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第一次做菜作文[合集15篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的第一次做菜作文,希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文1
大家做過菜嗎?相信很多人都會說沒有,而我卻做了一道萊,你來看看吧。
今天我請爸爸教我炒酸辣土豆絲,爸爸很干脆地答應(yīng)了。時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間就到了中午,爸爸先讓我切土豆絲,并放在冷水中涮一涮,然后把蔥、姜、辣椒切成絲,我切得很難看,不是切斷了,就是切厚了。因?yàn)檫@是我第一次做,雖然沒有做好,但是爸爸還是表揚(yáng)了我,我心里美滋滋的。
一切工作準(zhǔn)備就緒了,開始炒。我先把鍋刷洗一遍,然后打開煤氣灶,把花生油倒進(jìn)鍋里,一會兒鍋里的油開始茲茲響了,把姜、蔥、辣椒絲都放入鍋里。再把土豆絲也放進(jìn)鍋里,來回翻炒著?焓斓臅r候把調(diào)料放進(jìn)鍋里,香味撲鼻而來。
我嘗了一條土豆絲,只嘗到辣的.味道,原來馬虎的我忘記放鹽了,爸爸安慰道:“沒關(guān)系,第一次能炒成這樣己經(jīng)夠好了!蔽衣犨@句話開心極了。
這就是我人生中做的第一道菜。
第一次做菜作文2
今天,是放暑假的第十天,唉!好無聊?去哪玩呢?還是去同學(xué)家玩吧!張大大家離我家近,就去她家吧!到了,嘻嘻!
我在她家玩到了中午!昂灭I啊,我想回家吃點(diǎn)飯,我一會再來,我先回家了,”我說。她說“我也餓了,我爸今天上班,就我一個人在家,也沒什么吃的.,我們自己做吧!”我說"。课也粫鲲!”她說“我也不會啊,試試唄!”于是我們開始動手了!
可做什么呢?有了!做薯?xiàng)l,我看我媽媽做很簡單,于是就想自己試試看!
我和張小龜分工,她洗土豆,我切土豆,我刷鍋!她熱鍋!yes!分工就是簡單!很快土豆就要下鍋了
霹靂巴拉!霹靂巴拉!!不好,蹦油啦!怎么辦。⊙剑『锰,油蹦手了!怎么辦!快!快!快閉火!唉,總算松了一口氣!oh my god!糊了!我嗚嗚,原來,做菜也不是那么簡單。
我們把“非洲薯?xiàng)l”端到了桌子上,雖然糊了,但心里還是美滋滋,因?yàn)樗吘故俏覀兊牡谝粋“戰(zhàn)利品”!
接著,我們把餐具收拾了一遍,開始品嘗我們的,“戰(zhàn)果”嘍!
我以后還要做薯?xiàng)l!不過一定不是“非洲薯?xiàng)l”哦!
第一次做菜作文3
今天放學(xué)回家,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,時間也到了晚上,為了給爸爸媽媽一個驚喜,我特意去做一道美味的菜肴。
于是我打開冰箱,看看有什么可以做的`,我看見冰箱里有一個大番茄,還有雞蛋,還有白菜。我想了下,給爸爸媽媽做番茄炒蛋吧!首先我拿出番茄先將它清洗干凈,再把番茄拿到菜板上切成小方塊的樣子,切好后盛入盤中,然后再把雞蛋拿出來敲碎放入碗中,由于是第一次,第一個雞蛋被我用手捏破了,蛋黃被掉在地上,第二次我把雞蛋敲碎,然后輕輕一掰,將蛋黃放入碗中,加入適量鹽用筷子攪拌均勻,準(zhǔn)備大蒜、生姜和蔥花。
先把菜油倒進(jìn)鍋里,加火燒1分鐘,我怕燙到自己身上,就穿了件長袖衣服,捆上圍腰,把準(zhǔn)備好的蛋花倒入鍋中,炒熟后乘出,將番茄放到鍋內(nèi)和大蒜、生姜一起爆炒2分鐘后加入雞蛋,等1分鐘后起鍋乘入盤中,撒上蔥花,一道完美的番茄炒蛋就完成了。
這時,爸爸媽媽回來了,他們看見我正在做飯,爸爸高興的說,孩子,你這道菜是怎么做的,我給爸爸說了這道菜的做法,爸爸又嘗了嘗番茄炒蛋,他說:好吃極了!他向我豎起了大拇指,我笑了笑,雖然爸爸沒有特別夸獎我,但是我覺得這是我因該做的,熱愛勞動光榮,我一定要做一個勤勞的孩子。
第一次做菜作文4
星期天中午,我跟媽媽學(xué)做炒土豆絲。
第一次做菜,我心里可緊張啦!用刀切土豆的時候,我生怕切到手指,于是,雙手將刀高高抬起,對著土豆一剁,土豆就成了兩塊。
媽媽看了急忙阻止:“這樣切不行,要將土豆用手按著切!
我一臉害怕:“萬一切到手呢?”
“你切的時候看著刀,感覺要切到手時,你就把手往后退一點(diǎn)。”我明白了,然后開始按照媽媽說的方法切,不一會兒就把土豆切成絲了。
開始炒了,我先把火點(diǎn)燃,再倒入一些油。倒油的時候,鍋里噼里啪啦地響起來,我以為要爆炸了,嚇得趕忙跑出去。媽媽笑了:“這有什么好怕的?”
“不會爆炸嗎?”
“當(dāng)然不會。
于是,我又鼓起勇氣進(jìn)了廚房。我把土豆絲倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,然后拿起鏟子來炒。當(dāng)時灶里冒了好多煙,很嗆鼻,我便用紙巾捂住鼻子炒,結(jié)果用力太猛,一鏟子把幾絲菜翻到了地上。媽媽忙喊:“輕點(diǎn),輕點(diǎn)!
不一會兒,香噴噴的土豆絲出鍋了,我把炒好的土豆絲盛到盤子里。姐姐一嘗,笑彎了眉眼:“好吃!”媽媽也夾了一筷子:“真的`很好吃。”我聽了心里美滋滋的。
第一次做菜作文5
我們學(xué)校開展了廚藝課,今天學(xué)習(xí)的是學(xué)做“檸檬手撕雞”。做這個菜之前需要準(zhǔn)備好:雞腿、胡蘿卜、香菜、洋蔥、生姜、檸檬等一些調(diào)料。
回到家后,我跟媽媽一起把所有的材料都買回來了,媽媽說:“這次全部由你自已來操作吧!”我心里可高興了!因?yàn)槲疫@是第一次做菜,我一定在媽媽面前表現(xiàn)一番。首先我把胡蘿卜削皮,再把雞腿小心的拿出來,看著胖乎乎的雞腿上面還帶著血絲,我有點(diǎn)不敢下手了!不過媽媽在旁邊不停的鼓勵我,雞腿終于腌好了上了蒸鍋。當(dāng)我再拿起胡蘿卜準(zhǔn)備切的時候,發(fā)現(xiàn)蘿卜也好難切,滾來滾去的,這時候媽媽又教我先切掉一邊,再翻過來就好切了。當(dāng)切到洋蔥的時候,感覺眼睛好辣,眼淚都要出來了。這時候媽媽又告訴我說:“因?yàn)檠笫[含有蔥辣素,所以在切的`時候會辣到眼睛。不過只要在切的時候把洋蔥用鹽水泡一下再切就不會辣眼睛了。”
經(jīng)過媽媽的細(xì)心指導(dǎo),我把所有的準(zhǔn)備工作做好了!接下來就是炒菜了,整個過程都是媽媽手把手的教我。當(dāng)我看著一盤經(jīng)過我親手炒出來的“檸檬手撕雞”時,我興奮極了!連忙大聲的叫弟弟來嘗一嘗味道,當(dāng)聽到他說很好吃時,我心里舒了一口氣。第一次做菜成功了,感謝媽媽的指導(dǎo),以后我會多幫您的。
第一次做菜作文6
今天是雙休日,早上爸爸媽媽還在睡覺。我已經(jīng)長大了,早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。于是,我決定給他們露一手,做個番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出幾個雞蛋,取出一個小碗,把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕,用手一掰,蛋清包著蛋黃滾到了碗里。其它幾個雞蛋一樣被打在了碗里。然后,我拿出筷子,輕輕地攪拌,雞蛋變成了蛋糊。接著,我把番茄洗好,切成塊,準(zhǔn)備工作完成了。
我開始炒了。先在鍋里放了少許油,等到油燒熱了,就把雞蛋倒進(jìn)去。由于害怕燙到手,一不小心灑了一點(diǎn),我急忙拿來抹布,把灑的雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的蛋糊倒進(jìn)了鍋里。蛋糊像變魔術(shù)一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然,一滴油濺到了我的手上,我拿起濕抹布一擦,就解決了。這時鍋里的'雞蛋已經(jīng)糊了,我馬上把它鏟了出來。接著我把炒好的蛋和番茄一起炒,還要兌一點(diǎn)水,讓番茄汁浸出來,與雞蛋混合在一起。最后,我把菜盛到盤子里,番茄炒蛋大功告成了。
爸爸媽媽已經(jīng)起床了,并且站在旁邊,我迫不及待地讓他們嘗嘗。但他們說:“你先嘗吧!”我一嘗,感覺沒什么味道,原來我沒放鹽。這真有趣。
第一次做菜作文7
每當(dāng),看那陳舊的炒鍋,我都會想起我第一次做菜。
那時,姐姐正在做午飯給我吃,我走過去看了看,感覺姐姐做菜很好玩,我就開心地跟姐姐說:“姐姐讓我來做菜吧!”姐姐半信半疑地說:“你能行嗎?”“難道你不相信我?”我堅定地說。
姐姐跟我說:“那你能做一碗西紅柿炒雞蛋給我看一看吧!痹捯魟偮洌业靡獾亻_始做起來了。我先把雞蛋打到鍋里,炒了起來,然后切好西紅柿一起放到鍋里炒,這時,鍋里的'油如同一群淘氣的孩子一樣,老是和我作對;接著,我把番茄放下鍋里炒,結(jié)果被很多油濺到了我手上,痛死了,我竟哭了起來。姐姐說,你還是別做了吧!
我像泄了氣的氣球一樣,坐在沙發(fā)上傷心地哭了起來。等我哭完以后冷靜想一想,覺得自己太脆弱了,想到姐姐每天都為我辛苦做飯呢!于是,我站了起來,不知是從哪里來的力量,我又開始重新動手做菜了!這一次,我為了不被油濺到,拿起鍋蓋當(dāng)護(hù)呢!經(jīng)過一番折騰,我的菜終于做好了。
通過這次炒菜,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
第一次做菜作文8
人生中有很多第一次嘗試,這是我十二年以來第一次——做菜。
我做的是一道非常經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備食材,兩個雞蛋,兩個西紅柿。我先把兩個雞蛋打在碗里,加一點(diǎn)鹽,然后用一雙筷子斜著朝一個方向不停地攪拌起來,直到已經(jīng)完全攪黃均勻了。
隨后我把兩個西紅柿洗凈,切成兩半,把核切掉,再切成一瓣瓣就好了。我開了大火把鍋燒熱,倒入一些油,再用鍋鏟把油涂鍋,把雞蛋倒在里面,等雞蛋兩面都變黃時再把油瀝下,倒在碗里,F(xiàn)在我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里加點(diǎn)水,翻炒起來,再給點(diǎn)鹽,等鹽融了再把蛋輕輕倒進(jìn)鍋里,用鏟把蛋軋碎,再給一點(diǎn)鹽翻炒一會兒即可完成了。
我把菜盛入盤子里,爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嘗起來,我也嘗了一下,令人驚呀的`是味道還不錯!我笑了一下,嘗著自己做的菜,心里真開心!不一會兒,菜就被吃完了。
自己做的菜,味道真好,這也許就是收獲的快樂吧!
第一次做菜作文9
一直很想跟媽媽學(xué)西紅柿炒雞蛋的,今天終于可以實(shí)現(xiàn)我的愿望了。
媽媽拿來兩個雞蛋和兩個西紅柿,我小心翼翼地照著爸爸的樣子,把雞蛋在盤子的一角敲了一下,再用手把殼弄破把蛋液弄出來,雖然雞蛋黃成功的落在了盤子里,但我的手上不得不粘上了蛋清。下一步我該起鍋燒油了。只聽噗嗤一聲,火點(diǎn)燃了,我把雞蛋倒入鍋中,不停地翻炒。接著我又拿來了西紅柿,用刀切成一片一片地倒入鍋里,噼里啪啦一陣陣響聲,頓時蕩漾在家里是香味彌漫。媽媽說多炒炒會有汁水,就不用放水了,可是我還是過于好奇心,偷偷地把飲用水倒入鍋里,只聽見滋滋的響聲把我嚇了一大跳。
我用鍋蓋抵擋在胸前,生怕菜被我炒出來,然后我在鍋里鏟過來,翻過去,鏟過來,翻過去,家里又傳開了鏗里哐啷的聲音,跟交響樂一樣。
最后,一盤熱氣騰騰的'西紅柿炒蛋終于出鍋了,雖然有點(diǎn)不好看,但吃起來是甜絲絲的,因?yàn)檫@是我自己用雙手做出來的。
從西紅柿炒雞蛋中我明白了一個道理,萬事開頭難,只要敢于嘗試一定會成功。
第一次做菜作文10
哎!今天爸爸媽媽不回家吃飯,我只能自己動手了。
常常看媽媽做菜,一會兒就弄出個四菜一湯,像變魔術(shù)一般。心里羨慕,手也癢癢。今天就我一人在家,可以一展我的廚藝了。只是有點(diǎn)緊張,心里像揣著一只小兔子,“怦怦”直跳。
我拿出雞蛋和小蔥,學(xué)著媽媽的樣子,磕碎蛋,倒入碗里,不停地攪拌,一切順利,心里也就平靜了許多。接著,我把油倒入鍋里,等了好一會兒,卻沒有動靜。定睛一看,居然忘了點(diǎn)火。我急忙生火,肚子已經(jīng)“咕咕”叫了,我把火燃到最大,很快,那油珠子像子彈一般射出來,我慌忙地后退,“砰”地一聲,碗掉在地上打碎了?上业碾u蛋,灑了一地。我連忙關(guān)火,整理這個狼藉的廚房。我有些灰心了:一份炒雞蛋都這么難呀!但當(dāng)那香噴噴的.炒雞蛋在腦海里浮現(xiàn)的時候,我就又打起了精神。媽媽這么能干,我是她女兒,一定行!
第一次做菜作文11
暑假里,我一直想做一件驚天動地的事情,苦于沒有機(jī)會。今天,天賜良機(jī),大姨剛走,離爸爸下班還有2個小時左右,我決定開始做飯。
我穿上防護(hù)衣---圍裙,洗好手,把鍋里倒上色拉油,油燒開了,我把洗好的空心菜倒入鍋里,只聽見鍋里響起了噼里啪啦的聲音,把我嚇了一跳,緊接著,我拿起鏟子把菜翻了翻,一會兒,空心菜就癟了,我放上鹽、味精,又翻了翻,拌了拌,味道還不錯,然后,我又把媽媽事先燒好的糖醋排骨倒入鍋中熱一下,一切準(zhǔn)備就緒就等爸爸回來了。我看看桌上的'菜,嗯?怎么沒有湯呢?我一拍腦門走到廚房,看到有絲瓜,干脆燒個絲瓜雞蛋湯吧!我把絲瓜炒熟加上水,打了2個雞蛋倒入鍋中,我一關(guān)火,誰知關(guān)火太早,絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。
一會兒,我聽見敲門的聲音,爸爸回來了,此時,我的心情十分激動,想著爸爸的表揚(yáng)。爸爸回來看到桌上熱氣騰騰的飯菜,什么也沒說,我有些失望,爸爸洗好手說樂樂,我們吃飯吧!爸爸喝了好幾碗湯,我第一次看見爸爸喝這么多的湯,我當(dāng)時明白了,爸爸其實(shí)很開心,但爸爸不希望我多弄火,這樣太危險了。
第一次做菜作文12
到了中秋,學(xué)校會讓我們做各種各樣不想做,但是必須做的奇葩作業(yè)(反正學(xué)校就是告訴我們:這個中秋,你們想要休息,這是不可能的)。
說實(shí)話,這是老夫第一次正常的做菜(以前都是做別人的助手)。別提有多緊張了,心里跟火山大爆發(fā)了一樣……
開始做菜了,家人先讓老夫切菜,當(dāng)時老夫就手起刀落,磨刀霍霍向蘿卜,很快就搞定了(只是大小不一罷了)。
開始做菜了,打開了兩個雞蛋,攪拌得像一個混沌的時候,把它放進(jìn)了鍋里,然后發(fā)出豬一般尖叫的.聲音,然后把蘿卜、青菜什么的放進(jìn)鍋里,它們也發(fā)出了像殺豬一樣的慘叫聲,不時還有幾滴像“這是飛了的感覺”!就那樣飛出了鍋,然后,你只要無視它們的慘叫聲,翻炒他們,有時還有幾片蘿卜,青菜想跑出來,你直接把它們“請回去”就行,不必費(fèi)多大的功夫。
干完了那么多的煩心事以后,老夫大步拿著自己“美味的食物”出來后,給家人吃,大家的臉上現(xiàn)出了美麗的“笑容”……(不過最后,我還是想說上一句,為什么還要拍照呀。)
第一次做菜作文13
說起做菜,有人會認(rèn)為,做菜太簡單了,一下就可以學(xué)會,但我不那么認(rèn)為,要做出一道好菜,簡直比登天還難!我第一次做菜,是在一個陽光照得刺眼的中午。
那一天,我心血來潮,想像媽媽一樣做菜。經(jīng)過我的再三請求,媽媽終于傳下“圣旨”,讓我做一次菜——番茄炒蛋。到了廚房,我系上圍裙,準(zhǔn)備切菜,但是“萬事開頭難”,這“番茄娃娃”們到了我手里,就是不聽話,一下逃到這一下逃到那,讓我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切好。
我洗好鍋,打開火,倒入油,鍋里就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲,過了不久,一滴油就向我“進(jìn)攻”了,痛地我大叫起來,我強(qiáng)忍著手的疼痛,把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入炒鍋,翻炒了幾下,我越炒越高興,還哼起了歌!霸愀,菜糊了!”我急忙關(guān)掉火,等著媽媽來“救援”,媽媽熟練地開著小火,放入番茄翻炒,最后放上鹽就出鍋了。
吃飯時,我做的“半個菜”剛端上飯桌,就迫不及待的'夾著直往嘴里塞,媽媽笑著說:“我家的饞貓的饞癮又發(fā)作了,”不到幾分鐘這盤番茄炒蛋就被我們干得精光。
這件事雖然過去了很久,但我依然記憶猶新,永遠(yuǎn)也忘不了!
第一次做菜作文14
第 一 次做菜我九歲了,媽媽常對我說:“希希,你已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫大人做點(diǎn)事,要學(xué)會自己的事情自己做,家里的事情學(xué)著做。”這話說是說對了,可我該做點(diǎn)什么呢?恰好有一天中午爸爸、媽媽去開會,要很晚才能回來。我想:平時都是嘗媽媽的手藝,這回該讓他們嘗嘗自己女兒的手藝吧!
說干就干,我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜,那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開,去掉黃葉,把根揪掉,將白菜泡在水里20分鐘后,把白菜從水里撈出來,我學(xué)著媽媽平時洗菜的樣子,將菜葉掰一片一片地洗。菜洗干凈了,將白菜切成一寸來長一段,一切準(zhǔn)備就緒。我系上圍裙,將煤氣爐打燃,把鍋?zhàn)蛹茉诨鹕,在鍋(zhàn)永锓乓稽c(diǎn)油。我見鍋里的油冒泡泡了,我想油大概炸熟了,我把白菜放在鍋?zhàn)永锩妫苗P子在鍋里來回地翻,然后放一些鹽。為了調(diào)味,還加了一些醬油、辣椒。這樣,白菜出鍋?zhàn)兂伞凹t菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來品嘗我的`“杰作”。
不一會,這兩位飲食“專家”回來了,吃了我親自為他們做的菜,做出樣個總結(jié)——鹽太多,青菜不該放醬油和辣椒,不過能炒熟就不錯。雖然我做菜的手藝不高,但爸爸、媽媽還是吃得津津有味,而我呢?吃得更香——因?yàn)閯趧幼钣凶涛丁?/p>
第一次做菜作文15
在我的人生中有許多個第一次,一個個第一次就像一步步的腳印,印在我成長的`道路上。然而令我最難忘的還是第一次做飯了。
我覺得自己長大了,想學(xué)一些家務(wù)。于是便把這個想法告訴了媽媽。沒想到媽媽欣然同意了,說要教我炒菜。接著,媽媽讓我選一道菜學(xué)。我想來想去說:“還是做西紅柿炒蛋吧!”正好家里也有食材這樣方便多了。
我來到廚房,打開冰箱拿出兩個西紅柿兩個雞蛋,媽媽在旁邊給我說著步驟。先把西紅柿洗干凈然后切成丁,然后將雞蛋在料理臺磕破打在碗里攪拌,等蛋黃蛋清全都攪拌在一起后剝了一顆大蒜切成末。打開煤氣,將鍋中倒入油,等油燒熱之后放入蒜末再放番茄最后放雞蛋翻炒一分鐘后放適量的鹽再炒幾下就起鍋了。
“哇!色香味俱全,好有食欲!蔽铱粗P子里的西紅柿炒蛋一臉激動的表情說。“當(dāng)然啦!這是你自己親手做的!眿寢屝χf完給了我一雙筷子“快自己嘗嘗”我接過筷子吃了一口,心里甜甜的。確實(shí)味道不錯,媽媽也嘗了嘗,對我豎起了大拇指。
“媽媽,我以后做更多的菜給你吃!”我認(rèn)真地說。
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