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做包子作文

時間:2024-01-10 00:03:42 好文 我要投稿

做包子作文(熱)

  在日常的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編整理的做包子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

做包子作文(熱)

做包子作文1

  今天媽媽教我們做包子,我們先準了材料和用具,一個大的盆子,兩斤面粉和一小包酵母粉。

  先把面粉倒進一個干凈的大盆子里,白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”,再把奶粉倒進“小雪山”,“小雪山”慢慢變大了。媽媽再把醇母粉倒在了“小雪山”的.周圍,“小雪山”像穿了一條漂亮的小裙子。

  該我出手了,首先倒出一小杯溫水,這可不是喝的!我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上,開始用手慢慢攪伴,一邊攪拌,一倒著水,面粉拌好了,我和媽媽一起把盆子放到一個地方,等待著面粉發(fā)酵,媽媽說要等一個鐘。我們耐心的等待。我在旁邊仔細的觀察著,發(fā)現(xiàn)面粉團慢慢的變大。慢慢的,越來越大。時間很快到了。我們開始把面粉團搓成一小塊圓形。再加點花生醬在里面。一個完整的包子就這樣做好了。

  媽媽把包子放倒鍋里去蒸。我們在等待,等待包子出鍋……

做包子作文2

  星期六,媽媽又要給我做最喜歡的包子。

  媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點兒忙?晌矣植粫樱@可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。

  我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說:“好,好,我們家女兒懂事啦!會孝順父母啦!”說著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來。媽媽說:“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒有聽進去,只顧照媽媽的.樣子包包子。結果,個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說:“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒,一拍大腦,說:“我知道原因了,是因為我沒有按順序包,對不對?”說著,我又拿來一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個。準備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進鍋里,生怕弄壞了包子。

  過了一會兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的包子,我有一種說不出的喜悅。

做包子作文3

  臘月二十四,我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子,因為我們家沒有大灶。

  一到大伯家,奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜,我也去幫忙洗。水好冷,我凍得幾乎受不了了,可是看到奶奶若無其事的樣子,只好咬牙忍著。終于洗完了,奶奶把蘿卜切成絲,我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲,又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的,接著切成一小塊一小塊的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下,放在鍋里炒熟,再把肉泥倒進去,和上香蔥,撒些鹽和雞精攪拌均勻,包子餡兒就做好了。

  在奶奶做包子餡兒的同時,大伯在一個大盆里揉面。他脫了棉衣,把一大坨面翻來覆去地揉著,壓著,捏著,汗水順著臉頰往下流……最后,大伯把面團揉成半圓形,用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問:“大伯,面團是不是也怕冷。俊贝蟛χf:“傻孩子,蓋被子面團發(fā)酵就快,明天早上就可以用了!痹瓉硎沁@樣!

  第二天還沒有起床,包子的香氣就鉆進了我的`鼻孔,肚子里的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿,跑到廚房抓起一個包子就是一口,真好吃!

做包子作文4

  “咚、咚、咚”廚房里傳來媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。

  不一會兒,香噴噴的肉餡調制好了。面粉經過一上午的發(fā)酵,變成了一個很大的'面團,掰開面團,里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞,媽媽說這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個,就說明面團發(fā)酵的很成功。我聞了聞,香甜香甜的。

  一切準備就緒,可以開始做包子了。首先媽媽把面團切成一小段一小段,再用搟面杖把它們搟平,然后把餡放進去,左手托著皮,右手捏著皮邊,一層一層往上折,折成荷葉邊“把門關上”就行了。我一看,心想:原來包包子這么簡單。于是,我學著媽媽的樣子折起來,可是我怎么折也折不好,不是“歪頭歪腦的”,就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子終于有點樣子了。

  上鍋蒸包子了!我盼呀盼,終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了,我迫不及待地拿了一個,咬了一口。哇!好香呀!吃著自己做的包子,我覺得太美味了!

做包子作文5

  今天,我和媽媽要包包子,再把我們的成果給吃了。

  開始了,包子外面不是有一層厚厚的面皮嗎?我們就要先開始做小籠包子的面皮。

  先要把面粉發(fā)酵。媽媽拿出一袋酵母、一盆面粉和一碗水,不知該怎么辦,請來隔壁的阿姨來幫忙。一會兒功夫,阿姨來了。她說先在面粉堆里放個雞蛋,有養(yǎng)分,皮子會變得松軟,再放一些酵母。我們馬上照辦了,阿姨用手把雞蛋和酵母和在面粉里,加點水,再用力按幾十下面團,面團已經是淺黃色的了,一些地方深,一些地方淡,不再那么白了。

  我把面團放到空調面前,進行發(fā)酵。經過二十分鐘的發(fā)酵,面團的'體積竟增了一倍!

  我們把面團分成一小團一小團,再做成一個一個的面粉碗,放上肉和蔥,再封上口轉一下,就行了。

  但實際做起來還是很難的,做到后來干脆直接在上面留一個洞,活像一個個大蒜頭。

做包子作文6

  包子、年糕、餃子,都是春節(jié)必吃的食品。今天爸爸媽媽就帶我包了一次包子。

  一早起來,我們就開始包包子了。首先,媽媽把面切成一小團一小團的,就像一個個胖娃娃排列在桌上。然后,媽媽就教我包包子了,媽媽先拿了一個面團,把面團壓成一個圓餅,然后在里面包上菜,再把手豎起來捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一開始,我包的跟饅頭似的,我看到我包的'“包子”跟饅頭沒什么兩樣,就有點沒自信了,媽媽看到我沒信心了,就鼓勵我,多包幾個就會好看了。聽到媽媽的鼓勵,我一下子就又有了滿滿的自信。包了大約十幾個包子后,我包得就比原來好看多了。我相信,只要堅持就一定會成功!

  等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到鍋里蒸。吃著自己包的包子感覺就是不一樣,我的心里頓時美滋滋的。通過這件事,我知道了:無論干什么事都得堅持,只要你堅持了,就一定會成功。

做包子作文7

  上午,姐姐心血來潮說:“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子!薄笆亲鲈栋?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說:“我們做南瓜包吧,這樣里面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”

  姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的:先把發(fā)酵粉倒入溫水里,攪拌勻稱,把面粉倒入臉盆里,把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的.溫水倒進去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的時候,姐姐走進廚房,又把面團攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問:“姐姐,為什么要攪拌!”“因為攪拌了,面團就可以更好的發(fā)酵!”姐姐說!芭!”我半知半解的說。下午,姐姐就開始揉面團,她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團上取出一塊搓一搓,搓成長條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……

  姐姐就拿起來蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺得這是一種享受。

做包子作文8

  今天,風和日麗、陽光明媚,太陽公公將陽光撒向大地。媽媽說:“兒子,要不今天來做包子?”我說:“好啊!”

  我們先把面粉拿來,倒在碗里,并加水,用筷子攪拌好后,就用手來揉面。揉好后,我們讓面團發(fā)酵一會就準備包子餡了。一切都準備好后,我們就正式開始做包子了。

  媽媽先把一些面團給我,讓我自由發(fā)揮。突然,“冰糖包子”四個字,從我腦海一閃而過。我先做了一個熱狗,做熱狗時,我先把一塊冰糖放入一些面團中,再搓成面包形狀,再用一點面團搓細,做為奶油。然后,我又做了一個漢堡,我先把冰糖放入面團,把它作為雞肉,又搓了一點奶油,隨后我又用面團把它按成圓形,作為菜葉子,最后,我又做了兩個夾漢堡的面包。我隨后又做了大象、餃子、水杯等。過了一會,開蒸了,我透過玻璃鍋蓋,發(fā)現(xiàn)包子在慢慢地變大。蒸好了,爸爸媽媽都嘗了我做的,夸我做得不錯,很好吃,我的.心里美滋滋地十分開心,心里十分激動。

  今天我明白了有付出,才有收獲,也在這同時,感受到了勞動的快樂。

做包子作文9

  寒假的一天,外公打電話來,說他第二天要做包子,叫爸爸媽媽去一起幫忙做包子。我聽了這個消息后,喜出望外,我已經好久沒有吃包子了。想到明天就是小年了,也許外公是提前一天慶祝一下新年的到來吧。我心里甭提有多高興了!

  第二天,我和爸爸媽媽到外公家后,映入眼簾的`是一個個大大小小的盆子,里面全盛著包子的餡。原來外公早已把餡準備好,就等著我們去和面、搟皮、包包子了。媽媽為了能讓我們和外公快一點嘗上她親手做的包子,一分鐘也不耽誤。她嫌自己搟皮太麻煩,便去小店里買了幾斤面皮,這樣就可以直接包包子了。媽媽包包子可快了,而且大小差不多都一樣。我真想自己也能包包子,便拿起一張面皮,先看看媽媽是怎么包的。她把面皮放在手心上,然后盛一勺餡均勻地鋪在面皮上,把面皮兩邊合起來,像捏雞蛋一樣輕輕捏一下,就包成了一只美味的包子。我學著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,生怕自己會把面皮弄破。過了幾分鐘,我的第一只包子誕生了,雖然不好看,活像一條小鯉魚,但這是我第一次包包子。

  就這樣,我一只比一只包得好,能和媽媽相比了。我終于學會了做包子。

做包子作文10

  今天,奶奶要給我們做包子吃。

  第一步,我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進一個大盆,倒入一大杯溫水,再放入酵母粉,用筷子攪啊攪啊,攪拌均勻后用手揉成光滑的'一大團,再等一個小時就可以做了。

  滴答滴答,一小時很快就到了,我們開始了做包子大戰(zhàn)。

  先把面團做成一個小球,一掌用力下去它就變成了一個小餅,再用指肚慢慢把餅變大、變平,然后放入菜、肉、豆腐等食材,再像做餃子一樣,把口縫住,一個細巧可愛的包子就做好了。一個接著一個,包子都做完了,奶奶去燒了。

  于是,我們用多余的面團做小饅頭。

  我用面團做小兔子、小房子、小愛心……

  妹妹做了小碗、小人,還有小小小老鼠,到底有多小呢?誰也說不清!就是一立方厘米比較準確……

  啊!包子出爐了!噴噴香!

  做包子太好玩了!

做包子作文11

  今天周末,大家歡歡喜喜的。突然,爸爸提議:“我們來做包子吧!”我歡呼雀躍,大家也很興奮。

  我們先把一塊肉切成一條條,再把肉條切成肉末,然后把大蒜,洋蔥,胡蘿卜,香菇切成末,拌在一起,放上料酒,醬油。那樣子就像一個個五顏六色的果子,誘得我鼻子都要貼到上面去了。

  餡料準備好了,再把發(fā)酵粉和泡打粉放入水中攪拌好,然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里,將其置于溫水中慢慢的發(fā)酵。

  幾個小時過去了,我迫不及待地打開盒子!巴郏∶鎴F變成了大面團啦!”我說。接著,外婆把大面團放在桌上。然后,外婆就使勁“推拉”起大面團來。面揉好后,我們就馬上開始做包子了。

  我做的是三角形的,有點難看,但沒露餡。但外婆做得像模像樣的,幾乎大小胖瘦一樣?晌易龅'大小不一。外婆說:“做包子的關鍵是不要露餡。”我讓外婆做了一個里面放上硬幣的包子,想測一測誰的運氣好。然后,爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后,一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個,“真好吃!”我情不自禁地叫道。大家也開始吃了起來。突然,媽媽說:“好像咬到什么東西了!痹瓉硎怯矌!

做包子作文12

  今年的春節(jié)很危險,大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了,因為只能待在家里,所以我們全家腦洞大開決定做包子。

  我們先把所有材料按比例配好,再攪拌均勻,再開始揉粉。先是奶奶揉,累了換爸爸揉,我們和媽媽在旁邊看著他們一起說說笑笑,揉了差不多半小時,一個圓溜溜的面團出現(xiàn)在我們眼前。揉完之后再發(fā)酵,12345過去了5小時,我們去看面團,發(fā)現(xiàn)大了好多。媽媽說:“可以做包子了,我們開始一起做包子!

  我們各自分配“工作”,奶奶把圓圓的面包搓成長長的條條,再把它切成一小塊一小塊的,然后我和爸爸把它們攤平,攤得像“薯片”一樣薄薄的',接著媽媽和姐姐把肉放好包起來,就這樣一個個包子做好了。我們做的包子有大有小,我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了,可我做的不是包子,是餃子哦!不一會兒,各式各樣的包子就做出來了。接著我們把包子放在鍋里蒸,很快的包子可以吃了,在打開鍋的那一瞬間,全家人都笑得肚子疼了,因為我們做的包子都裂開了。雖然樣子不好看,但是味道很好。

  我覺得做包子真是一件有趣的事情!

做包子作文13

  我們這次小隊活動是去學做運河大包。

  到了活動現(xiàn)場,我們大家就一窩蜂地沖進了廚房,我第一眼就看見了一根根搟面杖、一個個蒸籠、一個個面團、一盆盆餡……要做大包了,我們先洗好手,然后把面團揉成長條,再一個個掰下來?蓜e以為這掰有多容易,這其中還是有大學問呢!要用五個指頭的前三個指頭包住,將其一個一個地掐下來,將面團掰下之后我一手拈著面團,一手拿者搟面杖,邊搟邊轉,就這樣,一張均勻的面皮搟成了。要包餡了,我把搟好的面皮托在手中,再把一勺子餡放入中央,用大拇指按住餡,另一只手把一邊捏起來,一邊捏一邊轉,最后把頭捏起來,大包也完成了。為了加快進度,我們分工合作,一連做了好幾個大包。包子出籠后,一聞到香味我們再也忍不住了,抓起一個大包就往嘴里塞,“哇,好燙!”

  后來,我們的`隊長提議將包子送給了環(huán)衛(wèi)工人和保安,我們都舉雙手贊成。當我們拿著親手做的熱乎乎的大包送給他們時,他們臉上露出了燦爛的笑容。

做包子作文14

  包子是中國傳統(tǒng)食品之一,包子的口味和口感在于手藝,包子也深受人們喜愛,和水餃一樣,是過年過節(jié)時,餐桌上常見食物之一,今天,我和父母一起學習做包子。

  為了省時可以更快吃上包子,準備材料每個人都有分工,媽媽負責準備面,爸爸負責準備餡,我就負責觀看嘍!20分鐘左右的時候材料準備完畢!

  開始包啦,爸爸負責搟面,我和媽媽負責包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜,然后三下兩下的就包好了,揉成了一個“白天鵝”我模仿媽媽的動作,好不容易準備包起來的時候,突然,破了一個小口子,我摁了一下,最后又破了一個,我有摁了一下,就這樣,一個“千倉百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了,媽媽鼓勵我說:“不要喪氣,丑小鴨遲早都會變成白天鵝的!”媽媽的鼓勵使我斗志高昂,加油!

  我一個一個的包,我慢慢的認真的包,經過媽媽的`技巧點擊和親自示范,很快,一只漂亮的“白天鵝”出現(xiàn)在我們的面前,我這樣認真的包,后來,白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終于包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!

  包子出爐了,自己動手做的包子,真是格外的香!

做包子作文15

  做包子

  今天,我們家里做包子吃。

  我放學回到家里,走進門,爸爸就對我說:今天我們做包子吃,好嗎?當然好,我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來發(fā)酵粉,面粉和一壺水。然后,爸爸又去拿了一只臉盆進來。

  爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把面粉倒進許多,接著把發(fā)酵粉倒了進去,最后倒了一些水進去。然后,爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團。然后,爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動手做包子了。他先從面團上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長條,然后,爸爸把長條面團扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊面團放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。

  我也取了一塊面團學著爸爸的樣子做了起來。我做的.既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三個這樣的包子。接著,媽媽就拿起蒸了。

  很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識面,又鍛煉了我的動手能力。

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