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和面的作文（精選18篇）
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的和面的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
和面的作文 1
三十晚上，全家人都聚在一起，準備吃年夜飯，我和姑姑一起包餃子。這可是我第一次包餃子，我的工作是和面，剩下的活兒就是由姑姑來干。
說干就干。我先在盆里放了一碗面粉，接著往面盆里倒了慢慢一大碗水，姑姑看了大聲說：“多了，多了！”，“我有數(shù)！”我不服地說著，用手朝著一個方向攪拌。越攪拌，手越粘；越攪拌，手越動不了。突然叫起來：“哎呀！不好�！币欢颜吵淼陌酌婢o緊地貼在我手上，我伸開雙手，每個手指頭都變“粗”了很多，我左甩右甩，結(jié)果手上的白面全都甩到了地上。要是照這樣下去這么多的面就剩不下多少了，我得想個辦法。有了，再加半碗面中和一下，這回我一點點加面，而且一邊加面一邊揉面，果然我手上的面一下子少了很多，而且手也不粘了，十分鐘過去了，面揉好了。下幾步是醒面、做餃子餡、包餃子。
�。∥医K于體會到了大人在和面時的'技巧啦。
和面的作文 2
今天是星期天，媽媽洗完衣服說：“中午我們吃餃子吧！”爸爸是個好好人，一有點什么事情，他都要去管一管，看一看。這會兒，他正閑著，一聽說出餃子，馬上就跑去買肉買菜。我想：媽媽剛洗完衣服一定很累，和面這個事情就有我來幫媽媽完成好了。于是我就信心十足地對媽媽說：“媽媽，今天包餃子我來和面�！�
和面這個活，我還是第一次干，我先把面粉放在盆子里，再把水準備好，我左手往面粉上倒水，右手拌著面粉，拌著拌著，我手上的面粉沾得越來越多，感覺自己雙手好像掉進了沼澤地似的，不能拔出來，去馬上沖洗手上的面粉，手上的'面粉是沖掉了，但是盆子里的水卻更多了，我又加上面粉，再次下手時，我的手再次不能拔出來了，沒辦法了，只好媽媽出馬了，讓她這個老手指導我。
媽媽說：“你水放的太多了，水多了，面就會粘手，要想弄掉手指上的面粉，切不可用水沖洗，應該用干面粉搓。和面的時候，盆邊上的面粉要用大塊的面粉團來擦一擦，把盆里的面分揉成一團，這樣面就和好了。”
我就照媽媽說的話去做，果然干得很利索。第一次和面，雖然不是很得心應手，但是心里還是美滋滋的。因為在這個暑假，我又收獲了一份技能。
和面的作文 3
凡事都有第一次。在我上四年級的時候，那天正好是雙休日。我早早的把作業(yè)寫完，在家里一個人玩。當我一晃看到媽媽在家里，一會兒洗洗衣服，一會兒拖拖地。媽媽真是辛苦��！這是我的意識，告訴我的�！暗脼閶寢屪鲂┦裁矗�"我下定決心，放下了手中的'玩具，起身走向廚房。
看到媽媽正打算和面，我馬上跑過來說:“媽，我來幫你和面吧！"媽媽高興的說:“好！”然后媽媽便一把手，一把手的教我�！跋葴蕚浜妹媾瑁ㄉ�1到2盆面粉，再準備一雙筷子，還有小半飄水。然后一邊攪拌，一邊倒水。注意水，不要倒太多，等水差不多用完的時候，就開始和�！�"我按媽媽的步驟，一步又一步，先干什么，后干什么。
材料準備完了，頓時，我開始和面。剛開始還挺順利的，可后來就不那么順利了。大面團黏糊糊的，粘了我一手。我很吃力地把它拽下來，它又粘了上去……就這樣，我跟它"戰(zhàn)斗"了大半天，終究還是我輸了。我把面團放下，坐在椅子上。頓時，腦海里想起一首BGM:“難道我，已經(jīng)輸了嗎？""不，我沒輸！"我頓時坐起來用手沾上面粉，繼續(xù)活經(jīng)過又一番“戰(zhàn)斗”之后，我終于把它活成一個大面團。我驕傲地讓媽媽看。媽媽夸我說:“嗯，真不愧是我的好兒子！”我和媽媽都高興的笑了。
雖然我們還未長大，但是有許多事我們已經(jīng)可以嘗試著去做了呢。所以，快去做自己力所能及的事情吧！
和面的作文 4
今年，我已經(jīng)十二歲了，想起以前我第一次和面的時候，真讓人難忘。假期里的一天，我突發(fā)奇想，我來和面吧，但是，這是我第一次和面，還不一定和的好呢！
說干就干，于是，我找來面盆，可是剛找來面盆我就遇到了麻煩，和面的時候，應該放多少面呢？又該放什么材料呢？我想啊想，頭都大了還是沒想到。于是，我就跑去問爺爺，我說：“爺爺，和面的時候，應該放多少面和水呢？”爺爺說：“你就放4小碗面，再放上少量的.鹽和小蘇打，然后依你放的面在適量的添加水�！比缓�，我馬上飛奔回我們屋子里，按爺爺說的步驟一步一步進行著，到了加水的時候，可把我難住了，這適量是多少呢？于是我放水的時候就一點一點的往里放，放一點不行，再放一點還是不行，于是，我沒了耐性，放了許多許多水，于是本該變成面團的面成了稀泥，于是我趕緊想辦法補救，我又往里面撒了適量的面，面這下才成了面團，面和好了，我也快被累死了。
通過這次和面的經(jīng)歷，讓我領悟到了，這要我們肯努力，什么事情都可以辦到。世上無難事，只怕有心人。
和面的作文 5
周末的一天，我們吃面，決定讓我來和面，我心里別提多開心了。
首先，我拿出一些面粉放在盆里，再加入適量的水。剛開始我發(fā)現(xiàn)水添得不夠，一會又發(fā)現(xiàn)水又太多了，粘粘的，我又加點面粉。接著，我挽起袖子，兩只手插入面團中開始和面，一開始和的還算順利，后來我又放了點面，不知怎么回事，我一呼氣，面粉全都飛到我臉上來了。我心想：幸虧沒人看到我此時此刻的`樣子，然而，在一邊袖手旁觀的媽媽走了過來，她一邊笑一邊說：“孩子呀！你到底是白發(fā)蒼蒼的老人還是要給我送禮物的圣誕老人呀！”我突然不知所措地哭了起來，臉上的面粉被淚水刷成漿糊，媽媽說：“我要把你的光輝形象拍下來，然后發(fā)到網(wǎng)上去，讓大家看看我家的提前到來的圣誕老人�！蔽疫B忙阻止媽媽的行為，我想對媽媽說：“媽媽這可是我和面呀！”
我永遠也忘不了這一天，也忘不了第一次和面這件事。
和面的作文 6
星期天，媽媽告訴我，晚上準備做我最愛吃的水餃，并且允許我下廚幫忙，為能大顯身手我高興的一蹦三尺高。
我盼望已久的時刻終于到了。首先，我們分好工：我負責和面，這可是我第一次和面，心想：這有什么難的，不就是放上水和面粉摻合嗎？我學著媽媽的樣子開始和面，先拿出面盆，隨便放進去一些面粉和水，在盆里和起面來，可是，不管我怎么努力，面粉和水就像小淘氣一樣不聽話，不能成為一個結(jié)實的'面團，反而成了一盆漿糊，唉……這可怎么辦�。繈寢尶吹搅�，笑嘻嘻的對我說：“和面也要講究科學，面粉和水的比例要搭配好，才能揉成一個面團”。我心想：不就是加點面粉嗎，不用媽媽說，我也肯定能做好。有些不服氣的我，趕緊又把一些面粉放進去，心想：這次肯定能揉出結(jié)實的面團了。一想到馬上就要順利完成任務，我的干勁更大了，兩只小手使勁地揉啊揉，但直到手和胳膊都酸了，還是沒有成功。我像泄了氣的皮球一樣，羞得滿臉通紅，肯定這次又沒有按照科學的比例加面粉，把面粉加多了。最后，在媽媽的幫助下，才終于把面活好了。
通過這次和面，使我不僅懂得了媽媽做飯的辛苦，還懂得了做事要注意方法。
和面的作文 7
今天媽媽要發(fā)面蒸饅頭，我跑過去好奇的看著白白的面粉，我用懇求的語氣說：“媽媽讓我來幫您吧？”媽媽說：“好吧！”我高興的圍上圍裙，一切準備的像一個大師傅。我開始行動的：我首先把面粉倒進盆子里，結(jié)果沒有倒好，撒的`到處都是，我用眼睛瞄了一眼媽媽，開始還很生氣的媽媽突然大笑不止，弄的莫名其妙，媽媽讓我照鏡子，原來我的滿臉粘的全是面粉，就像是剛從面缸里鉆出來的一樣，哎，真是出師不利呀！我急忙去洗干凈，又重新投入戰(zhàn)斗。
首先把面粉倒入盆里，然后倒上半袋發(fā)酵粉，準備好溫水就可以開始了，一邊倒水一邊揉面，剛開始面似乎也在欺生，不管我怎么揉，它們總不聚在一起，沾的滿盆滿手都是的，后來我學著媽媽的樣子，像滾雪球一樣，終于把一盆散面聚在一起了。面就發(fā)好了了，然后用一個盆子蓋上，要放上3---4小時，再發(fā)酵粉的作用下，面就會慢慢的胖起來，變得疏松多孔，這時面就發(fā)好了，可以用來蒸饅頭了.
由于面發(fā)酵后會變酸，這時還要揉進一些蘇打中和酸，同時產(chǎn)生氣體，這樣蒸出的饅頭才會蓬松好吃。我剛開始將面揉成饅頭時，面一點也不聽話，怎么也揉不圓，我生氣了干脆不揉了，一個人跑到自己房子把門反鎖上，媽媽叫也不出來。過了一會，我想媽媽這樣給我做飯的，她也沒生氣，我又回到崗位，終于功夫不負有心人，我也能將一團面揉成像饅頭一樣。
這時需將揉成的饅頭放進鍋里蒸上半小時，就可以吃上松軟可口的饅頭了，吃著自己蒸的饅頭，那才叫香呢！
和面的作文 8
因為爸爸、媽媽都是北方人的緣故，饅頭、包子、餡兒餅、水餃等面食就成了我們家餐桌上的“�？汀薄�
有一天，我看到媽媽又在準備和面了，看她和面的過程挺有意思，
就鼓足了勇氣對她：“媽媽，這次讓我來和面吧！�！眿寢屝老驳卮鸬溃骸昂玫难�，寶貝！。”于是我就學著媽媽的樣子，先往盆里倒了兩碗水，再倒了一勺酵母粉并攪拌融化，然后倒了一些面粉。準備工作做好后，我開始擼起袖子和面了。我的.手指全部張開，就像攪拌機一樣，在面盆里一圈圈地攪拌了起來。不一會兒，問題出現(xiàn)了：黏糊糊的面像個難纏的小孩兒一樣一直黏在我的手上，我向媽媽投去求助的目光，媽媽笑著說：“你試著往手上錯點干面粉�！甭犃藡寢尩脑挘晃业氖稚暇透筛蓛魞袅�！
我一邊揉面，一邊聽媽媽說：“和面要有三凈：‘面凈’、‘盆凈’、‘手凈’�！笨墒俏野l(fā)現(xiàn)，我無論如何都不能揉成一個光滑的面團，心情都開始變得有點沮喪了，這時媽媽鼓勵我說：“你要全部往面團的中心揉，要知道，只有勁兒往一處使才能成功��！”。聽了媽媽的話，我豁然開朗：“哦，我明白了！就像這次武漢疫情，全國人民都幫助武漢，就一定能戰(zhàn)勝‘疫情惡魔’！”�！疤珜α�，你的比喻可真形象！”媽媽夸獎我說。
在媽媽的幫助下，我終于揉出了一個又大又光滑的面團，看著自己的作品，我自豪極了！
和面的作文 9
在我的成長記憶中，經(jīng)歷過許許多多的第一次。這一個個第一次就像一個個小腳印，留在我成長中的記憶中。這個假期最令我難忘的就是第一次和面的情景了。
這個第一次應該感謝勞技宋老師，勞技宋老師在學習資源包里告訴我們要跟著媽媽學做一道菜。學做什么好呢？我一直犯愁。突然想到，這段時間媽媽每天都在做面食，我都會在旁邊看著，所有步驟歷歷在目。正好媽媽說中午給我們烙韭菜盒子，所以我做了這個決定自己和面。雖然下定決心要自己和面，但真正來到廚房，心還是像小鼓一樣咚咚地敲個不停。我左看看，右看看，遲遲沒有下手。突然扭頭一看，媽媽不是在旁邊洗韭菜嘛！如果遇到問題我也可以現(xiàn)場求救，不要怕，說干就干。
我記得媽媽說過，和面首先需要把適量白面倒入盆中，盆最好是瓷盆，這樣不容易沾面，接著準備一個小碗倒入水，左手端著水碗，右手拿著筷子慢慢攪拌，這個水只能加一次攪拌一次，接著在加在攪拌。我一邊攪拌一邊看著媽媽，心里卻在想：會不會成功？能不能做好？失敗了怎么辦？不知不覺面粉已經(jīng)攪拌成一堆面絮了，心里藏不住的喜悅，興奮得快要跳起來了，馬上用雙手揉，一邊揉一邊驕傲地喊：媽媽，媽媽，是不是和您平時做的樣子一樣？媽媽總是吝嗇對我的表揚，隨口一句還行吧！雖然就短短的三個字，我卻分明看到了媽媽嘴角露出的笑容。揉成面團后，我趕緊拿起保鮮膜把面團盆給罩上，防止面團干裂。媽媽說讓它醒十分鐘后在揉幾下可以了。我開心得看著和好的面團，想著不一會兒它就變胖，變軟，心里開心極了，禁不住拍起手來。拍著拍著，我突然發(fā)現(xiàn)我的兩手干干凈凈。我又想起媽媽說過，和面的'最高境界講究的是盆光面光手光，這三光就難在手光。哈哈，我居然成功了。當面揉好后，媽媽臉上掩飾不住的高興，說：沒想到第一次就成功了。我桐長大了。媽媽想想象你和面的畫面是我不斷的加水加面，手被面困住。說完媽媽忍不住笑了起來。我說：媽媽，您每次和面我可都是悄悄看著呢。你就是那個有心的人呀！媽媽笑著說。廚房里傳來我們母子的笑聲。
后來，我和媽媽一起做了韭菜盒子。中午吃著韭菜盒子，感覺從來沒吃過這么好吃的韭菜盒子，也許是因為里面有自己勞動成果的原因吧！
這是我人生中第一次和面，心里很激動。成長的旅途中有許許多多的第一次，只要肯努力就一定會成功！
和面的作文 10
凡事都有第一次，如：第一次溜冰，第一次坐飛機，第一次炒菜……而我今天要為大家講的則是我第一次和面。
“今天中午吃面條哦！”正準備做飯的媽媽告訴我。這時，我心中不禁掠過一念：媽媽這么辛苦，不如我?guī)蛬寢尯兔姘伞?/p>
說干就干，我找到媽媽平時和面的盆，放了兩碗面，又加了好多水，便挽起袖子開始和了。和了一陣，我感到不對，心想：這面怎么越和越稀了呢？平時看媽媽會和成一個又大又圓的面團，可我怎么會和成這樣呢？我停止了和面，對了，媽媽平時不是遇到水多的.時候會加面粉嗎，不如我也試試！于是我又舀了兩碗面，又開始和起面來。
和著和著，我感到手上粘了很多面，怎么拿也拿不掉，看來面還是少，我又加了一碗面粉，將手上的面搓在面上，繼續(xù)和。可是，我再一次面臨難題，那就是面團和不起來，是不是面太多了？我頓時“狗吃刺猬——不知如何下手”。思索半天，我又想到了一條錦囊妙計，那就是——加點水。因為面太稀要加面粉，面太干不就該加水了嗎？我立即又放了一些水，不過，這次吸取教訓，盡量一點一點地加水，面總算不是那么調(diào)皮了，我不禁沾沾自喜，這下媽媽一定會很開心的，因為我總算和好面了！
“媽媽，我和好了！”我大聲說道，“快來看看！”媽媽半信半疑，走過來一看，頓時哈哈大笑，我百思不得其解。媽媽仿佛看透了我的心思，說：“看你和了這么大一塊面，你想讓咱們吃上幾天啊？不過我還是很開心的，畢竟這是你的一件成功品嘛！”我擺擺手，說：“凡事都有第一次，做的次數(shù)多了就學會了呀！”媽媽點了點頭。
雖說和面這件事看似簡單，做起來卻很難。正如人們所說的“說時容易，做起來難”。不過，“世上無難事，只怕有心人�！蔽蚁嘈胖灰眯娜プ�，一定會有成功的一天！
和面的作文 11
暑假里，我去外婆家玩，一天中午，外婆問我：“午飯我們吃什么��？”我不假思索地回答道：“外婆，我要吃你做的手打面。”外婆爽快地答應了。
外婆拿出一袋面粉，把一部分倒進鍋里，又往里面加了一些水，開始和面�？吹竭@兒，我的.心里癢癢的，我對外婆說：“讓我來試試！”看著我期待的眼光，外婆同意了，她給我拿了一個小盒子，我學著外婆往里倒了些面粉，又加了一些水，兩手往面粉里一插，先把水和面粉攪拌了一番，接著就使勁地揉了起來。起初和得很順利，可是后來又一部分不粘，我只好再加點水。這一加不要緊，面倒是粘上了，可水又多了，我只好再加了些面粉。大約過了半個小時，面終于和好了。望著白花花的面團，我心里高興極了。這時，剛從外面回來的哥哥一見我就忍不住哈哈大笑，我連忙跑去一照鏡子，呀！鏡子里的我簡直變成了一個“白雪公主”，全身都是面粉�？粗约旱睦仟N樣，我也忍俊不禁。
就這樣，我學會了和面，也讓我明白了：看似很簡單的一件事，其實做起來也沒那么容易。
和面的作文 12
上午，曬著溫暖的陽光，忽然心血來潮，就對準備做飯的奶奶說：“奶奶，我想和您學和面�！蹦棠虡泛呛堑卣f：“好啊，爭取把你培養(yǎng)成我們家的小廚師�！蹦棠踢呎f，邊開始教我和面的步驟。
第一步，先把適量面粉倒入干凈的盆里，準備一碗清水。第二步，開始和面。我仿照奶奶平時和面的'模樣，先緩緩地把水倒入盆中，把面粉拌成面珠。
接著，我準備把面珠揉合在一起，哪知道和面沒有我想象中那么容易。揉了好一會兒，面珠就像耍脾氣的小孩兒一樣，就是不肯團結(jié)在一起。
奶奶說：“面太干，往里面再加一點水�！蔽夷闷鹚�，手一抖，倒進去半碗水。這下面珠都成面糊了。心里一下就慌了，舉著兩手面，不知如何是好。奶奶看見了，笑了笑，搖了搖頭，給盆里加了一些干面粉進去，才挽救了我的小面團……
漸漸地，我的面團終于有模有樣了。唉，平時奶奶和面都是三光：面光、手光、盆光，可是我好像一光也沒有。奶奶繼續(xù)教著我，終于手、面都光了，心里說不出的開心。
雖然這次和面一波三折，盆光的要求也沒達到，但我學會了和面的方法，還是特別開心，因為我收獲了勞動的快樂。
和面的作文 13
今天傍晚，我感到肚子餓，打開冰箱想找些東西吃�？墒菦]有一點現(xiàn)成的東西可以吃。我看到一包可以做饅頭的面粉。我就想吃饅頭。
“媽媽，我想吃饅頭，我們來做好嗎？”我問媽媽。
“好啊�！眿寢尰卮稹�
我從冰箱中拿出一包饅頭粉。媽媽看到說不用，桌上還有一包開好的饅頭粉。媽媽叫我拿去放，我說這一包的包裝上有教我們怎么做饅頭。媽媽就讓我放在桌上看。
我看完說明，就跟媽媽說：“媽媽，我來和面吧�！眿寢屨f：“好�。 �
我就把面粉放在盆里，媽媽加了一些溫水。我就把手放進面粉里，弄來弄去，我的手全部都是面粉。我跟媽媽說：“媽媽，我想邊看電視邊和面，但我的.手沾滿了面粉。你幫我把它拿過去，好嗎？”媽媽就幫我拿過去。
我就邊看電視邊和面。我用力地和面。和了很久，終于和好了。我叫媽媽去做饅頭。自己洗完手就和小朋友去玩了。我們玩槍。等我回來時，媽媽已經(jīng)煮好了。我吃了一個，是包子。很好吃。一口氣吃了五個，還喝了一碗湯。
原來，自己做的東西比較好吃。
和面的作文 14
我最喜歡的食物是鉸子，昨天晚上我對媽媽說想吃餃子，可能是媽媽心情不好的原因吧，就對我說，想吃就自己去和面吧。我聽了媽媽的話就有些賭氣的說，和面就和面，我也不是不會。沒吃過豬肉還沒見過豬跑呀。雖然說我沒有和過面，但是在家見媽媽和過面。所以我也大概知道需要什么東西，怎么才能和好面。
說起來簡單，但要是做起來就不是那么回事了。和面的第一步是:準備食材，首先找一個大盆，準備水，準備面粉�，F(xiàn)在就可以開始和面拉！第二步是把面放在盆里倒一點水用手去攪，不好，面粘在手上了，就想著把面給弄下去，就在面上搓，可是越搓粘在手上的面越多，這下該怎么辦呢？于是，我就開始閉眼想想媽媽以前和面是怎么處理的.，先倒點水，把所有的面都攪拌在一起，慢慢的面開始成坨，再慢慢的揉揉就快要成塊了。對了，就是這樣的，于是，我就多倒點水，把所有的面都揉成團，然后再慢慢的揉，快要成團了，就把手上再沾點水，然后再在面上粘粘，就把手上的面給粘走了，多粘幾次就把手上粘的干干凈凈了。下面就是第二步，先把面放在盆里醒一會，這樣面吃起來更筋道。然后把面切成小塊，開始揉成條形狀，切成一小團一小團的，好搟成鉸子皮。
媽媽看到我和的面，笑著說，兒子真的長大了，都是會和面了，真了不起。我看到媽媽笑了，心情也好起來了，就催著媽媽快點來包鉸子，爸爸和好餃子餡，就和我們一起包鉸子，吃著自己和的面包的餃子感覺特別的香。真是應了那句話，自己動手，豐衣足食。以后再想吃餃子就可以自己動手包了。
和面的作文 15
“朋友啊朋友，你可曾和過面；如果你和過的話，請把技術(shù)告訴我……”我一邊和面，一邊唱著。
今天我們吃面，媽媽決定讓我來和面。我高興極了，心想，我趙千禧不光會淘氣，而且還會和面呢！
我先回憶一遍媽媽和面的過程，然后盛了三勺面倒進盆里，又往里倒了些水，看著那黏糊糊的面，我真有些狗吃刺猬—不知如何下手了。可不管怎么樣，總得和呀！
我挽起袖子，兩手往面里一插，先把水和面攪拌了一番。接著就使勁的'揉。起初和得很順利。可是后來有一部分不粘，我只好再加點水。這一加不要緊，面道是粘上了，可水又多了，我只好在加面，大約和了半個小時，面終于和好了，我望著白花花的面團，心里高興極了。不過這時的我也變成了“白雪公主”全身都是面。在一旁看的媽媽看到我的狼狽樣了，忍不住哈哈大笑起來。
媽媽，請別笑我這么狼狽，要知道這可是我有生以來第一次和面��！
和面的作文 16
和面這個活兒，我還是第一次干。
在媽媽的指點下，我先把面粉放在盆子里，然后盛了一碗清水。我左手端著碗，往面上一點點地倒水，右手不停地拌著面粉，拌著拌著，我的手上沾滿了大小不一的面絮，而且越粘越多，右手真有些不能自拔了。我趕快倒了些水沖洗手上的面，手上的面到是沖掉些了，可面盆兒里的水卻多了起來，面變得黏糊糊的。沒辦法我只好又加上些面粉，再次下手和。可我的手再次陷入面絮的圍困中，沒辦法，我只能請媽媽這個大救兵。
媽媽說：“你放水放的太多了，水多了面就會沾手，要想弄掉手上的面可不能用水沖洗，應該用干面粉搓。和面的.時候，盆邊上的面用大塊的面團擦一擦，把盆兒里的面揉成一個大面團，面就和好了。”我照著媽媽的話去做，果然和出一個利利索索的大面團。
第一次和面，雖然并不順利，但我畢竟學會了！我真開心！
和面的作文 17
今天，我知道了“世界面食在中國，中國面食在山西”。今天是個特別的日子，因為我們將在學校舉行一場特的比賽項目—和面。
我們把和面面盆拿上來，將各自帶來的面倒進盆里，在老師的一聲令下，我們便開始這特殊的比賽了。我首先往自己的盆里到一些適量的礦泉水，接著用左手抓住面盆，右手伸進盆里使勁揉面。我先把面活在一起，再往里面倒入一些適量的水，使勁的揉，已經(jīng)成了一點圓型的時候，我便使出最大的勁揉了起來，但還有些面粉揉不到一起，這時候我又倒了點水，這下我把面揉成了一個大面團，記下來我把面團揉圓，用著揉饅頭的方法越揉越圓，越揉越起勁，最后一點縫隙都看不見了，可我的手上和盆上都還有面，所以我搓呀摳呀，摳呀搓呀，終于手和盆搓干凈了。再看其他同學也是埋頭苦干，不一會老師的'哨聲響起，比賽結(jié)束。評比分為男生組和女生組，當老師宣布比賽結(jié)果是，我竟然是男生組第一名，并讓我說說小竅門。我是非常的激動高興，這是通過我的辛勤勞動得來的。
今天雖然我獲得了第一名，但只是一個開始。今后我懂得不管干什么只要全力以赴，真心付出就會有好的收獲！
和面的作文 18
“朋友啊朋友，你可曾和過面？如果你和過的話，請把技術(shù)告訴我……”我一邊和面，一邊唱著。
今天我們吃面，媽媽決定讓我來和面。我高興極了，心想，我鄧一鳴不光會淘氣，而且還會和面呢！
我回憶一遍媽媽和面的過程，然后盛了三勺面倒進盆里，又往里倒了些水，看著那稀乎乎的面，我真有些狗咬刺猬——不知如何下手了�？刹还茉鯓�，總得和呀！我挽起袖子，兩手往面里一插，先把水和面攪拌了一番，接著就使勁地揉。起初很順利，可是后來有一部分不粘，我只好再加面，大約和了半個小時，面終于和好了。望著白花花的'面團，我心里高興極了。不過，這時我也變成了“小雪人”，全身都是面。在一旁觀看的媽媽看到我狼狽的樣子，忍不住哈哈大笑起來。
媽媽，請別笑我這么狼狽，要知道這可是我有生以來第一次和面��！
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