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第十章人體的自我調(diào)節(jié)包括神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)
第1節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)
人體內(nèi)的調(diào)節(jié)過程十分復(fù)雜,其是神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能起著最為主要的作用。
一、神經(jīng)系統(tǒng)的組成概況:
人的自我調(diào)節(jié)方式主要有神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)兩大類型。其中神經(jīng)調(diào)節(jié)具有主導(dǎo)作用。
神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們發(fā)出的神經(jīng)組成。
它可分為:中樞神經(jīng)系統(tǒng)(腦、脊髓)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)(腦神經(jīng)12對(duì)、脊神經(jīng)31對(duì))
神經(jīng)元是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,由胞體(代謝中心)和突起組成
突起包括樹突和軸突。樹突:短,是樹狀分支;軸突:長,分支少
神經(jīng)元的功能:具有接受刺激、產(chǎn)生沖動(dòng)、傳導(dǎo)沖動(dòng)的功能。
三、反射是神經(jīng)活動(dòng)的基本方式。
在中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi),神經(jīng)元胞體集中出現(xiàn)的部位叫灰質(zhì)。大量神經(jīng)元突起成束聚集之處稱白質(zhì)。
反射弧的結(jié)構(gòu):包括
、俑袘(yīng)器:感受刺激,產(chǎn)生沖動(dòng)
、趥魅肷窠(jīng)元:傳導(dǎo)沖動(dòng)到神經(jīng)中樞
③神經(jīng)中樞:接受傳來的沖動(dòng)產(chǎn)生新的神經(jīng)沖動(dòng)
、軅鞒錾窠(jīng)元:把新的神經(jīng)沖動(dòng)由神經(jīng)中樞傳致效應(yīng)器
⑤效應(yīng)器:接受沖動(dòng),引起相應(yīng)的肌肉和腺體活動(dòng)。
神經(jīng)沖動(dòng)在反射弧上傳導(dǎo)的方向:感應(yīng)器→傳入神經(jīng)元→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)元→效應(yīng)器
四、反射可分為條件反射和非條件反射:
非條件反射和條件反射的比較:
比較項(xiàng)目非條件反射條件反射
反射的形成生來就有的先天性反射生活中逐漸形成的后天性反射
參與反射的中樞大腦皮層下的腦干和脊髓大腦皮層
神經(jīng)聯(lián)系固定、不會(huì)消退暫時(shí),可以消退。改建重組
實(shí)例“吃梅止渴”“望梅止渴”、“想梅止渴”
五、大腦皮層是神經(jīng)系統(tǒng)的最高級(jí)中樞
1、在大腦的表面呈現(xiàn)許多的溝和回,這使大腦的實(shí)際表面積要比平滑的外形大許多。
2、大腦皮層就是大腦表層的灰質(zhì)結(jié)構(gòu)。有極大數(shù)量的神經(jīng)元(數(shù)目可達(dá)140億)。
3、大腦皮層居于最高級(jí)中樞地位,它的生理活動(dòng)叫做高級(jí)神經(jīng)活動(dòng),有軀體感覺、軀體運(yùn)動(dòng)、語言、視覺、聽覺等中樞。
4、其中語言中樞是人類特有的,軀體運(yùn)動(dòng)和軀體感覺中樞是對(duì)側(cè)控制的。
5、條件反射是人和動(dòng)物都具有的神經(jīng)調(diào)節(jié)方式,但能夠?qū)ξ淖趾驼Z言的刺激建立條件反射,是人類條件反射的最突出特征。也是人區(qū)別與動(dòng)物的本質(zhì)特征。
一、眼與視覺
1、眼是感受外界光線的視覺器官。
2、眼球的結(jié)構(gòu):
眼球:(眼球壁、內(nèi)容物)
(1)眼球壁:
外膜:角膜——無色透明,透過光線;鞏膜——白色不透明、支持和保護(hù)作用。
中膜:脈絡(luò)膜——豐富的血管和黑色素(暗室,防止光的在眼球內(nèi)產(chǎn)生折射)
虹膜——有色素,圍成瞳孔。
睫狀體——控制瞳孔的開大、縮;調(diào)節(jié)進(jìn)入眼內(nèi)光線的多少。(調(diào)節(jié)焦距,當(dāng)眼睛往遠(yuǎn)處看時(shí),睫狀肌松弛,若是看近處,睫狀肌就會(huì)收縮。)
內(nèi)膜:視網(wǎng)膜——(視細(xì)胞)光的感受器,與視神經(jīng)直接相連。
(2)內(nèi)容物:房水:稀薄的液體。
晶狀體:富于彈性的凸透鏡。(對(duì)進(jìn)入眼球內(nèi)的光產(chǎn)生折射)
玻璃體:較脆弱的透明膠凍狀物。
(3)瞳孔:光線的通道。
晶狀體:透明,有彈性,像雙凸透鏡,能折射光線。
3、視覺的形成:
物體反射光線角膜瞳孔晶狀體(折射)視網(wǎng)膜(成像,產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng))視神經(jīng)(傳導(dǎo))大腦皮層視覺中樞(形成視覺)。
4、近視與遠(yuǎn)視、假性近視。
晶狀體眼球前后徑成像位置矯正
正常眼正常正常視網(wǎng)膜上
假性近視曲度過大正常視網(wǎng)膜前方注意用眼衛(wèi)生
真性近視曲度過大過長視網(wǎng)膜前方凹透鏡
遠(yuǎn)視眼彈性小過短視網(wǎng)膜后方凸透鏡
二、耳與聽覺
1、耳是聽覺器官,衛(wèi)的結(jié)構(gòu)也就主要表現(xiàn)出與接受聲音刺激相適應(yīng)的特征。
2、耳的結(jié)構(gòu):(外耳、中耳、內(nèi)耳)
(1)外耳:耳廓(收集聲波)、外耳道(傳送聲波)
(2)中耳:鼓膜(產(chǎn)生振動(dòng))、鼓室、聽小骨(將振動(dòng)傳到內(nèi)耳)
(3)內(nèi)耳:耳蝸(含有聽覺感受器)、前庭、半規(guī)管(含有頭部位置變動(dòng)的感受器)。
內(nèi)耳兼有聽覺和感受位置變動(dòng)的雙重功能。
3、聽覺的形成:
聲波外耳道鼓膜(產(chǎn)生振動(dòng))聽小骨(錘、砧、鐙)耳蝸(沖動(dòng))位聽視經(jīng)大腦皮層(聽覺中樞)聽覺形成。
4、咽鼓管:連接咽與鼓膜之間的小管。
通常是閉合的,當(dāng)吞咽或打呵欠時(shí)就打開,使空氣能從咽部進(jìn)入鼓室,使鼓膜兩側(cè)的氣壓維持平衡。
三、嗅覺與味覺
1、嗅覺感受器位于鼻腔配套頂壁,叫做嗅黏膜。
2、仔細(xì)辨別氣味時(shí),我們往往會(huì)做出短促而頻繁的吸氣動(dòng)作。
3、當(dāng)患感冒時(shí)、鼻炎時(shí),可能造成鼻腔通氣異常而使嗅覺功能產(chǎn)生障礙。
4、人的嗅覺很容易產(chǎn)生適應(yīng)性。
5、味覺的感受器叫味蕾,主要分布于舌的背面,特別是舌間和側(cè)緣。
6、四種基本的味覺:酸(舌兩側(cè))、甜(舌尖)、苦(舌根部)、咸(舌側(cè)前)。
7、人體觸覺最敏感的部位:唇、舌尖、鼻尖。肢體的腹側(cè)面比相對(duì)應(yīng)的背側(cè)面觸覺要敏感。
8、冷感受器——感受冷刺激的感受器。溫感受器——感受溫刺激的感受器。
人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)
1、食物中的營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽和水。
、驳鞍踪|(zhì)、糖類、脂肪既是人體的組成物質(zhì),又是供能物質(zhì)。
(主要的供能物質(zhì)糖類;備用的供能物質(zhì)脂肪)
⒊人體維生素和無機(jī)鹽的缺乏癥
種類缺乏癥種類缺乏癥
維生素A夜盲癥鈣兒童佝僂病、老年人骨質(zhì)疏松癥
維生素B腳氣病鐵貧血癥
維生素C壞血病碘地方性甲狀腺腫
維生素D佝僂病、骨質(zhì)疏松癥
人體的消化與吸收
1、消化系統(tǒng)的組成
消化道:口腔、咽、食道、胃(最膨大的部位)、
小腸(最長的部分)、大腸、肛門。
消化腺:唾液腺——唾液胃腺——胃液
胰腺——胰液腸腺——腸液
肝臟(最大的消化腺)——分泌膽汁(不含消化酶,卻能將脂肪乳化成脂肪微粒)
2、食物的消化
物理性消化(牙齒的咀嚼,舌頭的攪拌,胃腸的蠕動(dòng)和攪拌)
化學(xué)性消化(在消化液的作用下逐步分解的過程)
(酶:由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化能力的一類有機(jī)物。又稱生物催化劑)
唾液淀粉酶消化酶
淀粉──——──→麥芽糖─————————→葡萄糖
口腔(唾液)小腸(腸液,胰液)
胃蛋白酶消化酶
蛋白質(zhì)─—————→多肽─————————→氨基酸
胃(胃液)小腸(腸液,胰液)
消化酶
脂肪─————─→脂肪微粒─———————→甘油+脂肪酸
小腸(膽汁)小腸(腸液,胰液)
3、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
小腸——食物消化和營養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要器官;
小腸結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn):
(1)長;小腸是消化道中最長的一段,5-7m。
(2)大;小腸內(nèi)表面有皺襞和絨毛,增大了小腸的內(nèi)表面積。
(3)。恍∧c絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管。絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都很薄,都由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
4、牙齒是人體中最堅(jiān)硬的器官,分為牙冠,牙頸和牙根。膳食指南與食品安全
1、青少年飲食:足夠量的糖類(維持生命活動(dòng))、適量的蛋白質(zhì)(生長發(fā)育)、一定量的無機(jī)鹽、維生素和纖維素。
2、早中晚三餐熱能:30%、40%、30%。
第10章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸和能量供給
血液和血型
1、血液分層現(xiàn)象
新鮮血液+抗凝劑(檸檬酸鈉溶液)靜置一段時(shí)間
2、血液的組成和功能
成分——水、蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機(jī)鹽等
血漿功能——運(yùn)載血細(xì)胞,運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物等
血液紅細(xì)胞
(結(jié)締組織)血細(xì)胞白細(xì)胞
血小板
血細(xì)胞大小形態(tài)數(shù)量顏色有無細(xì)胞核功能
紅細(xì)胞較大兩面凹的圓餅狀最多紅色成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核運(yùn)輸氧氣
白細(xì)胞最大圓球形最少白色有細(xì)胞核吞噬侵入體內(nèi)的病菌
血小板最小無規(guī)則較少粉紅無細(xì)胞核促進(jìn)止血并加速血液凝固
3、解讀血常規(guī)化驗(yàn)單
血小板計(jì)數(shù)偏少異常出血
紅細(xì)胞計(jì)數(shù)偏少營養(yǎng)不良性貧血
血紅蛋白含量偏少缺鐵性貧血
白細(xì)胞計(jì)數(shù)偏多有炎癥
4、血型是遺傳的,終身不變。
ABO血型系統(tǒng)包括A型B型AB型O型
輸血時(shí)應(yīng)該以輸同型血為原則;只有在沒有同型血且十分緊急的情況下,才能輸異型血;其中O型血是萬能的供血者,AB型血是萬能的受血者。
國家實(shí)行無償獻(xiàn)血制度,提倡18至55周歲的健康公民自愿獻(xiàn)血。
血管分布管壁特點(diǎn)管壁大小血流速度功能
動(dòng)脈較深較厚,彈性大較小快將血液從心臟輸送到全身各部分的血管
靜脈有深有淺較薄,彈性小較大慢將血液從身體各部分送回心臟的血管
毛細(xì)血管分布廣,數(shù)量多非常薄(僅有一層上皮細(xì)胞)極細(xì)最慢血液和組織細(xì)胞間進(jìn)行物質(zhì)交換的場(chǎng)所
1、血液循環(huán)
2、心臟的結(jié)構(gòu)(左心室的心壁最厚)
(1)四管四腔二瓣膜(房室瓣,動(dòng)脈瓣)
(2)上房下室,左右相反,上下相通,左右相隔
(3)房靜室動(dòng)
(4)上下肺靜,肺常主動(dòng)。或者(左室主動(dòng),右室肺動(dòng),左房肺靜,右房上下)
第三節(jié)激素調(diào)節(jié)
一、內(nèi)分泌系統(tǒng)(內(nèi)分泌腺和外分泌腺組成內(nèi)分泌系統(tǒng))
1、內(nèi)分泌腺:無導(dǎo)管,其分泌物可進(jìn)入細(xì)胞周圍的毛細(xì)血管。隨血液循環(huán)送到全身。如垂體,腎上腺、胰島、性腺。
2、外分泌腺:有導(dǎo)管、細(xì)胞的分泌物通過導(dǎo)管排出去。如:唾液腺,胃腺,腸腺等。
3、激素:在人體內(nèi),由內(nèi)分泌腺所分泌的具有重要調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)。(能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、生長發(fā)育和生殖)
二、外分泌腺與內(nèi)分泌腺的區(qū)別
腺體類別導(dǎo)管分泌物去向舉例
外分泌腺有導(dǎo)管進(jìn)入體內(nèi)管腔或排出體外唾液腺、肝臟、腸腺、胃腺、皮脂腺等
內(nèi)分泌腺無導(dǎo)管進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管垂體、甲狀腺、腎上腺、胰島、性腺等
三、四類激素的對(duì)比
激素種類產(chǎn)生部位生理作用缺乏(過多)時(shí)引起的病癥
生長激素垂體調(diào)節(jié)人體的生長變化規(guī)律(身高、體重)幼年期過多:巨人癥
不足:侏儒癥
成年階段過多:肢端肥大癥
甲狀腺激素甲狀腺促進(jìn)生長發(fā)育,促進(jìn)新陳代謝、加速體內(nèi)物質(zhì)的氧化分解、提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性嬰、幼兒時(shí)期過少:呆小癥(智力低下)
成年人不足:甲狀腺腫
過多:甲狀腺功能亢進(jìn)
胰島素胰島降低血糖濃度缺乏時(shí),形成糖尿。
性激素性腺促進(jìn)相應(yīng)的男女生殖器官生長和發(fā)育的顯著作用,同時(shí)還能夠激發(fā)并維持第二性征。
四、相關(guān)知識(shí)點(diǎn):
1、甲狀腺的合成需要碘:如果碘不足會(huì)患甲狀腺增生腫大(大脖子病)
補(bǔ)充:食鹽中加碘;含碘豐富的海帶等海生植物。
2、胰腺包括外分泌部和內(nèi)分泌部:
外分泌部:胰液,通過胰導(dǎo)管輸入十二指腸。
內(nèi)分泌部:胰島素(當(dāng)人體的胰島素過少時(shí),可采用注射胰島素制劑)
第十三章健康地生活
第一節(jié):健康及其條件
1.健康:世界衛(wèi)生組織認(rèn)為:健康不僅僅是沒有疾病和不虛弱,還要有完整的生理、心理狀態(tài)和良好的社會(huì)適應(yīng)能力。近年來,世界衛(wèi)生組織又把道德修養(yǎng)和生殖質(zhì)量也納入了健康的范疇。
2.養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣(生活有規(guī)律、膳食合理、合理用藥、拒絕吸煙、酗酒、吸毒)
3.吸煙、酗酒、吸毒是當(dāng)今社會(huì)的三大公害。
過量飲酒便是“酗酒”,會(huì)導(dǎo)致酒精中毒。急性酒精中毒——醉酒。慢性酒精中毒——脂肪肝(肝硬化)。
長期吸煙引起肺癌。聯(lián)合國將每個(gè)的5月31日定為“世界無煙日”。
國際禁毒日:6月26日。
3.創(chuàng)建健康的環(huán)境(居室環(huán)境、水環(huán)境)
二氧化碳——地球表面的溫度顯著升高,產(chǎn)生溫室效應(yīng)。
一氧化碳——在籠罩在城市上空煙霧的主要成分,影響人的呼吸道。
二氧化硫——污染大氣,形成酸雨、酸霧,腐蝕某些合成纖維及金屬設(shè)備,引起并加重呼吸器官疾病。
第二節(jié):預(yù)防傳染病
1.傳染病及人體免疫
病原體——能引起人或動(dòng)物患病的生物,如細(xì)菌、病毒和寄生蟲等
傳染病——由病原體引起的,能在人與人間或人與動(dòng)物間傳播的疾病
特點(diǎn)——傳染性和流傳性
2.傳染病流行的基本環(huán)節(jié)
1)、傳染源——能夠散播病原體的人或動(dòng)物,可是患者也可是攜帶者
2)、傳播途徑——病原體離開傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過的途徑,可為空氣傳播、飲食傳播生物媒介傳播等。
3)、易感人群:對(duì)某種傳染病缺少免疫力而容易感染該病的人群四、傳染病的預(yù)防措施:如果控制傳染病流行的三個(gè)基本環(huán)節(jié)中,缺少了其中任何一個(gè)環(huán)節(jié),傳染病就不能流行了,所以預(yù)防措施如下:
控制傳染源:當(dāng)人體發(fā)病初期表現(xiàn)出來的傳染病癥狀的時(shí)候,傳染性最強(qiáng)。對(duì)傳染病人要盡可能做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報(bào)告、早治療、早隔離,對(duì)患傳染病的動(dòng)物也應(yīng)及時(shí)處理
切斷傳播途徑:主要是講究個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。消滅各種傳播疾病的媒介生物,如蚊、蠅、蚤等,進(jìn)行一些必要的消毒工作。
保護(hù)易感人群:不要讓易感人群與傳染源接觸;讓易感人群預(yù)防接種;加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),可以提高他們的抗病能力。
第三節(jié):人體免疫
第一道防線——皮膚和黏膜的屏障作用
第二道防線——白細(xì)胞的吞噬作用和溶菌酶的殺菌作用
第三道防線——組成:免疫器官(脾、淋巴結(jié))、免疫細(xì)胞(淋巴細(xì)胞)功能:產(chǎn)生抗體,消除病原體(抗原)
抗原——引起人體產(chǎn)生抗體的物質(zhì)。
抗體——身體免疫系統(tǒng)受抗原刺激后產(chǎn)生的一類蛋白質(zhì),能與相應(yīng)的抗原發(fā)特異性結(jié)合,主要存在于血清中。
非特異性免疫特異性免疫
先天就有的,不是對(duì)某一種特定的病原體起作用的免疫。是機(jī)體與外來侵害物接觸之后才獲得的免疫特性,不能、遺傳也不能獲得持久免疫。
特點(diǎn)不同點(diǎn)遺傳性;自發(fā)性;非特異性;相對(duì)穩(wěn)定;獲得性;針對(duì)性;可變性
相同點(diǎn)共同特點(diǎn)是排除和消滅侵入人體的病原微生物。維護(hù)人體的健康。
例子皮膚屏障作用;白細(xì)胞吞噬作用;……天花患者產(chǎn)生的抗體;……
“五苗”:卡介苗——結(jié)核。话侔灼啤偃湛、白喉、破傷風(fēng);脊髓灰質(zhì)炎疫苗——小兒麻痹癥;麻疹疫苗——麻疹。
第四節(jié):當(dāng)代主要的疾病和預(yù)防
當(dāng)代主要的疾。盒难懿、癌癥。
與心血管病有關(guān)的三個(gè)因素:吸煙、高血壓、高膽固醇。
致癌的因素:環(huán)境中致癌的因素、生物遺傳因素
第十四章人類活動(dòng)對(duì)生物圈的影響
土地,是大自然恩賜給人類的無價(jià)之寶,是大自然是人類賴發(fā)生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。
地球上土地面積僅占29%。
在生物圈的物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)換過程中,森林起著核心作用。
森林能涵養(yǎng)水源、保持水土、防風(fēng)固沙、增加濕度、制造氧氣、凈化空氣、減弱噪音。
環(huán)境污染是指由于人類生產(chǎn)和生活產(chǎn)生的大量有害物質(zhì)排入環(huán)境,使環(huán)境惡化。
生物圈保護(hù)的中心目標(biāo):在于保持各種生態(tài)環(huán)境有健康,維持人類和各種生物的生存環(huán)境可持續(xù)發(fā)展,改善人類的生活質(zhì)量。
對(duì)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的調(diào)查、監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)和預(yù)測(cè),是保護(hù)生物圈的前提。
空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)一般包括對(duì)二氧化硫、一氧化碳、臭氧、二氧化氮、可吸入顆粒物等的監(jiān)測(cè)。
建立自然保護(hù)區(qū)和實(shí)施大型生態(tài)工程是恢復(fù)、重建和改建生態(tài)環(huán)境的重大有效措施。
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第八章人體的營養(yǎng)
第一節(jié)人類的食物
一、食物的營養(yǎng)成分:
檢測(cè)蛋白質(zhì)用雙縮尿試劑,呈現(xiàn)紫色反應(yīng);檢測(cè)維生素C用吲哚酚試劑,呈現(xiàn)褪色反應(yīng)。
食物中的六大類營養(yǎng)成分包括:水、無機(jī)鹽、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素。
“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)能提供能量,主要的能源物質(zhì)是糖類。
二、食物中營養(yǎng)成分的作用:
水:約60%~70%,細(xì)胞的主要組成成分;
無機(jī)鹽:占體重的4%,構(gòu)成人體組織的重要材料,鈣、磷(構(gòu)成骨骼和牙齒)、鐵(構(gòu)成血紅蛋白);
糖類:人體最主要的能源物質(zhì),也是構(gòu)成細(xì)胞的成分;
蛋白質(zhì):構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),是人體生長發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料;
脂肪:供能物質(zhì),單位質(zhì)量釋放能量最多;但一般情況下,脂肪作為備用的能源物質(zhì),貯存在體內(nèi);
維生素:不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不提供能量,含量少,對(duì)人體生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用。
夜盲癥—--缺維生素A;佝僂病—--缺維生素D;腳氣病—--缺維生素B1;口角炎、皮炎—--缺維生素B2;壞血病—--缺維生素C;
第二節(jié)食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
一、消化管和消化腺組成消化系統(tǒng)
消化系統(tǒng)包括消化道、消化腺兩部分。
消化管(從上到下):口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門。
它具有容納、磨碎、攪拌、運(yùn)輸?shù)墓δ堋?/p>
消化腺:(包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺。消化腺分泌消化液,大部分消化液中含有消化酶,這些酶促使消化管中的食物分解)最大的消化腺是肝臟。不含消化酶的消化液是膽汁。
二、食物的消化和吸收:
消化:食物的營養(yǎng)成分在消化管內(nèi)被水解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程。
吸收:指食物中的水、無機(jī)鹽、維生素,以及食物經(jīng)過消化后形成的小分子物質(zhì),如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,通過消化管的黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液的過程。
淀粉在口腔內(nèi)初步分解為麥芽糖,在小腸內(nèi)最終分解為葡萄糖。蛋白質(zhì)在胃內(nèi)初步分解,在小腸內(nèi)最終分解為氨基酸。脂肪在小腸內(nèi)先通過膽汁的乳化作用,最終消化為甘油和脂肪酸。
口腔、咽、食管無吸收養(yǎng)分的功能小腸:吸收絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì)
大腸:吸收少量的水、無機(jī)鹽和部分的維生素胃:吸收部分的水和酒精
消化和吸收的主要器官是小腸,小腸適于消化、吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1)消化道中最長一段,環(huán)形皺襞、小腸絨毛增大消化和吸收的面積;
2)絨毛壁、毛細(xì)血管壁只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成、有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收;
3)含消化液腸液、胰液、膽汁,可消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪。
第九章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸
一、血液的組成和功能
加了抗凝劑(檸檬酸鈉)的血液會(huì)出現(xiàn)分層的現(xiàn)象。血液可分為血漿(上層淡黃色的半透明液體,含纖維蛋白原)和血細(xì)胞。血細(xì)胞可分為紅細(xì)胞(下層暗紅色)、白細(xì)胞、血小板(兩層交界處很薄的層白色物質(zhì))。血漿中含量最多的成分是水(90%),血漿主要功能是運(yùn)載血細(xì)胞,運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和廢物。
檢查項(xiàng)目形態(tài)結(jié)構(gòu)正常參考值功能病癥
紅細(xì)胞
(RBC)無細(xì)胞核、圓餅狀男:5.0×1012個(gè)/L
女:4.2×1012個(gè)/L運(yùn)輸氧的功能數(shù)量過少引起貧血,多吃一些蛋白質(zhì)和鐵含量豐富的食物。
血紅蛋白
(Hb)含鐵蛋白質(zhì),呈紅色,決定了血液的顏色男:120——160g/L
女:110——150g/L在氧含量高的地方與氧結(jié)合,在氧含量底的地方與氧分離。
白細(xì)胞
(WBC)有細(xì)胞核
結(jié)構(gòu)多種(4—10)×109個(gè)/L吞噬病菌,防御、保護(hù)作用發(fā)炎時(shí),數(shù)量會(huì)增加。
血小板
(PLT)形狀不規(guī)則,無細(xì)胞核(1—3)×1011個(gè)/L止血和凝血的作用。過少:流血不止
ABO型系統(tǒng)包括A型、B型、AB型、O型四種血型,輸同型血為原則。(輸血時(shí)若血型不合,受血者體內(nèi)紅細(xì)胞會(huì)凝集成團(tuán)。)
第二節(jié):血液循環(huán)
一、血液流動(dòng)的管道——血管
類型分布功能結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
管壁彈性管腔血流速度
動(dòng)脈身體較深處把血液從心臟送往全身厚大小速度快
靜脈身體深層或淺層把血液從全身送回心臟較薄小大(四肢血管內(nèi)有瓣膜)速度慢
毛細(xì)血管全身各外血液和組織細(xì)胞在此進(jìn)行物質(zhì)交換極薄(僅由一屋上皮細(xì)胞構(gòu)成)小極小極慢(只允許紅細(xì)胞成單行通過。
二、血液運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力器官——心臟(位于胸腔中部偏左)
心臟四腔與連接的血管:
左心室——主動(dòng)脈右心室——肺動(dòng)脈左心房——肺靜脈右心房——上、下腔靜脈
左心室的壁最厚。
房室瓣、動(dòng)脈瓣、靜脈瓣的位置、開放方向、保證血流的方向:
位置開放方向保證血流的方向
房室瓣心房與心室之間向心室開心房→心室
動(dòng)脈瓣心室與動(dòng)脈之間向動(dòng)脈開心室→動(dòng)脈
靜脈瓣在四肢靜脈內(nèi)向心臟方向開靜脈→心房
心室收縮時(shí),房室瓣關(guān)閉,動(dòng)脈瓣開放;心室舒張時(shí),動(dòng)脈瓣關(guān)閉,房室瓣開放。動(dòng)脈中沒有任何瓣膜。
每分輸出量=每搏輸出量Х心率(75次/分)
每分輸出量也叫心輸出量,它是衡量心臟工作能量的一項(xiàng)指標(biāo)。
心動(dòng)周期(0.8S)=60秒(一分鐘)÷心率心臟每收縮和舒張一次為一個(gè)心動(dòng)周期。
在一個(gè)心動(dòng)周期中,舒張期比收縮期長的好處在于:
1)有利于血液流回心臟
2)使心肌有充分的時(shí)間休息
血液循環(huán)途徑
體循環(huán)的途徑:左心室→主動(dòng)脈→全身各部及內(nèi)臟毛細(xì)血管→上、下腔靜脈→右心房
肺循環(huán)的途徑:右心室→肺動(dòng)脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房
1)各循環(huán)都是從心室開始的,終止于心房
2)體循環(huán)流出的是動(dòng)脈血,流回的是靜脈血;肺循環(huán)流出的是靜脈血,流回的是動(dòng)脈血
3)兩個(gè)循環(huán)同時(shí)進(jìn)行,最后在心臟匯合,形成一條完整的循環(huán)途徑。
4)在全身組織細(xì)胞毛細(xì)血管處:血液由動(dòng)脈血變成靜脈血
在肺部毛細(xì)血管處:血液由靜脈血變成動(dòng)脈血
藻類、苔蘚和蕨類植物
一、蕨類植物的地上部分不是莖,而是它的復(fù)葉;地下部分是地下莖和根。
二、蕨類植物出現(xiàn)根、莖、葉等器官的分化,而且還具有輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織,所以植株比較高大。
三、孢子是一種生殖細(xì)胞,孢子囊也不是在任何時(shí)候都能看到,只是在夏天生殖時(shí)可見到,當(dāng)孢子萌發(fā)時(shí)可形成原葉體。
四、蕨類植物的經(jīng)濟(jì)意義在于:
、儆行┛墒秤茫
、谟行┛晒┧帲
、塾行┛晒┯^賞;
、苡行┛勺鳛閮(yōu)良的綠肥和飼料;
⑤古代的蕨類植物的遺體經(jīng)過漫長的年代,變成了煤。
五、苔蘚植物的植物體有兩種類型:一種有莖、葉的分化,但莖很細(xì)小,葉又小又薄,如葫蘆蘚、墻蘚;另一種沒有莖、葉的分化,植物體只是扁平的葉狀體,如地錢。
六、苔蘚植物的根是假根,不能吸收水分和無機(jī)鹽,而苔蘚植物的莖和葉中沒有輸導(dǎo)組織,不能運(yùn)輸水分。所以苔蘚植物不能脫離開水的環(huán)境。
七、苔蘚植物密集生長,植株之間的縫隙能夠涵蓄水分,所以,成片的苔蘚植物對(duì)林地、山野的水土保持具有一定的作用。
八、苔蘚植物對(duì)二氧化硫等有毒氣體十分敏感,在污染嚴(yán)重的城市和工廠附近很難生存。人們利用這個(gè)特點(diǎn),把苔蘚植物當(dāng)作監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物。
九、藻類植物的主要特征:結(jié)構(gòu)簡單,是單細(xì)胞或多細(xì)胞個(gè)體,無根、莖、葉等器官的分化;細(xì)胞里有葉綠體,能進(jìn)行光合作用;大都生活在水中。
十、藻類植物通過光合作用制造的有機(jī)物可以作為魚的餌料,放出的氧氣除供魚類呼吸外,而且是大氣中氧氣的重要來源。
十一、藻類的經(jīng)濟(jì)意義:
、俸、紫菜、海白菜等可食用
、趶脑孱愔参镏刑崛〉牡、褐藻膠、瓊脂等可供工業(yè)、醫(yī)藥上使用
種子植物
一、種子的結(jié)構(gòu)
蠶豆種子:種皮、胚(胚芽、胚軸、胚根)、子葉(2片)
玉米種子:果皮和種皮、胚、子葉(1片)、胚乳
二、種子植物比苔蘚、蕨類更適應(yīng)陸地的生活,其中一個(gè)重要的原因是能產(chǎn)生種子。
三、裸子植物和被子植物
要求記住常見的裸子植物和被子植物。
四、果皮的作用(看筆記)
第二章被子植物的一生
第一節(jié)種子的萌發(fā)
一、種子萌發(fā)需要的條件
環(huán)境條件:適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣
自身?xiàng)l件:子粒飽滿,胚完整,具有生命力,已度過休眠期。
二、測(cè)定種子的發(fā)芽率和抽樣檢測(cè)
三、種子萌發(fā)的過程
吸收水分——營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)——胚根發(fā)育成根——胚芽胚軸發(fā)育成莖、葉
第二節(jié)植株的生長
一、根尖的結(jié)構(gòu)和各部分的功能
二、幼根的生長
1、生長最快的部位是:伸長區(qū)
2、根的生長一方面靠分生區(qū)增加細(xì)胞的數(shù)量,一方面要靠伸長區(qū)細(xì)胞體積的增大。
三、芽的結(jié)構(gòu)
1、芽軸——發(fā)育成莖
2、芽原基——發(fā)育長成側(cè)芽
3、生長點(diǎn)——使芽軸不斷伸長,并產(chǎn)生出新的芽原基和葉原基
4、葉原基——發(fā)育成幼葉
5、幼葉——發(fā)育成葉
四、植株生長需要的營養(yǎng)物質(zhì)
氮、磷、鉀
第三節(jié)開花和結(jié)果
一、花由花芽發(fā)育而來
二、花的結(jié)構(gòu)
花瓣、花托、花萼、雄蕊(花藥、花絲)、雌蕊(子房、花柱、柱頭)
三、傳粉和受精
四、果實(shí)和種子的形成
子房——果實(shí)受精卵——胚受精極核——胚乳
胚珠——種子珠被——種皮
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