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做蛋糕作文(推薦)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的做蛋糕作文,歡迎大家分享。
做蛋糕作文1
一說起蛋糕,就會(huì)讓我們想起生日時(shí)買的各種蛋糕,五顏六色,讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過,但你有沒有自己試著在家里做蛋糕呢?我想大家可能都沒做過,但是我和爸爸真的在家里做過蛋糕。那味道好極了。
那天中午,我做好作業(yè)后,和爸爸一起看電視,看到了怎樣在家里自制蛋糕的節(jié)目。我一邊看,一邊對爸爸說:“爸爸,我也想吃蛋糕,行嗎?”爸爸答應(yīng)了我的'請求:在家里做蛋糕,我非常高興。
爸爸來到了廚房,我也跟著。爸爸先做起了準(zhǔn)備。不一會(huì)兒,桌子上已放好了一袋面粉、三個(gè)雞蛋、四只碗和一些油。開始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺面粉,爸爸接著打開雞蛋,一個(gè)個(gè)取出蛋黃,把蛋清一點(diǎn)點(diǎn)加到碗里,然后攪拌碗里的東西,接著我也攪拌了大約一百下,只見面粉在蛋清里消失了,變成了一碗粥的樣子,最后加了油和兩勺白糖。
過了5分鐘,爸爸先把鍋燒熱,放了一些油,再倒出油,接著放進(jìn)主角“蛋粥”,我開大火,按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋里發(fā)生了變化,只見鍋里的東西已經(jīng)結(jié)塊了,顏色變成了金色。香味已出來了。我真想拿出來嘗一下。爸爸阻止了我的沖動(dòng)。2分鐘后,蛋糕新鮮出爐了,看到盤子上多了一塊金色的“大月餅”,我開心地吃起了蛋糕,對爸爸說:蛋糕真好吃!爸爸,你快來吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。
今天我很高興,不但過了一回做蛋糕癮,吃到了親手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回鍛煉。
做蛋糕作文2
今天爸爸說教我做蛋糕。說干就干,我按爸爸的要求,把原料準(zhǔn)備好,其中有85克低筋面粉,90克白糖,分別裝在兩個(gè)紙杯里。一個(gè)裝60克,一個(gè)裝30克,還有五個(gè)雞蛋,40克油,40克牛奶。首先是打雞蛋,邊打蛋邊用分蛋器把蛋清和蛋黃分裝在兩個(gè)小盆里,這看似簡單,其實(shí)不然,我為此可是花了十多分鐘才弄好了。因?yàn)檠b蛋清的那個(gè)碗里不能有一丁點(diǎn)蛋黃的,也不能有油、水等。我打第一個(gè)蛋的時(shí)候,小心翼翼的把蛋殼敲碎,然后掰開,“好啊,沒破!”第二個(gè)、第三個(gè)蛋也相繼平安,可打第四個(gè)蛋卻出了意外,把蛋黃打進(jìn)了蛋清里,結(jié)果前功盡棄,只得從頭再來。我在分好的蛋黃里加入油、牛奶,30克的白糖放在一邊備用。然后用電動(dòng)打蛋器把蛋清攪拌均勻,直到攪出大大的'白泡后,才加入三分之一的白糖,又?jǐn)嚦龀砻苄∨菖輹r(shí)再加入三分之一的白糖,最后蛋清呈現(xiàn)明顯的紋路時(shí)把剩下的白糖全部倒入,攪拌均勻。接下來攪拌蛋黃,只能攪十秒鐘,然后把面粉過篩后加入蛋黃里攪拌均勻,再加入五分之一蛋清攪拌均勻,最后把蛋清蛋黃全混在一起,直到攪拌均勻,蛋糕糊就做好了。
最后一道程序就是烤蛋糕。我把攪拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中,爸爸說要將模具輕摔幾下,把蛋糕糊里的大氣泡震破,不然拷出來的蛋糕里就有很多大的空洞,然后放入烤箱,選擇上下火,上下溫度150度,設(shè)置烤40分鐘。在這40分鐘里,我每隔10分鐘就去看一次,每一次模具里的蛋糕都有變化。在烤的最后10分鐘里,滿屋里已經(jīng)彌漫著蛋糕的香味。
終于等到蛋糕出爐了,端著自己親手做的蛋糕,聞著蛋糕的香味,我美得不得了,再品嘗一口,哎,比爸爸烤的還好吃呢!
做蛋糕作文3
暑假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。
在之前,aunt已經(jīng)測驗(yàn)考試過了,我也品嘗過了,非常的美味,所以我也要向aunt學(xué)這項(xiàng)“獨(dú)門手藝”。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱苦的過程,其實(shí)學(xué)好了,并不困難哦!
第一步是最主要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來的草莓餅干就欠好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!
第二步:將吉利丁片和榨好了的'草莓汁拌在一路,放進(jìn)鍋里,用60度的火來煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。
第三步——最艱苦的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌非常鐘。攪拌器的按鈕有一些問題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會(huì)飛出去,按鈕也必須按得牢牢的,否則攪拌不起來。攪拌了五分鐘左右,我的手已經(jīng)麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來奶香濃郁,我想:再放點(diǎn)黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周圍。
第四步:把草莓醬和奶油倒在一路均勻攪拌,再聞聞,回味十足啊!之后將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也能夠展開想象,在奶油上放各種東西。
最初一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長的時(shí)間吧!
到4小時(shí),我準(zhǔn)時(shí)將蛋糕拿出來,狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來教你吧!
做蛋糕作文4
每次走進(jìn)蛋糕店,常?纯锤魇礁鳂,顏色鮮艷的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來,我就忍不住嘴饞。心想:要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好,我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……
今天,我終于有機(jī)會(huì)了,媽媽給我買回來一包蛋糕粉,給我說是用來做蛋糕的,我一聽,使勁的抱著媽媽,高興得跳了起來。
要開始做蛋糕了,我把說明書仔細(xì)的`閱讀了兩遍,怕到時(shí)候沒有弄懂,不成功。我先把材料準(zhǔn)備好:雞蛋一個(gè),紅蘿卜用來裝飾盤子,枸杞做眼睛,芝麻做嘴和眉毛,還有最重要的——蛋糕粉。我先把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌,攪了大概有5,6分鐘,看見雞蛋已經(jīng)成糊狀了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒進(jìn)碗里,又開始使勁的攪呀攪,手都攪軟了,碗的一邊還有一些蛋糕粉還沒有攪散,怎么辦?這時(shí)候,爺爺過來給我說:“你稍微的加一點(diǎn)水試試”。我一聽,對呀,水能稀釋它,于是我在碗里加了半勺水,這下攪起來就輕松多了,很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照著說明書把攪拌好的蛋糕糊加上蓋子放進(jìn)微波爐里,關(guān)上門,把火調(diào)到高火,時(shí)間打到一分鐘,只見裝蛋糕的碗在里面一直轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)呀,我守在外面緊緊的盯著它。忽然,“!钡囊宦曧懀瑖樍宋乙惶,原來不知不覺已經(jīng)好了,我趕緊打開微波爐的門,就伸手去端碗, “呀”,燙死我了,原來微波爐加熱后里面的東西會(huì)發(fā)燙,不能立即去取出來。我等著里邊的碗冷下來,還不知道我的蛋糕怎么樣了呢!終于可以取出來了,我掀開蓋子,“呀”,蛋糕真的長大了,我把它取出放進(jìn)盤子里,把它裝飾好, “啊”,真漂亮呀!
這是我自己親手做出的第一個(gè)蛋糕,我都舍不得吃呢。
做蛋糕作文5
星期天,天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽在家里做蛋糕。
我們拿出五個(gè)金黃的土雞蛋,再把五個(gè)土雞蛋小心翼翼的打入大碗中,然后用勺子輕輕的把蛋清和蛋黃區(qū)分離開。這時(shí),媽媽對我說:“劉子楊,你去把純牛奶拿過來!蔽覀儼岩槐氲募兣D痰谷氲包S里面,再挖兩勺面粉倒進(jìn)去,加入兩勺甜甜的白砂糖,這時(shí)神奇的事情發(fā)生了——面粉是米白色的,純牛奶是雪白色的',攪拌了一會(huì)兒就變成了金燦燦的黃色!我興奮的攪拌著,攪成無顆粒糊糊,蛋黃部分就大功告成了。
你知道做蛋糕最難的事情是什么嗎?我覺得就是攪蛋清。我們用可樂瓶制作一個(gè)攪蛋器,我沿著一個(gè)方向,使勁的攪拌,水淋淋的蛋清攪成了許許多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖,繼續(xù)攪拌,把大泡泡又變成了密密麻麻的小泡泡。哎呀,媽呀,我的胳膊已經(jīng)酸的不行了,手也攪熱了,我跟媽媽說:“我拿著碗底,您來攪!眿寢屍幢M全力的攪哇攪,嘴里還喊著:“加油,努力,加油,努力!”媽媽的胳膊也攪酸了,汗都流出來了……水淋淋的蛋清終于變成了雪白的奶油狀,真是“動(dòng)嘴容易,動(dòng)手難”。∥覀儼褦嚢韬玫牡扒搴偷包S兩部分合在了一起,又來回翻滾攪拌后,才把碗放在鍋里蒸。
蒸了沒多大一會(huì),空氣中就飄來蛋糕的陣陣香味。我悄悄的跑過去一看,發(fā)現(xiàn)碗里的蛋糕,一下子變大了好幾倍,就像豬八戒的肚皮,又圓又鼓的。
30分鐘后,蛋糕出鍋啦!我拿起蒸蓋,驚訝的說:“怎么從又圓又鼓,變成了又矮又扁?”我的情緒一下子變得很低落,就像這個(gè)蔫了的蛋糕一樣。這個(gè)蛋糕雖然沒有做成功,但是吃起來還是很香甜的。不是說“失敗是成功之母”嗎,下次,我一定會(huì)做出色香味棒棒的蛋糕的!
做蛋糕作文6
今天我格外開心,你們猜猜我今天有什么好事嗎?你們肯定猜不到,我要和媽媽一起做蛋糕啦!
我們先把原料準(zhǔn)備好,一杯牛奶,兩個(gè)雞蛋,一碗面粉和一小杯白砂糖。我們把牛奶、面粉、白砂糖倒在一起,打上雞蛋,充分?jǐn)嚢韬螅念伾堑S色的,上面有著許多泡泡。我問媽媽:“這個(gè)可以直接放進(jìn)烤箱嗎?”媽媽說:“不可以,如果有這些泡泡的話,那么蛋糕做出來就是空心的蛋糕啦!”我把泡沫震了出來,再拿牙簽把它扎破,最后倒入模具,放入烤箱。
經(jīng)過漫長的等待后,蛋糕終于烤好啦!我們懷著激動(dòng)的心,手顫抖著打開烤箱,小心翼翼地拿出了蛋糕,我和媽媽把蛋糕從模具上摳下來。
我們讓蛋糕涼一會(huì)兒,再把奶油擠上去。我把奶油倒進(jìn)碗里,把白砂糖入進(jìn)去。媽媽拿起電動(dòng)攪拌機(jī)開始攪拌,“咕嚕咕!钡'聲音,就像肚子餓了叫出來的聲音。我大聲說:“媽媽,讓我來攪可以嗎?”媽媽說:“好,那你來攪!蔽沂箘诺?cái)嚢柚,費(fèi)了好大的勁,終于攪好啦!我們把奶油擠到蛋糕上,那個(gè)樣子簡直美得無話可說。
我咬了一大口,味道居然咸咸的。我問媽媽:“蛋糕是這個(gè)味道的嗎?”媽媽也嘗了一口,說:“應(yīng)該是甜的呀!”媽媽還以為是她的味覺出現(xiàn)了問題,我們檢查了做蛋糕的食材,才發(fā)現(xiàn)我們把糖錯(cuò)換成鹽了。
看來做事不能粗心,要認(rèn)認(rèn)真真做好每一件事。
做蛋糕作文7
又要到周末了,媽媽說周末帶我去圓融的順電烘培屋學(xué)做蛋糕,一聽到這個(gè)我就很開心,我盼了很久的自己動(dòng)手做蛋糕終于可以實(shí)現(xiàn)了。
在去烘培屋的路上,我就開始幻想著做蛋糕的場景,情不自禁的笑出聲來。很快我們就到了,我興致勃勃地走進(jìn)去,烘焙屋里有五張作業(yè)臺(tái),每張作業(yè)臺(tái)上放了4塊咖啡色的蛋糕胚,是我喜歡吃的巧克力味,太好了!
我選好我要制做的蛋糕胚,靜靜地站在作業(yè)臺(tái)前,等待學(xué)員到齊,等待老師講解制作方法!艾F(xiàn)在開始我們要制造自己的diy小蛋糕啦!”隨著老師的講解,我就迫不及待地動(dòng)起手來。首先,我要把兩塊大大的巧克力用勺子均勻的挖出巧克力碎,一開始我以為很簡單,拿著勺子飛快地挖起來,媽媽告訴我說,挖巧克力碎也是有技巧的哦!拿勺子的手勢,挖的方向都有講究的,媽媽手把手的教我挖起來。挖了一會(huì)兒我的'手臂就沒力氣了,然后趕緊換媽媽幫忙挖,等我手臂緩一緩再換我挖。很快我們的巧克力碎的任務(wù)就完成了。接下來就是要制作奶油。老師一邊講解一邊示范,我學(xué)著老師的樣子,拿起攪拌器,按下按鈕,機(jī)器就開始攪拌起來,淡奶油就這樣慢慢地變厚,變成了奶油,好神奇啊!然后,我們把打發(fā)的奶油裝進(jìn)裱花袋子里,開始把奶油一圈一圈的擠到蛋糕胚上。因?yàn)槲胰龑拥案馀咧虚g擠的奶油太多了,留給蛋糕胚表面的奶油就不多了,我靈機(jī)一動(dòng),就多用點(diǎn)巧克力碎來裝飾吧,做出了風(fēng)格不一樣的蛋糕。最后我們在巧克力碎上面裱了5多奶油小花,再點(diǎn)綴了點(diǎn)藍(lán)莓草莓,就這樣我和媽媽共同制作的蛋糕就新鮮出爐啦!
今天我吃到了自己親手做的奶油蛋糕,非常的好吃,還體驗(yàn)了烘焙的樂趣,也感受到了勞動(dòng)的樂趣!
做蛋糕作文8
鼠年大搖大擺地走來,它還拉著一個(gè)不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響,我們都過起了“宅”生活。
突然,我聽見一陣聲音從陽臺(tái)傳來,我“嗖”的一聲趕緊跑過去。只見媽媽躺在躺椅上看視頻呢,我也坐在上面看。這是一個(gè)做蛋糕的教程視頻,我邊擦口水,邊指著手機(jī)上的蛋糕說:“媽媽,我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢!”“好,做給你吃!”媽媽回答。我有些不高興:“不,我要自己做!眿寢屨f:“那我們比賽,看看誰做得更好!薄班拧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,便去準(zhǔn)備材料了。
“比賽開始!”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎,把蛋黃和蛋清分開放在了兩個(gè)大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖,放在了蛋清里;接著,拿起裝飯的大勺子挖了兩勺面粉放進(jìn)蛋黃里,我又拿了一盒牛奶倒進(jìn)了量杯里,剩下的'牛奶倒進(jìn)了我的水杯里,還放了一根吸管,準(zhǔn)備過會(huì)兒吃蛋糕時(shí)喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進(jìn)了蛋黃里,然后我拿起食用油倒了一些進(jìn)去。接著,我啟動(dòng)了“人工攪拌”系統(tǒng)。
一個(gè)多小時(shí)后,蛋清上出現(xiàn)白色泡沫,并且插入筷子后筷子不倒——成功了!蛋黃碗里攪拌成了無顆粒。萬事俱備,只欠東風(fēng)。我拿了一個(gè)更大的容器將它們倒進(jìn)去,拋了一把葡萄干。最后,我把電飯鍋刷上油,倒好面糊,啟動(dòng)蒸煮功能,一小時(shí)左右,我的蛋糕做好了。
我用刀劃了一個(gè)“米”字,方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應(yīng)有的樣子,媽媽的都濕了,一點(diǎn)兒儀式感也沒有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著,一邊說!疤袅耍 蔽腋吲d地跳了起來。
我們邊吃,邊討論下一次比什么……
做蛋糕作文9
這幾天,我在抖音里刷到了一個(gè)用電飯煲做蛋糕的視頻。于是,我趁著周末饒有興趣地做了起來。
首先,我在一個(gè)大碗里打了六個(gè)雞蛋。然后用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音里學(xué)到里分離法,簡單又實(shí)用。只要先用力擠壓瓶子,再瞄準(zhǔn)蛋黃,碰到蛋黃的時(shí)候把手一松,蛋黃就乖乖地溜到到瓶子里了。接著,我用小秤稱出了100克面粉,又泡了一杯溫牛奶,都加在了碗里。我感覺大碗都要裝不下了,于是,我又換了一個(gè)比剛才大一些的'陶瓷碗。然后又加了50克白糖進(jìn)去。我奮力攪拌,攪拌到均勻?yàn)橹埂?/p>
接著,我又在蛋清里放了20克白糖,再用打蛋器使勁攪和,攪啊攪,持續(xù)了20多分鐘,可還是沒有像網(wǎng)上說的那樣。我又?jǐn)嚢枇耸喾植虐l(fā)現(xiàn)有點(diǎn)像了。于是,我高興地向正在開視頻會(huì)議的媽媽炫耀。媽媽沖我豎起了大拇指。我又?jǐn)嚢枇撕芫,直到變成白嫩嫩的奶油為止?/p>
然后,我又迅速拿了把刷子沾上油,把電飯鍋內(nèi)壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進(jìn)去,再次進(jìn)行攪拌。最后蓋上鍋蓋,選擇蛋糕鍵按了下去,顯示50分鐘完成。于是,我就去寫作業(yè)了。
50分鐘后,我打開鍋蓋一看,怎么上面還有一層黏糊糊的水分?媽媽說估計(jì)還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來了些葡萄干,鋪到最上層黏糊糊的溶液的。然后我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘后,當(dāng)我再次打開一看。哇!一股誘人的香味撲鼻而來,這下成功啦!
我把它倒在盤里給媽媽炫耀,媽媽也大為贊嘆,還特意拍照發(fā)了個(gè)朋友圈,很多人都給我點(diǎn)贊?磥頉]有媽媽的幫忙,我自己也能做蛋糕了,并且做得比媽媽還要好吃!
做蛋糕作文10
最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子。”在爺爺生日之際,我也變成了一個(gè)糕點(diǎn)師傅。
雖然在這個(gè)非常時(shí)期里,家里沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設(shè)備,但只要是食材充足,再加上我的心靈手巧,一樣能做出美味的蛋糕,給爺爺慶祝生日。
說干就干,按照視頻中的教學(xué)步驟,我先拿出五個(gè)雞蛋,讓蛋清分離。然后再準(zhǔn)備一個(gè)杯子,把分離好的`蛋黃倒入半杯牛奶,再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉,均勻地?cái)嚢璩擅婧隣。由于平時(shí)我也試過身手,所以這對我說不在話下。接下來我把分離好的蛋清,滴上幾滴檸檬汁,可以去除雞蛋的腥味,讓口感更佳。然后,把準(zhǔn)備好的杯子裝半杯糖,分三次攪拌加入蛋清中。這時(shí),我學(xué)習(xí)做蛋糕的第一個(gè)阻礙出現(xiàn)了。因?yàn)闂l件限制,我手邊沒有打蛋器,就只好親自上陣,人工操作?蓜e說這打蛋清看起來簡單,實(shí)則包含很多細(xì)節(jié),一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然,就按照平常的打法隨意地?cái)嚢璧扒,可是后來才發(fā)現(xiàn)不對勁,蛋清不僅沒有產(chǎn)生氣泡,還出現(xiàn)了白色的沉淀物,后來經(jīng)過媽媽的指點(diǎn)才知道這攪拌蛋清的學(xué)問可大了。
我們改變方案,三個(gè)人輪流進(jìn)行攪拌,速度不能慢,而且要順時(shí)針攪拌。打著打著,我真想放棄了,因?yàn)槲业氖执虻揭ブX了?蓩寢屨f:“堅(jiān)持就是勝利,你一定可以做出一個(gè)美味的蛋糕的!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,果然,功夫不負(fù)有心人,我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分鐘,蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來,吃起來松軟香甜。爺爺說這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學(xué)會(huì)了:做任何事只要不輕易放棄,就會(huì)有意想不到的收獲。
做蛋糕作文11
今天,我要用電飯鍋來做蛋糕,想想就挺難的。
我先把洗干凈的內(nèi)鍋拿出來,再打開冰箱拿4個(gè)雞蛋出來,我把雞蛋小心翼翼地放在灶臺(tái)上生怕這群調(diào)皮的小家伙擦破“皮”或摔傷了“五臟六肺”。然后從碗櫥里拿出兩只不時(shí)閃著光的碗,我右手拿著雞蛋,輕輕地在碗邊敲了一下,光滑的殼上立刻裂開了一道口子,我另一只手趕緊伸過去,撥開蛋殼,把一邊蛋殼上的蛋黃倒到另一個(gè)蛋殼上,再倒到碗里,此時(shí),蛋清已經(jīng)乖乖地躺在了另一只碗里,接著我又這樣打了3個(gè)蛋,我拿出一雙筷子,快速地放進(jìn)裝蛋黃的碗里,像一臺(tái)永不疲倦的機(jī)器迅速地打著蛋,打了好長一會(huì)兒,我又用糖罐里的勺子,舀了大半勺白糖放進(jìn)去再打,緩緩倒入植物油打散,再撒些面粉和牛奶打均勻。我把放蛋清的碗拿過來,好好攪拌了一翻,又加了一小勺糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子使勁攪拌后,再加半勺糖,又繼續(xù)攪拌,此時(shí)產(chǎn)生了書上所說的蛋清泡,我拿了一個(gè)大盆子,把有蛋黃的那一碗倒進(jìn)去,另一碗,分三次倒進(jìn)盆子,形成了蛋糊糊,我用刷子粘上植物油,把鍋涂滿。
準(zhǔn)備工作做好了,開始燒了,我先把做好的`糊糊倒進(jìn)去,蓋上蓋子,按上煮飯鍵,便坐在椅子上,等待蛋糕熟的時(shí)刻到來,過了好一會(huì)兒,終于時(shí)間到了。我先讓它在鍋里休息了15分鐘,又按了煮飯鍵,再過了15分鐘,它睡足了以后,我拔下插頭,打開蓋子,一陣香氣撲鼻而來,在書房寫字的妹妹也聞香而來,呆呆地看著蛋糕,卻不知自己的口水早已飛流三千尺了!
此時(shí)的蛋糕不再是蛋糊糊了,表面穿著金黃色的嫁衣,后背有幾分焦黃,但在我的眼里它還是貌美如花的少女,比任何蛋糕都美麗十分?粗约旱牡案,心里無比的喜悅,無比的幸福!
做蛋糕作文12
今天,我突然很想吃蛋糕,于是我就跟媽媽說:“媽媽,咱們一起做個(gè)蛋糕吧!薄昂醚!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。
于是,我和媽媽來到了廚房。媽媽拿出來了雞蛋、牛奶、面粉等材料。首先媽媽拿出兩個(gè)盆兒,把5個(gè)雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接著,媽媽讓我?guī)兔Υ虬l(fā)雞蛋清,你們可別小看我這項(xiàng)工作,它一點(diǎn)都不簡單,要一邊打發(fā),還要一邊放糖,糖還要分三次放入。媽媽告訴我,如果蛋清打發(fā)得不好,就會(huì)影響蛋糕的口感。我覺得這項(xiàng)任務(wù)非常重大,一定要好好完成。我看著蛋清由稀稀的淺黃色,慢慢地變成了乳白色,又逐漸變成了白白的固體形狀,特別像我最喜歡吃的奶油冰激凌。
接著媽媽把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好,然后又把打發(fā)好的蛋清放入再次攪拌。最后,我?guī)兔Π训案夂湃胍粋(gè)個(gè)漂亮的紙杯中,再放上幾粒我最喜歡吃的藍(lán)莓干兒,大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱,我歡快地等待著紙杯蛋糕出爐。
“!钡囊宦暎案饪竞昧,我飛快地跑進(jìn)廚房,媽媽已經(jīng)把烤盤拿出來了,香噴噴的`杯子蛋糕正在引誘著我。我迫不及待地拿了一個(gè)杯子蛋糕!巴!”好燙手啊,媽媽笑話我是個(gè)小饞貓。蛋糕真好吃,我吃得津津有味。
我心想自己親自動(dòng)手,付出勞動(dòng)做出來的蛋糕味道更香更甜,心里美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。
做蛋糕作文13
人生中會(huì)經(jīng)歷很多第一次,第一次哭,第一次笑,第一次走路,第一次……今天我也嘗試了人生中的第一次——做蛋糕。
今天我很興奮,因?yàn)閶寢屝沦I了一個(gè)迷你蛋糕機(jī),還買了蛋糕粉,我和哥哥可以親手做蛋糕了!說干就干,我們按照說明書首先準(zhǔn)備了各種材料:打蛋器、一個(gè)大碗、雞蛋兩個(gè)、小麥粉、蛋糕粉、煉乳和牛奶。我們先打兩個(gè)雞蛋到大碗里,接著往里面加入煉乳和牛奶,等攪拌出泡沫,再加入蛋糕粉和小麥粉,繼續(xù)攪拌。這時(shí),我覺得我的手臂快不是自己的'了,因?yàn)閿囘@個(gè)真的好累。〉疫是干勁十足。攪好之后就可以把它倒入蛋糕機(jī)的模具里了,我發(fā)現(xiàn)不能倒得太少也不能倒?jié)M,倒?jié)M它熱了膨脹的時(shí)候會(huì)沒有空間,而且一不小心就會(huì)滴在外面。我們小心翼翼地倒好之后,插上電源,再蓋上蓋子,在旁邊等,過了五分鐘,濃濃的奶香味飄出來了,我們都激動(dòng)不已,可以出鍋了。
但很快我們就失望了,第一輪做得非常失敗,蛋糕都變成餅狀了,媽媽看了看我們調(diào)的面糊,想了想說:“會(huì)不會(huì)是因?yàn)槟銈冋{(diào)的面糊太稀了,所以蛋糕沒成功?”于是我們加了點(diǎn)小麥粉,繼續(xù)攪拌,又做了一輪,第二輪比第一輪稍微進(jìn)步了一點(diǎn),可是蛋糕依舊是扁的。于是我們吸取經(jīng)驗(yàn),加了更多小麥粉,繼續(xù)攪拌,又做了第三輪。我們等啊等,我第一次覺得七分鐘那么長。終于,功夫不負(fù)有心人,經(jīng)歷了兩次失敗后,第三次做的蛋糕比前兩次好了很多,我們嘗了嘗,嗯,味道還真不錯(cuò),甜甜的,而且還是巧克力味的呢!
做蛋糕真有意思,通過做蛋糕這件事,我明白了“失敗是成功之母”,只要堅(jiān)持堅(jiān)持再堅(jiān)持,就一定能走向成功。
做蛋糕作文14
金色的陽光灑滿大地,涼爽的輕風(fēng)吹來,讓人心曠神怡。因?yàn)槲覀兘裉煲鲆患鞓返氖虑椤龅案猓?/p>
小鳥也飛了過來,落在窗臺(tái)上,好像要加入我們的隊(duì)伍?,桌子上擺著大家準(zhǔn)備好的材料:蛋糕粉、雞蛋、藍(lán)莓醬、碗、筷子等。準(zhǔn)備做了,馬翌川拿起雞 蛋,敲破了兩個(gè)放進(jìn)碗里,用筷子敲打起來,打著打著,他把蛋液用筷子挑了起來,成線狀時(shí),他眉頭舒展,兩眼瞇成一條線,臉色紅潤,咧開嘴笑著說:“蛋打好 了!可以放蛋糕粉了.”將從大潤發(fā)購買的蛋糕粉放了進(jìn)去,倒了點(diǎn)油,就放進(jìn)微波爐,調(diào)到高火,調(diào)到兩分鐘,我們守在邊上觀望著,漸漸地,香味透過門冒了出 來,鉆進(jìn)我們的鼻子里,“叮咚”一聲,時(shí)間到了,打開門,“啊——”我們尖叫了起來,只見淡黃色的蛋糕躺在玻璃碗里,冒著熱氣,泛著油光,松軟軟的,我們 端起它,深深地吸了一口,“好——香——!”放在桌上,抹上杏仁醬,切成多瓣,拿起一塊,吃了一口,“好美味!”不過秒秒鐘的功夫,蛋糕便被吃完了。
金色的太陽被烏云遮住了半邊臉,一陣清風(fēng)吹了過來。我想:既然這么好吃,我們可以再做一次啊?墒且呀(jīng)沒有蛋糕粉了。不過有面粉和白糖啊。我突發(fā)奇 想:不用蛋糕粉,直接用雞蛋、面粉、白糖和油來做蛋糕試試看啊。用同樣的方法和工序做好之后,捧著從微波爐里烤出的香噴噴的蛋糕,我們抹上藍(lán)酶醬,吃了一 口:“咦,有點(diǎn)硬哦!看來還是用蛋糕粉做的才好吃一點(diǎn)、松軟一點(diǎn)!”不過,品嘗著我自己制作的`蛋糕,也別有一番滋味在心頭哦!
烏云漸漸散去,金色的陽光重又露出笑臉,我吃著自己沒有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕,想:看來有些東西還是得按規(guī)則去做啊,沒有規(guī)矩,不成方圓,凡事自有它的成因!
做蛋糕作文15
今天天氣還不錯(cuò),我的好朋友楠楠約了一些小朋友,到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了。
來到蛋糕店,我們圍上圍裙,把小手洗得干干凈凈的,就坐在各自的位置上,仔細(xì)地看著師傅是怎樣做蛋糕的`。只見他先拿出了十二個(gè)蛋,然后把蛋黃和蛋清分開,分別倒入兩個(gè)盆子里,再把蛋黃攪成糊,倒入油、面粉和白糖,接下來又把蛋清用一種電動(dòng)機(jī)器攪成泡沫,最后把蛋黃和蛋清拌在一起,成了一種很像奶油的東西?蓭煾嫡f,這并不是奶油,而是用來做蛋糕的。我們覺得很奇怪,這種東西怎么能變成蛋糕呢?
師傅把這種東西倒入幾口小碗里,然后把小碗平均分給每一位小朋友,讓小朋友們把小碗放入烤箱里。我們都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱,生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀,那樣的話,自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲!
我們把小碗安全地送入了烤箱。
聽師傅說,需要在里面烤四十分鐘。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見他先放入一些奶油,再把冷凍起來的牛奶和一些純牛奶倒入碗里,還放了一些其他的材料,最后,用一種電動(dòng)機(jī)器把這些材料攪起來,奶油就做好了!
時(shí)間也差不多了,師傅取出了蛋糕,一陣香味撲鼻而來。這時(shí)候,原來像奶油一樣的東西真的變成了一個(gè)大蛋糕,我們都覺得十分新奇。
接下來就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半,可是蛋糕實(shí)在太軟了,有點(diǎn)用不上力。我花了好長時(shí)間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油,然后擠了些藍(lán)莓醬,再把另一半蓋上去,在四周和上面都涂上一層厚厚的奶油。
最后,我在蛋糕的頂部畫了一個(gè)可愛的小女孩,大大的眼睛,紅紅的嘴唇,還有兩根辮子。哈哈,這下我的蛋糕就做好了!
做蛋糕真好玩呀……
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