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寫包餃子的作文
寫包餃子的作文1
星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來，她經(jīng)不住我的再三懇求，終于答應(yīng)了，還說：“你也動(dòng)手來包餃子吃。”我聽了當(dāng)然太高興了，因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子，還可以動(dòng)手做餃子。
一切準(zhǔn)備停當(dāng)，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會(huì)兒，覺得包餃子非常簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)直跟玩橡皮泥差不多�？粗鴭寢屪隽艘恢伙溩雍�，我想現(xiàn)在應(yīng)該我來露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的�？墒�，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的.餃子又扁又平，簡(jiǎn)直像“旺旺餅干”了�？烧孀屓丝扌Σ坏�。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎?可是，我做第二只餃子的時(shí)候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來，可是沒有用。媽媽說：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時(shí)候會(huì)破散的。”
我第三次拿起皮子又包了起來。這一次，我做得十分細(xì)心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你!”接著她又說：“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯(cuò)了。我相信你下一次會(huì)包得更加好。”
中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。
寫包餃子的作文2
星期六，老媽一大早就把我和表哥叫起來，告訴我們今天要叫我們包餃子。
開始了，老媽端來了一大盆餡和餃子皮，一切準(zhǔn)備就緒，就要為餃子嗎“大變身”了。我正要?jiǎng)邮�，老媽搶先一步，像一個(gè)得意洋洋的將軍，我和表哥這兩個(gè)無名小卒只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了。瞧，老媽的動(dòng)作可真利索。她先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進(jìn)去，再把兩邊的餃子一個(gè)個(gè)捻好，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子就誕生了。哼，這有什么!看本姑娘的。我學(xué)著老媽的“一招一式”，把餃子皮放在手心，放了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀，多了，我的手上全是油，我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去，一個(gè)不倫不類的餃子出世了!老媽和表哥差點(diǎn)笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮，這次我故意把餡放的很少�？烧l知，老天跟我過不去，我剛做好，他們笑得更厲害了：“這是什么餃子啊?那跑來的非洲難民啊?”我拿起我包的餃子，跟老媽做比較：我的一個(gè)那么胖，還全身都是補(bǔ)丁。一個(gè)這么瘦，像營(yíng)養(yǎng)不良似的.，跟老媽的，簡(jiǎn)直沒法比。我暗下決心，一定要包好。
經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn)，我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子，心里比吃了蜂蜜還甜。
寫包餃子的作文3
星期天早上,媽媽對(duì)我：“今天中午我們吃餃子吧。”我一聽便高興地跳了起來，這時(shí)媽媽卻說：“先別高興，這回你得自己包;要不，你就不準(zhǔn)吃�！边@下我可著急了，包餃子我可不會(huì)啊!但又想吃到那香噴噴的餃子，還是答應(yīng)了。
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后，我就來到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事，我捏這邊，那邊的餡有冒出來;捏那邊，這邊的又冒出來，于是我干脆用手兩邊一起捏，結(jié)果兩邊沒有露餡，“肚子”卻破了，只好再拿一塊面皮補(bǔ)上，放到那兒和媽媽包的一比，我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思，于是就對(duì)我說：“做事情可不能半途而廢啊!”我心想：“對(duì)啊!如果來年包餃子都學(xué)不上，還能干什么呢?”于是，我學(xué)著媽媽包餃子的動(dòng)作，先把餃子皮放在手心，餡不能放得太多，順著皮的邊慢慢的`向里用勁捏，直到合了口。就這樣連續(xù)的包了好幾個(gè)，越包越熟練，越包越好看，心里可高興了。
吃飯的時(shí)候，我專門找我自己包的餃子吃，可香了。
寫包餃子的作文4
假期結(jié)束了，新的學(xué)期開始了�；貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景。
這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家里只留姥爺姥姥和我負(fù)責(zé)包餃子，姥爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的，而姥姥更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦？”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。
別笑，別笑��！也難怪老哥那樣說，要知道，我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴(yán)師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國(guó)捐軀似的。這不，一會(huì)兒廚房里就傳出姥姥的聲音：“餡少點(diǎn)！把餃子弄漏了煮出來的`只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立著！別東擺西放的！口子捏緊！別漏了！”
天呢！這餃子怎么這么難包��！沒辦法，姥姥只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì)，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時(shí)，我們的餃子也已經(jīng)下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的�。 薄熬褪�，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈！”這時(shí)，老哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧？”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮？”全家人一陣哈哈大笑。
哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表?yè)P(yáng)！”“實(shí)踐最重要的�！�
寫包餃子的作文5
今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的'時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說：“兒子，你學(xué)會(huì)和面了！”
在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了�？粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個(gè)。看著他們一個(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢！
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊！
寫包餃子的作文6
今天放學(xué)后，我發(fā)現(xiàn)有好多地方結(jié)冰了，原來今天是冬至，是一年中白天最短的一天。傳說今天一定要吃餃子的，否則，小孩子就會(huì)凍掉耳朵的。于是，雖然下班很晚，媽咪還是準(zhǔn)備包餃子。
首先，媽咪和好了面，我摸了一下，很軟。接著，媽咪又把餡弄好。然后，我就和媽咪一起準(zhǔn)備包了。媽咪搟皮，我來包。第一個(gè)包得很不好，癟癟的，還把餡露出來了�？墒俏也环艞�，繼續(xù)包，包了一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好。最后，爸比都分不出來哪一個(gè)是我包的，哪一個(gè)是媽咪包的.了。我心里真高興啊！
煮好了，我們一家人都覺得真好吃，我吃了一大盤子，媽咪說，我的小耳朵一定會(huì)是最結(jié)實(shí)的，怎么也凍不掉的。同學(xué)們，你們吃了許多餃子了嗎？
寫包餃子的作文7
中華民族歷史悠久，有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化，有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等，我最喜歡的是在冬至這一天包餃子。
餃子在幾千年的發(fā)展過程中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的'食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶，人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)肉餡里，吃到如意、糖的人，來年的日子將甜甜美美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗子和栗子的人將早生貴子。
不但吃餃子意義多，而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先，拿出一張餃子片放在手上，再放上適量的餡，要是放多了就會(huì)露餡，要是放少了，就會(huì)變成一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的瘦子。然后，用水在外表上涂了一點(diǎn)水，水也要適量，沾少了，餃子就會(huì)自己咧開嘴。接著，把皮翻過去，與對(duì)邊合上，用手在邊上粘一粘，再在邊沿折上幾個(gè)角，或者用手指按一點(diǎn)花紋，這樣一來，一只餃子就包好了。
該吃餃子了，全家人圍在一起，津津有味地吃著餃子，餃子皮嫩嫩的、滑滑的，肉真新鮮，咬一囗，里面的汁流入你的心田，使你回味無窮，讓你永遠(yuǎn)也忘不了。
寫包餃子的作文8
今天下午放學(xué)后，媽媽告訴我說：“晚飯吃餃子，而且要自己包�！蔽疫B蹦帶跳地大喊：“好，好，好，我最喜歡吃自己動(dòng)手包的餃子了。”到了家里，媽媽把已經(jīng)準(zhǔn)備好的`餃子皮和餡拿了出來。我迫不及待地放下書包，想包餃子。
媽媽告訴我說：“包餃子得先把手洗干凈�！蔽疫B忙洗完了手，坐在椅子上，有模有樣地動(dòng)手包起來，我先把皮子攤在手里，再把餡放到面皮上，然后對(duì)折。可是我捏左邊，它露右邊，我捏右邊，它露左邊。媽媽看到了笑著對(duì)我說：“你這個(gè)小饞貓，餡放太多了，反而包不住�！蔽衣犃藡寢尩脑�，把餡拿出一些，果真包成了一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子。過了一會(huì)兒，我和媽媽一起把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。開鍋了，我迅速地拿起筷子把餃子往嘴里送，哇！香噴噴的，真好吃！
寫包餃子的作文9
今天，我?guī)土藡寢尠溩樱f起包餃子，還有我的一份功勞呢！
下午，媽媽對(duì)我說：“晚上吃什么？有飯和餃子�！蔽艺f：“吃餃子吧！”在家里，媽媽交給我一項(xiàng)任務(wù)，對(duì)我說：“你把香菇的黑點(diǎn)剪掉就可以了。”這活看似簡(jiǎn)單，做起來也不難。我馬上拿起剪刀，為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務(wù)完畢后，媽媽又叫我去洗香菇，說白了，實(shí)際上就是給它們洗澡，媽媽還反復(fù)叮嚀我至少要洗兩次，不一會(huì)兒，這群香菇就成了干凈的“貴族”。然后，媽媽用側(cè)刀（菜刀），將這群香菇“貴族”一個(gè)個(gè)的`殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”，緊接著，它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水（調(diào)料）。把它們洗得香噴噴的！一會(huì)兒，它們都穿上了潔白無瑕的“超級(jí)皮大衣”爭(zhēng)先恐后地就跳下了鍋。
當(dāng)媽媽把它們撈起來的時(shí)候，它們已經(jīng)被鍋里的“巖漿（熱水）”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過了一會(huì)兒，它們都進(jìn)我們的肚子去旅游了。
我想：“它們沒有導(dǎo)游，會(huì)不會(huì)迷路呢？”
寫包餃子的作文10
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的.�！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
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