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作文:炸蝦片
作文:炸蝦片1
“哦!”炸蝦片了,在我和妹妹的歡呼聲中,我們開始炸蝦片。
我拿來一只鍋子,把它放在煤氣灶上,先把鍋燒熱,然后在鍋子里放入一些油,等油燒熱后,再放入一些蝦片。只見蝦片在滾燙滾燙的鍋里翻騰,響起一陣“噼里啪啦"的聲音,我以為它發(fā)的會很大,可是它發(fā)得和卷筆刀差不多大。哎,我嘆了口氣。在旁邊觀看的妹妹也跟著嘆了一口氣。我拿來一雙筷子,把炸好的蝦片夾到了碗里?赡苁腔痖_得太大,也可能是油放得太少了。所以炸的不太理想。
我重新倒入一些油,把火開小些,再拿了一些蝦片輕輕地放入油鍋。這次蝦片像變魔術(shù)似的,發(fā)得可大了,每片都足足有一個荷包蛋那么大。炸完后,我和妹妹用筷子吧蝦片夾到了碗里。這時,一塊蝦片掉在了地上,我用手去拿,可我哪知道蝦片那么燙,我燙的大叫了一聲。蝦片又掉在了妹妹的腳上,燙的妹妹也哇哇大叫。最后,我還是用筷子把這塊蝦片夾了起來。
我們小心翼翼地把裝著蝦片的碗端到了桌上,津津有味地吃著由我親手炸得又香又脆又美味的`蝦片。
這次的蝦片雖然很好吃,但是還是有欠缺,蝦片有的地方還沒炸透,有點僵硬,我想有了這次的經(jīng)驗,我下次一定會炸得更好吃。
作文:炸蝦片2
“想試試炸蝦片嗎?”宅在家里的日子,媽媽總會時不時給我們一點小小的驚喜。這回,媽媽變戲法似的拿出了一袋蝦片。
“耶——”該我露一手了,這可是我第一次炸蝦片!
系上圍裙,站在煤氣灶前,還真像那么一回事!炸蝦片需要不少油。我不喜歡倒油這個活,這油要是濺起來,六親不認,特別疼。不過,該干的活還得干,我拎起油壺,硬著頭皮開始倒油。還好,鍋已經(jīng)干了,沒了水的摻和,油也是一個巴掌拍不響,安安分分的了。
媽媽說,油熱了就可以放蝦片?蓡栴}來了,啥時候才算油熱了呢?“你放一片試試不就知道了?”這個問題被媽媽輕而易舉地解決了。哈哈,果然姜是老的辣!
那就放一片試試!我怕被油濺到,想了一個好辦法。我手持“長槍”——筷子,牢牢夾住蝦片,貼近鍋沿后松開手,蝦片就像滑滑梯一樣滑下去,安全著陸!筷子輕輕地撥到中間,“滋滋”的音樂響起來了,蝦片像花朵一樣綻放:邊角膨脹起來,肚子鼓起來了,再一個鯉魚打挺,蝦片徹底改了形狀,真厲害!這時的蝦片形狀各異,有的像綻開的花朵,盡情舒展身子;有的像飽滿的餃子,鼓起了豐滿的肚子;有的像圓圓的荷葉,盡力向四周伸展……
估計蝦片們一個個都是急性子,你還沉浸在它魔術(shù)般的神奇“變身”中,它就迫不及待地想要出鍋了!稍有遲疑,白白胖胖的`可愛樣子一轉(zhuǎn)眼就變成焦黃焦黃的。
趕緊起鍋!這可是技術(shù)活——這時鍋里的油變調(diào)皮了,像是為了給蝦片伴舞,又像是為蝦片的美麗變身鼓掌,一個勁地往上蹦!氨鴣韺酰畞硗裂凇!蔽乙膊皇呛闷圬摰。我用筷子把蝦片向上拖到鍋沿,然后靈活地轉(zhuǎn)一下筷子,蝦片乖乖地被撥出來了。
炸好的蝦片香氣撲鼻,饞得我口水差點流了出來。咬一口,松松的,脆脆的,特好吃!
哈哈,我學(xué)會炸蝦片嘍!因為新冠肺炎疫情而無可奈何地成了一個“小宅男”的我,會不會“宅”成新一代“小廚神”呢……
作文:炸蝦片3
晚飯后,外婆問我要不要看她炸龍蝦片,還說燒龍蝦片特別好玩,我很樂意的答應(yīng)了。
我看見外婆在鍋里放了些油,等油冒煙了,她把一些硬硬的'、像裁衣店里的劃衣粉一樣的龍蝦片放進鍋里,只見龍蝦片慢慢地變大變軟,在鍋里跳起舞來。一會會,外婆就把蝦片撈出了鍋。
只見龍蝦片變得像貓耳朵,我抓了一片放進嘴里,香香的、脆脆的,可好吃啦!
作文:炸蝦片4
我是家里的一只“小饞貓”,什么好吃的都逃不過我的“火眼金睛”。哪怕挖地三尺,也要吃到。
今天,媽媽照例加班去了,可我肚里的饞蟲卻上來了,特想吃媽媽給我炸的龍蝦片了!不一會兒,我就在電冰箱里找到了剩下的半袋沒炸完的龍蝦片。但難題卻擺在了面前:媽媽不在家,我自己又從沒炸過,該怎么辦呢?我連忙翻看說明書,呵呵,只兩字“油炸”!看來不難,要不,我先炸一回試試?
想干就干,一切準備就緒后,我來到了廚房。
我先打開電磁爐,把火調(diào)到最。ㄒ驗榕掳彦仧耍2灰粫䞍,鍋里就冒出了一縷縷輕煙。該放油了吧?可該放多少油呢?我犯愁了!忽然我想起了街上炸雞柳的小攤販,每一次炸雞柳都要放很多的.油,炸出來的雞柳又香又脆。于是,我就放了一小半碗油。
沒過一會兒,油里就出規(guī)了一些小泡泡,它們直往鍋的中間聚攏,好像士兵們正在緊急集合呢!我趕緊把龍蝦片放進鍋中。頓時,鍋里可熱鬧了,發(fā)出了“滋滋滋”的聲音。只見,剛才還是透明的硬的圓的龍蝦片,一下子就膨脹開來,像朵朵白蓮花在開放!我趕緊用漏勺不停地翻抄,沒過一會兒,鍋里的龍蝦片就和媽媽炸的差不多了,傳來了一陣陣清香。我不管三七二十一,也不拿筷子(來不及拿了),抓起一片就往嘴里塞。“!好燙呀!好香呀!”
第一次炸龍蝦片,我嘗到了成功的滋味!
作文:炸蝦片5
星期日,我寫完了作業(yè),便坐在又寬又長的沙發(fā)上,無聊地撥著手指玩。
突然,媽媽慢慢地走過來,神秘的對我說:“看你這幅樣子一定很無聊吧,要不,我來教你一招吧!”“教我啥?”我急切的問!昂俸,我不告訴你!”媽媽調(diào)皮地眨了眨眼睛!皠e賣關(guān)子啦!快從實招來!”我毫不客氣地裝“包公”。媽媽一聽,只好“透露真相”,原來,她是要教我炸龍蝦片。我一聽,眼前頓時一亮,這龍蝦片可是我最喜歡吃的'!
于是,我迫不及待地沖到廚房,速度不亞于短跑冠軍。
媽媽施展才藝,大顯身手。只見她拿來在鍋子里倒上油,開小火,再拿來一片龍蝦片,小心翼翼地放在鍋子里。過了一會兒,龍蝦片像個“胖大!彼频,越來越大,越來越胖,顏色越來越淡,漸漸地變成了淺紅色,散發(fā)出一股誘人的香味,真讓我“口水直流三千尺”。
媽媽剛炸完一片,我就纏著要炸,媽媽沒辦法,便同意了。我學(xué)著媽媽的樣子,把龍蝦片放在鍋子里。一會兒,原本小小的薄薄的龍蝦片伸伸腰,變成了一個胖娃娃。這時,媽媽對我說:“可以了,把它放在盤子里吧,不然會焦的!”哼,我不信,繼續(xù)炸,希望它能“發(fā)揚光大”,哪知它這么不爭氣,竟然焦了!
我不服氣,繼續(xù)炸,好半天,才掌握了方法。
“總算完工了!蔽沂媪艘豢跉狻3灾约鹤龅奈r片,感覺味道好極了。一邊吃還一邊“自戀地贊美”:“真好吃,真不愧是‘天下第一名廚’做的!”
炸龍蝦片真的很好玩,你也來試一試吧!
作文:炸蝦片6
前幾天我看了一篇作文,名叫《油鍋里的魔術(shù)》,原來寫的是龍蝦片,讓我感到很好奇。
今天,外婆就炸了龍蝦片給我吃。我們先拿出一些生龍蝦片,我覺得生龍蝦片又像薯片,又像香腸片。外婆剛剛把油倒進鍋里,我就抓起一把生龍蝦片,剛想放進油鍋里,這時外婆告訴我“要等油鍋燒熱了才能放龍蝦片!钡扔湾仧裏岷,我抓起龍蝦片放在油鍋里,這時龍蝦片都變白了,然后縮成了一團,忽然它像吹了氣一樣慢慢放大成大大的.餅干,像一葉葉小舟浮在油鍋里。外婆夾起一片片龍蝦片放在碗里,我拿起一片嘗了嘗,香香的、鮮鮮的、脆脆的,真好吃!
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