家鄉(xiāng)的味道作文[優(yōu)秀]

　　在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文，希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的味道作文1

　　日復一日，年復一年，轉眼間和爸爸媽媽離開老家六年了�！鞍�，好些年沒有回家了！”屋子里傳來媽媽的嘆息聲，接著，一陣陣爭辯的聲音又隨之響起，不一會兒又安靜下來了。媽媽推開門，喜悅的臉上出現(xiàn)一種怡然自得的表情，我知道肯定又有“好事”發(fā)生了。

　　媽媽買了三張火車票，準備好一切行李，我們登上準時進站的火車，順利找到自己的`座位后，高興地坐了下來，我拿出一袋零食，“吧唧吧唧”的吃起來，而媽媽則是一副喜怒不形于色的樣子。坐了一天的車，雖然很疲憊，但是當下車踏上這熟悉的土地放眼望去，依舊是記憶里那一片生機勃勃的景象，昔日的羊腸小路到如今還是那么親切、可愛�？吹郊亦l(xiāng)的樣子一點也沒有變，仿佛是一個地上花園。

　　到爺爺奶奶家后，我急忙沖入后園中，那里還是那么春意盎然，黃瓜結滿藤，沉甸甸的柿子壓彎了腰，茁壯的辣椒秧上吊滿了辣椒，就像魯迅的百草園一樣，“什么蟋蟀、蜈蚣……，各種動物，樣樣俱全”，不過我這是各種蔬菜應有盡有，還有那不一般的空氣，吸一口能讓你精神煥發(fā)，仿佛進入了一個擠滿蘭花的居室里。這里還有讓我記憶深刻的一棵大棗樹，看著它，我隱隱約約看見小時候的我圍著它轉，當我困了的時候，它為我遮陽，讓我安心沉睡，當我餓了的時候，它和顏悅色地給我兩個棗，讓我填飽肚子，在下雨時，它則會毫不動搖地像士兵一樣站在那里，總之，“他”是我兒時最美好的回憶，看著眼前的一切，我混亂的心緒如行云流水一般無影無蹤了。

　　家鄉(xiāng)的味道，它是一種說不出的代名詞，它深深地刻在我內心的深處，有歡笑，有淚水，始終讓人刻它的美好。

家鄉(xiāng)的味道作文2

　　我的家鄉(xiāng)在一個偏僻的小鄉(xiāng)村，離省會城市有300多公里。每年寒暑假，我都會屁顛兒屁顛兒地跟著爸媽回去，要坐三個多小時的汽車呢。

　　有句話爸爸經常掛在嘴邊：“美不美，家鄉(xiāng)水；親不親，家鄉(xiāng)人。”爸爸還說：“你生在長沙，長在長沙，對家鄉(xiāng)的情感沒有我濃厚。”我似懂非懂。

　　我只知道，家鄉(xiāng)有清澈的水，連綿的山，溫和的陽光，滿天的星星，看起來好像是一幅山水畫。

　　當然，讓我充滿歡喜的，是家鄉(xiāng)各種各樣的味道。

　　甜甜的味道。家鄉(xiāng)有一口水井。夏天，爸爸牽著我的手，小心地來到水井旁，捧一口水放到我嘴里，冰涼冰涼的，像吃冰淇淋一樣。抬頭，晴朗而湛藍的天空掛著一個火辣辣的太陽；低頭，清澈而絢麗的湖里游著一些可愛的小魚。真是甜到心里去嘍。

　　香香的味道。清新的空氣，濕潤，沁人心脾。泥土的氣息，青草的氣息，野花的氣息，混在一起，散發(fā)出淡淡的芬芳。桂花開啦，聞一下，香氣撲鼻。濃郁的香氣中，我奔跑在高低不平的鄉(xiāng)間小路上，神魂顛倒，樂不可支。

　　果實的味道。房前有桃樹、梨樹、橘子樹、柚子樹，就像一個大果園。深秋，那些掛滿枝頭的橘子，像害羞的小公主一樣低著頭，又像深沉地親吻著大地。地里的南瓜，長得就像一個個胖嘟嘟的`娃娃，惹人喜愛。

　　動物園的味道。隨處可見好多動物。和它們在一起，一點都不感到寂寞無聊。貓啊狗啊豬啊牛啊雞啊鴨啊，叫聲此起彼伏，有的懶懶地曬著太陽，有的追趕打鬧，真是熱鬧極了。

　　我想，每個人的家鄉(xiāng)都有不同的味道，誰不喜歡自己的家鄉(xiāng)呢？

家鄉(xiāng)的味道作文3

　　溫暖的陽光的一面是藍色的，泉水后面的綠色和黃色的月亮是我唯一記得的家鄉(xiāng)的味道。這是個普通的村莊。幾只響亮的雞按時敲進一間白色的墻壁和黑色的瓷磚艙，把我拉出我的夢鄉(xiāng)。我眨了眨眼睛，適應了籠罩著我溫暖的太陽的窗戶。我情不自禁地高興起來。

　　然后我靠在窗前，望著藍天，等待著一聲響亮有力的喊叫，從遠處傳來：炸果條，老鼠殼，鴨母五元一碗。等待家鄉(xiāng)聞起來像房子外面的小巷。村子建在一條小溪里，在下午的小溪里經常有孩子們嬉戲的快樂形象。水濺到一邊，幫我姑媽烤魚。新捕的魚在火中發(fā)出刺耳的聲音，慢慢地變黃了。叔叔拿著一串香蕉，從深綠色的`香蕉森林里走出來，在他懷里拍了一張香蕉。熱情地歡迎：來試試你家鄉(xiāng)的味道。一個彎曲的月亮掛在天空的一側，星星被模糊了，晚風吹過，把熱的食物帶到了很遠的地方。爺爺饒有興趣地從房子里拿起一瓶糯米酒，說：這種酒已經浸泡了好幾年了，但沒有這樣的商店。那天晚上，一股濃烈的葡萄酒氣味打開了罐子，身后的幾棵桂花樹，通常由爺爺照顧，似乎不愿表現(xiàn)出軟弱。一絲黃色的花躲在綠葉中，散發(fā)出清香。

　　在這個醉醺醺的月光下，我在這個令人陶醉的家鄉(xiāng)和我的祖父母聊天。家鄉(xiāng)的味道與城市交通的味道不同。一座山和一個湖泊沒有人工雕刻在城市的山川背后。然而，在這座城市里，我越來越遠離藍色的窗戶，遠離泉水后面的深綠色。離家鄉(xiāng)的味道很遠。遠處的家鄉(xiāng)與我無止境的家鄉(xiāng)有關�，F(xiàn)在回想起你的品味，我能找到回來的路嗎？

家鄉(xiāng)的味道作文4

　　過年了，過年了，終于又過年啦！

　　家家戶戶貼著紅色的對聯(lián)，掛起了紅色的燈籠。最開心的人莫過于我們這群放寒假的孩子們。我有吃不完的零食，看不完的動畫片，收不完的大紅包！大家都有自己的`過年方式：有的出去旅游；有的回老家探親；還有的在家吃喝娛樂。

　　說到過年吃吃喝喝，那就一定要說說“年夜飯”。年夜飯就是在除夕夜吃的豐盛晚餐，也有的地方叫做“團年飯”、“守歲酒”。許多詩人都有吟詠守歲的詩句，孟浩然曾寫道：“續(xù)明催畫燭，守歲接長筵�！卑旬敃r守歲的場景和樂趣寫得活靈活現(xiàn)。

　　按照民間的傳統(tǒng)習慣，中國各地年夜飯上的菜肴也各有所不同，各有講究。我是杭州人，在我們這里的年夜飯中一定要有一條紅燒魚，寓意著年年有魚（余）而且還要紅紅火火的。還有一個菜也是杭州人獨有的，名為“如意八寶菜”。乍一聽這個菜名以為有多高端，其實這道菜用的食材卻是平常老百姓家家戶戶都有的——黃豆芽、冬腌菜、萵筍、胡蘿卜、冬筍、黑木耳、油豆腐、鮮黃花菜，把這“八大家”一鍋炒了就稱之為“如意八寶菜”。聽爸爸說，這道菜不但爽口好吃，而且在年夜飯這一大桌雞鴨魚肉下肚后，還能緩解油膩，不至于讓肚子在這特別有意義的節(jié)日里和我“作對”！爸爸還告訴我，這八寶菜雖然用了八種食材，但卻只有紅白黃綠黑五種顏色，這五種顏色又寓意著五福臨門。原來這小小的一盤菜，還有著那么多的講究和寓意��！

　　一頓年夜飯讓我吃出了家鄉(xiāng)的民俗，吃出了中華民族的悠久文化，更吃出了中國人一代代的傳承和親情！

家鄉(xiāng)的味道作文5

　　每當裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出，我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧！那只是一張普普通通的面皮子，卻在奶奶手中成了寶貝。只見奶奶熟練地挑起了餡兒，不偏不歪，剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍，就見她手指碰了水，銀光閃閃，抹在面皮兒上，輕輕一捏，完美貼合。你可別小瞧它只是個放大版的餃子，貼近看看，那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏，一波一折。誰看見都會覺得是出自機器之手。

　　這些小麥餅的配料非常樸實——只不過是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了，如果你嘗到它出鍋時的味道，肯定會豎起大拇指嘖嘖稱贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨談談煎這個做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中，再把小麥餅錯落有致地放置鍋中，也不用過于翻炒。煎熟時，那叫一個香！那是一種沁人心脾的香，誰聞到這么香的味道，肯定垂涎三尺，忍不住要嘗嘗。瞧！它出鍋了！原本白白的.面皮已被煎得金黃金黃，一股獨特的香味登時從里面流露而出。嘗一口，嘎嘣脆！咬下去，蘿卜、豆腐、鮮肉獨特的味道，激到味蕾，咬了第一口還想咬第二口。吃完了，滿嘴流油，還想吃第二個。這種小麥餅一般在過年時才有，想象一下，張燈結彩，燈紅灑綠，我們一家人圍在桌旁，喜氣洋洋地吃著年夜飯，是多么歡喜！

　　我懷念那味道獨特的小麥餅，更懷念我的家鄉(xiāng)！

家鄉(xiāng)的味道作文6

　　談起我的家鄉(xiāng)，宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽，一定有很多人知道。沒錯，宿遷就是項羽的故鄉(xiāng)。其實，我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。

　　記得小時候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的，蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的，那時，我常說外婆小氣，大老遠的去女兒家，竟舍不得買點像樣的東西。直到后來我才知道，三姨遠嫁到鎮(zhèn)江，什么都不缺，就是惦記著家鄉(xiāng)的煎餅蘿卜干。所以，每次聽說外婆要去鎮(zhèn)江，三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說，我吃著這煎餅，蘿干總有一種家鄉(xiāng)的味道，這味道是什么地方都來模仿不來的。其實，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說，那時外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難，就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子，沒有那些煎餅，他們不可能熬到今天。

　　現(xiàn)在，科技發(fā)達了，機械煎餅代替了傳統(tǒng)的手工煎餅，我現(xiàn)在特別懷念小時候。那時，外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷著蘿干吃，特別香，特別韌。吃過一張煎餅，不把你的牙墊的發(fā)酸才怪。

　　直到現(xiàn)在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的`主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學時，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個東西叫什么，嘗過發(fā)現(xiàn)挺好吃的，就說，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那么好吃！

　　隨著社會的發(fā)展，我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅，并喜歡它的。

家鄉(xiāng)的味道作文7

　　老家的房屋旁，總是屹立著一棵桂花樹。

　　每次回來，在老遠處，就能聞到一股沁人心扉的桂花香。

　　又回到了這個地方，老遠就看到了渺渺升起的炊煙，老家的各位又在準備著些什么了，殺雞、摘菜，看來今晚又是一頓盛宴。

　　大家各忙各的，分工明確，之間合作的天衣無縫，就連本來打算袖手旁觀的我也走上前去，詢問著有沒有我可以幫忙的東西。

　　就這樣，用著自己親手種下的食材，自己一家人親手料理一，大家子人，圍著幾個大桌子，就這么一起熱熱鬧鬧的吃著晚飯，晚風時不時掠過頭頂，親戚時間說說笑笑，小孩子們之間也其樂融融，一家人圍在一起，晚風中，此情此景，構成了一副溫馨的名畫。

　　飯后，大人們拿出自己釀制的酒，邊喝邊談笑風生，這個時候，我們就跟著媽媽到后院里，把曬在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。

　　媽媽將收起的桂花，用來泡茶，飯后，坐在院子里，捧著一杯清香的桂花茶，賞著漫天星辰，和一旁的媽媽聊著家常便飯，此時，無論是生活中多大的煩惱都已經被拋在腦后，沐浴在這晚風之中、星辰之下，身體是那么的.愜意，大腦是那么放松。

　　隨著喧鬧的聲音逐漸散去，我也躺下了床，可望著窗外的明月，卻怎么也睡不著，正值此時，我又聞到了后院的桂花樹的味道，桂花是那么的清香，伴著清風明月，我沉入了夢鄉(xiāng)……

家鄉(xiāng)的味道作文8

　　有時，家鄉(xiāng)是一種味道，某種熟悉的味道，也許只是一縷炊煙，或一種食品的香氣，縈繞鼻翼，熟悉的家鄉(xiāng)，自然又浮現(xiàn)在眼前。一些特別的感情，在心里默默翻涌。心思所念，愿這屬于家鄉(xiāng)的，珍貴記憶的味道，能停留的久一些，卻往往事與愿違，煙與氣只是一飄即逝。

　　有時，家鄉(xiāng)是一個夢，夢中回到了多年未見，曾經生活過的環(huán)境和場景，還是那時的生活，還是那時一起生活的親人。當夢醒了，久久的回想夢中的一切，愿這樣的夢還會出現(xiàn)，卻終究是夢，沒法重播，下一次夢到的又是另一番情景，重復的夢幾乎沒有。

　　有時，家鄉(xiāng)是一張圖片，熟悉的景色，躍然紙上，有山有色，是再直接不過的一種刺激，眼神貪婪凝視，思緒萬千縱橫，在這圖中的景，曾生活的每個畫面，一一浮現(xiàn)，那久久思念的情，不能自止。

　　有時，家鄉(xiāng)是一通講不完的電話，來自親人的問候與叮嚀，會讓心里無比溫暖，想到這些至親的`人一天天的變老，多希望時光就此停留，讓親人們永遠不再繼續(xù)衰老，再回家鄉(xiāng)時，有全部的親人們都在一起的歡樂相聚。而此時不知不覺會想到，最想聽到的某個人的聲音，卻永遠的在這個世上消失不見。

　　人生的經歷是一個不斷的續(xù)寫與回憶的過程，有的人是一直頻于奔波的續(xù)寫，沒有回憶，直到寫也寫不動，才停下來回憶；有的人選擇在一段時間續(xù)寫之后，停頓下來回憶，再繼續(xù)寫；有的人是續(xù)寫了一段時間，停下來一直回憶，不再思進取，只是回憶。

　　生活就此停滯不前，于是，回憶與暢想成為此段時刻，消磨時間最多的樂趣。也許只是一句話，一個圖，就產生無限的回憶與遐想，心念至此，筆走至此。

家鄉(xiāng)的味道作文9

　　家鄉(xiāng)的味道是道道美味的食物、家鄉(xiāng)的味道是種種節(jié)日的習俗、家鄉(xiāng)的味道是一處處美麗的風景、家鄉(xiāng)的味道是一種種令人難以忘懷的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道——香

　　在我們記憶中，家鄉(xiāng)的食物有肉松，肉松骨頭，豬油，米花糖……其實我最喜歡吃的就是我們太倉的肉松骨頭了。在小時候，我每次去超市是，不奔向零食，不奔向玩具，而是徑直甭想買肉松的地方，而是一買就要買幾袋。一回家，我就迫不及待的打開包裝。剎那間，一股濃濃的香味撲鼻而來。把我誘得口水流下三千尺，奶奶見我想吃，就特地為我煮了一鍋白米粥。我一下子就吃了兩碗，讓我直打飽嗝。

　　家鄉(xiāng)的味道——鬧

　　要說家鄉(xiāng)，讓我印象最深刻的是我家鄉(xiāng)的習俗了。每年的`端午節(jié)，金倉湖就會舉行一場盛大的劃龍舟比賽。比賽還沒有開始，人們早早的聚集在湖邊，等待著比賽的開始。比賽開始了，十幾只龍舟一個接著一個出發(fā)了。船上的人們個個頭戴紅巾，身穿背心，一個個奮力劃著龍舟，頭上豆大的汗珠一滴滴流下來。前面打鼓的人喊著響亮的號子，使人們越劃越有勁，他們互相追趕著，路旁的人們無不稱贊，歡呼！

　　家鄉(xiāng)的味道——美

　　現(xiàn)在，放眼望去，處處都是摩天大廈。

　　可我的家鄉(xiāng)依然是白墻黑瓦，處處可見鄉(xiāng)村的樸素的氣息。春天，燕子都來搭窩筑巢。夏天，知了，青蛙都歡快的唱著一首首屬于夏天的歌。秋天，放眼望去，果樹上結滿了一個個果實，回贈人們一年的付出。冬天，寒風吹來，給人一種特別的感覺。

　　家鄉(xiāng)，是我從小生根發(fā)芽的地方，是我度過美好童年的地方。即使將來我身處異鄉(xiāng)，我也永遠不會忘記自己的家鄉(xiāng)，直到永遠。我愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)的味道！

家鄉(xiāng)的味道作文10

　　我不喜歡清鮮麻辣的川菜，不喜歡口味居中的豫菜，也不喜歡精細油嫩的粵菜……偏偏對家鄉(xiāng)咸里帶甜的淮揚菜情有獨鐘。家鄉(xiāng)的'淮揚菜雖不在8大菜系之列，卻最令我心馳神往，那是家的味道。

　　瞧！《舌尖上的中國》又開始了。

　　廚師正嫻熟地切著豬肉，一定是淮揚菜！因為淮揚菜最講究刀工了。瞧，在這位廚師妙手之下，一塊肉瞬間變成了一堆肉末末，前后不到三分鐘！只見他取出大盆，加入淀粉，再放進切好的肉，然后單手把一個雞蛋打入盆里，又用筷子快速地攪拌均勻。

　　接著廚師戴上手套，把拌好肉末做成一個個的大圓子，看起來大小完全一致！圓子下到油鍋里，一陣翻滾，炸至金黃，撈出，一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油，放入做好的魚湯里，文火慢慢燉。等到湯汁乳白，熱氣四散，再配上點綴其間碧綠的香菜，我早已按耐不住，真想撲過去，狼吞虎咽一番。

　　燉肉圓之后，廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。

　　火開大，湯煮沸，下干絲，放佐料，又是一連串眼花繚亂的動作。只見干絲在水里上下翻滾了一會兒，泡了個“熱水澡”，便被撈起裝入盤子，上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米，一道簡單的下飯菜片刻便大功告成了。

　　記得小時候，我在西安呆過一段時間。初到那里，除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了，對飯菜卻完全不適應：我們坐到飯店里點菜，爆炒青椒，麻婆豆腐，宮爆雞丁……根本沒有熟悉的家鄉(xiāng)菜的影子啊！炒秋葵里面要放辣椒！紅燒排骨也要加“老干媽”！我是真暈�。∪f般無奈之下，只好強撐著吃一點。接下來的每一天，我們都要一邊勉強吃飯，一邊想念我的家鄉(xiāng)菜！

　　還是家鄉(xiāng)菜好��！不僅不咸不辣，清爽可口，更能勾起遠行的人們對家鄉(xiāng)的思念之情！

家鄉(xiāng)的味道作文11

　　中秋節(jié)一如既往地到來了，正如那些身在異鄉(xiāng)打拼的人們一樣，我也情不自禁地想起一句古詩——“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親�！�

　　我的家鄉(xiāng)在神池，這個地方雖然算不上遙遠，但是我們也要坐兩個小時的火車才可以到達。眼看著中秋節(jié)到了，因為我要上輔導班，所以想回趟老家都回不去，這不，又不能過上個“完美的中秋節(jié)”了。

　　這讓我身不由己地想起了爺爺奶奶，和老家院子里的那些花，每年到了這個時候，就有香味迎面而來，好像進了公園似的……我想一想，不由得嘆了口氣。

　　好在，不久以后，國慶節(jié)也很快就到了，我和爸爸媽媽趁此開開心心地回了一趟老家。

　　一路上應接不暇的高山和小溪映入我的眼簾，就連小樹和花朵也點著頭，搖擺著身體為我們高興，也祝我們一路平安。

　　到了家，我們深情地擁抱了我的爺爺奶奶，我對他們的思念也實在是太久了！爺爺給我們取出了圓圓的`月餅，奶奶高興地說：“中秋節(jié)的月餅，我們還給你們一家留著呢！”我看著月餅，吃著水果，心里有說不出的滿足，我們異口同聲地喊道：“我們又團圓了！”這個國慶節(jié)不單單國家高興，我們一家也高興！

　　我實實地愛我那美麗無比、絢麗多彩的家鄉(xiāng)。因為它是生我養(yǎng)我的故土，那里有別的地方所沒有的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文12

　　破舊卻干凈的巴士在顛簸中終于迎來了星光一般的路燈。公路兩旁的田野里有幾聲連貫的鴨鳴。

　　我在田野旁下了車，打算順著老街走回老宅。天色昏暗，卻又不是潑墨一樣的濃黑，像是天幕上蒙了一層灰黑色的紗帳。遠遠地看見千家萬戶搖曳著香燭，像是一串古舊的爝火。空氣中飄來楊梅酒的清香，微醺中偶爾聽見山花爛漫里牧人的遠笛。

　　于是我順著酒香起步了，七月的楊梅酒像是懷春的少女，拈著她那火紅的裙角，紅著臉輕倩地向你奔來了，在你唇齒間留香，你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香隨即隨著山風消散，撲面的，是一片竹林的氣息。

　　準是哪家點起了灶火，在大鍋里蒸起竹葉糕來了。竹葉糕的香氣好似穿著粗布衣衫的少年人，清清爽爽地與你照面，但來不及去品那余味，他便無蹤地消逝了。遠方升起一道竹葉香氣的炊煙，慢慢升上云間，明日就要下起一場翻滾著竹葉香氣的雨。

　　哪里翻動著曬好的稻谷，讓我嗅見了那醇香，似一個風韻猶存的婦人，沐浴了整日熱情的陽光。她結結實實地給你一個擁抱，向你訴說著豐收的.景象。她香氣遍布在四野，河流里也有她纏綿的氣味。鯉魚喝飽了谷香味的河水，又吐出一串谷香味的氣泡，越過水面糅到風中去了。

　　有鄉(xiāng)人向我寒暄，送我?guī)讉�初摘的楊梅，他們臉上有著純粹的歡笑，身上帶著草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕，我順著那香味走去，連綿的山脈里最后一道熹光向我俯首就軛，明日它又要去拜訪那成熟的稻谷了。四野里有雜合的香氣，混在同一陣風里。那是一道特別的異香，撫過山水與草木，帶著萬戶人家的裊裊炊煙。

　　那是我在推開老宅那扇朱紅色大門時嗅到的，家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文13

　　先人說：“要了解一個地方，先要了解這個地方的味道�！�

　　——題記

　　我們每個人都來自不同的地方，可能出生時就不在家鄉(xiāng)，但我們依然相信那家鄉(xiāng)特有的“味道”。

　　每年春節(jié)我都會跟媽媽回老家，這次也不例外，經過幾個小時，我們終于到了。一進門，我就聞到了姥爺做飯的味道。我迫不及待地跑進廚房，映入眼簾的菜板上一排排的抄手。姥爺說：“你們大老遠跑過來，路上又這么久，可別受了寒！吃碗紅油抄手暖暖胃吧！”

　　我乖乖地坐在桌子旁等姥爺做好，不一會兒，一股火辣的紅油味飛進了我的鼻子，“啊，真香！”我感嘆到。姥爺端上來了，我仔細地打量了它一番，沒什么特別的，一碗紅紅的湯里面浮出幾個白色的團團，但我把它夾起來一聞，有肉的香味，還有辣椒的沖鼻味，一咬薄薄的白色外衣，里面的細皮嫩肉都到我嘴里了。一口、兩口、三口……根本停不下來！眨眼間，一碗抄手被我吃個片甲不留。再看看湯，黑里透著紅，紅里又透著黃�！肮緡９緡！币脖晃乙黄鹗帐案蓛袅耍】晌疫�是意猶未盡。

　　臨回北京前，還讓姥爺做一碗，可姥爺卻說：“一次吃夠了，下次就再不也想吃了，你下次回來，我再給你做！”這么多年，我一直到處吃抄手，但我發(fā)現(xiàn)不管是哪一家的抄手，都不能撼動姥爺的抄手在我心中第一的位置。

　　相比粽葉飄香的端午節(jié)，滿街都是花燈的'元宵節(jié)，月亮又圓又大的中秋節(jié)，我獨愛春節(jié)，不是因為它的習俗多，更不是因為它有壓歲錢，而是因為在春節(jié)，我能吃到姥爺做的紅油抄手，因為它是姥爺做的，它讓我想起家鄉(xiāng)的味道！

家鄉(xiāng)的味道作文14

　　家鄉(xiāng)的味道，沒有什么山珍海味，只是一些家常便飯，但卻能扣人心弦。我的家鄉(xiāng)在漢中，那里有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱，美食自然不計其數。

　　我最愛吃的就是我們老家人人都會做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單，先把土豆去皮，用刀切成細細的絲，放進盆里，加入面粉，打上幾個雞蛋，加入鹽、胡椒粉等調料，然后把它們攪拌均勻，使面粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油，把和好的土豆絲夾入油鍋，分成小份并用鍋鏟壓成餅狀。鍋里立刻就發(fā)出“嗞嗞嗞”的油炸聲音，香味也撲鼻而來。等餅子一面熟了以后，要趕快翻面，不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮，撕下一塊放到嘴里，哇，這味道令人回味無窮!

　　人人都說漢中的米皮好吃，我來教大家它的做法：首先，把大米磨成漿，在鍋里燒上水，架上蒸籠，鋪上油布。然后，把米漿在油布上薄薄地倒上一層，蓋上鍋蓋，大火蒸兩三分鐘。最后，揭開鍋蓋，蒸氣散開，就會看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上，輕輕地把油布揭下來，再將米皮切成條，放到碗里，調上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。

　　菜豆腐才是漢中最獨特的美食。把黃豆磨成漿，濾去豆渣，倒入鍋中煮，等快開鍋的時候，慢慢地一次次加入漿水，很快就會看到豆腐出現(xiàn)，漂在豆?jié){上面，由薄到厚，由少到多。等鍋里的`豆?jié){由白變透明時，停止加入漿水。把淘凈的米放入鍋中，加入幾片青菜，像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強食欲的功效，老少皆宜。

　　一方水土養(yǎng)一方人，這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食，它們真是讓人百吃不厭。

家鄉(xiāng)的味道作文15

　　家鄉(xiāng)它是溫暖的港灣，總能喚起內心中無限的回憶，承載著童年、小伙伴、一山一水……讓我來講講我腦海中的四川吧！

　　景，四川的名景數不勝數，例如峨眉山、青城山，它們總能給你一種豪邁大氣的美，一樹一石都盡展雄偉的英姿，但是你低下頭來看水，九寨溝又是一種安靜美好的景，一山一水都是讓人想要去一睹光彩，除了這些個大名鼎鼎的，當你在旅途中，那些梯田、小溪流，都能讓人流連忘返，那里沒有游客，只有幾只偶然飛過的蝴蝶小鳥，還有一整片屬于自己的天地，這樣豐富多彩的景能讓人不喜歡嗎？

　　人，四川的人也能帶給人一種豪邁大方的感情，它絕對是一個獨自休閑放松的好地方，不用擔心太孤單，總有人能跟你聊起來，不論是搭乘的`司機還是一起排隊的大媽，這讓你感到整個城市都是活的，熱鬧繽紛的。說起聊天就不得不提四川的方言了，它總是被戴上魔性的名頭，開口閉口都會迸出一種說不出的豪爽勁，這也是四川最讓我思念的，只要一張口就能把我的靈魂帶回四川這片土地，讓我沉淪在這獨有的魅力中，這是四川獨有的“味道”。

　　吃，四川的美食在全中國都是數一數二的。辣，絕對是它的代名詞，火鍋的熱辣，各種家常菜的香辣，都是我在北京時沒法吃到的，只有回到家中嘗到那咸、辣、鮮、香才是最讓我有歸屬感的。口中的味道，總是那么爽辣，心中的味道又總是那么甜香。

　　家鄉(xiāng)的味道是什么？是一草一木、一山一水、一句話、一口飯，是日常中的點點滴滴，所見所聞，雖是最平常普通的，但這才有家的記憶，家的感覺，家的味道。

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