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第一次包餃子作文[范例15篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編整理的第一次包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
我很喜歡吃餃子,但是不會(huì)包餃子,常常讓人家笑話(huà)。我暗暗地下決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。
上一個(gè)星期六,我在表哥家玩,阿姨說(shuō)晚上包餃子吃,我對(duì)表哥說(shuō):“我們也來(lái)包餃子吧”。表哥也很感興趣,高興地答應(yīng)了。“你們先看我做一個(gè)吧”,阿姨給我們作起了示范,只見(jiàn)她拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上,把餃皮向前對(duì)折,先在中間用力捏一下,然后再將兩邊捏好,一個(gè)餃子就做好了。我看著,覺(jué)得這不是很簡(jiǎn)單嗎?我敢保證沒(méi)問(wèn)題。接著,我們開(kāi)始做了?墒,在阿姨手里聽(tīng)話(huà)的餃子皮,在我手里,就像個(gè)調(diào)皮的孩子不肯聽(tīng)話(huà),軟綿綿地很不好弄。就這樣,我包出的餃子千奇百怪:有的是S形的,有的又大得像豬頭似的,放在盤(pán)子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的.,也和我“同病相憐”,包得奇形怪狀。正當(dāng)我們“束手無(wú)策”的時(shí)候,阿姨笑著對(duì)我們說(shuō):“你們看仔細(xì)了,兩邊要向中間依次捏過(guò)去的!”說(shuō)著,又給我們示范了一遍,這回,我們是看得一清二楚?赐炅耍倚睦镌S多疑團(tuán)都解開(kāi)了!斑h(yuǎn)走高飛”的自信又回來(lái)了!接著,我們又認(rèn)真的包起來(lái)。我們一個(gè)包得比一個(gè)好。最后一個(gè)了,我專(zhuān)心致志地包,放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦,我高興得一蹦三尺高!
餃子煮好后,我吃著熱氣騰騰的餃子,感覺(jué)像在吃山珍海味一樣。原來(lái)勞動(dòng)的果實(shí)是那么的美好!
第一次包餃子作文2
放學(xué)的鈴聲響了起來(lái),我甭提多么開(kāi)心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)媽媽在校門(mén)口等著我。
進(jìn)門(mén)我就開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過(guò)程,模仿著媽媽的樣子揉了起來(lái)。雖然我沒(méi)有媽媽揉的那么圓,但是我的動(dòng)作還是可以的。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺(jué)挺好玩的。
就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開(kāi)始搓餃子的劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的.樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說(shuō)先少放點(diǎn)好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點(diǎn),好像這餡這皮故意逗我,就是不聽(tīng)我的話(huà),好不容易捻住了,問(wèn)媽媽行嗎?媽媽說(shuō):“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵(lì)我,使我更有信心做下去。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺(jué)爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶倚量嗟膭趧?dòng)。
第一次包餃子作文3
今天,家里要來(lái)幾個(gè)親戚。他們點(diǎn)菜,說(shuō)要吃餃子。為了表達(dá)誠(chéng)意,媽媽決定她來(lái)當(dāng)幫廚,而我則當(dāng)主廚。
首先,我們準(zhǔn)備好材料:餃子皮、餃子餡、一碗水和一個(gè)裝餃子的大盤(pán)子。接著,我們把手洗干凈,就開(kāi)始包餃子了。我這是第一次包餃子,所以媽媽給我示范了一遍。只見(jiàn)她先拿起一片餃子皮,平鋪在手上,然后挖了一勺餡,放在餃子皮上,再在餃子皮的周?chē)ㄉ弦粚铀,最后將餃子皮?duì)折,弄出一些花邊就大功告成了!看完了媽媽的示范,我也興致勃勃地包了起來(lái)。剛開(kāi)始,我還算順利,可慢慢到了最后一步,我對(duì)折是對(duì)折好了,可不管我怎么擺弄,都弄不出花邊來(lái),急得我滿(mǎn)頭大汗。媽媽看到了,笑著對(duì)我說(shuō):“俞易樂(lè),你這是第一次包餃子,不用包出花邊來(lái)的`。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我不再折騰餃子了。當(dāng)我在欣賞我的餃子時(shí),突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大bug!餃子居然露餡了!我用畢生所學(xué),推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛!第二次,我把餡放得少了一點(diǎn)。誰(shuí)知它竟然“站”不!我很疑惑,便問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁次业娘溩印尽蛔⊙?”“那是因(yàn)槟沭W放少了!”媽媽看了看我的餃子,說(shuō)。終于在第三次,我包出了一個(gè)幾乎完美的餃子!于是,我趁熱打鐵,一連包出十多個(gè)餃子!沒(méi)多久,盤(pán)子滿(mǎn)了,“元寶”們就下鍋啦!
過(guò)了一會(huì)兒,親戚們來(lái)了,“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說(shuō):“好吃!好吃!”我開(kāi)心地笑了。
今天,我不僅收獲了一項(xiàng)技能,收獲了一致好評(píng),最重要的是,還收獲了快樂(lè)!
第一次包餃子作文4
今天中午,我突然提議午飯吃餃子,媽媽馬上響應(yīng)我說(shuō):;那還不簡(jiǎn)單,想吃什么餡的啊?商討很長(zhǎng)時(shí)間,還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開(kāi)始準(zhǔn)備和面、拌餡兒,我在旁邊打下手。
每次包餃子,我都是家里的主力,尤其是每年過(guò)年的時(shí)候,我從未缺席過(guò),每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨,為什么每年包餃子都少不了我,什么時(shí)候我能只等吃就好了。媽媽說(shuō):;作為一個(gè)女孩子,怎么可以這么懶,等以后嫁出去了更得包了,還想坐著等吃。;
說(shuō)起包餃子,我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記自己是怎么學(xué)會(huì)搟餃子皮的,是我;慘痛童年記憶;的一部分,那時(shí)我才上小學(xué),媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子,我拒絕接受,可是可以無(wú)效,我在媽媽的呵斥勸解下,終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的',無(wú)奈媽媽要求太高,說(shuō)兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法,一只手轉(zhuǎn),一只手搟。這下把我為難死了,第一次搟完全不會(huì)配合,再接著試還是不成形,最后累到手酸了,我說(shuō)我不學(xué)了。媽媽又開(kāi)始訓(xùn)斥:;這有什么難的,今天學(xué)不會(huì)不準(zhǔn)離開(kāi)這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí),當(dāng)我靜下心來(lái)領(lǐng)略媽媽告訴我的方法時(shí),慢慢的我找到了感覺(jué),越搟越好。直到長(zhǎng)大后,搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情,我也因此收到了很多表?yè)P(yáng),因?yàn)榇蟛糠秩酥粫?huì)用兩只手同時(shí)搟,而不會(huì)一只手轉(zhuǎn)一只手搟。
有時(shí)人就得逼一下,才會(huì)克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性,我就是這樣的人,沒(méi)有壓力就選擇安逸,不想嘗試。當(dāng)時(shí)包餃子時(shí),我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽?zhuān)?dāng)我因之受益時(shí),我的內(nèi)心無(wú)比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個(gè)人這樣管教你,越長(zhǎng)大越少。
第一次包餃子作文5
過(guò)年是一個(gè)喜慶的日子,按照北方的年俗過(guò)年那必須的吃餃子啊。我是一個(gè)十三歲的小伙子,過(guò)年這一天我加入了后勤部隊(duì)。
正如古人說(shuō)的實(shí)踐出真知,這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點(diǎn)左右家里開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面,我負(fù)責(zé)包,F(xiàn)在開(kāi)始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子,可是那包成餃子吧,成了四不像的包子,后來(lái)就造高仿餃子但是還是型不行。后來(lái)第二回是有型了,但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心,跟著大人的速度跟著大人的`樣子。后來(lái)老爸手把手教我餃子總算是有點(diǎn)型了,可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗(yàn)的積累餃子是越來(lái)越有型越來(lái)越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了,大人讓我去砸蒜,我把蒜把好放到蒜缸里來(lái)咋,但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是,大人告訴我放鹽就可以了,我放了很多鹽終于蒜這個(gè)孫悟空不在神氣老老實(shí)實(shí)在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子,將近十一點(diǎn)水開(kāi)下餃子,最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺(jué)得分外的高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實(shí)踐的快樂(lè)。
第一次包餃子作文6
你應(yīng)該吃過(guò)餃子吧!但你有沒(méi)有親手包過(guò)呢我就親手包過(guò)一次餃子。
那天下午,媽媽從菜園里弄了一些薺菜,又拿出來(lái)一塊豬肉,爸爸把肉和薺菜剁成了碎末,混合在一起,加了點(diǎn)油鹽,用手拌了起來(lái),餃子餡便做好了。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。餃子皮已經(jīng)事先準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在只差動(dòng)手包餃子了。爸爸開(kāi)始包了,我在一旁仔細(xì)觀察爸爸包餃子點(diǎn)方法。爸爸說(shuō):“首先要用手指蘸點(diǎn)水往餃子皮點(diǎn)周?chē)ㄒ稽c(diǎn),不能多也不能少,這樣餃子皮才能粘得更緊一點(diǎn)。然后再裝好陷,捏起來(lái)!蔽野凑瞻职终f(shuō)得去做,但水抹多了,餃子皮變軟了,變成了四不像,而且差一點(diǎn)就“露餡”了。我吸取了上次的教訓(xùn),水不多也不少,接著用筷子夾了一團(tuán)陷往餃子皮放,可能是陷多了的緣故吧,用勁一捏,餃子皮居然被脹破了。唉!我可真失敗,兩次都沒(méi)有成功,我有點(diǎn)灰心喪氣了,一副不高興的.樣子掛在臉上。爸爸看了,說(shuō):“堂堂男子漢,連這么小的事情都做不好!”我聽(tīng)了立刻來(lái)了勁,心里已經(jīng)下了一個(gè)決心一定要把餃子包好!于是,我熟練地拿起餃子皮,水抹得不多也不少,先把餃子餡放少一點(diǎn),在一點(diǎn)一點(diǎn)地增加,直到感覺(jué)合適了,才敢包起來(lái)。終于,功夫不負(fù)有心人!這個(gè)算包得及格了。接著,我又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……越來(lái)越好。全部包完以后,爸爸把餃子放在鍋里煮。過(guò)了十來(lái)分鐘,一股餃子香撲鼻而來(lái),揭開(kāi)鍋蓋,香噴噴的餃子呈現(xiàn)在眼前,我迫不及待地吃起餃子,還不忘說(shuō)一句:“嗯,真好吃!”
這次通過(guò)包餃子,不但鍛煉了我的實(shí)踐能力,也讓我明白了一個(gè)道理:不管做什么事都要認(rèn)真對(duì)待,遇到困難要努力克服,不能退縮,否則就會(huì)一事無(wú)成。
第一次包餃子作文7
“兒子,晚上我們包餃子吃!”一聽(tīng)到有餃子吃,我樂(lè)壞了,因?yàn)轱溩涌墒俏业淖類(lèi)?ài)呀!于是,我就準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
我和媽媽分工合作,我洗芹菜、香菇等蔬菜,媽媽剁肉,當(dāng)我洗完菜看到媽媽手拿菜刀一上一下嫻熟地剁著肉時(shí),心里癢癢的,說(shuō)什么也要來(lái)剁一剁。我接過(guò)菜刀,迫不及待地往肉上砍,結(jié)果,不是把肉弄得到處亂濺,就是把刀砍在砧板上,三兩下就累得我夠嗆!媽媽拿回刀子,邊剁邊說(shuō):“兒子,剁肉也是有竅門(mén)的,拿刀不能太用勁,要使巧勁!
和好餡,我們就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿來(lái)一張餃子皮,放在左手心上,然后夾來(lái)肉餡,對(duì)折封口。就這樣,一個(gè)餃子在我的手里誕生了。我正沾沾自喜呢,等放在媽媽包的餃子邊上一比,實(shí)在太丑了?隙ㄊ丘W太少了。我重新再包,夾來(lái)大大的肉餡,一對(duì)折,肉都滿(mǎn)到外面去了。唉,餡弄多了。都說(shuō)事不過(guò)三,我得再來(lái)。于是,我認(rèn)真地包起第三個(gè)餃子來(lái)。這回,我放的餡不多不少,包好后看看,終于像樣了。但跟媽媽的比起來(lái)還是遜色多了。
媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“兒子,你好棒!自己懂得總結(jié)。包得不錯(cuò),繼續(xù)努力!”接著,媽媽開(kāi)始教我怎么弄褶子了,可媽媽教了我好幾遍,我都弄不好。我突發(fā)其想,想到一個(gè)錦囊妙計(jì)——自創(chuàng)“花樣水餃”,說(shuō)做就做!我開(kāi)始做起了“包子”水餃、“花形”水餃、四角水餃等等。媽媽看了我包的.水餃后還夸我有創(chuàng)意呢!
包好餃子,該下鍋了。一會(huì)兒工夫,熱騰騰的餃子就上桌了,吃著親手包的餃子,別提有多美味了!
第一次包餃子作文8
“今天吃自己包的餃子好不好?”奶奶大聲地問(wèn)我和姐姐,我和姐姐連聲說(shuō):“不錯(cuò)啊,不錯(cuò)!”
要吃自己包的餃子嘍!我興奮極了,仿佛已經(jīng)看見(jiàn)表姐和奶奶正津津有味地吃著我包的餃子,還不斷地夸我做的`好吃……
“煊宇!快來(lái)攪拌面粉啦。 北斫愦蠛暗,“來(lái)啦,來(lái)啦!”我邊答應(yīng)邊跑到姐姐面前, “表姐,只有一雙筷子,怎么攪拌啊!薄懊咳艘恢铩!北斫泸湴恋卣f(shuō),還裝著一副很聰明的樣子,我從她手中奪過(guò)筷子,認(rèn)認(rèn)真真地?cái)嚢杵鹈娣蹃?lái)了,攪啊拌啊,好久才把這些面粉搞得糊糊的,奶奶說(shuō):“啊,太糊啦,你是不是加了水?”我說(shuō):“沒(méi)有啊,我攪拌的時(shí)候它就是這樣的!蹦棠陶f(shuō):“那一定是我自己加太多水了!闭f(shuō)完,她拿來(lái)一罐面粉,加了一勺又一勺,“停!”我說(shuō),“已經(jīng)夠多了!眲傉f(shuō)完,奶奶就用手捻面粉,把它搞得硬邦邦的,然后叫表姐去把豬肉、蘑菇、白菜切成小塊,接著拿去炒,最后拿一個(gè)盤(pán)子去盛。開(kāi)始包餃子了,我捻了一小團(tuán)面粉,輕輕地放在桌子上,使勁一捶,那塊粉團(tuán)慢慢散成了一個(gè)圓形的餃子皮,我用勺子盛了一大勺土豆餡,輕輕地倒在餃子皮上,包了起來(lái),因?yàn)轲W太多了,包不緊,我只能把餃子皮再弄大,可是我只朝一個(gè)方向用力,結(jié)果把它變長(zhǎng)了,所以包成了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的東西,奶奶給它取了個(gè)名字——“蜈蚣”,我們都^_^哈哈大笑……
包餃子真有趣!你有空可以來(lái)我家嘗嘗我精心制作的長(zhǎng)長(zhǎng)的“蜈蚣”餃子哦。
第一次包餃子作文9
記得小時(shí)候,我是那么的貪玩,又對(duì)任何東西都充滿(mǎn)了好奇心。過(guò)年的時(shí)候,看到媽媽她們?cè)诎溩,充滿(mǎn)好奇的我,也想一起包。我抱著媽媽的腿,撒嬌道:“媽媽、媽媽?zhuān)乙惨湍銈円黄鸢溩!求求你了,求求你了!”一邊說(shuō)我還一邊向媽媽賣(mài)萌。媽媽被我搞得無(wú)可奈何,只好把我抱上椅子,手把手地教我包起餃子來(lái)。
不一會(huì)兒,我就不耐煩了,我嘟著小嘴和媽媽說(shuō):“好啦,好啦!我已經(jīng)會(huì)了,不用再教了!”說(shuō)完,我朝媽媽吐吐舌頭,開(kāi)始自顧自包起餃子來(lái)。
沒(méi)想到在媽媽和奶奶手里好像很聽(tīng)話(huà)的面粉和餃子皮,在我這里變得相當(dāng)調(diào)皮,不是粘在我手上,就是不小心又掉了。我手忙腳亂,“惱羞成怒”,一不小心,腳下的.凳子一歪,我整個(gè)人重心不穩(wěn),就把臉埋進(jìn)了面粉盆里。當(dāng)我抬起頭時(shí),在場(chǎng)的人都笑了,媽媽笑得捂住了肚子,奶奶一邊笑一邊指著我的臉。我連忙去看鏡子,自己也被逗笑了,只見(jiàn)鏡子里的我整張臉白白的,鼻子上、臉上,甚至頭發(fā)上,都是面粉。再加剛剛手擦了一下臉,還真像京劇里的人物了。我索性學(xué)著唱戲的人,捻起蘭花指,咿咿呀呀地唱起來(lái)。這時(shí),大家笑得更歡了,整間房子里都充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。
好不容易笑夠了,媽媽把我的臉洗干凈,警告我不能再這樣玩了?墒钦{(diào)皮的我怎么會(huì)那么聽(tīng)話(huà)呢?趁媽媽不注意,我又拿起一個(gè)餃子皮,使勁地往里面塞餡兒,直到塞不下了才包起來(lái),但由于面粉太多,怎么包都包不起來(lái)。我只得找媽媽幫忙,媽媽看過(guò)以后哭笑不得,告訴我這么多餡兒當(dāng)然包不起來(lái)了呀!我又一次為自己的無(wú)知笑了!
成長(zhǎng)就像一列火車(chē),它裝載著我的故事,將我的足跡送去遠(yuǎn)方。
第一次包餃子作文10
“媽媽?zhuān)惆娘溩诱嫫!”看著月牙似的餃子,我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說(shuō):“兒子,包餃子很簡(jiǎn)單的,你也來(lái)試試吧!”我爽快地答應(yīng)了。
我先拿出一個(gè)餃子皮放在手心上,又拿起勺子挖了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺子香噴噴的肉餡,小心翼翼地放在餃子皮中央,然后把皮對(duì)折,輕輕地把邊緣捏緊,誰(shuí)知,頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來(lái),露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來(lái)的小腦袋按了回去?粗茡p的皮子,我無(wú)奈地拿出‘修正帶“又一個(gè)餃子皮把漏洞粘補(bǔ)上。一個(gè)挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子,不禁哈哈大笑。我不好意思地說(shuō):“餃子好吃卻難包,俺不是心靈手巧的人,不包了!眿寢屢馕渡铋L(zhǎng)地說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。無(wú)論做什么事,都要把握一個(gè)適量的度,吃得多了,它就會(huì)消化不良,吃得少了,它就會(huì)餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵!蔽一腥淮笪颍骸霸瓉(lái)包餃子也是有技巧的呀!”看著媽媽慈愛(ài)的眼神,我又拿起餃子皮,放了適量的`肉餡在上面,然后輕輕地對(duì)折,小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個(gè)圓圓的鼓鼓的餃子就問(wèn)世了,它驕傲地昂著頭,好像在對(duì)我說(shuō):“小主人,謝謝你把我雕刻地如此精致!眿寢屜蛭彝秮(lái)了贊賞的眼光。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且懂得了無(wú)論做任何事情,都要有個(gè)恰當(dāng)好處的度。
第一次包餃子作文11
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎?成功可以給人帶來(lái)喜悅,快樂(lè)可以增強(qiáng)我們的自信心和自豪感,我有過(guò)成功的經(jīng)歷,那就是第一次包餃子。
星期天我寫(xiě)完了作業(yè),看見(jiàn)媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來(lái)潮也想包餃子,便問(wèn)媽媽:“我可以包一個(gè)嗎?”可媽媽卻笑話(huà)我說(shuō):“你是左撇子,包出的餃子不好看!蔽衣(tīng)了,可不服氣,這有什么呀,看媽媽包的`很容易,于是說(shuō):“小意思,不就包個(gè)好看餃子嗎?”。我洗洗手坐下來(lái)包餃子,姥姥搟皮兒,我邊看著媽媽的包法,一邊學(xué)著包,只見(jiàn)媽媽左手托著餃子皮兒放上些餡兒,接著把中間對(duì)折捏一下,然后從兩邊開(kāi)始往中間將包子皮合攏,再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比,媽媽的飽滿(mǎn)充實(shí),而我的又瘦又小,一放就倒還沒(méi)包嚴(yán)到處漏油。媽媽打趣說(shuō):”佳佳包的油餃子!蔽液芫趩,沒(méi)想到包餃子也不容易,剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思,拍拍我說(shuō):“怎么剛包一個(gè)就想放棄了,做什么事開(kāi)始都會(huì)不容易的,多包幾個(gè)就好了。來(lái),我再教你包一個(gè)!眿寢屇托牡氖职咽纸涛摇!翱,這個(gè)比剛才那個(gè)好多了吧,再接再厲!眿寢屨f(shuō)。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又找回了自信心,包了一個(gè)又一個(gè),一次比一次好,終于,一個(gè)元寶似的完美的餃子包出來(lái)了。
看著一個(gè)個(gè)小小的“元寶”,我知道了做什么事都不是很容易的,但不能輕言放棄,只要堅(jiān)持就可以成功。
第一次包餃子作文12
過(guò)年的時(shí)候,我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手,我是跟她學(xué)會(huì)的。
今天一早,爸爸先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末,這是做餃子的主要材料。然后,我讓爸爸去休息了,一個(gè)人來(lái)給他們做。
我先給桌子上鋪好一層保鮮膜,然后把韭菜切成細(xì)丁,跟肉末攪拌在一起,等均勻后,打下8個(gè)雞蛋,使勁攪,放好一定比例的調(diào)料,餡辦好了,就開(kāi)始包餃子了。
包第一個(gè)的時(shí)候,餃子皮總是包不緊,發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮,有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時(shí)候,用手指沾一點(diǎn)水,涂在水餃皮的四周,這樣皮就容易粘起來(lái)了。
我包了很多的餃子,有部分餃子是我一邊看電視一邊包的.,一心二用,所以包得不好。媽媽過(guò)來(lái)看了一下我包的餃子,一邊表?yè)P(yáng)我一邊又給我提了不少意見(jiàn):“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了,這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng),一邊把我包的不好的餃子都重修正起來(lái)。被她一修正,所有的餃子就大小均勻了,真不愧是我“師傅”。
煮餃子是外婆的任務(wù),她把我先包的餃子下鍋煮了起來(lái),等我把全部餃子包完,餃子也可以吃了?粗胰顺灾约喊娘溩,我心里甜滋滋的,感覺(jué)自己動(dòng)手豐衣足食,也很有滿(mǎn)足感!
包餃子很幸福,也很滿(mǎn)足,下次我一定要包很多很多的餃子,讓爸爸、媽媽和外婆再?lài)L一嘗!
第一次包餃子作文13
今天是大年三十,我早早地就起床了,為了增添一些“年味”,我們要在家包餃子吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來(lái),爸爸和面,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨(dú)門(mén)絕技,要在面里放菠菜汁,面就成綠色的了,這樣又好看又有營(yíng)養(yǎng)。媽媽擇菜的速度總比我快,我剛擇完幾根,媽媽已經(jīng)解決了一大把,不一會(huì)兒,菜就被我們擇的干干凈凈。
爸爸把和好的`面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,又切成了許些小塊,再把小塊揉成團(tuán)。媽媽炒好了餃子餡,準(zhǔn)備搟餃子皮的時(shí)候,爸爸自告奮勇地說(shuō):“我來(lái)?yè){!笨砂职謸{餃子皮的技術(shù)實(shí)在不怎么樣了,有的薄,有的厚,而且形狀不一,大小各異,自成一體!而我呢,忙得滿(mǎn)頭大汗,弄得滿(mǎn)臉面粉也沒(méi)搟出一塊完整的餃子皮,引得爸爸媽媽一陣嬉笑。最終,還得靠媽媽把所有的餃子皮都修整一番。
媽媽包餃子的技術(shù)可好了,我專(zhuān)心地跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。先把餃子皮平展地鋪在手心里,再夾一些菜餡放在餃子皮的中央,然后在餃子皮的邊沿沾點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮合起來(lái),可以隨意地包成自己喜歡的形狀,還可以捏出漂亮的花邊呢!依葫蘆畫(huà)瓢,就這樣,我的第一個(gè)餃子誕生了,挺著“將軍肚”,敞著“對(duì)襟衫”,餡都露出來(lái)了,團(tuán)子不像團(tuán)子,包子不像包子。爸爸還逗我說(shuō):“哇!你包的是個(gè)三不像。 蔽一氐溃骸昂,我會(huì)包的比你好的!蔽乙稽c(diǎn)不泄氣,在媽媽的耐心指導(dǎo)下一步步嘗試,包得一個(gè)比一個(gè)好,真是“功夫不負(fù)有心人”哪!
忙活了一上午,終于吃到自己親手包的餃子啦!那就一個(gè)字——香!
第一次包餃子作文14
每個(gè)人都會(huì)有許許多多的“第一次”,有的平淡無(wú)奇,一筆帶過(guò);有的卻難以忘懷,縈繞于心。今天,我就和大家說(shuō)一說(shuō)我的第一次——第一次包餃子。
那是我們第一次軍訓(xùn)的時(shí)候,我們?cè)谝惶斓牧钊松硇木闫5挠?xùn)練之后,教官們終于開(kāi)展了一個(gè)有意思的.活動(dòng)——包餃子。教官們讓同學(xué)們6人一組,輪流上去包餃子,同學(xué)們一組一組的上去了。就快要到我的時(shí)候,我像寫(xiě)了作業(yè)沒(méi)帶的學(xué)生一樣,心里忐忑不安。終于到我們組了,我和另外幾個(gè)同學(xué)一起走了上去,教官先向我們示范了一遍包餃子的方法,然后讓我們自己試著包餃子,別人都已經(jīng)包了四五個(gè)了,我才包了兩個(gè)?赡軙(huì)有人說(shuō):“慢工出細(xì)活。”其實(shí)在我這兒并不是這樣的。僅僅對(duì)比一下別人的和我的餃子,就知道什么叫“天差地別”看看人家的工工整整,有模有樣的餃子,再看看自己的長(zhǎng)的像包子的餃子,禁不住有些尷尬,真有種欲哭無(wú)淚的感覺(jué)。但是聽(tīng)到教官說(shuō)晚飯是吃自己包的餃子時(shí),我的心情立刻好轉(zhuǎn)了許多。在接下來(lái)的訓(xùn)練之中,我一直都在想餃子的事情。突然間,感覺(jué)訓(xùn)練也沒(méi)有那么累了。
一到晚飯時(shí)間,我迫不及待的沖進(jìn)食堂,坐下,然后開(kāi)始等分餐的同學(xué)給我盛餃子。分到餃子后我馬上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散開(kāi),我差點(diǎn)吐出來(lái)了。但我看同桌的同學(xué)吃的津津有味,甚至還有說(shuō)有笑的,我心里不由的暗暗佩服他們。
時(shí)至今日,我還能想起這個(gè)第一次,我想,如果把這次軍訓(xùn)挪移到現(xiàn)在,可能我就能克服挑食,動(dòng)手能力差的毛病,從而成為一個(gè)合格的軍人,報(bào)效祖國(guó)。
第一次包餃子作文15
成長(zhǎng)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴如天上的繁星點(diǎn)點(diǎn),又像海邊的貝殼不可計(jì)數(shù)?墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。
那天是大年三十,我們?cè)谕馄偶页燥垼顼埵秋溩,從菜?chǎng)回來(lái)后,媽媽大廚就開(kāi)始剁餡兒,外婆負(fù)責(zé)打下手,外公負(fù)責(zé)燒水,大家都忙得不亦樂(lè)乎,只有我閑來(lái)無(wú)事,無(wú)聊的坐在一旁。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)夷茏鍪裁窗?”媽媽說(shuō):“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應(yīng)了,然后跑到廚房把砧板什么的都拿到桌子上。這時(shí),媽媽也把餡兒剁好了。萬(wàn)事俱備,只差動(dòng)手!說(shuō)著外婆和媽媽包起餃子來(lái)。我探頭瞅瞅,貌似包餃子很簡(jiǎn)單嘛!于是我就去洗手,和媽媽、外婆一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我試了好幾次都不見(jiàn)以往媽媽精致的餃子模樣,不是穿的太少吃的`太多露“肚皮”,就是干癟的如“營(yíng)養(yǎng)不良”的小孩兒。包了半天,糟蹋了幾個(gè)餃子皮兒。我開(kāi)始悶悶不樂(lè),我這么天分過(guò)人的小廚,怎么連個(gè)餃子都包不好呢。我越想越自責(zé),想想:坐著生悶氣也沒(méi)有,在哪里跌倒,就得在哪里站起來(lái)!
終于,一個(gè)“丑小鴨”誕生在我項(xiàng)小廚的手中。經(jīng)過(guò)我的不懈努力,我越來(lái)越順手,包的越來(lái)越好。2大砧板的餃子終于包完了,外婆也把水燒開(kāi)了,餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,雖然造型一般,味道可是一等一!
回家時(shí),我想:畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,失敗才是成功之母嘛!我相信有志者事竟成,只要你愿意,就沒(méi)有做不成的事。
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