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小籠包作文

時間:2024-01-06 14:52:42 好文 我要投稿

小籠包作文(合集)

  在日常學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的小籠包作文,歡迎閱讀與收藏。

小籠包作文(合集)

小籠包作文1

  常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天午時,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天最終如愿以償了.

  小籠包一個個白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只可是上頭有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

  一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個“小胖墩”塞進嘴里,它就開始反抗。我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。于是我就用筷子細心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比媽媽說:“吃小籠包應當先醮點醋,輕輕咬一個洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,小籠包一會兒不吃不明白,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的'肉十分十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來后,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:“美!真是美味之極!币徽Q郏直晃蚁麥缌,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余興未了。

  怎樣樣,心動了?西東不如行動,去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧!

小籠包作文2

  那天,我興高采烈地跟著媽媽一同來到菜市場。我主要是來玩的,順便幫媽媽賣一下雞蛋,媽媽主要是來學習開小轎車的,順便賣一下雞蛋。

  我一下摩托車,就飛快的跑到我們的攤位上去了。因為今天趕集,所以,到攤位的路很擠,我擠到這,擠到那,終于擠了進去。我走到了攤位上看見外公已經在那里了。這時,“咕嚕咕嚕”的聲音從我的肚子里傳出來了,原來我的肚子又扁了。過了一會兒,媽媽來了,我向媽媽要了錢后,就沖向吃面條的地方去了。

  “噢,吃的好真飽喲!”我一邊說一邊走著。突然,一個軟軟的東西被我給踩到了,我一看,是面包。我就想:

  一個面包好好的,為什么不要扔掉。哎,現(xiàn)在呀,生活條件好了,就連吃的都要,挑三揀四。什么這個油,那個太淡了。其實,一個面包雖然只要幾角錢就買來了,可是他凝聚著多少人的心血!先是農民在烈日當頭曬的時候,他們不怕太陽曬,在風雨季節(jié)里不怕風雨打,但他們任何一個時候,都怕我的稻子壞。所以,他們勤勤耿耿的`為稻子澆水,鋤草。再是加工面粉的人整天忙這忙那的,就是為了能夠加工出面粉來。最后,就是做面包的叔叔阿姨們用他們的手,做出面包來給我們吃。你卻就這么一認,這么多人的心血就全泡湯了。

  我走著走著,不知不覺就到了攤位上了。我走到攤位上時,媽媽已經買好小籠包子了,說:“佳俊,你吃飽了沒有?”我剛想說吃飽了,一個人不小心把東西扔到我頭上了,我生氣的一把抓起小籠包子向那個人扔去,可是沒打到,又浪費了一個小籠包子。

  哎!我可憐的面包和小籠包子!

小籠包作文3

  我最喜歡看的電視節(jié)目是:《舌尖上的中國》,節(jié)目中介紹了各種各樣的美食,有北京的陳皮熏鴨,有河南的鯉魚焙面……但我最鐘情于無錫小籠包,它真是讓人垂涎三尺。

  上個星期天,爺爺帶著我來到街上,我們走進了一家小籠包店,爺爺非常自豪地說:“我今天就讓你嘗嘗著名的無錫小籠!”說著,爺爺點了一籠小籠包,不一會兒,一籠熱氣騰騰的小籠包就擺在我的面前。只見8個小籠包一個一個圍成了一個圈,就像一個個白白胖胖的'小孩子整齊地排著隊伍。小籠包的皮很薄,晶瑩剔透。我透過皮就可以影影約約地看見里面紅紅的肉餡,仿佛輕輕地一戳就可以將它戳破。我拿起一個小籠包,聞了一下,一股沁人心脾的濃香迎面而來!巴郏『孟隳!”我情不自禁地贊嘆道。我的口水像流到了三千尺一樣。正當我要大口大口地吃時,爺爺叫住了我,他說:“吃小籠包可不是這樣的!你要先輕輕地咬一小口,把里面的汁給吸出來之后才可以吃!”哦!原來如此。我按照爺爺說的那樣先輕輕地咬了一小口,然后又不停地將里面的鮮汁吸出來,鮮美的汁水在我的嘴中不停地翻滾,我都舍不得咽下去了。我隨后就一口一口地咬著吃了。你可別看這薄薄的皮,它可是十分具有彈性的,而且還滑而不膩。我一下子狼吞虎咽地吃了五個!爺爺說:“別急別急,這些全部都是你的!蔽衣犃藸敔數脑挷怕讼聛。我心里不由自主地贊嘆道:這小籠包真不愧是著名的無錫美食呀!我想連神仙也會羨慕我吧!

  這小小的一個小籠包不知蘊含著創(chuàng)作者多少心血呀!他們既要讓食物造型美觀,又要讓顧客們吃的開心,真是讓我佩服他們呀!

小籠包作文4

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。而最令我著迷的,恐怕還要屬小籠包。

  小籠包的做法挺有講究:豬肉餡中加入蔥末、姜末、鹽、雞精、花椒粉和香油攪拌均勻。然后一勺一勺加進雞湯。加進一勺雞湯后要攪拌至肉餡把水份全部吃進去了再加第二勺。面粉加進熱開水,邊加邊用筷子攪拌,然后用手揉成面團蓋保鮮膜醒一會。醒好的面團放在案板上,再繼續(xù)揉至面團變光滑,搓成條狀再切成小塊,用手按扁搟成皮,大概比平時包餃子大一點就行,但一定要搟得盡量薄一些。在搟好的皮上放一點肉餡,再包起來呈包子狀。包好的包子放在蒸鍋中,沸水蒸大概6、7分鐘就好了!袄习!來一籠小籠包!”“好嘞!”不一會兒,一籠熱騰騰的小籠包就端上了桌,一股香味兒撲面而來,直往我鼻子里鉆,我不得不咽了咽口水。這一個個白白胖胖的小籠包,其中蘊含著多少鮮美的.肉,涌動著多少鮮美的汁啊!我用筷子小心翼翼地夾了一個,先從底下咬一個小口子,然后吸出里面的汁。哦!實在太鮮美了!醇厚的雞汁,夾雜著肉餡的香;旌铣梢环N令人回味無窮的美味。刺激著我的味蕾,加快了我口水的分泌。汁已經咽了下去,可是舌尖乃至喉嚨分明還彌漫著一種難以言說的鮮美!品完了汁,我一口就把小籠包塞進嘴里,快速咀嚼,品嘗那富有嚼勁的餡兒。常常嚼上好一會兒也不咽,真是有點“難以下咽”!倒不是因為太難吃,而是因為它太好吃了,我有點舍不得咽!你可別笑我饞,嘿嘿,我知道,此時你的口水肯定也“飛流直下三千尺”了,對嗎?

  我愛小籠包。我愛它的皮,它的汁,它的餡。我真想大喊一聲:“小籠包,我愛你!”

小籠包作文5

  上海匯聚著全國各地的特色小吃,其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。

  上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過上海小籠包的人都會對它贊不絕口。做好了的小籠包,放在蒸籠里一蒸,不久就會散發(fā)出濃郁的香氣。再打開籠蓋,仔細一看,它白白胖胖,小巧玲瓏,像一個個剛出生的嬰兒的臉蛋,可愛極了。一個個整齊有序地排放在蒸籠里,著實會令人垂涎三尺。

  暑假里的一天早上,我們全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小籠包店。下了車剛一進門,發(fā)現(xiàn)里面有許多人。我們側著身子才擠進了人群,坐到了椅子上。在等待的時間里,我忍不住溜進廚房,觀察起師傅的手藝來。他們熟練的揉著面,摘下均勻的小團,其余的師傅把面團壓成薄薄的面皮再捏成小碗狀,把餡和湯灌進去,接著開始捏褶子。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指微微向外一拉,就形成了包子封閉的`“頸項”,再把小籠包放進蒸籠,這樣就完工了。

  終于出鍋了,當服務員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時候,我便迫不及待地掀開籠蓋。哇!一股香噴噴的熱氣直沖上臉頰。

  我急忙夾起一個小籠包放進碗里,猛的一大口,頓時,湯汁燙的我哇哇大叫,我哭喪著臉,向媽媽看了一眼,媽媽一邊哈哈大笑,一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑瞇瞇地對我說:“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的,應該吹一吹輕輕地在皮上咬一個小口慢慢地品嘗完湯的滋味,再一口一口享用!闭f著就示范給我看。我也學著爸爸那樣,終于吃到了美味可口的小籠包,感覺真是名不虛傳。

  來自各地的吃貨朋友們!請注意!如果想跟我一樣吃到這美味,可口的小籠包的話,那就來上海品嘗“正宗”小籠包,保證讓你流連忘返。但是,請你記住一定要記住要慢慢吃哦,不然你會后悔的!

小籠包作文6

  俗話說:“民以食為天”。我早已嘗遍了天下美食。在數不勝數的美食中,最令我過目不忘、過嘴不忘的還是那色香味俱全的小籠包!

  小籠包又叫湯包,它還真像一朵出淤泥而不染的荷花苞。它的樣子近似包子,可卻比包子小得多。它上面凸出來的扣子像小娃娃生氣時嘟起來的小嘴;下面折起的疊皺就像小姑娘的裙擺,可愛極了!別看小籠包小,里面的湯汁可不少。小籠包剛端上來時,還冒著熱騰騰的香氣,不一會兒便全鉆進了鼻孔里,讓人饞得已迫不及待得想一口咬下去。

  吃小籠包可是十分講究的.,不能像豬八戒吞人參果一樣狼吞虎咽,也不能一口一咬,那會被湯汁燙著。要用筷子輕輕地夾住小籠包,記住一定要輕輕地夾哦!要不然,你可就嘗不到這鮮美的湯汁了!然后慢慢地提上來,只要輕咬一口皮子,再輕輕一吸,你就可以嘗到那令人回味無窮的湯汁了。再細細品嘗薄薄的外皮、鮮美的肉餡。我經常會迫不及待地把整個小籠包往嘴里塞,可結果都是被燙得舌頭直發(fā)麻,這都是貪吃惹的禍呀!正因為這小巧玲瓏的小籠包常常燙到我,給我?guī)砹嗽S多趣味,所以我又把小籠包叫作“燙趣包”。

  說了這么多,大家是不是很好奇小籠包是怎樣誕生的呢?其實特別簡單:先將準備好的肉餡用皮包好,放入它們那既溫暖又舒適的木制的“小床”中,那些小寶寶十分乖巧,躺在“床”上一會兒就睡著了。再等上一會兒,那令人“口水直流三千尺”的小籠包就出籠啦!

  聽了我的介紹,你是否在蠢蠢欲動,早已垂涎三尺了呢?那就趕快行動起來,去品嘗這頗有盛名的風味特色小吃——小籠包吧!

小籠包作文7

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。而我最喜歡的就是小籠包了。

  小籠包,顧名思義,小巧玲瓏。它皮薄肉嫩,香氣十足,最特別的是在它薄薄的'皮下盡包著熱熱的肉湯,如果你就這樣魯莽地上去咬上一大口,這滾燙的湯子非把你的嘴唇和舌頭燙出幾個大大的水泡。

  它的制作工藝很特別。先在肉餡中放入蔥,姜,再加入料酒和調料,最后也是最關鍵的就是如何讓包子中充滿鮮美湯汁的原料——肉凍。當肉凍在高溫下化去,它就會變成人見人愛的湯汁了。只見點心師傅將那發(fā)酵過的精白面團摘成均勻的小份,搓成條,壓成圓皮,再凹成小碗狀,然后將肉餡飛快的灌進去,接著開始捏褶子了。他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,就成了包子封閉的“頸項”,這就可以上籠啦!

  包子上桌啦!瞧,這包子雪白晶瑩,皮薄餡滿,還有一種充滿彈性的感覺,讓人看著就要流下口水了。開吃啦!這就需要小籠包吃法四部曲了:“輕輕提,慢慢移,先天窗,再吸湯”。也就是說在吃的時候要把包子慢慢移到盤子中,再從盤中移到盤子的邊沿,然后端起盤子,微微傾斜至嘴邊,然后慢慢地,輕輕地在包子上咬上小小的一口,在用嘴輕輕吸里面的湯汁,最后再在包子中倒入少許醋,然后慢慢品味完這只包子。吃這小籠包簡直是種享受,這滿滿的一汪湯汁,口感極佳,鮮美無比。那香味一直從嘴里流至心里,再加上被醋去掉油味的肉餡,毫不夸張地說,打我嘴巴,我都舍不得放棄這種美食!

  聽了我的介紹,你也心動了嗎?

小籠包作文8

  早就聽說無錫小籠久負盛名,讓人回味無窮,可我來無錫好多年了但卻從來都沒有一睹無錫小籠的風采。今天,爸爸終于肯帶我和弟弟去超王記驗驗這傳說中的無錫小籠是不是貨真價實。

  為了挑一個最佳時期我和弟弟還有爸爸三人忍饑挨餓熬到下午兩點,才向超王記進軍?蓻]想到這里還是人滿為患!我們好不容易找到位置坐下來,爸爸邊去排長龍了。在那漫長的幾分鐘內,服務員來來回回走了好幾趟,每次手里都少不了那一籠一籠的小籠包。只見他們一個個小巧玲瓏,總像戴著蕾絲花邊帽的小胖墩。我和弟弟眼睛直勾勾的盯著那些小籠包,口水嘩嘩直流。終于,我們的小籠包也上來了。我迫不及待的掀起蓋子,一股伴著濃濃香味的熱氣便撲面而來。接下來呈現(xiàn)在我們面前的.便是一個個都是水珠的胖娃娃了。這一個個出水芙蓉真是與眾不同呀!平常的包子雖說很大,但里面的肉質有一點點,但這無錫小籠雖說個子不大,但皮卻薄的幾乎透明,里面的湯汁更是清晰可見。弟弟再也按捺不住了,拿起一個便往嘴里塞,爸爸怎么喊也喊不住。剛咬下第一口,湯汁便掛在弟弟的衣服、嘴巴上了。爸爸看了不禁哈哈大笑:吃小籠包是有口訣的,哪能亂吃呀!輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯,一掃光,滿口香!我聽了,若有所悟,便和爸爸一起開吃!我小心翼翼的夾起一個小籠包到碗里,然后輕輕咬破了一點皮。沒想到,一股沁人心脾的香味直鉆入肺腑,正當我陶醉其中時,湯汁就急不可待地涌了出來。我趕緊吸上一口,頓時滿口余香,然后再大大地咬丄一口餡,真是人間極品!

  又薄又嫩的皮,又鮮有地道的汁,又緊致又有嚼勁的餡,無錫小籠包,果然名不虛傳!

小籠包作文9

  都說常州的小籠包“老字號”,味道特別好,今天我就要去老媽推薦的迎桂饅頭店,親自去嘗一下這家百年老店的小籠包。

  一進饅頭店,就有幾張醒目的獎狀,有非物質文化遺產的,還有“中國名點”的,通通都寫的加蟹小籠包。再看看在這用餐的客人面前,幾乎都擺著各種各樣的小籠包,我心中竊喜,老媽推薦的店果然不錯,看來吃小籠包的地方選對了。

  乘還在等小籠包的時候,我跑到廚房附近,看看圖片上誘人的小籠包是怎么做出來的!巴坂纭,我發(fā)出了一聲驚嘆。做小籠包的師傅的手藝是那樣的嫻熟:先把面團分成一個個小片狀,然后拿起它放在手上,取一些帶著許多油的肉餡放進去,然后就開始捏皺褶、封口,在頂上放上蟹黃,一個小籠包就做好了。這時,我回頭一看,我點的其它配菜已經上了桌子,就急忙回到座位上等待小籠包“閃亮”登場。

  我剛坐定,小籠包就被端了上來。這一籠六個小籠包散發(fā)出陣陣的蟹黃的香味。我細細地端詳起小籠包來:這小籠包果真名不虛傳,一個個晶瑩剔透,皮薄而不破,上面帶來頂金黃色的蟹黃,小籠包的身上還有些金黃色的汁呢,顯得十分高貴又十分誘人。我吃小籠包的方法卻十分奇怪:先伸出舌頭將小籠包頂上的蟹黃舔掉,然后用筷子將小籠包提到勺子上,用牙齒咬一個小洞,滋溜一聲,小籠包里的.汁就被吸光了,然后,我再次把它提到原來的盤子里,對它進行解剖手術:把火上似的小籠包一分為二,然后大口吞下,嗯,真好吃:帶點腥味的湯汁、鮮嫩可口的肉餡、糯糯的皮兒,幾種美味混合在一起,那種美味簡直無法用語言來形容,怪不得人人都愛吃。

  聽到這里,你是不是也饞了呢?那就過來嘗嘗美味的加蟹小籠包吧。

小籠包作文10

  今天,我和爸爸去吃小籠包。

  小籠包店好氣派呀!店門口掛著一塊大匾,匾上寫著“口口香”三個大字。大匾兩邊掛著的兩只大燈籠,在風中一搖一晃,仿佛在招呼人們:“快來吃呀,快來吃呀!”走進包子店,迎面就是一扇屏風,上面畫著一個饞嘴的百胡子神仙下凡偷吃香香的小籠包。

  我和爸爸在一對靠著窗戶的位置上坐下。對面坐著一位小姐,她穿著黃色的連衣裙,胸前掛著一朵蘭花,遠遠都能聞到清香。沒過多久,服務員將兩籠熱氣騰騰的小籠包端了上來。就在我急著要把小籠包塞進嘴里的時候,“等等!”爸爸叫住了我說,“吃小籠包也有學問哩……”我可管不了那么多的'學問了,爸爸的話還沒說完,那香香的小籠包已經在我的嘴里了。不料,還沒品嘗出什么滋味,滾燙的小籠包汁卻順著食道流了進去。我只覺得喉嚨里一種異樣的感覺,“啊嚔”一聲,隨著我一聲響亮的噴嚔,那小籠包汁也順氣噴了出來,不偏不倚,正好噴在對桌小姐那漂亮的衣服上。

  “啊!”一聲驚呼,小姐猛地跳起來,拼命抖動著裙子。殘渣抖去以后,裙子上多了幾朵“小籠包花。”

  爸爸急忙上去賠不是。小姐一生氣,憤怒地離開了店堂。爸爸說:“許紫艷!蔽乙詾橛忠ちR。爸爸卻說:“吃小籠包是有學問的,吃的時候,要用筷子夾住它的上端,在包子上咬一個小洞,把汁吮掉,再一點一點吃包子?刹荒芤幌伦尤滔氯ァ!闭罩职终f的法子去吃,我果然嘗到了小籠包的美味。

  看來,做什么事都要有耐心,連吃小籠包也不例外。

小籠包作文11

  世界上有幾種包子能做到皮薄餡多呢?

  世界上有幾種包子能做到汁水飽滿呢?

  世界上有幾種包子能做到小巧玲瓏呢?

  還是從清朝南翔包子店的故事講起吧:

  清朝同治年間,南翔有家包子店。開始生意還平穩(wěn),可后來周圍包子店多了,競爭也就越來越激烈。于是店老板讓廚師把包子做得皮薄餡多,并灌入肉湯。于是,小籠包就誕生了。小籠包受到了顧客的好評。小籠包也因此在南翔流傳起來,后來發(fā)展到了全國各地。

  現(xiàn)實中的小籠包比傳說中的'誘人多了。在一張包子皮里包上上等精肉,再到一點肉湯,細心包好,一個小巧可愛的小籠包就誕生了。把它們送到爐子上,用包籠罩好,幾分鐘后,一個個鮮香可口的小籠包便可以吃了。打開包籠,一陣香氣撲鼻而來,待熱氣散去,定眼一看:一個個小包子像小軍人一樣站著整齊的隊列。它們絲絲地冒著熱氣,幾個調皮的還流出一點肉湯。先不管味道怎樣,這外形就以使人饞涏欲滴。拿起一個包子,就能使人不由自主地將它咬一口。嚼著嚼著,一股小籠包特有的鮮香美味直入肺腑。再輕吸一小口肉湯,一口鮮美的汁水流入喉嚨,讓人感覺神清氣爽。

  看看南翔的包子店,那家不是人來人往?有的人邊吃邊贊不絕口;有的人狼吞虎咽;有的人把包子湯濺到了身上;有的人吃完了還不滿足,還要打包。小籠包年輕人愛吃,老人、小孩更愛吃。有的人買回去孝敬老人,有的人買回去給孩子吃,有的人特地從外地跑來買給朋友吃。

  天津人管小籠包叫“狗不理”,意思是狗吃了都舍不得放下。如果有空,你最好去嘗嘗,看你舍不舍得放下,呵呵!

小籠包作文12

  我最愛吃的就是南京劉長興的薄皮小籠包,它可是南京最有名的風味小吃。今天媽媽帶我去品嘗。

  剛進店門,我就沖著服務員喊道:“上兩籠小籠包,”不一會兒,兩籠熱氣騰騰的小籠包就放在了桌上,籠子里的小籠包個個白花花的,圓鼓鼓、胖乎乎的,可愛極了,兄弟六個你挨著我、我挨著你,我的口水都流了下來,我剛要開吃戒,媽媽發(fā)話了:“吃小籠包可是有訣竅的,有一句話叫‘輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯!б豢,猛一吸。”媽媽先把包子放在勺子里,輕輕咬了一個口子,然后吸里面的湯!耙⌒男』\包很燙,會燙到觜的”。

  我忍不住拿起筷子夾起一只小籠包,小心翼翼提出來,放入醋碗里,在包子上咬一個洞,猛地一吸,鮮美的湯汁頓時流進口中,那股鮮美的香味中略帶咸味,在我口中迅速溢開。我又連續(xù)咬了一口,啊,燙到嘴了,但是,我實在等不及了,又開始行動了。我操筷子把小籠包從醋碗里夾出來,貪婪地咬了一口在嘴中,沒想到那小籠包皮薄如紙,而且一點不粘,甚是好吃,光滿口香味就夠我享受一會了,但是小籠包有咬勁的外皮,再加上嫩嫩的`瘦肉,又給人一種筆墨筆墨難以形容的感覺。

  這么好吃的東西怎么做的呢?媽媽告訴我,“先買來一些豬皮,五花肉與少許姜和蔥,然后把豬皮整塊放入鍋熬成糊狀,這時候,將五花肉切碎放入姜末,再用蔥花攪拌調味,倒入一丁點豬皮,包子餡就做好了,接著,要把雞蛋和酵母拌在一起,用搟面杖搟薄,再把肉餡放入,用皮包裹,蒸半小時,小籠包就做好了。”我都聽入神了,做一只小籠包可真不簡單啊。

  吃完了小籠包,我心滿意足地摸摸嘴,齒頰留香,意猶未盡。我嘖嘖稱贊,薄皮小籠包,你真是我的最愛。

小籠包作文13

  小籠包是我最喜歡吃的食物了,基本上每次不做飯時我都會去吃小籠包。上個星期天,媽媽說要帶我去雙桂坊吃午飯,于是我立刻說:“去吃小籠包!”“好呀,不過你每次都吃小籠包,不膩嗎?”媽媽面帶笑容的問道!安唬覑鄢,我要吃!”我說。說完我們就出發(fā)了。

  來到雙桂坊,只見一排排的美食琳瑯滿目!有烤魷魚、常州大麻糕、臭豆腐……就連西安的風味小吃羊肉泡饃都有,眼前的食物讓我垂涎欲滴?墒俏覀兘裉斓哪康氖瞧穱L雙桂坊小籠包,于是我便和媽媽一起開始尋找雙桂坊小籠包的售賣處,可是轉了一圈下來都沒有看到小籠包的蹤影,于是媽媽就是說:“要不然我們去地下室看看吧!”然后我們就一起來到的地下一層,沒想到小籠包真的`在地下室,看到小籠包的我立刻飛奔著跑到雙桂坊小籠包鋪,頓時一陣清香飄來,沁入我的心脾。“實在是太香了!媽媽,快過來!”我說!芭!”媽媽答道。

  媽媽點了一籠小籠包遞到我面前。只見小籠包小小的,晶瑩透亮,看起來鼓鼓的,好像里面的湯汁都要撐破薄皮,溢出來一樣,實在是太誘人了!越看越想吃,于是我迫不及待地夾起一只小籠包放進我的嘴里,哇!實在是太好吃了,薄薄的皮輕輕一咬就裂開來了,里面的湯汁就立刻流滿了我的口腔,這個嘴里都充滿著小籠包的香,把湯汁咽下去后,就感覺十分舒服,好像整個身體就要飄起來似的。然后你就會咬到鮮嫩的肉,軟軟的,香香的,非常有韌性。于是我連忙把剩下的那一半夾進嘴里,實在是太好吃了!我連忙叫媽媽也嘗一下,媽媽吃完后也稱贊雙桂坊小籠包是人間美味!

  “名以食為天”,我建議大家也去嘗嘗皮薄、肉多、汁鮮的雙桂坊小籠包吧!

小籠包作文14

  暑假到新加坡游玩,舅舅帶我們品嘗了各種各樣的美食,有新加坡的肉骨茶、咖哩魚頭、雞肉沙爹等,其中讓我印象最深的是鼎泰豐的小籠包了。 來到鼎泰豐的門口,就已經聞到了那令人口齒留香的鮮美的香味。門口的顧客可真多呀!

  等了足足半個小時后終于輪到我們了。進了餐廳,舅舅點了四份小籠包,不一會兒服務員就端上來了;\子里的`小籠包真漂亮,每個小籠包都有好多褶兒,小巧且細膩,白皙而豐潤。輕薄的面皮中包裹著若隱若現(xiàn)的餡料,個個長得鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。我迫不及待地夾了一個,放在湯勺中,輕咬上一小口,頓時一陣香氣裊裊地鉆到我的鼻孔中,讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后,從破了口的皮的裂縫中爭先恐后地冒出來。我馬上用筷子夾住小籠包,嘴湊到裂縫處,吸出里面的湯汁,嘴里頓時覺得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滾,甜滋滋的,讓我都不忍心咽下肚,直想讓那美味在口中細細回味。接著,我夾起小籠包蘸些姜絲醋咬下香嫩的餡兒,薄而韌的皮就著鮮美的餡料,味蕾被徹底打開了。吃了一個又一個,我砸咂嘴,不由得稱贊道:“美!真是美味之極!

  聽舅舅說,這小籠包一定有十八個褶兒,這褶兒還一定要手工捏成,才算專業(yè)。我好奇地來到鼎泰豐的廚房參觀,這里有一個透明的玻璃房子,是每個小籠包出生的地方,里面的廚師們緊鑼密鼓地制作著。制作小籠包的廚師很多。有一批人在揉面,一批人在和餡,還有一批人在搟面皮兒,一批人在放餡,包成包子。他們忙而不亂,每個人都專心致志地做著手上的話兒。我趴在玻璃上目不轉睛地看著?粗且粋個精致的小籠包,我不由得自言自語:廚師的手藝真好!怪不得這兒的小籠包味道那么美。

小籠包作文15

  美食當前,總能有所思,或饞性千嬌、食前觀察、吃中思想、品后體味,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻味。

  在我的家鄉(xiāng)——寧波,有不可計數的美食:清脆爽口的竹筍、鮮美肥腴的家雞、入口綿糯的湯圓、鮮嫩軟滑的烤魚……原汁原味,各味俱全。在這么多的“甬幫菜”中,我最喜歡的,還要數美味的小籠包了!

  家鄉(xiāng)的小籠包,顏似白玉,皮薄餡多,讓我百吃不厭。

  那味道,似天堂之味,讓人覺得如仙鏡一般;又似春風拂面,帶來無盡的回味;似曇花一現(xiàn),觸動我的'心弦。那味道,一向留在舌尖,難以抹去。

  “老板,來一碗小籠!”我大聲喝道。

  “好!”一陣歡快的聲音傳入耳際。

  這家店的老板40多歲,人忠誠善良,整天滿臉笑容。只見他的手拿出一小團雪白的面團,又抓起揉面杖,前后滾動,左右移動,不一會,一面圓“餅”就搟好了,他放了些新鮮的肉,一指按住,另一指又搓回皮,一個小籠包就這樣產生了。他做得十分熟練,這套動作我看了幾十次了,但每次看都會吃驚不已。

  “小籠包來啦!”老板熱情而親切地喊著。

  一盤小籠放在桌上。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤。哇!看起來很好吃。瞧,那皮兒是多么的細膩潤滑呀,嬌嫩得像胖娃娃那肥嘟嘟的小臉。透過外皮,我能清楚地看到里面那純美的湯汁在流動。

  小籠包不僅僅相好,并且味道質嫩味鮮。俗話說:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!笨墒牵敲疵牢兜男』\包,口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得淑女形象,抓起小籠包就吃,好燙!這次我吸取教訓,先輕輕咬一口,頓時,汁涌進我的嘴,醇、潤、香,我沉浸在美味中,無法自拔。

  每每回憶,都是舌尖上的味道,讓我流連忘返。

  在我的舌尖上,有一種抹不去的味道,那就是小籠包的味道。

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