食節(jié)策劃方案范文
一、活動宗旨提倡宏揚中華傳統(tǒng)美食文化—中國食文化歷史久遠，中國食文化作為中華文明中一顆璀璨明珠，在世界上影響深遠，讓許多外國友人嘆為觀止�！兑捉�(jīng)·系辭上》講道：“形面上者謂之道，形而下者謂之器”，從中國飲食這一有形的物，反映出來了中華民族的審美格局并體現(xiàn)華夏民族文明形態(tài)這一無形的道。促進湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展—活動以推介美食美味為主要內(nèi)容，集中展示全國各地的精品美食，并通過評比活動調(diào)動各企業(yè)的積極性，形成競爭，從而刺激本土企業(yè)更好地發(fā)掘特色美食。
二、組織機構(gòu)主辦單位：長沙永發(fā)文化傳播有限公司協(xié)辦單位：贊助商承辦單位：長沙永發(fā)文化傳播有限公司
三、活動內(nèi)容旅游·美食文化節(jié)將引進包括臺灣、香港在內(nèi)的全國各地的特色美食及國外精品美食和各地旅游商品。具體如：上海城隍廟特色美食、天津麻花、新疆多味小綿羊、新疆烤肉、大西北燒烤、云南過橋米線、西安羊肉泡饃、杭州美容蟹、成都肥腸粉、洪七公叫化雞、北京冰糖葫蘆、云南傣家飯、韓國鐵板魷魚、朝鮮打糕、新西蘭燒烤、印度飛餅等1000余品種。旅游·美食文化節(jié)是一次旅游商品、精品美食推介、銷售活動，也是一次品牌集中展示和評選活動。因次，活動應(yīng)該注意兩點：
1、保持各次分展會之間連貫性，同時要注意根據(jù)各地的情況，突出不同場次的特色，避免單調(diào)。
2、由于有評獎環(huán)節(jié)，因此要注意保持各參展飲食企業(yè)之間的競爭氛圍，又要協(xié)調(diào)好關(guān)系，達到良性競爭、相互促進的'雙贏的目的。
四、活動時間、地點
1、_____年___月___日——___日；
2、地點在________________最中心位置。
五、媒體策略以電視、報紙、電臺等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線公交車、彩車、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式，切實做好新聞報道和現(xiàn)場氣氛的營造。六、效果預(yù)測活動的成功舉辦，將達到以下效果：
1、突出美食與文化相結(jié)合，有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。
2、在社會上倡導(dǎo)一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。
3、服務(wù)百姓生活，推介美食美味，充分展現(xiàn)名店、名廚、名師的精湛技藝和高超絕活，讓廣大百姓充分領(lǐng)略到中華美食文化的無窮魅力
4、打造知名品牌，展示企業(yè)風采，促進餐飲、旅游產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展。美食節(jié)策劃方案宏揚中華傳統(tǒng)美食文化飛雪
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