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學(xué)炒菜作文15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的學(xué)炒菜作文，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)炒菜作文1
前幾天的一個(gè)星期六，工作了一周的媽媽在家休息一天，到了做飯的時(shí)候，我對(duì)媽媽說(shuō)，“今天的菜我來(lái)做，就炒個(gè)‘鹽水花生’吧！”媽媽說(shuō)：“可以嗎？那你就試試吧！”
我學(xué)著媽媽的樣子，把一勺鹽放入一小半碗水你，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化，我把調(diào)好的鹽水放到一邊，又把一小碟花生米放入鍋里，打開爐火，用鏟子邊炒邊翻，我炒了一小會(huì)，哎呀，不好，有幾 粒花生冒煙了，眼看要糊了。情急之中我想起媽媽每次都是用小火，我怎么開這么大的火呀！我馬上把火調(diào)小了。又炒了幾下，想：是不是該放鹽了？我嘗了一粒，感覺還不行。過(guò)了一會(huì)，還覺得不行 。就這樣，我一邊炒一邊吃，都分不清花生是生的'還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。于是，我大喊媽媽快來(lái)你，媽媽笑著說(shuō)：“你太心急了，做‘鹽水花生’要有耐心，要掌握好火候，等到花生變成紅 黃色，發(fā)出香味時(shí)再放鹽水�！庇谑�，我又開始炒起來(lái)，果然發(fā)現(xiàn)花生漸漸變成紅黃色，我又嘗了一粒，哇！真香。我把鹽水倒進(jìn)鍋里，“滋啦”一聲，鍋被一層白霧籠罩著。我又開始炒起來(lái)。過(guò)了一 會(huì)，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盤子里。
這是媽媽走過(guò)來(lái)，嘗了一粒，說(shuō)：“第一次就炒這么好，不錯(cuò)不錯(cuò)�！蔽乙矅L了一粒，嗯，不錯(cuò)，又香又脆，好吃極了。我成功了！
學(xué)炒菜作文2
一天，我看媽媽在炒菜。媽媽炒的菜不但顏色好看且香氣撲鼻。真香��！我決定學(xué)著做菜。如果我學(xué)會(huì)了炒菜，爸爸媽媽累時(shí)我就可以做給他們吃�！皨寢�，我想學(xué)炒菜！”媽媽一口答應(yīng)了。
我準(zhǔn)備做一道辣椒炒火腿。開始做啦！首先要準(zhǔn)備材料。我準(zhǔn)備的'材料是辣椒、火腿腸、蒜末、清油、鹽、味精。第一步：辣椒洗凈去籽切塊，大蒜去皮切末，火腿切滾刀塊。第二步：鍋中放入清油，動(dòng)一動(dòng)鍋?zhàn)層驮阱伒椎拿總�(gè)部位都沾上油。第三步：油熱了倒入辣椒塊翻炒一分鐘左右，再倒入火腿塊翻炒后倒入蒜末，再加入鹽，味精翻炒，直到鹽融化就炒好了。
我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。首先洗辣椒，我眼睛上好像有什么東西一揉，“��！”我的尖叫嚇壞了媽媽。媽媽把毛巾弄濕擰干敷在我眼睛上，讓我不停地眨眼睛，盡量讓眼淚流出來(lái)。啊——果然好多了！火腿切滾刀塊看似很容易，其實(shí)一點(diǎn)也不容易。我把手切了一下。定神一看，還好只是把手切了一道小口子�？墒乔欣苯窌r(shí)手一直感覺火辣辣的疼。切好后點(diǎn)火倒油，熱油的過(guò)程中我被油燙了好幾次。我站著炒菜感覺手酸腿累，跑客廳看了一小會(huì)兒書。我和媽媽都聞到了糊味�！凹溢�，是不是菜糊了？”媽媽喊到。我趕緊關(guān)了煤氣灶。第一次炒菜失敗了，我放棄了學(xué)炒菜的念頭�！笆∈浅晒χ�，曲折一點(diǎn)嘛，好事。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，重新嘗試了一次，終于成功了！
炒菜真的很不容易。我又是忘放鹽又是把糖當(dāng)成鹽。爸爸媽媽做飯也很不容易，我們一定不要挑食。
學(xué)炒菜作文3
以前做飯我只有調(diào)涼菜的份，一直有一個(gè)想法能自己炒一盤菜。這個(gè)寒假我實(shí)現(xiàn)了這個(gè)愿望，終于可以在熱鍋面前大露身手。當(dāng)一位小廚師了。
我向媽媽詢問(wèn)清楚炒菜的步驟，從中認(rèn)識(shí)了不少炒菜用的配料、調(diào)料的種類和用法。比如：配料有蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等；調(diào)料有鹽、五香粉、油、醋、生抽等。要炒菜首先要決定炒什么？炒菜花吧！我精心把炒菜花用的主菜及配料都準(zhǔn)備好。
炒菜開始，第一步：先把天然氣打開，讓鍋熱一熱，放少許油，然后把配料的蔥和蒜在鍋里爆一爆，因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)火開的太大，油鍋立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，憤怒地沖向油鍋的四周，像一只只發(fā)怒的野獸，隨時(shí)把眼前的東西全部燒焦。油星沫子向鍋外四周飛濺，仿佛向我宣戰(zhàn)。我連忙向后退了幾步，嚇得手足無(wú)措，心“砰砰”直跳。愣愣地站了一會(huì)，趕緊把火開小一些，沸騰的油鍋漸漸平息下來(lái)。油鍋仿佛“怕”我了，不敢再發(fā)飆了，再兇猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”！我心里美滋滋的。第二步把主菜放入鍋內(nèi)翻炒，同時(shí)把調(diào)料鹽、醬油等分別放入鍋內(nèi)。鍋里“吱吱”作響，仿佛在演奏一曲動(dòng)人的音樂(lè)會(huì)。而我，就是這場(chǎng)音樂(lè)會(huì)的指揮家。一會(huì)兒，硬挺的.菜花變得柔軟起來(lái)了，散發(fā)出陣陣饞人的香味。我嘗一口熟了，就裝入盤子里，你別說(shuō)還真挺好吃的，我很開心。這是我炒的第一盤菜，我大聲地說(shuō)“爸爸媽媽，快過(guò)來(lái)嘗一嘗，很好吃的喲！”爸爸和媽媽馬上過(guò)來(lái)嘗了一口，都表?yè)P(yáng)我炒得不錯(cuò)，
看來(lái)做什么事都不是想象中的簡(jiǎn)單，做事光想不實(shí)踐操作就無(wú)法知道真正的經(jīng)過(guò)和結(jié)束。經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)現(xiàn)在我已經(jīng)會(huì)炒很多種類的菜，可以評(píng)上大廚級(jí)了，哪一天我給大家露一手。
學(xué)炒菜作文4
小時(shí)候，我總喜歡看媽媽在廚房里忙碌。我聞著飯菜的香味然后享用美味。這時(shí)的我，感覺家十分的溫馨。
在十歲的時(shí)候，我打算向老媽學(xué)習(xí)炒菜。老媽教我炒菜，先從最簡(jiǎn)單的.炒青菜開始。先是放油，再是放青菜，然后放鹽，再炒一炒就好了。在媽媽的手把手教 導(dǎo)之下，我覺得，炒菜是一件多么簡(jiǎn)單的事！第二天，趁媽媽中午未下班，我就自己在家炒青菜。我點(diǎn)了火，放了油后，油就在鍋里不安分起來(lái)了，吱吱作響、上躥 下跳，我感覺很害怕。突然，一滴油濺了出來(lái)，我連忙關(guān)掉燃?xì)庠铋y門，逃出了廚房。本來(lái)我打算放棄炒青菜，可是我并不想讓姐姐和媽媽笑話我無(wú)能。于是我重進(jìn) 廚房，點(diǎn)了火，將青菜放入鍋中，開始炒。然后我挖了一勺鹽，就放入鍋中，學(xué)著媽媽那樣用鍋鏟快速翻炒。幾分鐘后，我發(fā)現(xiàn)味道有點(diǎn)不對(duì)勁，趕緊關(guān)火。待我將 菜盛在盤子里后，我嘗了一口，立刻就吐了出來(lái)——又糊又咸！這下子我才知道炒菜的不容易：既要注意火候，又要注意鹽的多少，還要注意安全—……如此這些， 要做好菜的確不容易。
搬到新家以后，我就很少下廚了，一般就是煎幾個(gè)餃子。前幾天，媽媽不在家，中午又想改善伙食，我只好自己下廚，決定炒一盤千張。我先切好千張，再點(diǎn)火、放油，然后放千張、鹽和少許醬油。炒完之后，我覺得顏色不錯(cuò)，只是味道淡了點(diǎn)。當(dāng)我再次感受到做菜不易時(shí)，我并沒有無(wú)奈，而是一種敬佩。媽媽自己也是 凡人，不可能一生下來(lái)就會(huì)炒菜，肯定是要一番學(xué)習(xí)和平時(shí)每日三餐的磨練才能做得了一手好菜。所以，我吃到的菜才如此美味。
學(xué)炒菜作文5
每個(gè)人的一生都有許多第一次，往往人生中的第一次可能是失敗的，但第一次永遠(yuǎn)也是記憶最深刻的，只要我們不放棄，在第二次、第三次的時(shí)候就有可能成功，我就是個(gè)例子。
媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來(lái)炒菜，這可把我給樂(lè)壞了。要明白媽媽以前可是從來(lái)都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮，削削黃瓜皮�？墒俏矣謴膩�(lái)都沒有炒過(guò)菜，會(huì)不會(huì)炒得不好吃呀？一想到那里，我的底氣就泄了一半了。媽媽見了我這樣，就鼓勵(lì)我不要泄氣，我聽了媽媽這樣說(shuō)，我就信心十足的開始準(zhǔn)備炒菜了。
我先開始折菜，這個(gè)東西倒是難不倒我，就是速度有點(diǎn)慢。菜折完了，我洗完了菜就開始切菜，磨蒜茸，我先切好了菜，然后就開始磨蒜茸了，我使勁的磨呀磨，最終磨完了，之后我就開始炒菜了。我先把鍋?zhàn)訜裏幔偷沽艘稽c(diǎn)油，然后就把切好的辣椒放到鍋里炒，沒想到一下子就炒焦了，黑得就跟煤炭似的，我就趕緊把炒焦的辣椒倒了，又重新切了一點(diǎn)辣椒開始炒，這下我吸取了上次的教訓(xùn)，炒了一下就立即把菜放進(jìn)去，適當(dāng)?shù)姆帕艘恍┱{(diào)料，可最終還是把菜給炒焦了。我不甘心，又炒了一個(gè)菜，可還是炒焦了。但可是總比上一次炒的菜要好得多了。媽媽吃了我炒的`菜，說(shuō)我炒的菜還能夠，聽了我心里美滋滋的。
其實(shí)我這次炒的菜一點(diǎn)兒也沒有炒好，我以后必須會(huì)多多學(xué)習(xí)炒菜，我必須會(huì)把菜炒好的。
學(xué)炒菜作文6
在我記憶的花園里，有著許許多多美麗的花朵，他們記載了我從小到大的故事，有高興的，有傷心的，還有自豪的……今天，就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長(zhǎng)的故事！
有一天早上，媽媽說(shuō)：“寶貝”我們一起去買菜好嗎？一聽說(shuō)出去買菜，我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來(lái)，來(lái)不及洗臉?biāo)⒀�，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市�?chǎng)走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的.菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。
回到家里，我和媽媽再次合作對(duì)買來(lái)的菜進(jìn)行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來(lái)，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說(shuō)新買的菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認(rèn)真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來(lái)比較衛(wèi)生安全。
不一會(huì)兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開始冒煙沸騰時(shí)，媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒，只見菜葉不一會(huì)兒，就變軟變深綠，這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“炒菜只需七分熟”， 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來(lái)，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜，清香爽眼，我禁不住口水都留下來(lái)了。
學(xué)炒菜作文7
暑假里，看見爸爸媽媽工作很辛苦，下班回來(lái)衣服汗透了，也不能坐下休息，還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長(zhǎng)大，減輕他（她）們的負(fù)擔(dān)。說(shuō)干就干，我就要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
早上起來(lái)，爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板，整理了一下桌子，然后走進(jìn)廚房，看見媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今日我來(lái)做菜，讓爸爸媽媽回來(lái)就能吃到飯。我把芹菜去掉葉，放在盆里洗一洗，西紅柿也洗一洗，做什么菜哩？看看冰箱里有沒有肉，我打開冰箱不僅僅有肉還有雞蛋。做個(gè)芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧！
開始做菜了，我拿起菜刀來(lái)切肉絲，我認(rèn)為肉是那么好切呢，誰(shuí)知切起來(lái)一滑一滑的，怎樣也切不細(xì)，我又細(xì)心又費(fèi)力地把肉絲切完了，切芹菜吧！芹菜好切多了，把切好的'芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿，該找碗打雞蛋了，打好雞蛋后我把雞蛋攪好，要炒菜了。
開始炒菜了，我把過(guò)放在煤氣灶上，放點(diǎn)兒油，打開火，我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋，油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻動(dòng)。等雞蛋炒成塊狀，才放進(jìn)西紅柿兒，加點(diǎn)鹽兒翻炒，裝盤以后之后做肉絲，再放進(jìn)芹菜，翻炒，這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺的真漂亮。
我雖然累的滿頭大漢，可是想爸爸媽媽回來(lái)能吃到菜必須很高興。其實(shí)我比他（她）們還高興呢！
學(xué)炒菜作文8
有一天中午，爸爸在燒菜。這時(shí)，我想起教師布置的一道作業(yè)：叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜，然后，寫一篇作文。我想此刻正好讓我學(xué)燒一次小菜，還能夠?qū)懸黄魑摹?/p>
于是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問(wèn)爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答：“今日燒刀豆燒肉骨頭�！蔽艺f(shuō)：“好，不管燒什么小菜，我都要學(xué)習(xí)著燒好它�！卑职终f(shuō)：“那你就跟著學(xué)習(xí)吧！”
之后，爸爸來(lái)到客廳，把刀豆放在桌子上，對(duì)我說(shuō)：“此刻，我們把刀豆的兩端的`角撕去，之后把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下頭去清洗一下，然后放著備用。同時(shí)，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的肉骨頭放進(jìn)去一齊燒，同時(shí)放入調(diào)料，再燒幾分鐘，放入味精，就能夠出鍋了。這一只小菜就算燒好了�！蔽艺f(shuō)：“明白了。”我就和爸爸一齊理刀豆，清洗刀豆。
然后，我來(lái)到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。過(guò)了一會(huì)兒，油開始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的肉骨頭放進(jìn)去，又放了一些水。之后，我放了一些調(diào)料，蓋上鍋蓋讓它燒。
過(guò)了兩分鐘，我把火關(guān)小一些，再讓它燒。又過(guò)了五分鐘，爸爸說(shuō)：“差不多了。”我就去揭開鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上。
吃飯的時(shí)候，我嘗了一下味道，唉，不這么好吃。爸爸說(shuō)：“孩子，沒有關(guān)系，你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次，就會(huì)慢慢地把小菜燒得更加好吃的�！蔽艺f(shuō)：“明白了，以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜�！�
學(xué)炒菜作文9
近日來(lái)，爸爸媽媽的工作很忙。我放學(xué)回家總要等好久，媽媽才回來(lái)做飯。一天中午，我放學(xué)回家，閑著沒事干，就拿起《科技小報(bào)》看了起來(lái)。真巧，上面有一段介紹怎么妙白菜的小文章，看著看著，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭：爸爸媽媽工作忙，我要學(xué)會(huì)炒菜，不就可以減輕他們一點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎？
想到這兒，我放下小報(bào)，動(dòng)手干了起來(lái)。我先把白菜洗干凈，把葉子的水甩了甩，放在菜板上，拿起刀切了起來(lái)，菜刀好象有意跟我作對(duì)，我想切條，它偏成塊。萊刀越不聽使喚，我越急，越切越不成樣子。一不小心，菜刀從左手中指滑過(guò)，割了一道口子。我放下菜刀，找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想：等媽媽回來(lái)再說(shuō)吧。
就在這時(shí)，我想起媽媽常說(shuō)的一句話：失敗是成功之母。是啊，不管做什么事，都要有耐心學(xué)，要決心學(xué)會(huì)。我咬了咬牙，重新切起來(lái)，費(fèi)了好大的勁，總算把白菜切好了。我又切了些蔥，把鋁鍋放在煤爐上，倒了點(diǎn)油。我只記得下一步該放蔥，是不是和鹽一起放，心里卻沒準(zhǔn)，便趕緊去看報(bào)。等看完報(bào)，油已經(jīng)冒煙，我抓了一把鹽和蔥一起放進(jìn)去，只聽“沙”的一聲，我嚇了一跳，忙將白菜倒進(jìn)鍋里，又按照?qǐng)?bào)上說(shuō)的`，加了醬油，放了胡椒面，用鏟子翻了翻。
菜終于做好了，我正在往外舀，媽媽回來(lái)了，我忙把鍋蓋蓋上，故意不讓她知道。媽媽進(jìn)來(lái)正要做飯，我說(shuō)：“我做好了�！眿寢尣恍�，掀開了鍋蓋，一股熱氣撲過(guò)來(lái)，她驚喜地說(shuō)：“這是你做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。蔥雖然炒黑了，可我吃起來(lái)特別香，因?yàn)檫@是我自己做的。
學(xué)炒菜作文10
今天媽媽不在家，我只好自己做飯吃，打開冰箱一看，冰箱比我臉都干凈，令我哭笑不得。
下去買完菜后，我氣喘吁吁地跑回了家，走到廚房拿出了碗，開始打雞蛋。“啪啪，啪啪”，雞蛋碎了，我的心也碎了，我的心碎是因?yàn)殡u蛋不是打到碗里了，而是打到我家光滑的地板上了，只見它還得意地摩擦摩擦，一步一步四爪牙，氣的我又拿出一個(gè)雞蛋，這下成功的把它砸到了這圓圓的碗里，然后攪拌攪拌。我真想對(duì)那顆被我掉進(jìn)“樂(lè)色桶”的雞蛋說(shuō)：“你看人家多乖�！�
接著我又把西紅柿拿到了案板上，拿出菜刀，我就是一陣切�！斑诉诉恕边@聲音把那隔壁王爺爺都切來(lái)了，只聽那王爺爺一口天津腔的說(shuō)：“怎么了，怎么了，有事說(shuō)事，咱最好別動(dòng)刀子�！本瓦@句話讓我笑了個(gè)半死。
然后我就開始了我的炒菜之旅，先加油，“呼隆隆”，把油倒好了，放入雞蛋，炒了它個(gè)半生不熟。然后就在那一瞬間，油飛到了我的手上，疼得我呲牙咧嘴，趕快用另一只手捂著，然后用水沖洗。唉，雖然手起了一個(gè)紅腫的'大泡，但我依舊要繼續(xù)炒菜。炒啊炒啊，糟糕，我要怎樣把它拿出來(lái)呢？還是用勺子盛出來(lái)吧。
哎呀，在我吃了一口我自己的勞動(dòng)成果的時(shí)候，太苦了，怎么焦了？唉，將就著吃吧，雖然我做的不怎么樣，但是世上無(wú)難事，只怕有心人，相信只要我下次再努力一點(diǎn)，一定可以炒出美味的雞蛋。
學(xué)炒菜作文11
今天，我要自己動(dòng)手炒菜！
在炒菜之前，我要準(zhǔn)備好食材：胡蘿卜、青椒、雞蛋、蒜頭、油、鹽，還有味事達(dá)。首先，我把胡蘿卜的"上衣”脫掉后切成片，還要把青椒拍扁；然后把雞蛋的“馬甲”脫了，把蛋清和蛋黃倒進(jìn)盆子里去，再用“筷子兄弟”把它們攪勻。
把菜全部準(zhǔn)備好，就開炒了。先把油倒進(jìn)鍋里，等油煙都冒出來(lái)了，才能把雞蛋倒進(jìn)里面去。冒煙了，我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)去，怕油會(huì)跳到我身上。等了幾秒鐘，雞蛋的“身體”開花了，像太陽(yáng)花一樣。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋變成餅樣的形狀后，金黃金黃的，真可愛！
雞蛋炒好了，但還是少了一步。我拿起鏟子，把雞蛋盛進(jìn)盤子里。然后我洗干凈鍋，又放油，油又冒出了煙，我趕緊把青椒放進(jìn)去；要放味事達(dá)了，我把雞蛋鏟成一塊一塊的，黃燦燦的，別提多好看了。
我的`第一道菜炒好了。接下來(lái)是炒胡蘿卜片，這個(gè)菜只需放一些油。油冒煙后，我把胡蘿卜片放了下去，用鏟子飛快地炒著。媽媽過(guò)來(lái)了，說(shuō)要加些水，我就把水放了進(jìn)去，又加鹽。第二盤菜也做好了，胡蘿卜橙紅鮮亮，好看極了！
隨后，開始品嘗我的做的菜了，我先嘗了嘗雞蛋，�。》浅：贸�！又嘗了嘗胡蘿卜，也很美味。這應(yīng)該是我“王婆賣瓜自賣自夸”吧！我就像那個(gè)王婆，哈哈……
今天我學(xué)會(huì)了炒菜，真開心！
學(xué)炒菜作文12
小草的第一次是生長(zhǎng)，小花的第一次是綻放，小鳥的第一次是展翅高飛，大樹的第一次是生根發(fā)芽……而我與它們不一樣，因?yàn)樵谖业纳钪杏性S多的第一次。第一次做家務(wù)，第一次叫媽媽，第一次照顧弟弟……而我要講的是我人生中第一次炒菜。
“小心點(diǎn)，千萬(wàn)別燙著，別忘了放醋，還有鹽！”
“哦，知道了！”
某天早上，我起床后便鬧著讓媽媽教我炒菜，我在媽媽面前晃來(lái)晃去，媽媽很無(wú)奈，只好答應(yīng)了。經(jīng)過(guò)一番思考后，我決定要學(xué)炒我最愛吃的一道菜，土豆燉肉。
首先，媽媽帶我去挑了三個(gè)大土豆兒，又切了一大塊五花肉，便開始了漫長(zhǎng)的學(xué)炒菜旅程。
我把土豆全部“脫了衣服”，它們?cè)谖业氖种写蚧孟裨谡f(shuō)“哎呀，好冷呀好冷呀！”我拿起菜刀要去切它們的時(shí)候，它們竟又在桌子上打起了滾兒，最后我找到了秘訣，把它們通通都切成了好幾瓣。
切完土豆和肉之后，我打開了煤氣，鍋干之后倒入了油，油熱之后又放上的花椒，先炒肉，炒肉時(shí)放上了醬油。炒好后加上水燉一會(huì)兒再倒入土豆塊，炒一會(huì)兒，因?yàn)橥炼刮晕乙还布恿藘纱嗡�。出鍋之前我聽媽媽�?指示著加上了鹽，把菜盛入了盤中。
晚上我見家人們十分愛吃我炒的菜，心里有一種暖暖的，說(shuō)不出來(lái)的，幸福的感覺。
我下定決心，只要家人們喜歡吃我做的菜，我就會(huì)努力的去做。
學(xué)炒菜作文13
人生中有許多第一次，如：第一次看原著，第一次看電影，第一次登臺(tái)表演，第一次炒菜等等。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。
每一次看到廚房升起的油煙，每一次聽到乒乓的炒菜聲，我總能回想起我第一次炒菜，那一次炒菜讓我回味無(wú)窮。
那一天，媽媽說(shuō)我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼，就沖媽媽這句話，就為了證明我的自理，我開始了我的第一次炒菜。
小時(shí)候，我看到媽媽炒菜輕松的樣子，便以為炒菜是件很輕松的事情。然而，當(dāng)我親身經(jīng)歷時(shí)，才發(fā)現(xiàn)并非如此。最開始時(shí)，擱上鍋，倒上油，便站在旁邊等待。當(dāng)“噼里啪啦”聲響起時(shí)，我才發(fā)現(xiàn) 等的時(shí)間太長(zhǎng)了。我急忙把菜一股腦地倒進(jìn)鍋里，聲音更大了，還冒起了油煙。本想打開抽油煙機(jī)，卻按錯(cuò)了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來(lái)，我已經(jīng)累得滿頭大汗。
我拿起鏟子，費(fèi)力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽我的指揮，到處亂竄。我只能費(fèi)力地翻炒。我保證我沒有偷吃，可以不知道為什么，鍋里的菜越來(lái)越少，灶臺(tái)上的'菜越來(lái)越多。等到最后放調(diào)料時(shí)， 又亂套了——把鹽放成了糖，把醬油放成了醋。等到吃飯時(shí)，我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易。
吃飯時(shí)，連我自己也嘗不出這菜是什么味道，可媽媽卻拍了拍我的肩膀：“不錯(cuò)，謝謝。”我做出這樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜，而我為什么從沒有說(shuō)過(guò)一句謝謝?這個(gè)問(wèn) 題使我陷入了沉思……
學(xué)炒菜作文14
每當(dāng)回憶起我第一次炒菜的經(jīng)歷時(shí)，我都會(huì)情不自禁地笑出聲來(lái)。
記得那還是我上小學(xué)時(shí)發(fā)生的事，有一天中午，我回家吃午飯，可是，爸爸媽媽都不在家，我到廚房里翻了半天，只找到了幾個(gè)饅頭，可是沒菜呀，這可怎么吃呀？我的'肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。爸爸媽媽上哪去了呢？�。∥颐靼琢�，他們一定是上地鏟地去了。這可怎么辦呢？一會(huì)上學(xué)要遲到了，再說(shuō)了，爸爸媽媽回來(lái)也沒菜吃呀，他們干了一上午活，回來(lái)再不吃點(diǎn)菜，那可怎么行？我都長(zhǎng)這么大了，還總是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，實(shí)在是太不應(yīng)該了。想到這里，我突然有了主意，我自己炒菜。炒什么呢？我發(fā)現(xiàn)廚房里有雞蛋，我就拿出幾個(gè)雞蛋，我學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋打到碗里，然后再攪拌均勻，這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備工作就完成了。我想：炒雞蛋也沒什么嘛，挺簡(jiǎn)單的。開始炒了，我先點(diǎn)火，然后刷鍋，等鍋熱了，我就開始倒油，過(guò)了一會(huì)，油開了，我剛想往鍋里倒雞蛋，這時(shí)，油突然著起火來(lái)，我被這出乎意料的場(chǎng)面嚇呆了，半天才緩過(guò)神來(lái)，這可怎么辦呢？我來(lái)了一個(gè)天女散花，把雞蛋全潑進(jìn)了鍋里。這時(shí)火還真滅了，可是一個(gè)淘氣的小油珠竟飛到了我的臉上，我被燙得嗷嗷直叫，也顧不上雞蛋了，我捂著臉，鉆進(jìn)了屋里。等爸爸媽媽回來(lái)時(shí)，雞蛋已被燒得像黑炭一樣。面對(duì)著自己的“杰作”，我差點(diǎn)哭出聲來(lái)。爸爸抱起了我，說(shuō)：“我兒子還挺有創(chuàng)意的嗎？把炒雞蛋變成了燒雞蛋�！蔽覒M愧地低下了頭。
雖然我的第一次炒菜以失敗告終，但是從中我領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：看花容易繡花難。要想學(xué)到真本事，還真要下一番苦功呀。
學(xué)炒菜作文15
一天，放學(xué)后回到家里，一打開門就聞到一股飯菜的香味。我連書包都沒放下就跑到廚房。媽媽說(shuō)：你怎么書包沒放就跑進(jìn)來(lái)了？快把書包放下，去洗手，準(zhǔn)備吃飯。
當(dāng)我狼吞虎咽地吃著媽媽做的可口飯菜時(shí)，沒想到媽媽突然嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：女兒，你必須學(xué)會(huì)自己炒菜、做飯。
為什么？我驚訝地說(shuō)。
第一，你已經(jīng)長(zhǎng)大了；第二，過(guò)幾天我要去旅游，留下你一個(gè)人在家里可不得餓死！明天放學(xué)后我教你。聽到媽媽這認(rèn)真的'話語(yǔ)，我只好勉強(qiáng)答應(yīng)。
第二天放學(xué)后，我到了廚房，媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我興趣嫣然地來(lái)到灶前，一手放菜，一手拿起鍋鏟翻炒著，炒著炒著我覺得很好玩，還以為炒菜很容易，可是沒想到一不小心把自己的手給燙了，便大喊一聲：好疼��！媽媽急切地問(wèn)道：燙到你了？我說(shuō)：疼死我了，我不想炒菜了！
遇到這樣的事你就要放棄？你可要知道，遇事可不能半途而廢。這可不是你的風(fēng)格。媽媽溫柔地說(shuō)。
在媽媽的鼓勵(lì)下，我終于重新站在灶前，像模像樣地炒起菜來(lái)。耳邊響起媽媽的放鹽、灑水、下雞精、起盤……就這樣，我人生的第一道菜出鍋了。品嘗著我炒的菜，雖然沒有媽媽做的香，但自己做的菜可是心中最好的。媽媽嘗過(guò)我炒的菜，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：你可不能驕傲哦，你還要再加把勁，這樣我可以安心旅游了。
媽媽的話讓我一生受用做事千萬(wàn)不能半途而廢。
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