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第一次炒菜作文

時(shí)間:2024-01-27 00:36:44 好文 我要投稿

第一次炒菜作文15篇(經(jīng)典)

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的第一次炒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜作文15篇(經(jīng)典)

第一次炒菜作文1

  今天,爺爺過小生日,我在心中打好了如意算盤,準(zhǔn)備趁這個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)做一道炒菜。

  中午一放學(xué),我就趕緊跑回家,找出《烹飪》書仔細(xì)地閱讀。心中有了數(shù)后,我系上圍裙,戴上套袖,往鏡子前一站,呵,鏡子里的我,多像一位大廚師!

  我滿懷信心地開始大顯身手了?蓜偘鸦痖_起來,澆上油,我就慌了陣腳,看著那“啪啪”直炸的油鍋,我連打好的蛋都不敢倒下去了。好不容易鼓起勇氣,將蛋倒進(jìn)了鍋里,油鍋里“啪”一聲炸開了,嚇得我手一松,唉,蛋碗被我打碎了,真應(yīng)了那句老話:人要是倒霉,喝涼水都塞牙。

  我剛把碎碗處理干凈,從廚房里又冒出一股青煙,我這才想起鍋里還炒著蛋呢!我急急忙忙跑進(jìn)廚房,將灶頭的'火苗調(diào)小一點(diǎn),可是蛋已經(jīng)糊了。顧不上蛋糊不糊了,連忙把番茄倒了進(jìn)去,用鍋鏟翻了翻,哦,對(duì)了,還要放一些佐料,我慌慌張張地拿出糖盒,放了兩大勺糖,我想,再多放一點(diǎn)吧,甜甜的,多好吃呀!于是,我又放了兩勺。

  終于把番茄炒蛋給做好了,此時(shí),一粒粒豆大的汗珠已從我的腦門上滾落下來。我擦掉臉上的汗水,急忙把菜盛到盤子里。

  在把菜端到飯桌的途中,我偷偷地嘗了一口。天哪,這是什么菜啊,這么甜呀!我剛把菜往桌子上一放,爺爺就迫不及待地嘗了一口,大家也紛紛伸出筷子,而我卻躲在一旁偷偷地笑起來。爺爺剛把菜放進(jìn)嘴里就一口吐了出來,看到大家紛紛把菜吐了出來,我可來了氣,大聲地吼:“人家這是第一次炒菜,你們也不鼓勵(lì)鼓勵(lì),哼!你們就等著品嘗我下次做的美味佳肴吧!”

第一次炒菜作文2

  今天,是媽媽的生日。媽媽剛要炒菜,卻被我攔住了。我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天讓我來為您做一道‘番茄炒蛋’吧!眿寢屄犃梭@訝地說:“可是,你從來沒有炒過菜呀!薄皼]關(guān)系的,您就等著品嘗我的手藝吧。”說完,我就進(jìn)廚房忙活起來了。

  我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,把蛋液打到大碗里,再加入一小勺鹽,用筷子充分?jǐn)嚢韬蠓旁谝慌詡溆。接著我將番茄洗干凈切成小丁,也放在一旁備用?/p>

  我開始炒菜了。我先把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_,將油倒入鍋中。這油在鍋中一開始沒什么反應(yīng),過了一會(huì)兒,就開始滋滋地冒泡。我一看嚇得一下子扔下鍋鏟,跑到了角落里。媽媽見了哈哈大笑起來,說:“油冒泡了就可以開始放雞蛋液了哦。”于是我又拿起了鍋鏟,開始炒起了雞蛋。

  我將雞蛋液倒入鍋中,用鍋鏟反復(fù)翻炒,等到雞蛋液凝固得差不多的`時(shí)候,我把一旁備用的番茄丁放入了鍋中一起炒。翻炒一會(huì)兒后,我放下鍋鏟,把大火調(diào)成小火,往鍋中放入味精和糖,蓋上鍋蓋,悶了一會(huì)會(huì)。打開鍋蓋,頓時(shí)香氣撲鼻,我忍不住先嘗了一口。咦,好像有點(diǎn)咸,一看調(diào)料盒,原來我把鹽看成糖了,這道菜我放了兩次鹽啊。可是媽媽卻津津有味地吃了起來,好像一點(diǎn)也不覺得咸,還一直說:“好吃,好吃!

  雖然我第一次炒菜不是特別成功,但是看著媽媽開心吃的樣子,我就很開心。以后我要學(xué)習(xí)做更多的菜給媽媽吃。

第一次炒菜作文3

  星期六的早晨,天氣陰沉沉的,我發(fā)現(xiàn)媽媽還沒有起床,突然,我想起老師布置的作業(yè)——炒菜。我想,平時(shí)也看過媽媽炒菜,應(yīng)該沒問題的。

  于是,我走進(jìn)廚房,套上了圍裙。先想我該做個(gè)什么菜呢?我眼睛一亮,拿出放在冰箱里的雞蛋和辣椒。把它們放在一個(gè)大盆里,先拿出雞蛋放進(jìn)一個(gè)碗里。

  再把裝辣椒的盆接滿水,開始洗辣椒了,我把辣椒搓了又搓,好不容易才洗好了辣椒。

  我又在廚房里,找了半天才找見菜刀,我小心翼翼地拿起菜刀,開始切菜了,我把辣椒切成兩半,再切成一塊一塊的,但是切的`菜不均勻,這個(gè)太大了,那個(gè)太小了,哎!也不管那么多了。第一次嘛!我不斷的安慰自己。

  炒菜的時(shí)候我先往鍋里倒油,一不留神,完了!倒多啦!我想算了吧,多就多吧。油熱了以后,我準(zhǔn)備用雞蛋的時(shí)候才想起我還沒磕雞蛋,我手忙腳亂的拿起雞蛋,在碗邊磕了兩下,用手掰開蛋皮,不好!蛋清流了一地,我慌張的把剩下的倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,直接放進(jìn)了鍋里,卻忘了放鹽,雞蛋入鍋后我這才冷靜下來,慢慢的把辣椒倒進(jìn)鍋里,沒想到油居然跳了出來,把我的手指頭給燙著了,我連忙后退,過了幾十秒鐘后,我走到鍋旁,拿起鏟子鏟了幾下,暴躁的油平靜下來,我才反應(yīng)還沒放調(diào)料呢,趕忙放了一點(diǎn)兒調(diào)料。

  出鍋后媽媽正好也醒了,看見我從廚房拿了一盤菜出來。媽媽開心極了,趕快坐了下來,吃了一口我做的菜說:“真是太好吃了。兒子真棒!”

  我也趕忙吃了一大口卻又全吐了出來。菜太淡了。不過從中我也感受到了一個(gè)道理。那就是做飯也不容易,媽媽平時(shí)真是辛苦了,我以后要分擔(dān)家務(wù)。

第一次炒菜作文4

  為了證明自己的動(dòng)手能力,今天我決定學(xué)做一道西紅柿炒雞蛋,我要讓媽媽大吃一驚,讓她覺得我長(zhǎng)大了。

  開始學(xué)做菜了。我先把雞蛋打破,使蛋液落在碗里,再用筷子小心地?cái)嚢杈鶆;然后我在蛋液里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,按照順時(shí)針方向,把雞蛋攪拌均勻。

  開始炒雞蛋了。我先開火燒熱鍋,再放油;等鍋內(nèi)的油沸騰時(shí),我就朝鍋內(nèi)放入雞蛋液,放蛋液的時(shí)候,我的心既緊張又害怕。我勇敢地放下蛋液,只聽見“噼啪噼啪”的聲音,我嚇得立馬躲到了一邊。眼看雞蛋馬上要糊了,我鼓起勇氣,用鍋鏟連忙鏟了幾下,看見雞蛋快要炒好了,我立刻把火熄掉了;最后我把蛋鏟起來,放在一個(gè)盤子里備用。

  現(xiàn)在我要洗西紅柿了。我把西紅柿洗干凈,再用刀在頂端劃成十字形,然后放入熱水中,目的是使西紅柿的'皮更容易掰開。過了兩三分鐘,我把西紅柿拿了上來,把皮掰開,然后呈現(xiàn)出來的是一個(gè)紅紅的“火球”,“火球”很快就被我切成一片一片的啦。

  接下來,我把西紅柿放入油已經(jīng)沸騰的鍋里,“噼啪噼啪”的聲音再次響起。這次我沒有躲在一旁,而是鎮(zhèn)定地用鍋鏟翻炒著西紅柿。等西紅柿快熟了的時(shí)候,我迅速地拿了備用已久的雞蛋,倒下鍋里把它們混合在一起;翻炒了一小會(huì),我把菜挑起放在盤里,并撒上了細(xì)碎碧綠的蔥花,裝飾這道菜。

  這時(shí),爸爸媽媽回來了,他們看見我親自炒的菜,開心地笑了。我說:“爸爸、媽媽我本來是想給你們一個(gè)驚喜的,沒想到你們這么快就回來了。好了,趕緊嘗嘗我炒的菜吧!”我邊說邊捧上菜,遞上兩雙筷子。

  爸爸吃了,贊不絕口,說:“兒子,你太棒了!”

  媽媽吃了,笑瞇瞇地說:“這是你炒的嗎?太好吃了!”

  我心里甜滋滋的。

第一次炒菜作文5

  如今我已經(jīng)是五年級(jí)的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。

  做什么菜呢?對(duì)了,我突然想起在電視上看到過炒雞蛋,就做它吧。

  說干就干,我來到廚房從雞蛋籃里拿出兩個(gè)大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個(gè)碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時(shí)奶奶說:“幸虧把雞蛋洗了洗!苯又_始打雞蛋,我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。

  爸爸在一旁指導(dǎo)說:“上下連續(xù)打才能打勻!蔽艺罩职终f的去做,果然,不一會(huì)兒就把雞蛋打好了。

  我又開始切蔥,“噔噔噔!”

  奶奶見我切得有點(diǎn)兒快,連忙說:“小心一點(diǎn)兒,別切住手了!鼻泻昧耍野咽[放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。

  接著,我把鍋放在爐灶上,打開抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的水珠沒了之后,就把油到了進(jìn)去。一會(huì)兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽“嗞”的.一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來放在盤子里,端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?

  來到餐廳,我說:“請(qǐng)大家品嘗!”

  媽媽先嘗了一塊,說:“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。

  聽了大家的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。

第一次炒菜作文6

  在我的人生中,有很多第一次,比如:第一次洗衣服,第一次爬山,第一次學(xué)自行車……但是至今我還沒有炒過一次菜呢?

  趁著今天是星期日,我要大顯身手,做一頓美味可口的菜。我冥思苦想了一會(huì)兒,做什么菜呢?我來到廚房,打開冰箱一看,還好有一棵白菜,那我就做醋溜白菜吧!于是,我趕緊動(dòng)手,先把白菜洗得干干凈凈,然后用小刀切成長(zhǎng)條,裝在盤子里,再切好蔥花,準(zhǔn)備炒菜。這時(shí)我的心開始砰砰直跳,心想:“要是炒得不能吃怎么辦呢?”真的,我心里緊張極了,我先平靜了一會(huì)兒,便開始學(xué)著爸爸媽媽炒菜的`樣子,先打開煤氣灶,“咔嚓”一聲,打起火來了,火苗像離弦的一樣竄出來,嚇得我趕緊后退了幾步。我又打開抽煙機(jī),我先在鍋里放了少許油,等油將要冒煙的時(shí)候,這時(shí)再放上蔥花,“哧啦”一聲,蔥花差點(diǎn)糊了,我急忙用勺子攪拌一下,再放上點(diǎn)醬油、醋、和花椒水。一股濃濃的香味撲入我的鼻子,真是香極了,我最后把菜放到鍋里,再靈活地用勺子把菜翻來翻去,感覺快要熟的時(shí)候,我又放上點(diǎn)調(diào)料,這樣我的醋溜白菜就出過了。我迫不及待地夾了一塊放到嘴里,真是美味可口!媽媽也稱贊我做得菜不錯(cuò)。

  今天我感到非常高興,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了炒菜,而且還懂得了爸爸媽媽為我做飯是多么辛苦啊!

第一次炒菜作文7

  今天是星期六,我想學(xué)做一些家務(wù)。做什么好呢?思來想去,我決定做雞蛋炒西紅柿。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。

  總算盼到做飯的時(shí)候了,我來到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開始炒菜。

  我先把西紅柿洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始打雞蛋,我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,沒有打開,我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒有磕開,雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對(duì)自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個(gè)口,我順著口用力一掰,蛋清弄了我一手。

  媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會(huì)弄到手上了!蔽衣犃藡寢尩'話,拿起第二個(gè)雞蛋,按照媽媽這樣的話,果然磕好了。我繼續(xù)磕開第三個(gè)雞蛋,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。

  媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些調(diào)料。等西紅柿熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒了幾下,等雞蛋西紅柿炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。

  媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!

  畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香!

第一次炒菜作文8

  星期日晚上,我炒出了人生中的第一次菜――“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。我想先做西蘭花炒肉,記得奶奶是先往鍋里放油的,在奶奶的幫助下,我切好了肉片,洗好了西蘭花,辣椒,大蒜。西蘭花分成了小塊,辣椒切成小段,大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰知我一用力,油放多了。我心想多就多吧,油多炒的菜更香。

  我小心翼翼地打開燃?xì)庠,不一?huì)兒,油就在鍋里嗞嗞地響,不時(shí),還有幾顆調(diào)皮的油星飛濺出來,嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢?猶豫了幾秒鐘后,我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后,我學(xué)著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下,繼續(xù)用力翻炒,終于我做的'西蘭花炒肉大功告

  成了。接下來,我就要煎雞蛋了。我把鍋?zhàn)酉锤蓛,還是先倒油,然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋?zhàn)永。奶奶在一旁邊喊,快把火關(guān)小要不會(huì)很容易燒焦的。聽了奶奶的話,我趕緊扭動(dòng)開關(guān),把火調(diào)到中火,我把雞蛋翻過來,讓它換個(gè)面煎煎,等兩面都煎得金黃金黃的,這個(gè)煎雞蛋就可以出鍋了。

  我把菜端上桌又盛好飯,沖著爸爸媽媽興奮地大喊:“爸爸媽媽你們來嘗嘗我的手藝吧!”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放,異口同聲地說:“真好吃!”我一聽也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼,呃其味道真不怎么樣,西蘭花還脆生生的還沒熟呢!我想:“爸爸媽媽是為了鼓勵(lì)我讓我高興吧!”

  這就是我的炒菜經(jīng)歷,你也有過這樣的經(jīng)歷嗎?

第一次炒菜作文9

  每人都有一個(gè)第一次,并且是難忘的第一次。讓我來說一說我最最難忘的第一次吧!

  那次是我第一次動(dòng)手做一道菜,它的名字叫——西紅柿炒雞蛋?墒,我卻發(fā)愁了:第一部,要干嘛呢?好像是打雞蛋。這個(gè)對(duì)于我來說簡(jiǎn)直是小菜一碟。

  我動(dòng)起手來,剛打了第一個(gè)雞蛋,殼就掉進(jìn)了里面。剛才的牛白吹了。我只好把殼挑出來,可是碎殼在里面像一個(gè)調(diào)皮的'小孩子一樣,在蛋清里跑來跑去,害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把它抓住,扔進(jìn)垃圾桶里。

  打完雞蛋以后,該炒雞蛋了。我又遇到一個(gè)大問題:放多少油?正當(dāng)我思考這個(gè)問題時(shí),鍋開始冒煙了,我急忙往里倒油,倒了一個(gè)鍋底的油,終于,雞蛋炒成了。

  我去拿了兩個(gè)西紅柿,洗了洗,把它放在菜板上,準(zhǔn)備開切。剛切了一刀,西紅柿汁就濺得菜板上到處都是西紅柿汁,我只好拿布擦了擦,繼續(xù)切第二刀,哎呦!好滑!差一點(diǎn)切到我的手。于是,我換了水果刀,還是很滑,又差點(diǎn)切到我的手。西紅柿終于切好了,然后把它放進(jìn)鍋里,開始炒。不一會(huì)兒便炒成了。我嘗了嘗,很難吃,才想起來,我沒有放鹽,這樣,我的第一盤菜——西紅柿炒雞蛋炒成了。

  這便是我難忘的第一次炒菜,令我難忘的不僅是過程中的曲折,更在于我的到的道理:做任何事都要認(rèn)真,不能三心二意。

第一次炒菜作文10

  星期五晚上,我要開始炒菜了,我高興得一蹦三尺高,因?yàn)榻裉焓俏业谝淮纬床恕?/p>

  我拿起木鍋鏟,倒了一些油,慢慢地把油分配均勻,等油溫慢慢高起來,就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中,就在菜倒入的一瞬間,鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲,嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前,小心翼翼地“炒啊炒”。其實(shí)是推啊推,我無法讓包心菜翻身,就開始發(fā)愁了!媽媽看看我股股的腮幫,皺皺的眉頭,問:“你怎么了?”我無精打采地說:“我沒法讓包心菜翻身,如果不翻身的話,包心菜的一面就會(huì)被燒焦!”媽媽堅(jiān)定地說:“不要灰心,先把菜從遠(yuǎn)方推近,再把菜推遠(yuǎn),頂一下,就可以將包心菜翻身了!”我試了試,果然行,媽媽真是炒菜的'“老將”!我炒啊炒啊,忽然我想到了一個(gè)重點(diǎn):放調(diào)料!如果不放調(diào)料,給別人吃“原味”的包心菜,別人不得不投訴我呀!我剛剛拿起醬油準(zhǔn)備倒,就被媽媽阻止了,說:“這可不能倒進(jìn)去,黑乎乎的蔬菜誰會(huì)喜歡呀!”最后,媽媽讓我放了少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜雞精。

  香噴噴的米飯和菜都上桌了,我心里想:這可是我第一次炒菜,希望不要偏味!這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對(duì)我說:“孩子,凡事都要?jiǎng)幽X筋,就一定能把事情做成功!”

第一次炒菜作文11

  看著今天晚上豐盛的一桌菜,我想起五年前的一個(gè)晚上,那是我第一次炒菜!

  記得那天,不知是什么原因,我突然要炒菜。我炒的是雞蛋炒青豆。首先,我把雞蛋和青豆一起拌一下,然后在鍋里倒了油,可是我卻將雞蛋和青豆倒在鍋的兩邊,沒有想到剛一下去,鍋鏟就翻不動(dòng)了。原來是jidanhe青豆巴鍋了。我連忙喊我的“軍師”—老媽。媽媽看了。告訴我,要將雞蛋和青豆倒在油中,等雞蛋和青豆基本上熟了后,再翻個(gè)面,上下兩面煎黃后就可以起鍋了。我很興奮,很簡(jiǎn)單嘛。

  于是,第二次嘗試開始了。到油,將雞蛋和青豆倒進(jìn)油中,現(xiàn)在一切都很順利。突然一滴油濺到了我的手背上,“啊——”一聲慘叫,我手中的鏟子掉了下來,不偏不倚,正中我的腳,這猶如火上加油、雪上加霜,我很憤怒又很懊悔,我憤怒我想炒菜,我懊悔當(dāng)初就不該炒菜的。這時(shí)媽媽走過來,可能媽媽已經(jīng)將我的心事看透了,平靜的'對(duì)我說:“不要放棄,加油,堅(jiān)持就是勝利,不會(huì)炒,就慢慢學(xué)嘛,干嘛發(fā)脾氣呢!睂(duì)呀,不會(huì)炒就慢慢學(xué)嘛,于是第三次嘗試開始了……這第三次,我成功了!當(dāng)我將雞蛋炒青豆端上桌的時(shí)候,大家爭(zhēng)著吃,都說好,我異常興奮。是啊,這是我用自己的辛勤勞動(dòng)換來的。

  那天我總結(jié)出了一個(gè)道理,不經(jīng)風(fēng)雨,怎能見彩虹。只有付出一定勞動(dòng)才能獲得成功。

第一次炒菜作文12

  星期天我作業(yè)完成后,覺得很無聊,便跟媽媽學(xué)做她的拿手好菜------蘑菇炒青菜。

  媽媽先示范一次。開始炒菜了,媽媽說:"你首先要做的事就是把青菜和蘑菇洗好切好。然后打火,等鍋熱了再放點(diǎn)油,油熱了放進(jìn)一些生姜和蔥花。炸出陣陣香味后,再放進(jìn)整理好的青菜。炒一會(huì)然后放鹽,那時(shí)色香味俱全的蘑菇炒青菜就完成了。"我聽了,覺得這很簡(jiǎn)單,5分鐘就完全ok了?墒屡c愿違,我不是油放多了,就是忘了放鹽和味精,炒出來的簡(jiǎn)直不能吃。我準(zhǔn)備放棄了,覺得自己實(shí)在不是這塊料。這時(shí),媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)我說:"丫頭,你可以學(xué)會(huì)的,別灰心。失敗乃成功之母,再試一次!"我覺得媽媽說得很有道理。于是,認(rèn)真總結(jié)前一次失誤,又請(qǐng)媽媽重新講了一遍炒菜的.過程。

  第二次炒菜的時(shí)候,我對(duì)炒菜的過程心中有數(shù)了,不像前一次那么手忙腳亂。炒出的菜看上去跟媽媽平時(shí)炒的差不多,就是不知道味道如何。我小心翼翼地嘗了一口。啊,不咸不淡,青菜不老也不嫩,真是好吃啊!媽媽看我興奮的樣子,將信將疑地也嘗了一口,連聲說:"不錯(cuò),不錯(cuò),女兒能干了,會(huì)炒菜了!"

  聽著媽媽的夸獎(jiǎng),吃著自己炒的菜,我的心里像吃了蜜一樣甜滋滋的,這就是勞動(dòng)的滋味吧!

第一次炒菜作文13

  周末的早上,我看見媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋,我嘗了嘗味道不錯(cuò),媽媽把菜端上桌了。

  晚上,我學(xué)著媽媽早上的動(dòng)作有模有樣地做起飯來,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋磕了幾下打進(jìn)碗里去,一不小心連殼都打進(jìn)去了,我只好拿筷子揀了!敖K于揀完了,累死我了!笨呻y免還是會(huì)有些殼。我把雞蛋攪了攪,把西紅柿洗了洗切成小塊,然后把西紅柿放入鍋里炒,放入雞蛋炒三四分鐘,放入味精和鹽,我因?yàn)榈谝淮巫,一個(gè)手抖不小心把鹽倒了很多“應(yīng)該沒事吧?”我自言自語道,接著就抄好啦。

  我看了看我的菜覺得不錯(cuò),便嘗了嘗,“好咸!”隨后我吃到一個(gè)蛋殼,硬邦邦的,我感覺呸呸的'把它給吐了,然后搖著頭:“哎,我怎么這么笨呢,怎么就做不好呢,媽媽做的多好啊!

  門前突然傳來一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來是媽媽呀。我扭扭捏捏的過去問:“媽媽,那個(gè),我不會(huì)做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說:“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時(shí)候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來?”我隨即不好意思地又去拿了一個(gè)雞蛋,這次怕浪費(fèi),我小心翼翼地磕了幾下,然后按媽媽說的做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接著,媽媽又繼續(xù)說道:“然后攪拌均勻,把西紅柿洗干凈,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋里炒,再放入西紅柿!蔽易雒恳徊阶龅男⌒囊硪淼,怕一個(gè)不小心又將蔬菜浪費(fèi)了!鞍堰@些都做完了后,炒三分鐘,放一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)味精!蔽乙稽c(diǎn)一點(diǎn)的謹(jǐn)慎地去做,果然做出來色香味俱全。

  人的一生有許許多多的第一次,可能成功也可能失敗,但我知道,只要堅(jiān)持,你一定行,第一次果然不平凡!

第一次炒菜作文14

  今天是星期天,我早早地起床了。媽媽還在睡覺,她已經(jīng)勞累了一周了,今天休息。她可得好好睡個(gè)飽覺了。我想:我還從來沒有做過菜,不如今天就讓我來大顯身手,做一道美味的菜肴吧!

  爸爸起床了,看見了我 ,并知道我要做菜的時(shí)候,他滿臉的驚訝,說:“你今天炒菜呀!看來真是長(zhǎng)大了,又懂事了,知道幫家長(zhǎng)干活了!闭f完,他又去睡了。

  我打開冰箱,嗬,還挺豐富的,有雞蛋、肉、西紅柿、茄子、蘑菇等。今天第一次炒菜,就做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧。我想像電視里演的廚神一樣,把西紅柿拋向空中,在空中橫一刀,豎一刀,斜一 刀,便把西紅柿切成大小均勻的小塊,可惜我失敗了。西紅柿啪的一聲掉到地了上,摔裂了。我只好撿起來重新洗好,放在案板上,一只手按住西紅柿,一只手拿刀,慢慢的`一刀一刀的切成小塊,放在 碗里。把雞蛋磕在碗里,用打蛋器打散。

  一切材料準(zhǔn)備好后,我把炒鍋放在爐灶上,打開煤氣,待鍋中的水耗干后,放入一點(diǎn)油,把油燒熱。先放入蔥姜蒜煸香,再放入雞蛋,雞蛋炒至金黃后攪碎,翻炒,雞蛋出香味后倒入西紅柿,西紅柿炒 出汁放入一小勺鹽,然后翻炒兩下,關(guān)火。最后放入一小勺白糖提鮮出鍋,盛盤。聞一聞,啊——好香。

  剛把菜放到桌子上,媽媽就循著香味緩緩走來?吹阶雷由系牟,萬分驚喜:“啊,好香啊!這應(yīng)該是世界上最好吃的菜了吧!”我笑著遞上筷子,讓媽媽品嘗,媽媽吃一口陶醉一分。

  看著媽媽那幸福的笑容、陶醉的神情,我的心里甜滋滋的。

第一次炒菜作文15

  今天我看到媽媽又要洗衣、又要拖地、又要洗菜做飯感覺到她好辛苦。于是我笑瞇瞇地對(duì)媽媽說:“今天我?guī)湍銦税,讓你們嘗嘗我的手藝!”媽媽豪不猶豫地答應(yīng)了。這時(shí),我心里既開心又害怕弄巧成拙。畢竟是第一次做菜嘛!我在恐懼中走進(jìn)了廚房,一段炒菜之旅就準(zhǔn)備開始了。

  我先戴上圍裙,挽了挽衣袖。小心翼翼地從冰箱取出五個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,準(zhǔn)備做一個(gè)“西紅柿炒蛋”給大家嘗嘗。我先把西紅柿洗干凈,然后拿起菜刀把西紅柿切成小塊,媽媽看到我切菜樣子嚇了一跳說:“你稍微把刀向外傾斜點(diǎn)兒,小心別切到手指!蔽野凑諎寢尩慕谭ê茼樌那辛似饋恚粫(huì)切好后先放在盤子里。接著我又拿出一個(gè)碗把雞蛋打在碗里,放上少許鹽,用筷子迅速攪拌起來。攪拌均勻后,準(zhǔn)備工作就做好了。

  開始炒菜了,我先點(diǎn)好火,在鍋里放上油,一會(huì)鍋里就發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,好像在罵人似的.。這時(shí)媽媽跟我說:“這是你鍋里有點(diǎn)水,把油倒進(jìn)去造成的!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭對(duì)媽媽說:“下次我就懂了!钡扔湾伡訜岬狡甙耸鹊臅r(shí)候我急忙把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒3-5分鐘,就變成金黃色的了,接著就把切好的西紅柿倒入鍋中,翻炒了幾分鐘后西紅柿汁都出來了,濃濃的湯汁和雞蛋在一起看了好有食欲啊!再炒了一會(huì)兒我就放上點(diǎn)鹽、味精、撒上香蔥準(zhǔn)備起鍋了。最后,把我的作品盛入盤中,一道美味可樂的西紅柿炒蛋就做成了。我把菜端上桌子,爸爸媽媽嘗了一下說:“味道真不錯(cuò),寶貝學(xué)會(huì)做菜了!”我聽了可開心了。

  看了我第一次做菜的勞動(dòng)成果,心里比吃了蜜還要甜啊,自己動(dòng)手豐衣足食!

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