大班上學(xué)期挑食教育隨筆（精選15篇）
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過(guò)隨筆吧？隨筆是散文的一個(gè)分支，是議論文的一個(gè)變體，兼具議論和抒情兩種特性。想要學(xué)習(xí)寫隨筆嗎？下面是小編為大家整理的大班上學(xué)期挑食教育隨筆，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇1
開學(xué)以來(lái)，我發(fā)現(xiàn)我們班有幾個(gè)挑食的孩子，每到吃飯的時(shí)候，這幾個(gè)孩子就會(huì)說(shuō)：“老師我不吃這個(gè)，也不吃那個(gè)！”
尤其是劉智宇不吃雞蛋，趙紫坤不吃青菜，我想這樣下去可不行，孩子的營(yíng)養(yǎng)跟不上，挑食的習(xí)慣也不好，影響孩子的身體發(fā)育。
于是，吃飯前我就先跟寶貝們說(shuō)飯菜是多么的好吃，可是趙紫坤還是不想吃青菜，我就過(guò)去喂他，邊喂他邊夸贊他特別棒，慢慢的他把整整一碗都吃完了。
孩子的飲食習(xí)慣，跟家長(zhǎng)和老師都有著至關(guān)重要的作用，挑食是幼兒常見(jiàn)的主病，如果不及時(shí)糾正，會(huì)影響他們的生長(zhǎng)發(fā)育和飲食習(xí)慣，我相信！在老師和家長(zhǎng)的共同努力下會(huì)改掉孩子挑食的毛�。�
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇2
柏柏是我們班非常喜歡學(xué)習(xí)的一個(gè)男孩子，從兩歲左右開始，他就對(duì)書面文字產(chǎn)生了極為濃厚的興趣，不僅早早就背完了《三字經(jīng)》、《弟子規(guī)》等傳統(tǒng)著作，而且認(rèn)識(shí)不少的漢字，他也十分喜歡讀書。在家長(zhǎng)的眼里，他是一個(gè)十分聰明乖巧的孩子。
但是自從來(lái)到幼兒園，柏柏小朋友遇到了十分大的困難，這些困難全部來(lái)自于他的生活自理能力和動(dòng)手能力。
由于爺爺奶奶的溺愛(ài)，柏柏小朋友在吃飯、穿衣、整理物品等方面很吃力，他不僅不愿意自己吃飯，遇到自己不喜歡吃的食物時(shí)總是很為難，而且他的咀嚼能力很差，吃飯時(shí)基本上是將飯菜整個(gè)吞下，這些因素導(dǎo)致他在吃飯問(wèn)題上有很大的心理障礙，他的咀嚼能力也有待提高。
另外，在穿鞋、穿外套、整理被褥等生活問(wèn)題上他也不能夠自己完成，并且沒(méi)有努力學(xué)習(xí)這些事情的心思，他總是在等待，想要老師或者家長(zhǎng)幫他完成。
因此，盡管進(jìn)入班級(jí)已經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間了，但他的這些問(wèn)題還沒(méi)有得到有效的3歲左右時(shí)經(jīng)歷了人生第一次叛逆期，他的成長(zhǎng)讓他感覺(jué)到自己有自主的能力，并且會(huì)表現(xiàn)出極大的欲望想要自己的事情自己做，不愿意讓家長(zhǎng)幫忙，如果家長(zhǎng)能夠順應(yīng)幼兒的發(fā)展規(guī)律，在這個(gè)時(shí)期給予幼兒一個(gè)安全的環(huán)境讓他自己探索，給與他自主的權(quán)利和機(jī)會(huì)，并且教會(huì)他正確的方法，他就會(huì)在生理和心理上順利度過(guò)這一時(shí)期，養(yǎng)成良好的自我管理的習(xí)慣。但是由于柏柏爺爺奶奶的溺愛(ài)，以及兩代家長(zhǎng)教育觀念的不統(tǒng)一，導(dǎo)致柏柏現(xiàn)在的這種情況。
針對(duì)柏柏小朋友的具體情況，我們首先和他的家長(zhǎng)溝通，希望家長(zhǎng)能重視這個(gè)問(wèn)題，并且和我們幼兒園共同合作，幫助柏柏盡快解決生活自理的問(wèn)題。
在家庭方面，我們建議家長(zhǎng)一方面應(yīng)該放手讓孩子自己吃飯、穿鞋，讓孩子明白自己的事情自己做，培養(yǎng)他的動(dòng)手能力。另一方面，在家庭的飲食方面不宜將食材做地太過(guò)精細(xì)，以鍛煉和發(fā)展他的咀嚼能力。
在幼兒園，我們從生活和學(xué)習(xí)的各個(gè)方面鼓勵(lì)他自己的事情自己做，讓他體驗(yàn)到成長(zhǎng)和自主的快樂(lè)。在吃飯方面，我們采取了循序漸進(jìn)的方式，逐步鼓勵(lì)他自己動(dòng)手吃飯，耐心地指導(dǎo)他咀嚼食物，在碰到自己不喜歡的食物時(shí)，通過(guò)小故事、表?yè)P(yáng)等方法引導(dǎo)他。并且指導(dǎo)他在活動(dòng)區(qū)進(jìn)行生活自理能力的訓(xùn)練。
通過(guò)我們和家庭的共同合作，柏柏小朋友在生活自理方面的問(wèn)題得到了明顯了改善，他的自信心也逐漸建立起來(lái)。相信在我們不斷的努力下，將會(huì)看到他更大的進(jìn)步！
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇3
現(xiàn)在越來(lái)越多的幼兒有挑食的毛病，近來(lái)我班上的一位新同學(xué)就十分的挑食，幾乎都不愛(ài)吃，讓老師非常頭痛。挑食對(duì)兒童的影響是十分大的，人體健康成長(zhǎng)需要六種營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質(zhì)和水。這些營(yíng)養(yǎng)素存在于某一類或幾類食物中，只有保持均衡膳食，才能保證營(yíng)養(yǎng)攝入的全面與平衡。挑食容易導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，從而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，體質(zhì)虛弱，抵抗力差，容易患病，甚至影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。
造成孩子挑食的主要因素
受大人飲食習(xí)慣的影響：經(jīng)常見(jiàn)到的現(xiàn)象是小孩隨著父母不吃這個(gè)而愛(ài)吃那個(gè)父母有挑食毛病，子女就跟著學(xué)，久而久之孩子就養(yǎng)成了挑食的壞習(xí)慣。
不良的飲食習(xí)慣：孩子不能按時(shí)定量進(jìn)餐，吃零食太多，就會(huì)影響食欲，俗話說(shuō)"餓吃甜如蜜，飽時(shí)蜜不甜"。孩子的胃本來(lái)就不大，胃內(nèi)食物排空需要3—4小時(shí)，到了吃飯時(shí)間有饑餓感覺(jué)，吃飯就香。如果不是定時(shí)吃飯，而是點(diǎn)心，鍋巴，餅干，各種飲料，亂吃亂喝，胃內(nèi)總有食物，胃就得不到休息，這樣到吃飯時(shí)間孩子就沒(méi)了食欲，再好的東西他也沒(méi)胃口，自然就挑三揀四。
孩子的口味與成人不同：孩子需要清淡，甜味的食物，而大人的食物大都味濃，調(diào)料翻雜。這些飲食問(wèn)題沒(méi)有引起父母的重視。
疾病及藥物的影響：各種急慢性傳染疾病，寄生蟲病，消化道疾病，某些元素缺乏特別是微量元素如鋅和鐵缺乏是常見(jiàn)的引起食欲不振的主要原因。另外患病期間服用各種藥物其副作用的影響也是一個(gè)因素。
針對(duì)以上因素采取如下辦法：
避免大人的挑食習(xí)慣影響孩子。父母一定要起到榜樣的作用，自己不再挑食，從而帶動(dòng)小孩合理進(jìn)食。
想方設(shè)法改掉不良的飲食習(xí)慣。教育孩子不吃零食，少喝飲料，要定時(shí)進(jìn)食，按頓吃飽。
為了增進(jìn)孩子的食欲，要盡量把飯做得好吃一些，變換花樣，烹調(diào)時(shí)使色香俱全，一種菜可以多種做法，再取上個(gè)好聽的菜名，引起孩子的好奇與興趣，從而想吃，愛(ài)吃，多吃。
在孩子患病期間，飯食一定要做得清淡，多做流食，適宜于小孩的口味。藥物要注意合理使用，盡量選用胃腸道副作用小的藥物。按時(shí)給小孩查體，聽取保健醫(yī)生的建議。
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇4
吃午飯了，保育員拿來(lái)的菜園子，飛揚(yáng)看見(jiàn)了就說(shuō)：“老師，我不要吃！”“不行��！今天就吃這個(gè)，你不吃會(huì)肚子餓的！”我邊說(shuō)邊把一碗圓子放在她面前，她也沒(méi)有再說(shuō)什么，很不情愿的用調(diào)羹舀著碗里的圓子，慢慢的放到嘴巴里。
大部分孩子都吃完了，培培與飛揚(yáng)拿著只吃了幾口的碗來(lái)到我面前說(shuō)：“我不要了�！笨粗麄儩M臉委屈的樣子，我也知道，他們很努力了，也允許他們不吃，然后給他們一人一個(gè)蛋球。
個(gè)人的飲食習(xí)慣不同，在午餐中的表現(xiàn)也不一樣，雖然我們應(yīng)該培養(yǎng)孩子不挑食的好習(xí)慣，但也應(yīng)尊重孩子的生活習(xí)慣，像培培與飛揚(yáng)，他們已經(jīng)很努力的將不喜歡的圓子吃了幾口，對(duì)于他們是一個(gè)進(jìn)步，以后再鼓勵(lì)他們多吃一點(diǎn)，也許他們不會(huì)很快的愛(ài)上這個(gè)食物，但我相信，僅過(guò)一次又一次的嘗試，孩子不會(huì)很討厭樂(lè)，這不是一樣能養(yǎng)成好習(xí)慣，如果一味讓他們吃下去，不但孩子不會(huì)對(duì)這個(gè)實(shí)物增加好感，相反更厭惡，我們不也是這樣嗎？說(shuō)實(shí)話，我不挑食，但也不喜歡這種糯米的食物。所以，不同的主觀或客觀原因同樣也會(huì)影響我們的食欲，那么，我們何不也寬容一下孩子呢？
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇5
午飯時(shí)間到了，今天幼兒園的食堂里做的飯菜是用肉燉冬瓜，我把飯菜一提到餐廳，有的小朋友就說(shuō)：“老師，今天的菜好香啊。”“老師，我要多吃一碗。”我一面回復(fù)著孩子們的話，一面給他們盛飯。
飯盛好了，孩子們津津有味的吃了起來(lái)，“老師，楊東潤(rùn)不吃冬瓜，他說(shuō)冬瓜不好吃�！�
“是嗎，怎么能這樣呢？”我走到楊東潤(rùn)身邊，問(wèn)道：“你為什么不吃冬瓜呢？冬瓜的營(yíng)養(yǎng)很多，又好吃，又美容�！�
“老師，冬瓜不好吃，媽媽在家做的我也不吃。”
“你媽媽做的不如幼兒園里做得好吃，不信你嘗一口�！蔽乙艘簧追诺剿爝�，可是他就是不張口。
怎么辦呢，總不能讓孩子從小養(yǎng)成愛(ài)挑食的壞習(xí)慣吧。我隨手拿起電話和他媽媽進(jìn)行了溝通，通過(guò)溝通，我了解了楊東潤(rùn)出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象主要受家庭環(huán)境的影響，他媽媽過(guò)分溺愛(ài)他，任由他任性，不喜歡吃的食物就不給他吃。平時(shí)又愛(ài)吃零食，最終影響了正餐，而導(dǎo)致挑食。
針對(duì)這種現(xiàn)象，在教育的同時(shí)，我還采取游戲地方法，依孩子的興趣變換花樣，和他說(shuō)一句悄悄話：“你今天真棒，飯菜都讓你吃完了�！薄澳惆巡顺酝�，老師獎(jiǎng)勵(lì)你�！蓖瑫r(shí)還要通知家長(zhǎng)，在家里做飯的時(shí)候，可以讓孩子參與食物的準(zhǔn)備，讓他體驗(yàn)勞動(dòng)的成就感，來(lái)提高孩子進(jìn)食的興趣。
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇6
教師平時(shí)注意培養(yǎng)孩子良好的進(jìn)餐習(xí)慣，如進(jìn)餐前，先讓孩子洗凈手，進(jìn)餐時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不要吃得過(guò)快或者過(guò)慢坐姿要端正，不翹小椅子。
今天開飯時(shí)，我對(duì)小朋友說(shuō)：“大家要愛(ài)惜每一粒糧食，不要掉飯粒�！闭l(shuí)知，我剛講完這話，一邊笑一邊將碗里的白菜挑到桌子上，我分析他這樣做不屬于控制能力差，而是故意的，他在挑食。
我極力控制自己，耐心與他交談，防止產(chǎn)生對(duì)立情緒，加深矛盾。同時(shí)對(duì)全班小朋友提出要求，防止對(duì)集體產(chǎn)生不良影響，經(jīng)過(guò)這件事后，教師多次向孩子講述，多吃蔬菜對(duì)人體的好處和偏食對(duì)人體發(fā)育的害處。
從那起，他吃飯從不挑食，使我體會(huì)到孩子都是天真可愛(ài)的，每個(gè)孩子都有長(zhǎng)處和短處，只要我們采取正確的方法去教育他們，孩子會(huì)天天向上的。
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇7
杰杰小朋友在吃飯?zhí)羰尺@一問(wèn)題上比較嚴(yán)重，怎樣才能讓他在愉快、輕松的情緒下把飯吃飽、吃好呢？如果一味的喂，他的依賴性就越強(qiáng)，哪天不喂他吃了，他就干脆坐那里不吃了；光靠一味的“催”吧，這樣又會(huì)讓他覺(jué)得反感，影響他的進(jìn)食的質(zhì)量，甚至?xí)鸺傺b性的嘔吐，把吃進(jìn)去的飯全部吐出來(lái)。真是愁死我了！但是有天晚上在網(wǎng)上看到一個(gè)事例，說(shuō)一位老師把用孩子咀嚼的聲音比作唱歌，最后孩子改掉不挑食的壞習(xí)慣。于是我就活學(xué)活用。
今天的午飯里有胡蘿卜丁，把飯發(fā)下去后孩子們都大口大口的吃開了。我發(fā)現(xiàn)杰杰卻坐在那里，手捏著嗓子，抹著眼淚，看著盤子里的菜樣子可憐極了，我就問(wèn)他：“杰杰，你怎么不吃飯呀？”他看了看我，指著盤子里的胡蘿卜。于是我就說(shuō)：“你喜歡小白兔嗎？”他點(diǎn)點(diǎn)頭。“你為什么喜歡它？”“長(zhǎng)的可愛(ài)。”“那你知道小白兔最愛(ài)吃什么嗎？”“愛(ài)吃蘿卜�！薄敖芙苷媛斆鳎绻阆裥“淄靡粯右矏�(ài)吃胡蘿卜，那你也會(huì)和小白兔一樣長(zhǎng)的很可愛(ài)。”他看著我好像有點(diǎn)不相信，我又笑著對(duì)他點(diǎn)點(diǎn)頭，我喂了他一口，他張嘴吃了，但是一直含在嘴里不肯無(wú)往下咽，于是我就說(shuō)：“杰杰，你知道嗎，嚼胡蘿卜時(shí)發(fā)出的聲音可好聽了，咯吱、咯吱像踩在雪地上一樣�！甭犃宋业脑挘吲d了使勁的嚼起來(lái)，“老師，咯吱咯吱真好聽！”我連忙又喂了他一口菜，他大口大口的嚼了起來(lái)，我把耳朵湊在他嘴邊說(shuō)：“你能嚼給我聽嗎？”他使勁點(diǎn)點(diǎn)頭，大口大口的嚼著，不一會(huì)工夫餐碗里的飯菜就全吃光了。
其實(shí)吃食物發(fā)出的聲音并沒(méi)什么特殊的，只是把它加上了形象的比喻，孩子們卻感到很興奮，覺(jué)得很有趣，加上側(cè)耳傾聽的動(dòng)作，為了證明自己很能干很厲害，孩子們就會(huì)用力咀嚼，多吃食物了！
我們還可以借助班里吃飯很好的孩子，讓他們起榜樣作用，來(lái)教育和引導(dǎo)吃飯?zhí)羰车男∨笥�。幼兒進(jìn)餐時(shí)，我們一邊巡飯，一邊可以找到一個(gè)榜樣寶寶，如：今天我看到子謙吃飯吃的最棒了，一點(diǎn)也沒(méi)有剩下，我真喜歡子謙小朋友，我要大拇指送給他！大家都要向他學(xué)習(xí)，做個(gè)健康、不挑食的好寶寶。這樣一來(lái)，一些正在糾結(jié)這個(gè)蔬菜好不好吃的孩子被激勵(lì)了，吃飯的速度就加快了，把不喜歡吃的也硬著頭皮吃下去了。對(duì)于這樣的孩子，哪怕是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，我們都要注意到，并且能給予鼓勵(lì)，他們都會(huì)很高興的。這樣調(diào)動(dòng)幼兒的積極性進(jìn)餐，就會(huì)促使幼兒改正偏食和剩飯的不良習(xí)慣。
相信在我們的共同努力下，不斷的探究下，孩子們的飲食習(xí)慣會(huì)越來(lái)越好，“偏食、挑食”的現(xiàn)象慢慢的消失，讓孩子們健康、茁壯的成長(zhǎng)！
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇8
現(xiàn)在我們提倡“光盤”行動(dòng)，所謂的“光盤”就是指將自己盤子里的飯菜都吃光。這個(gè)行動(dòng)在我們班也流行開來(lái)，只要小朋友將自己的飯菜湯都吃光，就能得到一顆五角星。很多小朋友都積極地參加到這個(gè)活動(dòng)中來(lái)，每次吃飯，都能既快速又干凈地將盤子里的東西吃光。
雖然有很多小朋友積極地參與到“光盤”行動(dòng)這個(gè)活動(dòng)中來(lái)，但也有部分孩子不為所動(dòng)，無(wú)論老師怎么引導(dǎo)，都不管用。
每天午餐時(shí)，是我比較頭疼的時(shí)候，有些孩子看見(jiàn)蔬菜或者海鮮就一動(dòng)不動(dòng)，和老師討價(jià)還價(jià)，或者趁著老師不注意把菜倒掉。一般遇到這種情況，我們老師的做法是請(qǐng)孩子要吃完自己的一份飯菜。有時(shí)候孩子們很不情愿的吃掉，有時(shí)邊吃邊做嘔吐狀。
每每這種情況，碰到孩子不愛(ài)吃的菜，我會(huì)讓他們盡量吃幾口就算了。后來(lái)我針對(duì)有這個(gè)挑食問(wèn)題的孩子進(jìn)行了分類，有些孩子是心理上的原因，他從小家里慣著不吃蔬菜，所以覺(jué)得不要吃，在幼兒園每天鼓勵(lì)他去吃，他也就慢慢地接受了，通過(guò)時(shí)常去表?yè)P(yáng)他并和家長(zhǎng)溝通，一起去克服這個(gè)問(wèn)題。
還有一類孩子是因?yàn)樯L(zhǎng)地區(qū)、飲食習(xí)慣不同，吃不慣海鮮。我們鼓勵(lì)過(guò)這類孩子嘗試一下海鮮，但如果他不能接受，我覺(jué)得還是可以有例外的。
其實(shí)作為大人，例如我也比較挑食，對(duì)于有些食物確實(shí)難以下咽。所以我覺(jué)得老師還是要根據(jù)孩子們特點(diǎn)來(lái)看待他們的飲食問(wèn)題，不要一味地，在不了解他們生活背景下去強(qiáng)迫他們?nèi)コ匀魏问澄�。如果真的有必要，可以和家長(zhǎng)溝通，一起去解決孩子挑食的問(wèn)題。
針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我們?nèi)焕蠋熞苍谝黄鹩懻摿艘幌罗k法，這些挑食的孩子一開始菜可以稍微少乘一些，等到他們吃完或者菜不夠的時(shí)候再給他們添加，這樣就減少了浪費(fèi)。
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇9
一天中午，我按照慣例給每個(gè)孩子打餐，當(dāng)說(shuō)完小朋友請(qǐng)用餐后，其他孩子紛紛拿起勺子開始用餐，有個(gè)叫倪侶辰的孩子坐在那里一動(dòng)不動(dòng)，我好奇地走過(guò)去，輕聲問(wèn)道：“寶貝，怎么不吃飯，哪里不舒服嗎？”孩子抬頭看了看我欲言又止，依然沒(méi)有去動(dòng)餐盤。我輕輕的摸了摸他的頭再次問(wèn)：“怎么了，告訴老師為什么不吃飯呢！”他緊閉的嘴動(dòng)了動(dòng)緩緩?fù)鲁鰩讉�(gè)字“我不喜歡吃這些”。哦，原來(lái)是孩子挑食不想吃！
于是我又摸了摸他的頭對(duì)他說(shuō)：“你看，別的小朋友們吃得多開心啊，這些很好吃的！”孩子聽了還是搖搖頭。我又問(wèn)：“那你喜歡吃什么呢？孩子小聲的說(shuō)：“我想奶奶做的飯菜了，奶奶做的飯菜最好吃了！”我告訴孩子說(shuō)：”我們學(xué)校的飯菜，都是大廚師、大師傅做出來(lái)的，也特別好吃了，你不嘗嘗多可惜呀！而且好孩子是不挑食的，什么都吃的孩子才是最棒的！
孩子聽完沉默了下，于是我把他的位子挪到我旁邊，和他說(shuō)：“今天中午和老師比賽吃飯吧，看看誰(shuí)吃得多誰(shuí)吃得快好嗎？”經(jīng)過(guò)我的循循誘導(dǎo)孩子終于開始吃飯了，后面和家長(zhǎng)了解到，由于工作原因孩子一直放在奶奶家，奶奶一直照顧孩子，寵愛(ài)孩子，導(dǎo)致孩子挑食的習(xí)慣，現(xiàn)在已把孩子接回來(lái)自己帶，以后也會(huì)以身作則，不過(guò)分溺愛(ài)孩子，引導(dǎo)好孩子改掉挑食的習(xí)慣。我相信孩子會(huì)在我們的家校合作下慢慢的改掉挑食這個(gè)壞習(xí)慣的！
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇10
吃午飯了，保育員拿來(lái)的菜園子，飛揚(yáng)看見(jiàn)了就說(shuō)："老師，我不要吃!""不行啊!這天就吃這個(gè)，你不吃會(huì)肚子餓的!"我邊說(shuō)邊把一碗圓子放在她面前，她也沒(méi)有再說(shuō)什么，很不情愿的用調(diào)羹舀著碗里的圓子，慢慢的放到嘴巴里。
大部分孩子都吃完了，培培與飛揚(yáng)拿著只吃了幾口的碗來(lái)到我面前說(shuō)："我不要了。"看著他們滿臉委屈的樣貌，我也明白，他們很努力了，也允許他們不吃，然后給他們一人一個(gè)蛋球。
個(gè)人的飲食習(xí)慣不一樣，在午餐中的表現(xiàn)也不一樣，雖然我們就應(yīng)培養(yǎng)孩子不挑食的好習(xí)慣，但也應(yīng)尊重孩子的生活習(xí)慣，像培培與飛揚(yáng)，他們已經(jīng)很努力的將不喜歡的圓子吃了幾口，對(duì)于他們是一個(gè)進(jìn)步，以后再鼓勵(lì)他們多吃一點(diǎn)，也許他們不會(huì)很快的愛(ài)上這個(gè)食物，但我相信，僅過(guò)一次又一次的嘗試，孩子不會(huì)很厭惡樂(lè)，這不是一樣能養(yǎng)成好習(xí)慣，如果一味讓他們吃下去，不但孩子不會(huì)對(duì)這個(gè)實(shí)物增加好感，相反更厭惡，我們不也是這樣嗎?說(shuō)實(shí)話，我不挑食，但也不喜歡這種糯米的食物。所以，不一樣的主觀或客觀原因同樣也會(huì)影響我們的食欲，那么，我們何不也寬容一下孩子呢?
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇11
現(xiàn)在的幼兒祖輩的溺愛(ài)，凡事親力親為，孩子們沒(méi)有鍛煉的機(jī)會(huì)。父母?jìng)児ぷ髅�，教育不�?dāng)，而且也缺乏科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)，致使孩子們養(yǎng)成了一些不良的飲食習(xí)慣。比如吃飯時(shí)，好吃的一味往肚里填，不好吃的“拒之門外”，有的不知如何扶碗，拿勺子；有的幼兒挑食、偏食、剩飯、剩菜；有的邊吃邊玩，浪費(fèi)飯菜；有的需要大人端著碗在后面追著喂，一頓飯能吃一小時(shí)；有的吃飯時(shí)不吃，只愛(ài)吃零食；還有的從小只吃流食，面食沒(méi)吃過(guò)等等。種種情況造成了孩子們不好的飲食習(xí)慣。中班小朋友在很多方面都慢慢的適應(yīng)了，但是在吃飯方面我們班的幼兒還是需要加強(qiáng)。有很多小朋友在班上吃飯還是可以的，但是最近幾日發(fā)現(xiàn)我班幼兒吃飯時(shí)總愛(ài)講話，還時(shí)不時(shí)地告訴我：“老師，我不想吃了�！泵看螁�(wèn)他原因，他都不說(shuō)。一次，無(wú)意見(jiàn)聽到幼兒園的飯不好吃，就不想吃。了解這個(gè)情況后，我告訴他：“小朋友如果挑食的話就長(zhǎng)不高了，老師給你盛多少飯你都要努力吃完這些的，知道嗎？”“我知道了。”現(xiàn)在他吃飯都不挑食了呢，每次表?yè)P(yáng)他后，都會(huì)很快的吃完。
首先，我們向家長(zhǎng)介紹有關(guān)幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)方法，幫助家長(zhǎng)樹立良好的飲食教育觀念，家園配合共同糾正幼兒的不良習(xí)慣。
其次，針對(duì)個(gè)別幼兒的個(gè)別情況，有的.放矢地和家長(zhǎng)商討飲食問(wèn)題，讓家長(zhǎng)了解自己的孩子哪些方面存在問(wèn)題，個(gè)別糾正，比如鑫鑫是個(gè)特別聰明、乖巧的孩子，他只愛(ài)吃吃菜，不愛(ài)肉，讓家長(zhǎng)了解平衡膳食的重要性，家庭中要科學(xué)合理地安排膳食，大人追著喂她吃飯，浪費(fèi)飯菜現(xiàn)象特別嚴(yán)重，每天媽媽帶很多零食給她吃，吃飯時(shí)她就不餓了。這樣老師和家長(zhǎng)商量，請(qǐng)家長(zhǎng)不要過(guò)分溺愛(ài)孩子，掌握愛(ài)和嚴(yán)厲的分寸，滿足孩子合理的正當(dāng)?shù)男枨�，不要無(wú)原則的遷就和讓步，少吃零食，吃飯時(shí)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。達(dá)到幼兒園和家庭共同培養(yǎng)。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的教育，班內(nèi)大部分幼兒吃飯?zhí)羰�、偏食現(xiàn)象改變了，孩子們明顯長(zhǎng)胖了，臉色也好看了，家長(zhǎng)對(duì)我們的工作十分滿意，都說(shuō)孩子在幼兒園很放心，還經(jīng)常向我們請(qǐng)教有關(guān)教養(yǎng)的問(wèn)題。教養(yǎng)觀念有所改變。
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇12
開學(xué)后，發(fā)現(xiàn)我班的齊仁堂、齊義堂這雙胞胎兄弟倆，吃飯總是特別挑食。每到吃飯前他倆總是在座位上坐不住，像是餓壞了的小豬，老師說(shuō)什么也聽不下去。但是一到吃飯的時(shí)候，倆兄弟似乎就沒(méi)有像吃飯前那么著急了。等到別的小朋友都吃完了，他倆還有一半多呢，于是我就哄著他倆說(shuō)，比一比們兩個(gè)誰(shuí)先吃完，都吃完的小朋友就會(huì)長(zhǎng)的高高的，壯壯的，身體就會(huì)很健康。于是，哥哥就告訴我，老師：“我都吃完，我長(zhǎng)的比弟弟高，比弟弟白�！钡艿芤餐瑫r(shí)說(shuō)著：“我也都吃完，比哥哥長(zhǎng)得更高�！闭f(shuō)完，兩個(gè)小家伙就啊嗚啊嗚的吃起來(lái)，把剩下的全都吃得干干凈凈。
每次，他倆不認(rèn)真吃飯的時(shí)候，我就對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì)，因此，他倆對(duì)于吃飯這一問(wèn)題，得到很大提高。
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇13
很多幼兒都有挑食的不良習(xí)慣，不喜歡吃粗糧，不喜歡吃綠葉蔬菜，如芹菜、韭菜、油菜、香菜、小白菜等；不喜歡吃青椒、茄子、胡蘿卜；不喜歡吃蝦皮、紫菜、菌類等食品。
針對(duì)這些現(xiàn)象我們進(jìn)行了家庭調(diào)查，結(jié)果令人吃驚，有90%的幼兒挑食是由家庭飲食習(xí)慣決定的。以下的例子就是很好的說(shuō)明，在星期三的午餐時(shí)，中班小朋友通通只吃紅燒肉，而旁邊的香菇炒油菜卻一口沒(méi)動(dòng)。盡管老師講了很多吃蔬菜的重要性，但他就是一口不吃。老師把香菇放到他嘴里，讓他嘗嘗，他馬上把香菇吐了出來(lái)。事后，我們找家長(zhǎng)反映了這一情況，家長(zhǎng)滿不在乎的說(shuō)：“是�。∥覀兗叶疾怀�！也從來(lái)不買！”從這一例子不難看出，很多幼兒挑食并非是孩子自己的過(guò)錯(cuò)！家長(zhǎng)應(yīng)該負(fù)很大的責(zé)任。
所以為了孩子的身體健康，我們想提出幾點(diǎn)：首先家長(zhǎng)自己要不挑食，以身作則。另外，家長(zhǎng)還要學(xué)習(xí)掌握一些育兒常識(shí)，了解一些幼兒合理的膳食結(jié)構(gòu)，使飲食多樣化，這樣才能保持營(yíng)養(yǎng)均衡，滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)。第三，家長(zhǎng)還要配合幼兒園共同糾正幼兒挑食的不良習(xí)慣，保證幼兒能夠全面的攝取營(yíng)養(yǎng)素，促進(jìn)幼兒身心健康的成長(zhǎng)。
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇14
這幾天不知道怎么了，寧寧幾乎沒(méi)有在幼兒園吃過(guò)飯菜，每次看到餐桌上的飯菜不是說(shuō)“我不餓”，就是說(shuō)“我不想吃”，有時(shí)甚至吃一口吐一口。今天吃中午飯我就特別注意她，她剛剛吃了幾口這就開始抹眼淚，我走過(guò)去剛剛想蹲下，她突然就“哇”的一聲全吐出來(lái)了，吐出的全部是剛剛僅吃的一點(diǎn)飯菜，噴了我一身，而且有一股刺鼻的酸嗆味。她畏懼地望著我，我強(qiáng)忍酸味，馬上調(diào)整好自己的情緒。我輕輕地為她拍打背部，用濕毛巾擦試她的臉頰，并親自給她喂水漱口。為防止再次嘔吐我給她倒了杯白開水，用小勺一勺一勺地將水喂她口中，問(wèn)她原因，她只是遙遙頭，為了能讓她把飯吃進(jìn)去，我們幾位老師一到吃飯的時(shí)間就想方設(shè)法耐心地勸導(dǎo)她，甚至一口一口地喂她吃飯。但是，盡管我們給予了特殊照顧，卻仍不見(jiàn)成效。
后來(lái)我們商量她是不是對(duì)吃飯存在在緊張呢，為了淡化寧寧小朋友對(duì)吃飯的緊張與焦慮，我們注意多讓她做幾次值日生。在第一次請(qǐng)她做值日生時(shí)，她認(rèn)真的做，最后坐到自己的座位上，什么也沒(méi)有說(shuō)就吃了起來(lái)，雖然吃的不多但已有了進(jìn)步。我們并未當(dāng)眾表?yè)P(yáng)她自己吃飯了，而是在離園時(shí)，獎(jiǎng)給她一顆五角星，夸獎(jiǎng)她值日生做得好。家長(zhǎng)第二天反映，寧寧回家后非常高興，說(shuō)很愿意做值日生工作。我們的工作有了初步的成效。后來(lái)，又不斷利用餐前的環(huán)節(jié)，在班上談?wù)摗拔易類?ài)吃的東西”。大家吃得非常開心，寧寧也很高興地告訴我們她喜歡吃餃子……漸漸地，她的進(jìn)餐情緒好轉(zhuǎn)了，有時(shí)我們問(wèn)她是否添飯，她也很痛快地點(diǎn)點(diǎn)頭，并能把飯菜都吃完。沒(méi)有了心理負(fù)擔(dān)與緊張情緒的寧寧，現(xiàn)在活潑了許多，臉上也有了笑容。
看到寧寧的進(jìn)步，我想了很多：面對(duì)兒童成長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的一些障礙或問(wèn)題，作為教師迫在眉睫的事情并不是急于施教于人，而是要耐心細(xì)致地觀察孩子，客觀、冷靜地審視和反思自己的工作，并且為了孩子去調(diào)整、改進(jìn)教育策略。
大班上學(xué)期挑食教育隨筆 篇15
諾諾是我們班乖巧聽話的小女孩，從開學(xué)到現(xiàn)在一直都是吃湯飽飯，不愿意吃菜，幾次和她外婆溝通，外婆都說(shuō)：“是的，在家也是這樣，這個(gè)不吃，那個(gè)不吃，我們也實(shí)在沒(méi)有辦法，希望老師能改改她的挑食的習(xí)慣�！�
諾諾每天上幼兒園早上都會(huì)哭哭啼啼的，很黏著外婆，遇到這樣的情況，我們趕緊接過(guò)孩子，和她聊天，讓她轉(zhuǎn)移注意力，幾乎每天都是這樣，一到吃飯的時(shí)候，我們讓她吃菜，她就會(huì)說(shuō)：“老師，我要吐的，不能吃�！边�像模像樣的蹲在垃圾桶旁邊，我想本來(lái)她上幼兒園就有情緒，如果再狠抓她的挑食的現(xiàn)象，她也許會(huì)更加的鬧情緒，不愿來(lái)上幼兒園，于是，我就按照她外婆在家的習(xí)慣，給她打點(diǎn)湯泡泡飯，這湯一泡飯還不得了，她一下吃兩碗飯呢，我便適時(shí)的表?yè)P(yáng)了她，放學(xué)的時(shí)候還把這一情況告訴了她外婆，并且把我的想法告訴她，暫時(shí)按照家里的習(xí)慣來(lái)，不然她早上的情緒會(huì)更難控制。她外婆高興的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這樣吃湯泡飯的日子，諾諾過(guò)了好久，她也很開心，而且很多時(shí)候她都可以吃兩碗，我想是時(shí)候采取一些靈活的教育技巧了，又到了中午，諾諾打了飯又站在了湯桶跟前，想讓老師給她湯泡飯，我說(shuō)：“諾諾，你現(xiàn)在是上幼兒園的小朋友了，每天能吃兩碗飯，真是個(gè)好孩子。今天我們少吃吃些菜好嗎？”聽了老師的一席話，諾諾點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了，于是我便給她少打了一些菜，她開心地端著飯碗下去了，一會(huì)兒，我輕輕地走到她跟前，發(fā)現(xiàn)她已經(jīng)把飯菜都吃了，我這個(gè)時(shí)候又適時(shí)的表?yè)P(yáng)了她。
經(jīng)過(guò)這次之后，諾諾每天都開始吃一些菜了，而且早上進(jìn)來(lái)也很高興，找到了自信，她外婆說(shuō)：“老師，還是你們有辦法，這么多年，她都不肯吃菜，謝謝你們了！”聽到這樣的話，做老師的很是欣慰。
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