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手抓餅作文15篇[推薦]
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的手抓餅作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
手抓餅作文1
站在窗前往下看,可以看見圍墻外面成群的銀杏樹。秋風(fēng)拂過(guò),樹葉便發(fā)出了“沙沙”的聲響,部分葉子在樹枝上顫動(dòng),而后從天墜落,好似成千上萬(wàn)的枯樹蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景,讓我想起了去年生日的場(chǎng)景。
清晨,我睜開眼,瞟了一下床頭的.鬧鐘。!六點(diǎn)五十了,早上還要考試呢!我三下五除二將衣服穿好走出房間,一邊向衛(wèi)生間走去,一邊朝媽媽的臥室大聲嚷嚷:“老媽,快點(diǎn),早上還要考試呢!”
我在衛(wèi)生間洗漱完畢,出來(lái)時(shí)聞到一股特殊的味道,這味道似曾相識(shí)。我仔細(xì)地聞了聞,咦~這不是我最愛(ài)吃的手抓餅嘛!可媽媽明明說(shuō)今天早餐吃蒸包。我?guī)е苫髞?lái)到了廚房,看到了媽媽那瘦削的身子,正費(fèi)力地做著手抓餅。
媽媽每天要早起送我去學(xué)校,晚上還要加班工作,非常辛苦。所以我格外愛(ài)吃媽媽做的手抓餅,因?yàn)檫@餅飽含著濃濃的母愛(ài),這餅的味道是世界上獨(dú)一無(wú)二的。
“媽媽,今天為什么要做手抓餅?zāi)?”我邊吃邊?wèn)。
“因?yàn)榻裉焓悄愕纳瞻!眿寢寽厝岬乜粗,那眼神好似溫暖的?yáng)光照耀著我的心。
我拿著筷子的手頓時(shí)僵在半空中。那一瞬間,有一種叫眼淚的液體在眼眶不停打轉(zhuǎn),然后抑制不住地流淌。
手抓餅作文2
今天,我想吃手抓卷餅,于是我說(shuō)干就干。
我和媽媽在精心的挑選食材。有卷餅皮、有蟹棒、有牛肉、還有青瓜。我們先把牛肉切成條,在加入鹽、雞精、蝦皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候醬、醬油、蠔油、白糖、之后攪拌均勻,放在一邊。接著我把黃瓜切成一條條的。放在盤子里。我就去炒蟹棒了,先吧蟹棒放進(jìn)鍋里,開小火,加點(diǎn)油,熟了就可以了,中間不用調(diào)味。接下來(lái)就是烙餅了,先把鍋里熱一下,再把餅皮放進(jìn)鍋里煎。煎到兩面金黃即可。然后就是包餅了。先刷一層醬,再一一把東西放進(jìn)去,先放黃瓜,然后就把蟹棒和牛肉放進(jìn)去。把東西放在一邊這樣好包一點(diǎn),千萬(wàn)不要東一個(gè),西一個(gè)。這樣就不好包了。
包好了,現(xiàn)在就要品嘗我親手做的'手抓卷餅了,看起來(lái)好像好好吃一樣,香噴噴的。我一口吃下去。。∵@是什么神仙美味呀?色香味俱全,超級(jí)好吃。新鮮的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香!
我做的雖然沒(méi)有外面的那么好吃,但我通過(guò)了這個(gè)美食學(xué)到了很多的知識(shí)和技能。我自己就有了成就感。到現(xiàn)在我還想再吃一個(gè)呢!
手抓餅作文3
手抓餅,一道我平時(shí)非常喜歡吃的小吃。你瞧,它表皮是帶有透明的金黃色,看起來(lái)很嫩,吃起來(lái)卻很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材,聞起來(lái)很香,吃起來(lái)更是新嫩無(wú)比,加上夾雜著的生菜,可以彌補(bǔ)一下里脊肉自帶的咸味和油膩以及豐富其味道,雞蛋也是必不可少的,再加上番茄醬的“畫龍點(diǎn)睛”,使整個(gè)手抓餅看著都讓人垂涎三尺,吃起來(lái)酸酸甜甜,美味無(wú)窮。
手抓餅的做法并不難:首先在平底鍋中刷上一層薄薄的油,等油溫五分熱,放入里脊肉,正反面煎炸至熟透,撈出備用,接著放入面餅,因面餅自帶些許油,所以鍋中不必再倒入油,開中火煎炸至兩面由白變金黃即可,再放入打好的雞蛋,把面餅翻個(gè)身,用鍋鏟輕輕壓一下,讓雞蛋沾在面餅上,差不多一分鐘即可取出。
拿出煎好的`手抓餅,有雞蛋的一面朝上,放入備好的里脊肉,生菜,刷上自己喜歡吃的醬料,比如番茄醬,備菜可以根據(jù)自己的喜歡添加,例如香腸等都可以加進(jìn)去。放好備菜卷起來(lái)即可享用這美味無(wú)比的一道美食小吃啦!
手抓餅一口咬下去,熱熱的,油油的,又脆脆的,在嘴里咀嚼的時(shí)候那種酸酸甜甜的醬料味,還有里脊肉的香味,生菜的清香味,簡(jiǎn)直太棒了。在吃手抓餅的時(shí)候最好配上一杯牛奶,因?yàn)槌缘阶詈髸?huì)有點(diǎn)油膩哦,還有就是吃的時(shí)候要慢點(diǎn),卷在中間的菜經(jīng)過(guò)高溫煎炸會(huì)很燙。
手抓餅是一道樸實(shí)又美味的小吃,味道是贊贊滴!
手抓餅作文4
我有一個(gè)不太好的習(xí)慣,該吃飯時(shí)吃一多半就很飽,而還沒(méi)到下頓就又餓了。于是,我就會(huì)在這期間自己做些東西吃,有時(shí)煎個(gè)雞蛋,有時(shí)弄個(gè)烤冷面,還有一些時(shí)候,會(huì)做一個(gè)噴香的手抓餅。
下午,上完英語(yǔ)課回到家的我腹中有些饑餓,一個(gè)焦黃的手抓餅就呈現(xiàn)在了腦海中。
為了使食物打敗饑餓,我說(shuō)干就干。拿出平底鍋,沖洗干凈,放在爐子上,擰至中火,再?gòu)谋淅鋬鍪抑心贸鲆粋(gè)凍的僵硬的手抓餅,第一步的準(zhǔn)備工作就完成了。
因?yàn)槭肿ワ炛斜旧砗幸欢ǖ挠,所以待鍋干后,直接放入即可。就這樣,直到雙面金黃,再把火腿呀、生菜呀放入餅中,淋上沙拉醬,卷起來(lái)就可以食用了。
手抓餅的制作所用材料及方法有些特殊,所以煎好后會(huì)十分的.酥脆可口,口感味道特佳!煎好的火腿咸香四溢,為餅增加了一份美味。生菜呢,有綠色植物特有的清香感,還為餅減少了一分油膩。香甜可口的沙拉醬抹在上面,味道更加誘人!
咬一口,各種美味匯集于口腔。但我沒(méi)有細(xì)細(xì)地品味,而是狼吞虎咽起來(lái)。一口接一口,饑餓潰不成軍,被美食打得大敗。在寫作業(yè)的閑暇之余,能吃個(gè)令人垂涎三尺的手抓餅,是一件多么美妙的事!
手抓餅作文5
以前,我吃的都是從大街上買的手抓餅,可今天我嘗到了自己家里做的手抓餅,那感覺(jué)好極了!
今天放學(xué)的時(shí)候,我要求奶奶買手抓餅給我吃,可奶奶卻說(shuō):“今天,我自己做給你吃!蔽矣悬c(diǎn)驚訝,但卻又滿懷希望。制做手抓餅,需要準(zhǔn)備的材料有:面餅、火腿、番茄醬和一個(gè)平底鍋。我和奶奶去老家拿了平底鍋回來(lái),我把裝有平底鍋的盒子打開。哇,真漂亮,有一個(gè)月亮和太陽(yáng)形狀的`凹進(jìn)去的鍋?zhàn)映霈F(xiàn)在我的眼前,我不由想起了日月潭。奶奶在鍋里放了點(diǎn)油,接著打開電源,等油熱了,我們就把火腿放到月亮的那一邊,雞蛋放在太陽(yáng)的那一邊,過(guò)了一會(huì),火腿和雞蛋都熟了,我們把它們拿出來(lái)放在盤子里暫時(shí)放在旁邊。然后把面餅放到鍋里,面餅占具了整個(gè)鍋?zhàn),奶奶用小鏟子不斷給它翻身,等面餅兩面都變成金黃色,這時(shí)就熟了,然后把雞蛋放在上面,再放上火腿,淋上番茄醬,卷起來(lái),就大功告成了。
捧著奶奶給我的手抓餅,咬上一口,好好吃呀!比街上買的都好吃,又實(shí)惠又衛(wèi)生。
手抓餅作文6
有人說(shuō),童年是一艘小船,上面裝滿了糖果,裝滿了歡樂(lè)。有人說(shuō),童年是一串晶瑩的風(fēng)鈴,風(fēng)一吹,就會(huì)發(fā)出響亮而清脆的笑聲。我說(shuō),童年是一個(gè)花籃,每一朵花就是每一件事兒,總有一朵花是那么的美麗,那么的引人注目。
事情發(fā)生在我八歲那年。那天,媽媽給我吃了一塊兒的超級(jí)美味的手抓餅,我突發(fā)奇想:要不第二天早上,我也做一塊兒吧,見媽媽做了那么多次,我也會(huì)了,沒(méi)見過(guò)豬跑,還沒(méi)見過(guò)吃過(guò)豬肉嗎?
說(shuō)干就干,第二天早上,我躡手躡腳地走進(jìn)廚房,拿出手抓餅。一切準(zhǔn)備就緒后,我不禁暗自得意:嘿嘿,我可真聰明。接下來(lái)就是重頭戲了!我小心翼翼地將手抓餅放鍋中,打開火,火鍋里就響起了“噼里啪啦”的交響曲,好聽極了,膽小的'我急忙跑到廚房門外躲著,心想:這廚房真可怕,還有大怪獸呢!半響,我才探出頭來(lái),向廚房望去,見沒(méi)出什么事,我才松了一口氣,向廚房里走去,不料卻被一根蔥絆倒了,摔了一個(gè)狗啃泥,我疼得哇哇大叫。
沒(méi)想到,這響聲驚動(dòng)了媽媽,媽媽聞聲前來(lái),詢問(wèn)我出了什么事,我只好將事情一五一十的告訴了媽媽,并說(shuō):“媽媽,廚房里真是危險(xiǎn)啊,還有大怪獸呢!”媽媽聽完哈哈大笑:“哪有什么怪獸啊,那只是煎時(shí)發(fā)出的響聲而已!”我聽完撓撓頭:“哦,原來(lái)是這樣啊!
直到現(xiàn)在,我回想起這件事情時(shí),仍然會(huì)尷尬的撓撓頭。
手抓餅作文7
今天,一次偶然的機(jī)會(huì),我嘗到了美味的手餅。于是,它失控了,于是我愛(ài)上了手持蛋糕。沒(méi)有,今天我問(wèn)我媽手抓餅怎么做,我就準(zhǔn)備動(dòng)手了。我媽覺(jué)得在外面買不衛(wèi)生,就在超市買了鍋巴自己做。
每次我媽都會(huì)做一個(gè)手餅給我吃。今天,我來(lái)了!我自告奮勇,求媽媽讓我做個(gè)手持蛋糕。我媽說(shuō):“你行嗎?”我說(shuō):“以前每次上街,我都仔細(xì)觀察賣手抓餅的大媽是怎么做的,所以請(qǐng)你幫忙做!”
于是,在媽媽的'幫助下,我系好圍裙,把鍋放在爐子上,開了一把大火,把鍋巴放進(jìn)鍋里,然后一手拿著鏟子,像媽媽一樣煎著。
我想學(xué)著把鍋巴翻過(guò)來(lái),但是因?yàn)殄伆陀周浻终,所以翻不了。可能是炸的時(shí)間不夠,讓我很生氣,媽媽卻暗笑。過(guò)了一會(huì)兒,在媽媽的指導(dǎo)下,我成功地把鍋巴翻了過(guò)來(lái)。當(dāng)外殼隨著“咝咝”的聲音變成金黃色時(shí),放在盤子里備用。接下來(lái),在鍋里放一點(diǎn)油,打一個(gè)雞蛋,把煎好的外皮蓋在雞蛋上,翻過(guò)來(lái)煎一點(diǎn),然后關(guān)火。把炒好的牛肉、黃瓜絲、火腿提前放在餅皮上,擠上番茄醬卷起來(lái),就大功告成了!
熱騰騰的,好吃的手抓餅剛出鍋。我等不及要吃了。吃自己親手做的手持蛋糕感覺(jué)不一樣。非常非常香,讓人回味無(wú)窮。
我不僅要學(xué)會(huì)做手抓餅,以后還要抽出時(shí)間做其他菜,努力多學(xué)!
手抓餅作文8
星期六下午,我獨(dú)自一人在家里看電視,感覺(jué)有點(diǎn)餓了,就跑去廚房找吃的。
打開冰箱時(shí),我看到里面有一包手抓餅皮和一包香腸,于是,我決定做個(gè)手抓餅吃。
我從柜子里拿出一個(gè)平底鍋,打開火,把平底鍋放到火上,然后把手抓餅攤在了平底鍋上,餅皮原本是又白又硬的,很快就變軟了,我把餅翻過(guò)來(lái)心想:這是怎么回事?媽媽做的時(shí)候至少一兩分鐘一面才能熟,我做的怎么這么快呀!哎,不管了,先做完再說(shuō)。
就在這時(shí),我一看鍋里的餅已經(jīng)快糊了,我趕緊把餅鏟出來(lái)放到盤子里,又小刀仔細(xì)的把餅上的糊的地方刮下來(lái),又往鍋里打了一個(gè)雞蛋,把餅放到雞蛋上面,有用鏟子按了按,可我翻出來(lái)的時(shí)候雞蛋和餅已經(jīng)全部變成給黑乎乎的,我生氣把餅丟進(jìn)了垃圾桶。
我關(guān)了火躺在沙發(fā)上生悶氣,媽媽回來(lái)見我一副悶悶不樂(lè)的樣子問(wèn)我發(fā)生什么事了?我把做餅的經(jīng)過(guò)告訴了媽媽,媽媽笑了笑說(shuō):“你把火開那么大怎么可能不糊?做手抓餅要用小火慢慢煎,才會(huì)金黃金黃的.,下次我教你!甭犃藡寢尩脑挘疫@才恍然大悟。
看來(lái),那些看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)并不簡(jiǎn)單,正所謂眼高手低,希望下次不要再犯這樣的錯(cuò)誤了。
手抓餅作文9
一轉(zhuǎn)眼,一個(gè)學(xué)期就要結(jié)束了,我們迎來(lái)了六月。不過(guò)讓大家開心的就是——六一兒童節(jié)。
早在今天之前,我們的班主任張老師就告訴我們:“請(qǐng)大家都做一些拿手好菜,在六月一日兒童節(jié)里把它們都帶到學(xué)校里來(lái)和大家分享自己的美味佳肴!币虼耍S多同學(xué)也包括我都在放假期間練習(xí)了許多遍,終于把這些食物做到了爐火純青、鬼斧神工的地步。為了它的口感更加好,更加脆,許多同學(xué)都選擇了早點(diǎn)起床,在早上就把它燒好了,這樣也就保存了它的新鮮。就連我這種特別、非常、無(wú)敵、十分不愛(ài)早點(diǎn)起床喜歡偷懶的`人也選擇了--早起,為了好評(píng),也只能犧牲一下自己了。
到了第二天,我6:30就起床了,刷牙洗臉后,拿起來(lái)我的拿手好戲——-手抓餅,它可是早飯中不可缺少的哦。
首先,為了滿足大家47人的量,我特意準(zhǔn)備了三個(gè)餅來(lái)煎哦,不過(guò)要分三次,不然中間的那一個(gè)可就煎不到了。這個(gè)餅說(shuō)有技術(shù)含量嗎?是有的。別瞧它只需要翻來(lái)翻去地隨意煎,但是中間的時(shí)間一定要拿捏得非常好,而我就做到了,雖然中間有一些不順利,餅有時(shí)候翻皺了等等,不過(guò)我都用筷子把它們一一解決了。最后燒了三個(gè)完美的手抓餅。
雖然在中午的時(shí)候銷量不高,但是這是我燒的,讓我很有成就感。
手抓餅作文10
龍游的小吃豐富多彩:香脆的酥餅、酸辣的魚頭、美味的烤餅、可口的手抓餅……其中可口的手抓餅讓我百吃不厭。
每當(dāng)我看到街邊的手抓餅,我就會(huì)纏著媽媽給我買一個(gè)。每次我也都會(huì)停留在攤子前,仔細(xì)地看著做餅的師傅嫻熟的手法,對(duì)我來(lái)說(shuō),既是觀賞,又是享受。
師傅順手拿了一片面餅,放在平底鍋里煎,平底鍋發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,油沫星子在鍋里歡騰地跳躍,面餅也漸漸變黃了。師傅熟練地拿過(guò)一片菜葉,切成一條一條的,又拿了一根熱狗切成一半一半的和生菜炒在一起,生菜的綠,熱狗的紅調(diào)配出鮮艷的色彩,放在油煎好的面餅上,活脫脫的色香味俱全。最讓人垂涎三尺的就是最后一道工序,紅色的番茄醬和白色的沙拉醬輪番上場(chǎng),一圈圈地繞在生菜和熱狗上,面餅對(duì)半卷好,放入淡黃色的紙袋子中,濃濃的香味撲鼻而來(lái)。
拿到手抓餅,我通常都會(huì)細(xì)細(xì)地賞一賞,各種鮮艷的顏色刺激我的視覺(jué)神經(jīng),撲鼻的香味更是刺激我的味蕾。閉上眼睛嗅上一嗅,便會(huì)忍不住咽下一口唾沫。張大嘴巴嘗一口,蛋餅的'香脆、蕃茄醬的酸味、沙拉醬的甜味、熱狗的咸香和生菜的清新全數(shù)纏繞在嘴里,我感覺(jué)味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味,什么叫做舞動(dòng)舌尖,說(shuō)的就是這種感覺(jué)吧?
每次吃手抓餅的速度,都是風(fēng)卷殘?jiān)。吃完之后,那跳舞的味蕾好像還在繼續(xù)舞動(dòng),我忍不住舔了舔唇,想再吃一個(gè)。當(dāng)然,媽媽是不會(huì)允許的,我只有咽咽唾沫,期待下一次舌尖舞動(dòng)的感覺(jué)。
手抓餅作文11
自從外婆知道了手抓餅的做法,手抓餅在我們家著實(shí)火了一把。現(xiàn)在外婆做的手抓餅在我的美食排行榜里那可是數(shù)一數(shù)二的,占著極其重要的地位。
“滋啦……”煎鍋發(fā)出熟悉的聲音,不用費(fèi)腦子猜——外婆又在煎手抓餅了。只見外婆拿著小鏟子熟練的在煎鍋上操作著,那張餅被外婆隨意翻轉(zhuǎn)著,好似游龍戲鳳。在一邊觀看的我,被這翻來(lái)翻去色澤金黃的.面餅弄得暈頭轉(zhuǎn)向。
餅煎好了,開始添料放菜,俗話說(shuō):廚師最愛(ài)干什么?一定是”添油加醋”。當(dāng)然,我的外婆也不例外,她把事先準(zhǔn)備好的香腸放入煎鍋,因?yàn)橄隳c剛從冰箱里拿出來(lái),所以一放入煎鍋中便冒出了許多熱氣,外婆并不著急把香腸用筷子夾出來(lái),而是等香腸快煎好時(shí),用鏟子把香腸切成兩半,手法快準(zhǔn)狠、那叫一個(gè)干凈利落,外婆的目的是想讓香腸更好的接觸到煎鍋。
然后,外婆又拿出培根,放入煎鍋等培根一煎好,又迅速的把培根翻了一個(gè)面繼續(xù)煎,最后夾出來(lái)。
外婆又把餅攤開在盤子上,把香腸和培根放進(jìn)去,最后又拿來(lái)番茄醬,慢慢地均勻的抹在餅上,最后用餅把這些食材卷起來(lái),盛在盤子里。我一把搶過(guò)來(lái),顧不得餅有多燙,迫不及待的把塞進(jìn)嘴里,使勁的嚼著,不住發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲,味道真是棒極啦。
現(xiàn)在外婆的手抓餅成了我的最愛(ài),因?yàn)槭肿ワ灷飱A的不僅僅是食材,更是外婆對(duì)我的愛(ài)。
我愛(ài)外婆的手抓餅,更愛(ài)我慈祥的外婆。
手抓餅作文12
星期天,我和媽媽到華辰超市去購(gòu)物,一到門口就聞到一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái),原來(lái)這里新開了一家手抓餅店。
我纏著媽媽要她給我買一個(gè),媽媽只好答應(yīng)了。我飛快地跑到手抓餅店前,對(duì)叔叔說(shuō):“給我來(lái)一個(gè)手抓餅,加雞蛋和生菜。”叔叔說(shuō):“好的,等一會(huì)兒,馬上就好!蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著叔叔怎么做手抓餅。
叔叔先在平底鍋上放一點(diǎn)油,把已揉好的面團(tuán)放在平底鍋上,只見他用大鏟子不斷地拍打擠壓面團(tuán),使餅面成圓形,變薄。餅面煎成金黃色,再翻一面,把雞蛋打碎,用鏟子劃幾下弄成圓形,把餅放在雞蛋上,幾秒鐘后,把弄好的生菜放在餅上,還放上了我喜歡的番茄醬,把圓形的餅對(duì)折兩次,再放到只有《新華字典》大小的白色的`紙袋里。
我已經(jīng)等不及了,口水都要流下來(lái)了,抓起來(lái)就咬一口,也不顧身邊的媽媽要不要吃,那味道真酥脆啊!我三下五除二地把手抓餅狼吞虎咽地吞下了肚,媽媽在一旁笑著說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓呀!”
同學(xué)們你們喜歡吃手抓餅嗎?反正我很喜歡吃。
手抓餅作文13
今天,我在家自己學(xué)烙手抓餅。
我首先把電餅鐺拿出來(lái),又從冰箱里把手抓餅和醬拿出來(lái)。然后,從廚房里拿了筷子、木鍋鏟、刀和案板。
我開始烙手抓餅。我首先把電餅鐺插上電,又把電餅鐺的蓋子打開,然后把手抓餅的包的裝皮撥開,扔到垃圾箱里,把手抓餅放到電餅鐺上。又把蓋子蓋上。我想肯定要一會(huì)兒才能烙好,于是,我就往一邊走了,我在沙發(fā)上坐著看會(huì)電視,電視節(jié)目太精彩了,看了一會(huì)兒,我竟然忘了在烙手抓餅。大約過(guò)了五十分鐘左右,我才突然想起手抓餅,嚇得心里“撲通撲通”直跳。我飛快地跑到電餅鐺旁,打開一看,白生生的手抓餅變成了黑餅,比黑炭還要黑,硬得像黑鐵鍋一樣,還有一股糊味兒。我傷心地把手抓餅扔到了垃圾箱里,我又從冰箱里拿出一個(gè)手抓餅把包裝皮剝開,放到電餅鐺里。這次我不敢再走開,用了三分鐘左右就烙好了一個(gè)很軟的手抓餅,這個(gè)手抓餅黃澄澄的',看著就很好吃。我拿案板放平,用刀切成六塊兒,然后抹上醬,聞起來(lái)更香了。我讓全家嘗一嘗,大家都說(shuō):“你做的太好吃了!”我不一會(huì)兒就烙了三個(gè)軟和的,三個(gè)硬的,共六個(gè)餅。我終于學(xué)會(huì)烙手抓餅了。
這事讓我懂得了失敗是成功之母,以后做事要一心一意,不能三心二意。
手抓餅作文14
每天放學(xué),我走出校門,都能看見一個(gè)熟悉的身影出現(xiàn)在我的眼前,那就是賣手抓餅的阿姨,阿姨賣的手抓餅色澤金黃,香味誘人。
阿姨中等個(gè)頭,目測(cè)一米六左右,身材是胖胖的。這時(shí)候我正好餓了,我就拿著十元錢去買手抓餅,那個(gè)阿姨看到了了我親切地對(duì)我說(shuō):“小朋友,你要點(diǎn)什么呀?”我就對(duì)阿姨說(shuō):“阿姨,給我來(lái)一個(gè)手抓餅!卑⒁搪牭搅撕缶徒o我做了起來(lái),漸漸的,攤位前的人多了起來(lái)。我看著這一些人的表情,他們一個(gè)個(gè)都眼冒著金光,有的小朋友看到了手抓餅,口水都流下來(lái)了。
只見阿姨拿著一個(gè)鏟子在鐵板上翻著黃黃的手抓餅皮,見差不多的時(shí)候,阿姨立馬拿來(lái)一個(gè)雞蛋往桌子上一敲,那雞蛋就破了,阿姨把分成兩半的雞蛋殼往兩邊上去,雞蛋的蛋清和蛋黃就流了下來(lái)。阿姨以迅雷不及掩耳之勢(shì)把手抓餅的'皮給翻了過(guò)來(lái),讓雞蛋在下面煎一會(huì)兒。雞蛋弄好后,阿姨問(wèn)我:“要加什么呀?”我說(shuō):“要加一根火腿和一片培根吧!卑⒁趟斓卮饝(yīng)了,她從箱中拿出了一根火腿和一片培根放到鐵板上煎熟,火腿在上面煎了一會(huì)兒,阿姨就拿著鏟子切開了那個(gè)火腿,她把火腿和培根都放在手抓餅的皮上,然后隨手抓了一些黃瓜絲,又?jǐn)D了一些番茄汁在上面。做完以后,阿姨就把手抓餅遞給了我。我看著那金黃的餅,口水直流三千尺,那個(gè)氣味打通了我的穴位,我就開心地吃起來(lái)。
手抓餅作文15
“羊有跪乳之恩,鴉有反哺之義”。平時(shí),都是媽媽給我燒飯吃的,還變出了不少花樣:蛋包麻糍、山藥燉豆面……寒假到了,我也得空了,也想著給媽媽燒點(diǎn)有花樣的東西。
一次偶然的`機(jī)會(huì),讓我嘗到了外面賣的手抓餅,十分爽口美味。我為什么不能做手抓餅給媽媽吃呢?
下午,我偷偷地溜進(jìn)了廚房。油在鍋里炸開了,像一個(gè)個(gè)怕熱的小娃娃,油珠直往外亂冒。我下意識(shí)地后退了幾步,手忙腳亂地切開火腿腸,扔了進(jìn)去。那油止住了一些,不再亂鬧了。我這才有功夫看我精心準(zhǔn)備的材料:已經(jīng)開始變軟的速凍餅,幾個(gè)雞蛋,一把生菜。還有幾條剩余的火腿腸,夠吃好幾頓的。攤開時(shí),那油又爆了起來(lái),打在臉上生疼的,我這才手忙腳亂地把餅皮撕開,把餅放了下去。
一秒、兩秒、三秒,那十幾秒,我等得好辛苦。我向前湊了湊,一手拿著飯鏟,一手抓著手抓餅,正要翻轉(zhuǎn)時(shí),油以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”向我手上飛濺過(guò)來(lái)了!巴邸保姨鄣媒衅饋(lái)。又有什么辦法呢?我只好忍著疼,把手抓餅翻了個(gè)身,又用飯鏟撥開面皮,里面非常蓬松,似有千張餅皮,竟跟外面賣的一模一樣。我把餅皮放在盤子里,又拿起一個(gè)雞蛋往那鍋上一敲,蛋汁滑了下來(lái)。我連忙用筷子夾走了蛋殼,把蛋汁調(diào)勻,緊接著把蛋皮鋪在上面,最后把餅卷起來(lái),放上生菜、番茄醬、火腿,大功告成!
這時(shí),媽媽便聞香而來(lái),看到桌上的手抓餅,非常驚喜,問(wèn)道:“給我的?”還沒(méi)等我回答,她就把手抓餅分成了兩份。一家人吃了起來(lái),其樂(lè)融融。
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