活，先把圓形的面皮托在手上，挑適合的餡放在面皮中間，然后邊按褶子邊封口，這時候一定要注意把褶子按均勻，餃子的形狀才會好看，等口子全部封上，`一只小船樣的餃子就算完工了。也許是因為我身上還流著陜西人的血，所以我對面食也情有獨衷，而和餡、包餃子這樣的技術(shù)活我也能無師自通。
我一個人坐在廚房，機械化的重復著托面皮、點餡、按褶子封口，這幾道簡單的程序，面前的.餃子一個個多了起來。而我的思緒也在托面皮、點餡、按褶子封口的幾道輪回里悠悠蕩去了過去的時光，把那些該記憶的和不該記憶的人和事從頭到尾認真想了一遍。窗外的天空藍得像塊透徹的玻璃，綠化樹的葉子在陽光的照射下泛出了金光，清清淡淡的風撩動風鈴發(fā)出了悅耳的叮當聲。
其實，這樣的感覺也蠻好，平常我也不會給自己留這樣靜心思考的時間。為了寫好小說，我每天都要去風起中文網(wǎng)偷師，電源線斷之前，我還正在看妍眉寫的《相敬如冰》，剛看到第十節(jié)，誤入陷阱。董佳佳被傳銷的人關(guān)進了小黑屋，也不知后面的命運會如何。雖然，我不會像很多癡迷小說的人那樣惦記小說的情節(jié)發(fā)展，但我會擔心好好的一個周末就因為電源線斷了而被白白浪費掉。
此時，電腦無電成了休息的最好借口，手在機械化地重復托面皮、點餡、按褶子封口，腦子一刻也不想停止，任思緒繼續(xù)游蕩在過去和未來之間。
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